Päronpaj med choklad av Andy Chef

Päronpaj med choklad av Andy Chef

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
choklad	180 g
skalade pumpafrön (nötter)	60 g
päron	1 stor
socker	150 g
Smör	150 g
ägg	3 st C1
mjöl	150 g
bakpulver	1 tsk

Tillagningsmetod

• Här kommer hösten ...
• Jag föreslår ett okomplicerat, men säkert och viktigast av allt ett prisvärt sätt att dekorera långa kvällar, särskilt eftersom det bara finns "kvällsmorgon" på våra breddgrader. Och som ett nyårs- och julbakverk, enligt min mening ett mycket bra alternativ.
• Jag gillar verkligen sådana recept när det finns ett minimum av arbetskraft och matkostnader, och som ett resultat - en lyxig efterrätt, vuxen, solid.
• Som en del av pumpafrön, en gång ersatt med valnötter, är det också gott, men det är värt att försöka med frön för att göra ett val till deras fördel.
• Päron är nu tillgängliga året runt, om du har ett val föreslår jag att du sniffar sorterna och väljer de mest doftande.
• Så allt är enkelt:
• - vi tar ut smör och ägg från kylskåpet, smör - smälter i mixerskålen;
• - slå på ugnen 160 grader uppåt (jag är 180 grader med konvektion, titta på din ugn);
• - under tiden mal vi inte i mjöl, i bitar, frön (nötter) och choklad (mjölk eller mörk - efter smak, vi gillade 50/50 mer, bitter drar smaken över);
• - skär päronet i små 0,5 cm kuber;
• - Slå smör med socker i 3-4 minuter;
• - lägg till ägg en efter en;
• - stäng av mixern, använd en spatel för att röra in mjöl med bakpulver, sedan nötter, choklad och päron.
• Vi lägger degen i en beredd form, jag har en silikon med ett hål och jag passerar den med smörfolie, författaren använder pergament i botten av en löstagbar form, täcker sidorna med ett tunt lager smör och dammar det med mjöl.
• Baka 40-50 minuter tills det är torrt match 160 grader uppifrån och ned (jag är 180 grader med konvektion), titta i ugnen.

Skålen är designad för

bara dricka lite te i ett litet företag

Tid för förberedelser:

beror på mala chokladens hastighet, allt annat är mycket snabbt, 10-15 minuter för beredning, cirka 50 minuter för bakning

Matlagningsprogram:

mixer, ugn

Notera

med tacksamhet till författaren
🔗

Jag älskar stänk av choklad! Och chokladdejen är inte så bra! Och då är receptet rätt för min nyckfulla organism! Tack så mycket!

[öga]

öga, Tanya, vilken mysig paj! Jag kommer inte att presentera dofter nu, jag kommer inte somna senare.

för min nyckfulla organism!

Ol, han är för själen, till förvåning))) Jag är säker på att hon kommer att gilla det. Tack för uppmärksamheten!

Man, det är riktigt mysigt, strömmen är inte fotogen, förrän hela fotograferades, och i processen att äta ville jag dela med dig, det är bra att jag levde för att se fotosessionen))) tack för att du kom förbi!

[OK en]

OK en, Tan, jag bokmärker kakan. Det verkar för mig att det här är mycket bra.
Tacka!

[öga]

ögaJag gillar din paj. Jag älskar chokladbakverk. Och med ett päron också: nyam: Och här är ett så enkelt recept. Vi måste baka!

Det är sju på morgonen, och jag springer redan efter ett stort doftande päron. Eller två. Receptet låter lyxigt, tack.

Åh, det här gjorde du, tjej, igår kväll: i en litso (ja, i två liter) knäcktes alla slags bakade saker! Jag ser - det finns inte mycket kvar!)))

[Tatyana]

Tatyana, uppriktigt visade sig vara en paj. Tacka!

Människor, vi behöver brådskande sos-hjälp. I min by finns inga sunda päron (ruttna och ek - det här är två typer). Jag vill ha en paj. Om jag lägger äpplen i det, blir det mycket värre? Och vad är bättre - hård eller mjuk Antonovka?

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, med äpplen blir det bara en annan paj. Med mjuk Antonovka skulle jag inte göra denna paj ändå, hon kommer inte hit. Hårda äpplen är bättre. Men jag skulle försöka med ekpäron efter att ha förberett dem först.

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, med äpplen blir det bara en annan paj. Med mjuk Antonovka skulle jag inte göra denna paj ändå, hon kommer inte hit. Hårda äpplen är bättre. Men jag skulle försöka med ekpäron efter att ha förberett dem först.

Okej, Jag har redan arresterats Jag har redan förberett alla ingredienser och mentalt själv. Ekpäron är den typen som du kan bryta igenom armerad betong. Men jag hittar de normala senare, men för tillfället gör jag det med äpplen.

[Gala]

Gala, Bro, posetitell, Fågelskrämma, gala10, tack flickor för er uppmärksamhet!
pajen är riktigt bra! låt det fungera och gilla det och kommer att användas!

