Stuvad kål "Jaktmotiv" (multikokare Redmond RMC-02)

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Stewed cabbage Jaktmotiv (multikokare Redmond RMC-02)

Ingredienser

vitkål 200 g
Lök (liten) 1 st
Morötter (små) 1 st
Söt röd paprika 0,5 st
Sött och surt äpple 0,5 st
Jakt rökt korv 2 st
Salt smak
Peppar smak
Krydda för Centralasiatisk lagman smak
Citronskal (torr) smak
Vegetabilisk olja på begäran

Tillagningsmetod

  • Installera bakningsprogrammet. Lägg korv, lök, morötter, paprika, skär i skivor i en multikokskål. Tillsätt salt, peppar och vegetabilisk olja. Stek i 10 minuter under locket. Tillsätt finhackad kål, vegetabilisk olja, salt, peppar och stek ytterligare 10 minuter utan lock. Rör om ibland under stekning.
  • Installera programmet "Stew. Soup". Lägg det tärnade äpplet i skålen på multikokaren, tillsätt lite citronskal, krydda "For Central Asian Lagman" från Kotanyi (lägg till krydda noggrant, med fokus på din smak). Häll i lite varmt vatten. Tillsätt mer salt och peppar vid behov. Simma i 10-15 minuter (fokusera på kålens beredskap).
  • Skålen visade sig vara aromatisk, måttligt kryddig.
  • Smaklig måltid!

Notera

Lagman-blandningen innehåller koriander, salt, kummin, svartpeppar, stjärnanis och chili. Valet av en sådan doftande krydda berodde på den "intetsägande smaken" av stuvad kål.

kavmins
mycket aptitretande och aromatisk! och smaken blir utmärkt! TACK för receptet! jag förbereder
mirtatvik
kavmins, tack för att du kom förbi! Jag gillar den här kålen, prova den, kanske kommer du att gilla den.
mamusi
Vi älskar stuvad kål, tack för receptet!)))
mirtatvik
Rita, du är alltid välkommen
kavmins
mirtatvik, Jag kommer definitivt att tycka om det ...)) Jag har inte provat att jaga korv ännu, men jag kan helt föreställa mig hur pikant det är - rökt korv är bara en sken för kål)))) Tack så mycket för idén!
mirtatvik
Snälla, för att vara ärlig, jag gillar inte kål med KÖTT. Antingen med svamp eller med korv eller med korv
S * lena
Wow, hur utsökt! Jag älskar stuvad kål, det är till och med utsökt att titta på det! Jag ska definitivt laga det, bara med korv, du måste fästa dem. Tack för receptet. Vänta på rapporten!
Och frågan är: Jag har aldrig träffat en kryddor för den centralasiatiska lagmanen. Var hittar du henne? Vad ska jag byta ut?
mirtatvik
Elena, denna kryddor säljs i alla butiker, till exempel i "Perekrestok", och i "Metro" finns det säkert. Mycket ovanligt, men inte för allas smak, eftersom det innehåller anis, som inte alla gillar. Förresten, Kotanyi har mycket av alla typer av kryddor, både i påsar och i kvarnar.
Lagman-blandningen innehåller koriander, salt, kummin, svartpeppar, stjärnanis och chili.
S * lena
mirtatvik, Tanya, tack för svaret! Detta är säkert, anis är inte för alla! Vid ett omnämnande presenterade hon omedelbart hostdroppar från barndomen.
Så min kål kommer definitivt att vara utan den. Resten av uppsättningen kryddor finns där.
Jag älskar kryddor också!
vernisag
Citat: S * lena
även att titta på henne är utsökt!
Ja, mycket aptitretande
mirtatvik
Irina, det betyder att du måste laga mat och äta med nöje
Rituslya
Tanechka, tack så mycket för receptet!
Endast min son och jag älskar stuvad kål, så bara en porcini för oss två.
Och också hur saftig, välsmakande och aromatisk!
Tack för receptet, Tanechka!
Sedne
Jag älskar verkligen stuvad kål, jag provade det med kött - det är normalt, det är normalt utan entusiasm, men med korv eller korv älskar jag bara denna maträtt till en valpskrik.
mirtatvik
Ritulya, Svetlana, tack för att ni stannade förbi. Jag har några fler favoritkålrecept, jag kommer definitivt lägga upp det
S * lena
Tanya, som lovat, säger jag dig! Jag har två småsmakare, varav en matar ett riktigt stort problem.
Så båda åt en tallrik och bad om mer. Det säger allt. Jag försökte det, för mig en helt ny smak. Jag blev van vid att steka kål med tomat. Jag lagade mat med korv, men tillsatte fortfarande en korv för smak. Vkuuusno, tack! Hoppas på nya kålrecept!
mirtatvik
Elena, tack så mycket! Jag är glad att du och din familj gillar det! Jag har några fler recept, jag kommer definitivt att ställa ut. Förresten, i receptet som jag lade upp idag finns det också kål)))
Stewed cabbage Jaktmotiv (multikokare Redmond RMC-02)Kött och grönsaker stuvade i ost (Multicooker Redmond RMC-02)
(mirtatvik)

Jag lägger sällan tomater och ketchup i kål, av någon anledning gillar jag det bättre utan dem. Men ibland är jag kadaver med dem.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare