Torkade vitlökspilar (kryddor)

[Lyudochka]

handlar det om dillstjälkar?

Ja), det handlar om dem, Lyudochka ...

Jag brukar ha dem i små portioner.

Jag har en väska ...

Jag kommer inte att klippa så mycket på två dagar ...

Lyudochka, och genom vilket galler av köttkvarnen, liten eller stor, är det bättre att passera dem?

Du skriver att du torkar maximalt, och jag torkar greenerna åtminstone i Isidra), kan jag undra om jag barnvakt med henne?

och jag torkar greener till ett minimum i Isidra), vi kan inte vara förgäves med henne

Naturligtvis förgäves!
Vattenvätska måste omedelbart avlägsnas från greenerna, detta kräver en hög temperatur. Och när greenerna börjar vissna, kan du sänka temperaturen.
Således kommer grönskan att förbli vacker och inte ruttet.

[Tanechka]

Tanechka, tack !!!

Tanyush, efter att greenerna har torkat upp, sänka temperaturen till medium eller till ett minimum?

[Administration]

och genom vilken rost av köttkvarnen, liten eller stor, är det bättre att passera dem

Ja, absolut ingen skillnad. Oavsett, mala sedan Och så och så är det bra, genom det lilla ser det vackrare och snyggare ut, om delen inte lämnas krossad. Detta kan också läggas till. För detta är det bättre på ett grunt trådställ

Tillagd onsdag 22 juni 2016 11:17

Administration, Tanechka, återigen låg båge för hjälp

Tillagd onsdag 22 juni 2016 11:20

efter att greenerna har torkat sänker du temperaturen till medium eller till ett minimum

Innochka, jag torkar vid den temperatur som är nödvändig för mer värdefulla produkter som torkas just nu tillsammans med greener Jag har EXAKT i Isidri och färgen och aromen hos greenerna ALLTID STOR det visar sig att jag älskar henne väldigt mycket. , resultatet blev lite lägre

[Lyudochka]

Lyudochka, Jag förstod rätt, torkar du från början till slut vid maximal temperatur?

Jag satte dillkvistarna för att torka och med dem flera pallar med malda stammar, kvistarna är nästan färdiga, men jag känner att stammarna torkar länge ... ja, okej, så var det), jag är inte bråttom ...

[Smula]

Smula, Innochka, när det gäller temperatur när jag byter den efter behov, men jag bryr mig inte.

Lyudochka, jag sprang till marknaden igår för pilarna. På morgonen spelade Kesha allt, torken fungerar på balkongen, men lukten finns överallt. Jag lämnade några rullade pilar i facket, jag fryser. Ge mig en magisk pendal oftare, så ser du att jag kommer att tvinga jordgubbar!

[Jiri]

Jiri, Irländare, ge mig en pendel ... gör jordgubbar. Idag har jag den fjärde satsen jordgubbsflis och torkade jordgubbar. Kör till marknaden. det finns fortfarande jordgubbar

Uppriktigt sagt var jag mycket skeptisk till receptet.
Här tror jag att någon inte har något att göra: varför slipa pilarna, om det vanligtvis alltid finns färdiggjord vitlök till hands?
Förra årets vitlök grodde i trädgården bredvid jordgubbarna, gav pilar och av intresse bestämde jag mig bara för att prova detta recept.
Eftersom jag inte har köttkvarn, och för tio pilar, vrid något där ...
Jag slipade pilstenglarna på en mixer i en skål och klippte dem i förväg med en längd på 2-3 cm,
och lägg det för att torka i solen (vi har det just nu upp till +40 i solen, och så torkar allt ...).
Som ett resultat, på kvällen torkade allt upp och jag förde det in i köket. Doften var sådan ... vem älskar vitlök - förstår mig.
Och du vet, han är annorlunda ... på något sätt rikare, mer intressant eller något. Jag vet inte ens hur jag ska beskriva det ...
Som ett resultat, på morgonen malte jag allt på en kaffekvarn, doften är fortfarande fruktansvärd skön
Tack för receptet!
SOS! Var kan jag få en annan skytt?

[CurlySue]

CurlySue, Helen, TACK MYCKET för din feedback !!!!