Gala, tack för att du pratade om äpplet. Jag håller helt med dig, även om författaren påpekar möjligheten till utbyte, tror jag inte att alternativet, bara på villkor av ett mycket gott sött och starkt äpple, inte kommer att gå hit.

Fågelskrämma, den här älskade gudfadern kom en gång var sjätte månad))) så att båda våra litsa inte knäcktes))) vi delade med familj och vänner

Jag sitter och äter en färdig paj. Jag tog ja - ett starkt sött äpple. Utsökt. Men jag föreställer mig verkligen ett päron att smaka på och självklart borde det vinna. Trunkerad är målet för den närmaste framtiden att hitta ett värdigt päron) Tack igen.

Och jag bakade denna tårta många, många gånger, den är väldigt god och saftig, men jag (min familj) föredrar den utan choklad, bara päron, vanilj och pumpafrön

[Nikka]

Nikka, glad att jag gillade det! till din hälsa!

Oksyusha, kommer du att engagera dig, och så snart du lagar smaskigt börjar du dela recept med oss.
för första gången verkade det också för oss mycket choklad, jag gjorde det av vana med den mörka, så när jag upprepade hälften av det ersatte jag det med mjölk, de behandlade det bara, men jag gör inte förstår det alls, så jag bestämde mig för att använda det med fördel och som det visade sig var det väldigt bra)
Frön överraskar mig trevligt, jag förväntade mig inte att de skulle vinna så mycket i bakning.

[Solbränna]

Solbränna, Jag bakade en paj. Om det finns något kvar före imorgon tar jag ett foto på morgonen.
Bra alternativ! Och det är med päron och frön. Jag vill inte ens prova med äpple och nötter. Jag minskade chokladen med 80 gram eftersom jag bara hade en 100 gram choklad. Det visade sig att choklad är rätt för mig och jag skulle inte lägga till mer.

Frön överraskar mig trevligt, jag förväntade mig inte att de skulle vinna så mycket i bakning.

Tan, de överraskade mig också positivt och oväntat

Grön pumpa Seed Pie
anser det inte som en annons, bara förresten jag var tvungen att göra det

Småstenar! Hur glad är jag att du gillade det!
på choklad: Jag funderar själv på att subtrahera det nästa gång, vilket är intressant, författarens klipp på fotot är inte särskilt chokladaktig)

Tack för länken, jag tar den till dina bokmärken!

intressant, författarens klipp på fotot är inte särskilt chokladaktig)

Jag märkte också
Tan, det utlovade fotot



Jag trodde också att nästa gång skulle jag lägga rom eller cognac i degen.

[Tatyana]

Tatyana, tack för receptet! Definitivt faller i favoriter för vår familj.
Bakad 2 gånger. Första gången det inte fanns några frön, tillsatt valnötter, det var mycket välsmakande. Det enda som inte passade var mycket fyllmedel, varför muffin strävar efter att smula. Därför tog jag andra gången testet 1,5 gånger mer. Jag hittade pumpafrön och lade dem som de borde innan de stekte dem. Men antingen var fröna av dålig kvalitet, eller så behövde de inte stekas, men jag tyckte inte riktigt om dem i denna muffin. Vi gillade valnötterna mycket mer. Och det fanns inte tillräckligt fyllmedel för degen andra gången. I allmänhet måste du justera lite för dig själv, men kombinationen av produkter är cool!

[Galina]

Galina, här är din version mycket närmare författarens utseende! och jag välkomnar aromatisk alkohol i bakverk!

Hoppas, för första gången jag också strävade efter att smula, jag klippte ett stort päron, som det visade sig, sedan tog jag hänsyn till det och noterade själv att det var det som påverkade det. a: girl-q: Jag stekte inte fröna, de var så färska.
och om du gillade nötterna mer, så var det så, du måste laga allt enligt dina önskemål!

flickor, hur glad är jag att du gillade det!
till hälsan för alla dina konsumenter!

[Solbränna]

Solbrännaoch nu bakar jag honom igen. Hans väns make behandlar honom imorgon.
tack igen

[Galinka]

Galinka, hur trevligt det är för mig att vara användbar ...
tillsatt alkagal?
till deras hälsa! Avsugningar Män! med te-kaffe
och tack för dina vänliga ord

tillsatt alkagal?

men hur!

med te-kaffe

exakt!

vilken aptitretande skärning, tack för receptet, jag måste försöka

[Gala]

Här kommer hösten ...

... det är höst igen, päron och en anledning att värma huset med ugnen och den underbara doften av kakan ...
Den här gången satte jag mindre choklad - 100 g (60 g mjölk + 40 g mörk), det var precis vad det verkade för oss, men jag skar inte pumpafrön för mycket, de var små och så, men förgäves kom det för stor.
Ja, den här gången glömde jag bakpulvret och för första gången kom jag ut utan förlust från silikonformen.

Mycket fin tårta, jag rekommenderar den från mitt hjärta!

Jag trodde också att nästa gång skulle jag lägga rom eller cognac i degen.

Semyon Semyonich !!!! Ägg !!! Gala, Jag ville också, jag glömde helt!