Nötkebbe med couscous

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)]

Nötkebbe med couscous

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
nötkött	800 gram
couscous	160 gram
kokande vatten	400 gram
rovlök stor	1 del
greener (jag har dill och persilja)	bunt
mjöl	1 msk. skeden
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

• Häll kokande vatten över couscousen och låt svälla.

• Skala löken och skär i kuber.

• Fritera.

• Hacka greenerna fint.

• Skär köttet i långa tunna remsor så att de omedelbart fångas upp av köttkvarnsskruven.

• Vrid köttet med köttkvarn 2 gånger.

• Dela malet i två ojämna delar. Separera något mindre än hälften.

• Tillsätt gröna, mjöl, salt och peppar till den mindre halvan av malet kött.

• Blanda.

• Lägg couscous i det mesta. Blanda.

• Vrid med köttkvarn.

• Tillsätt salt och peppar. Rör om och slå av lite.

• Lägg ett speciellt tillbehör på köttkvarnen och forma rören.

• Gör rören små så att det är bekvämt att fylla dem. Håll händerna fuktiga så att köttet inte håller fast vid dem, så lägg en skål med vatten bredvid den.

• Fyll rören med malet kött och örter. Försök inte sätta i så mycket fyllning som möjligt. Detta kan leda till att halmen går sönder, både under formning och under stekning.

• Stäng fyllningen på båda sidor. Trimma kebben.

• Stek på alla sidor i uppvärmd vegetabilisk olja. Det borde finnas tillräckligt med olja. Genomsnittlig brand. I slutet kan du täcka med ett lock i bara några minuter. Gör samtidigt elden minimal.

• Servera som en oberoende maträtt med grönsaksallad eller vilken som helst sidrätter.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)

Skålen är designad för

familj eller företag

Notera

Det här är utsökt. Till obsceneness, som vi vill säga). Det finns helt enkelt inga andra ord.
Om du inte har en speciell bilaga, gör bara en zrazy. Det blir inte värre. Rekommenderas starkt.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tack så mycket för en så detaljerad mästarklass, tog den till dina bokmärken. Jag tittade på fästet för köttkvarnen, men vågade inte göra det, nu ska jag försöka. Tacka!

Men den större hälften av landet kastade ut denna anknytning som onödig och evig.
Vi måste zrazami)))
Framgång i tävlingen)

Jag kastade inte bort det! Men att hitta i mina lager ...
Angela! Tack, nu vet jag hur man använder den här bilagan! Och för receptet också!

Nej, men visa munstycket?!
Jag slänger inget, men ... jag kunde när jag flyttade!

jungfrur !!!! visa munstycket, mer somnar inte!

Tjejer, tack alla för er uppmärksamhet. Munstycket är svalt, men zrazorna är snabbare att hålla fast.

Tillagd torsdagen den 27 oktober 2016 21:35

Irishkin,

Tjejer, tack alla för er uppmärksamhet. Munstycket är svalt, men zrazorna är snabbare att hålla fast.

Tillagd torsdagen den 27 oktober 2016 21:35

Och njut av processen!

Detta är ja. Leksaken är underhållande)

Jag såg det första, men aldrig det andra. Den första sanningen jag har är någon form av tunn ... jag tänkte på korv. men ändå cool. där, trots allt, vad vill han klämma i mono! som i zrazy! ja, till exempel skruvade jag malet när jag demonterade kött. och del på en gång sådan skönhet och kokta. klass!

Ir, det här är ett munstycke, inte två. Den ena klär sig ovanpå den andra)
Och du kan fylla vad du vill.

Ir, det här är ett munstycke, inte två. Man klär på varandra)
Och du kan fylla vad du vill.

då har jag aldrig sett något sådant säkert

Tjejer, tack alla för er uppmärksamhet. Munstycket är svalt, men zrazorna är snabbare att hålla fast.

Så det tycktes mig också
Jag försökte denna bilaga en gång. Sedan dess har den legat på tomgång.

[Angela]

Ett mycket intressant recept, Angela.

Angela, tack för receptet! Jag har ett sådant munstycke, jag har till och med gjort en kebbe en gång, men det blev ganska torrt, nu ska jag prova enligt ditt recept!

[Flickor,]

Flickor, tacka. Det var utsökt för oss. Inte torr.

Så det tycktes mig också
Jag försökte denna bilaga en gång. Sedan dess har den legat på tomgång.

Tja, det här är ett så festligt alternativ, eller när det är mycket tid och du vill tippa. Och för varje dag snabbare, naturligtvis, i rakhyvel.