Jag tror att någon inte har något att göra

Aot och jag trodde att de skulle tänka på mig på det sättet, men jag gillade verkligen aromen hos dessa pilar, att jag bestämde mig för att om du slänger dina tofflor så kommer den fortfarande att flyga långt
Eftersom jag saknar sommarresidens har jag redan köpt alla vitlökspilar på marknaden

Aot och jag tänkte så att de skulle tänka på mig på det sättet

Ott menar som det är ...
Nej tack, förstås. receptet är super.
Jag köpte en gång marken torkad vitlök som kryddor, den såldes i vikt och så dyrt, så det är klart hur mycket vitlök du behöver för att torka och mala för att få ett kilo av ett sådant pulver).
Jag försökte lägga både till soppan och grytan ... ärligt talat - jag tyckte inte om det.
Jag hade nog det i ungefär 2 år ... till slut - kastade ut det.
Och jag försökte den här - både smak och lukt.
Förresten, jag malde den tillsammans med rött salt. Så att det bakar mindre och det blir mer kryddor.

[Oktyabrinka]

malda tillsammans med rött salt

Så här måste du också försöka blanda
Jag köpte också marken vitlök i butiken. Jag gillade inte riktigt lukten i påsen Och här är jag Oktyabrinka Jag behandlade dem med EGN vitlök, odlad torkad med min egen hand (skickade den till mig), en helt annan smak. VÄLDIGT GOTT!!! Efter att ha tagit pilarna och mig på marknaden uppstod denna idé

[Ludmila]

Ludmila, Älskade receptet! Tacka!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, jag är väldigt glad att jag gillade receptet

[Mila1]

Mila1, Lyudmila, jag ville bara fråga om persilja: Jag har den redan så stor, jag menar att stjälkarna är friska. Kan jag torka och mala detta?

[Irina F]

Irina F, Ira. Jag kom också över buntar med stora stjälkar. Jag rullade igenom en köttkvarn. De är saftiga Därför lade jag vällen tillsammans med juice på brickorna för marshmallows. Den här mörka massan torkades, och sedan maler jag den med Pofikuk och jag får ett vackert grönt pulver Och det verkar för mig att doften är starkare från stjälkarna

[Mila1]

Mila1, Tack för idén! Jag torkade och frös skytten, jag vill också göra det på koreanska.
Irina F, Jag torkade persiljan - allt fungerade också bra. Jag blandar det med dill- och morotskivor och lägger till det när det är möjligt.

Jag blandar det med dill- och morotskivor och lägger till det när det är möjligt.

Olga, så de lovade mig i morgon att ta med en stor skål med trasiga morötter med toppar

[Ludmila]

Ludmila, det är sanningen de säger att ryska kvinnor inte kommer att försvinna även i en kris

[Belka13]

Belka13Olga, läser forumet varje gång jag hittar den här bekräftelsen

Åh, flickor, tack, hur snabbt svarade de!
Sedan ska jag skära av persilja och dill!

[Irina F]

Irina F, Jag har flera burkar - separat alla örter och i en blandning. Så här spelar jag.

Jag har flera burkar - separat alla örter och i en blandning. Så här spelar jag.

här är det med mig på samma sätt ... så och så

[Mila1]

Mila1, var annars skulle jag få plats för dessa burkar?
Jag har fortfarande doften av vitlök i luften sedan måndag. Och färgen är så rik gräsgrön.

att ta mer plats för dessa burkar?

Med det här problemet köpte jag också hyllor för bilder i Ikea och jag gör upp mina burkar på dem. Mycket bekvämt

färgen är så rik gräsgrön

Färg är en separat låt helt och hållet

[Ludmila]

Ludmila, det behöver många fler burkar av samma sak på sådana hyllor.

[Belka13]

Belka13Olga köpte burken på samma ställe, du kan lägga dem på botten eller på pipan, med locken först. Jag gillar det Och jag har också 100 ml färgade bubblor med ett lås. Jag gillar det också väldigt mycket. Jag använder dem för kryddor i en liten mängd.

Jag har inte Ikea bredvid mig! 12 burkar som jag köpte där en gång tas alla!

[Belka13]

Belka13, Olya, Ikea är också i en närliggande stad, men vi organiserade ett joint venture (gemensamma inköp), kanske har du en också? De verkar vara i alla städer nu

[Mila1]

Mila1, tack, jag ska titta! Vi har en butik som levererar varor från Ikea, men det är 30% påslag.

