Citron Coconut Pie

[Deg]

Citron Coconut Pie

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
Mjöl	180g
mjukt smör	120g
Florsocker	60 g
vanilj socker	1 påse / ~ 10g
Citron kokosnötsblandning
Mjöl	100 g
kokosflingor	80g
bakpulver	0,5 timmar skedar
ägg	3 st
socker	180g
florsocker för att strö kakan
citron-	2 st

Tillagningsmetod

• Tvätta citronerna och finskal skuren. Pressa citronsaften, den ska visa sig vara 100 ml, om inte tillräckligt, tillsätt vatten till normen.
• Deg: kombinera alla ingredienser till degen, plus en tesked zest och använd en mixer för att göra smulor. Forma sedan bollen med händerna. Degen är tillräckligt mjuk.
• Fyll formen med bakpapper, lägg ut degen, jämna ut den med händerna och baka i ugnen i 15 minuter vid 180 grader. Formens storlek är 25x20 - rektangulär.
• Blandning: lägg alla komponenterna i citron-kokosnötsblandningen, plus citronsaft och 2-3 teskedar av skalet i en skål och slå i mixern med hög hastighet.
• Ta bort pajskorpan från ugnen, häll citron-kokosnötsblandningen ovanpå och häll över skorpan. Baka i 20 minuter. Ta ut kakan och låt den brygga över natten.
• 
• 
• 
• 
• 

Notera

Vad kan jag säga? Enligt min mening är bilden smakligare än pajen)) Degen är hård (jag hade inte fel med bakpulvret, bara i fyllningen))) Och pajens höjd är tre centimeter. I skivad form liknar kakor)) Och jag ser ingen anledning att insistera. Kyl ner och du kan äta.

Min man provade det och sa - utsökt. Tydligen är det fortfarande en fråga om smak, om mannen inte gillar det, säger han det)))

[Tatyana]

Tatyana, bra recept! Och om du inte gillar degen kan du leka - lägg en sked gräddfil och degen blir mjukare: flicka-ja:

[Tanya]

Tanya, (från anekdot) skäller du eller annonserar du? Det borde vara utsökt enligt min mening. Jag tog det som ett bokmärke och kommer definitivt att prova det!

[Helena]

skäller du ut eller annonserar?

Helena, Jag skriver sanningen

Marina, var noga med att leka med degen och, tror jag, fortfarande låta den stå i kylen i minst 30 minuter innan du bakar.

[Tatyana]

Tatyana, igår köpte jag citroner, för jag ville verkligen, jag ville ha citronbakverk. Men i sammansättningen av de citron
Jag läste titeln och kompositionen rakt igenom tio gånger. Deeeee citron? Jag kommer definitivt att göra det. Till bokmärken!

[Ksenia]

Ksenia, det finns en citron)))

Deg: kombinera alla ingredienser till degen, plus en tesked zest

Blandning: alla komponenter i citron-kokosnötsblandningen, plus citronsaft och 2-3 teskedar skal, lägg i en skål

Tan, i beskrivningen finns det, men i plattan finns det ingen nifig. Och jag läser till exempel ofta kompositionen och om jag inte är intresserad läser jag inte längre. Och här i namnet finns en citron, men inte i kompositionen.

Och här i namnet finns en citron, men inte i kompositionen

Redan där, tack kära!

Tanya, tack så mycket för receptet och ännu mer tack för anteckningen till det. Ett liknande recept har legat länge, alla händer nådde inte. Nu vet jag med säkerhet att det inte passar min familj. För att ta reda på det var det nödvändigt att ha någon vars åsikt kunde lita på. Tack igen!