[Angela]

Angela, tack, kära du! Och jag undrar hur man använder dessa konstiga saker för min köttkvarn. Och det är vad det visar sig vara! Generellt kan du stoppa vad som helst.
Jag kommer definitivt att prova det här receptet, till helgen är det bara långt!

[Svetlana]

Svetlana, till din hälsa. Jag hoppas att du gillar de här galna korvarna.

[Angela]

Angela, Hallå! Jag sitter och tänker på hur jag byter ut couscous. Jag har aldrig haft det. Kanske kommer du att ge råd. Eller så ska du inte ta den förrän den är köpt Jag har länge velat laga en kebbe, men vågade på något sätt inte förrän jag såg ditt underbara recept. Tack för ditt arbete, för de underbara bilderna och en detaljerad beskrivning av hela matlagningsprocessen!

[Valyusha,]

Valyusha, Tack för sådana vänliga ord.

hur man byter couscous

Jag tror att det är möjligt med bulgur eller vete, men de, dessa gröt, behöver bara göras beredda.

Angela, det här är söta korvar. Jag använde inte ett sådant munstycke och gjorde hon någonsin en kebba åt mig. Vi måste prova det, kanske med en förbränning. Det återstår att köpa couscous. Tack Angela, allt är vackert och gott som alltid!

Och jag fastnade ihop när jag testade denna bilaga. Därför tog jag bort det. Det stämmer att stoppning av korv genom en Kenwood köttkvarn inte fungerade.

[Olenka,]

Olenka, tacka. Naturligtvis gör du det bara med zrazami. Det här är utsökt.

Tillagd lördag 29 oktober 2016 07:41

Och jag fastnade ihop när jag testade denna bilaga. Därför tog jag bort det. Det stämmer att fylla korvar genom en Kenwood köttkvarn inte fungerade.

Mest troligt, på något sätt gjordes inte köttet korrekt eller pressades ner när det formades. Ibland får jag ett par kullerstens ihop, men jag har tillbaka dem och på ett nytt sätt.
Och med korvfästen är problemet när malet kött är klibbigt. Detta gick jag igenom. Svårt att fylla, men möjligt. Därför köpte jag en spruta för att inte lida)

Så jag gjorde det för att inte tortera mig själv)

Min MYSTERY köttkvarn har ett recept för att göra en kebbe i instruktionerna. Så där består fyllningen av lamm, kryddor, lök + mjöl. Ett magert köttskal + kryddor + mjöl. Kanske erhålls läckra kebbes, men där måste du köra fårkött 2 gånger genom en köttkvarn. Med kött till skalet behöver du också 3 gånger. Det är för trist och tidskrävande, och smaken är inte känd vad som kommer att visa sig. Jag kommer att göra det enligt din!

[valentine]

valentine, och jag har mjöl i fyllningen och jag måste vrida det två och tre gånger. Men allt görs snabbt. Och det är utsökt. Köttet är också magert

[Angela]

Angela, Jag kommer till dig med ett enormt tack!
Jag gjorde allt exakt enligt ditt recept och det visade sig utan problem! I allmänhet använder jag den här bilagan för första gången, jag var väldigt orolig, mina pennor växer inte ut från rätt plats och första gången det sällan fungerar, men allt visade sig vara enkelt (bara för att du förklarade och visade på bilden vad och hur).
Flickor och pojkar, det här är MYCKET läcker! Jag gillar inte malet kötträtter, men det här är något speciellt.
När allt kommer omkring finns det inga kryddor alls, förutom svartpeppar, och smaken är tydligt orientalisk. Antingen kebab eller kebab, är det därför det hände?
Bara jag har extra rör kvar, kanske behöver jag lägga couscous till en mindre del, och inte till en stor, som du säger? I allmänhet halverade jag nästan köttfärs, delarna var inte så olika.
Det fanns ingen tid att uppfinna fyllningen för de extra rören, jag var tvungen att krossa dem och göra kotletterna, de kom också intressanta ut - ömma, ömma.
I allmänhet, även om det är lite förvirrande, kommer jag definitivt att upprepa det! Det finns redan tankar på att göra en fyllning från Mikhas kycklingmassa - det ska bli mycket vackert och gott.
Tack igen, Angela!

[Svetochka,]

Svetochka, Jag är väldigt glad att du bestämde dig och allt fungerade. Det är väldigt gott. Inget speciellt, men smaken är fantastisk.

Bara jag har extra rör kvar, kanske måste jag lägga couscous till en mindre del

Svetlana, allt är korrekt. In i den stora. Skallen kommer ut mer än fyllningarna.Jag har också ett par av dem kvar. Men det är inte läskigt. Jag stekte det också och det är det.

Jag kommer definitivt att upprepa

Tja, bra)