Delikat lat omelett

Delikat lat omelett

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
ägg	1 st (75 gr)
mjölk	100-110 ml.
salt-	smak
Smör	1 tsk

Tillagningsmetod

• En omelett, som inte bara är lätt och snabb att förbereda utan också sväljer åt gången - du behöver inte ens tugga, för det finns inga stekta skorpor och omeletten är inte tät alls.
• Vi lägger en smord stekpanna på hög värme. Medan det värms, knäcker vi ägget med en gaffel - utan att piska, tillsätt salt och mjölk och rör igen bara tills det bubblar.
• Vi minskar elden under pannan till ett minimum, häller i omelettblandningen och täcker den med ett lock på toppen, så snart ett par bubblor dyker upp, ta bort locket, plocka bubblorna så att det återstående flytande glaset under dem, Stör sedan omeletten ett par gånger, tuck den lite genom att vika den och stänga av pannan, håll den under locket i några minuter så kan du servera.
• Hela processen på bilden
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

1 portion

Tid för förberedelser:

5 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Åh, jag älskar lata omeletter, jag lagar mat på denna princip själv och så att den är mjuk, inte stekt, fuktig

[Tatyana]

TatyanaTanya, tack! Min son och brorson älskar den här omeletten, jag måste göra 5-6 ägg för två, jag lagar mat i två pass, för jag har inte så stora kastruller

[V-tina]

V-tina, Jag älskar också den här typen av omelett, första gången så här (bara tätare och gulare, tydligen på grund av användningen av äggpulver eller ägg av bättre kvalitet ..) Jag provade det på ett hotell i Polen. Och hemma, när jag gör det, "stör" jag honom i pannan hela vägen så att han förvandlas till en massa små isberg

[Mechislava]

eller ägg av bättre kvalitet.

Mechislava, mina ägg är av högsta kvalitet - hemlagad och färsk, färgen på äggulorna beror på många faktorer, inklusive fodertillsatser. Och jag kom också ihåg från samma ägg, men med tillsats av vetemjöl (jag förbereder en omelett med en skorpa till min man) är omeletten mycket gulare och naturligtvis tätare

Trodde du att jag uppskattar din omelett så? Nej, jag förmedlade bara mina intryck av det första mötet med en omelett ... Och ni tror jag är högkvalitativa och välsmakande!

[Mechislava]

Mechislava, för mig på dig, ja, jag menar att stolparna har en mer gul omelett

ja, de har det väldigt gult För mig också, till dig Hej Mogilev! Jag var med dig för länge sedan, det är synd att det inte räcker ...

Smaskigt, det här är en mycket öm omelett, min mormor tillagade en liknande, i barndomen kallade vi det en chatterbox eller en kokt omelett, även om den inte är kokt alls! Hur jag ville ha honom ...
Och sedan lagade jag nyligen allt i tecknade omeletter .... Jag kommer att göra en kostnad för gasU entot din (och mormors)))) Tack! Nu vet jag proportionerna!

[Margarita]

Hej Mogilev! Jag var med dig för länge sedan, det är synd att det inte räcker ...

Komma

Tillagd torsdag 21 april 2016 07:30

... Jag kommer att göra en kostnad för gasU entot din (och mormors))))

Margarita, Smaklig måltid!

Vilken delikat omelett

[Nagy]

Nagynär du inte känner för att äta på morgonen flyger den här omeletten av sig själv

[V-tina]

V-tina, Valyush, jag är redan med i rapporten ...

Jag åt frukost med nöje idag ... lök direkt från trädgården, öm omelett ... mmmm!

[Margarita]

Margarita, och tack för fotot med lök, mycket aptitretande!

[mamusi]

mamusi, yum-yum, jag skulle ha ätit den här smaskiga!

Upplagd torsdag 21 april 2016 14:47

V-tina, Tack för inbjudan! Kanske en dag...

Gjorde en omelett, jag gillade verkligen processen och smaken! Mycket ömt och gott! Tack för receptet!

[Hoppas]

Hoppas, här - de tillagade genast det, jag är väldigt glad att omeletten kom till min smak! Smaklig måltid!

[V-tina]

V-tina, Jag älskar omeletten, men jag gillade inte riktigt mina alternativ, men jag gillade den här. Nu tillagade jag det för min mamma, äter det med glädje, tack igen.

[Hoppas]

Hoppas, åh, hur bra det är för mamma, hej

[Tina]

TinaJag gillar att lägga bitar av torr paprika eller torr svampbuljong i äggprat istället för salt. Min son kallar denna omelett "ägggröt". Frukosten är mycket bra!

bitar av torr paprika eller torr svampbuljong istället för salt

inte dålig idé! men min kräsna kommer inte att äta detta, men du kan till och med prova det själv, tack

Tack! Jag ska definitivt försöka! Det är bra att jag publicerade det separat!

[Ira]

IraJag trodde att du provat det länge

[Ira]

IraJag trodde att du provat det länge

nej, jag riskerade det inte. började göra Nastya ånga.

nej, jag riskerade det inte

hittade något att riskera - ett ägg och ett halvt glas mjölk

hittade något att riskera - ett ägg och ett halvt glas mjölk

vad är du ... naturligtvis inte det. du vet om mitt problem. på grund av en liten bit kan du få tillbaka hela frukosten

på grund av en liten bit kan du få tillbaka hela frukosten

gråta inte allt kommer att ordna sig och kommer att sluka även med en stekt skorpa, och till och med be om tillsatser och om omeletten .. ja, Gud välsigna honom, vilken typ av mat äter och kom igen förresten, du bad mig att påminna dig om kyckling souffle

förresten, bad du mig att påminna dig om kyckling soufflé

och mono det med kokt nötkött?

[Irländska]

Irländska, Jag har inte provat det, jag tror att det kommer att bli svårare - jag skulle då lägga antingen grädde eller smör i massan

[Irländska]

Irländska, Jag har inte provat det, jag tror att det kommer att bli svårare - jag skulle då lägga antingen grädde eller smör i massan

kycklingar är inte för små än, men det finns kokt nötkött. tack för att du påminde mig.

men det finns kokt nötkött. tack för att du påminde mig.

grädde, kan du? Jag tycker att det inte borde vara värre, mata pojken för hälsa

Jag gjorde mig själv en älskad till frukost idag, ströda med lite bulgariska örter.
Mycket snabb och mycket välsmakande, tack.

[Galina]

Galina, Jag är väldigt glad att jag gillade receptet

Tinochka kära, tack! Jag älskar denna läckra godis.

[Nina]

Nina, Jag hoppas att min omelett också kommer att passa dig

Här kom Omeletik ihåg igen. Har redan gjort det mer än en gång. Vi måste upprepa det snabbt!)
Valyusha!