[Belka13]

Belka13, Olya, vi har 15 procent organisation och leverans för alla

Publicerat fredagen 24 juni 2016 14.46

Mina hyllor är vita som på det första fotot.

[Irisha]

Jag ville fråga om persilja: Jag har den redan så stor, jag menar att stjälkarna är friska

Irisha, direkt från min dill avskriven, sushi, du vet hur fantastiskt mitt pulver från bevuxna dillstjälkar blev !!!

Lyudochka, tack så mycket för idén, kära !!!

Om det inte vore för dig skulle jag ha kastat ut det ...

Jag skulle ha kastat ut det

Innochka, och jag slänger inte ut NÅGOT För alla betalade pengar. Och huvudmassan går till stjälkarna därför zhaaaaalko Speciellt eftersom stjälkarna verkar mer doftande för mig. Jag brukade alltid frysa dem separat, för buljonger, och det är synd för platsen i frysen.

För alla betalade pengar

Tja, jag fick min dill för ingenting, kan man säga påtvingad ...

I jakten, alla samma slag människor, de söker efter en påse koriander ...

påse koriander woo

SUPER!!! Måste ta

Måste ta

Ha barmhärtighet / barmhärtighet ...

Ha barmhärtighet / barmhärtighet ...

Då kommer du ångra

[Smula]

Smula, Inna, var dillstammarna fortfarande gröna eller redan träiga? Snart kommer jag att skära dill för frysning, jag fryser bara kvistar. Jag ville slipa stjälkarna med vitlök och frysa, och nu tänker jag kanske. torka också

[kirch]

kirch, Lyudochka, du vrider den genom en köttkvarn, det blir omedelbart klart om det med juice, inte torrt, lägg det djärvt ut på brickor och sushi

[Mila1]

Mila1, Luda, jag klippte av när stjälkarna är tjocka och gröna, inklusive med juice. Som jag minns att jag i så många år har kastat bort denna rikedom ...

när stjälkarna är tjocka och gröna, inklusive med juice

ja då kommer det att bli bra då berätta hur det blev

Så, flickor, för de begåvade en gång till och långsammare. Jag torkade vitlökspilarna. Men jag förstod inte greenerna. Stammar separat och lämnar separat? Och vad ger det?

Natasha, jag skär och fryser bladen och hugger och torkar stjälkarna

Stammar separat och lämnar separat? Och vad ger det?

Natasha, jag torkar bladen och stjälkarna från dill, persilja, selleri och andra örter separat. Stammar torkar grovt för mig. om de fortfarande är tunna, slipar jag bara fint i en kvarn, eller om de redan är tjockare, eller om det finns många. Jag rullar den genom en köttkvarn och lägger denna välling på brickor för marshmallows och ... torka den, mala den till mjöl.
Här är ett foto av bara krossade stjälkar

Ja, jag förstår det. I morgon ska jag klippa koriander, annars kommer skjutningen snart.

I morgon ska jag klippa koriander

Och jag måste också gå till marknaden för koriander (jag har inte provat det ännu) och för spenat. Jag gillade pulvret från det

Hur snabbt detta recept fångade mitt öga! Jag klippte av alla pilar, krossade dem, nu torkar de. Vilken lukt det kostar i lägenheten! Varje år med en smärta i hjärtat klippte hon av pilarna och kastade bort dem. Vi steker dem bara på koreanska och det är det. Men det finns så många av dem (eller så äter vi dem inte så bra)! Nu har allt gått i affärer! Tack så mycket för det snabba receptet!

[Natalia525]

Natalia525, Natasha, jag är väldigt glad. att receptet kom till nytta Och lukten är verkligen ojämförlig

Och jag måste också gå till marknaden för koriander (jag har inte provat det ännu) och för spenat. Jag gillade pulvret från neg

Lyudmila, spenat och koriander kan göras enligt samma princip - köttkvarn och torkning? Sedan förra året har min koriander spridit sig runt trädgården, men bladen är inte så ömma som de "första åren".

[Pavla]

Pavla, Tanechka, i princip är det möjligt, verkar det för mig. Men det är bättre att torka korianderbladen och spenatbladen separat, men vänd stjälkarna genom en köttkvarn och mala till pulver då torkar jag nu morötterna enligt denna princip.Men det är bättre att rulla stjälkarna igenom ett fint galler, de visar sig så snyggt
Och om spenat har jag skrivit här

Spenatpulver (Mila1)