gawala
Citat: Oktyabrinka
Verkade du fortfarande köpa matriser som skal, får du utmatningen eller inte?
Det visar sig ..
Citat: Oktyabrinka
Jag letade efter dina svar i ämnet, jag hittade det inte. Påminn mig snälla, är det värt det eller inte?
Och jag skrev antagligen bara inte ... Jag försökte det. sex och lugnade ner det här ..
Jag vet inte ens vad jag ska säga om att "vilja" .. Jag använder praktiskt taget inte dessa matriser .. Jag vet inte varför själv. det är lättare för mig med de som använder en pastamaskin .. Men för en förändring av livet tar jag ibland ut kopparmatriser också ..

Citat: Oktyabrinka
Kenwood pastamunstycken, och priserna är skyhöga
Ja .. priserna är inte humana, från ordet alls ..
Miranda
Citat: Nathalte
Men regionen har det. Därför ser jag verkligen fram emot rapporten från kubanochk

Har hon en gammal region eller en ny?
Nathalte
Miranda, hmm ... På något sätt trodde jag inte att det finns olika. Jag tog min egen för cirka 3-4 år sedan, till och med tanken uppstod inte att det inte handlade om ett sådant tal
Miranda
Nathalte, helt helt vit, utan orange och med en skärare.
Men även reklamfilmen visar den ansträngning den görs med. Manuellt svårt

Under spoilern.

Nathalte
MirandaNej, jag har fortfarande en gammal. Ja, en fräs är något som inte skulle skada. Men i allmänhet är det väldigt svårt. Och spiraler visar sig inte vara spiraler
Miranda
Nathalte, de är bra till dyra
Fågelskrämma
Flickor, matriser på Regina är rätt en-mot-en med Kitchenovsky.
julia_bb
I en italiensk blogg rekommenderar min farbror att den andra hastigheten behövs för att linda spiralerna (på Kesh). Och i Philips är hastigheten konstant. Jag har inte provat det själv.
Foto och länk under spoilern

🔗

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Pastamaskin Philips HR2355 / 09

Fågelskrämma
Jag måste prova min Kitchen fusilli-matris. Och då kommer jag inte ihåg om de är inslagna eller inte.
Miranda
Fågelskrämma, det viktigaste är att inte utvecklas.

Det här är hur de alla packas upp i ögonblicket av frisläppandet, men eftersom pressningen inte har ett starkt produktionstryck, utvecklas de nästan omedelbart och behåller inte formen.

Delvis på grund av detta kompletterar tillverkare av hushållspasta-maskiner inte med lockiga matriser, utan bara runda med olika diametrar och platt pasta med olika bredd.
kubanochka
Allt! Ingenting lyckades. Snarare måste det fortfarande slutföras. Jag måste attrahera min man, man kan inte göra med nagelklippare))))
gawala
Idag köpte vi den .. Detta är en matris för Kenwood, men med en adapter för Phillips passar den. Priset på utgåvan är 25 euro.
Matrize Schneeflocke för Kenwood AT910 och för adapter Philips Pastamaker Nudel

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Miranda
gawala, Kenwood har alla kopparmatriser, och jag har aldrig sett den här.
gawala
Citat: Miranda
Kenwood har alla kopparmatriser, och jag har aldrig sett en sådan.
Och du kommer inte att se. Det här är samma kontor som tillverkar adaptrar till Philips för kopparformar från Kenwood. Troligtvis bestämde de sig för att försöka skapa en matris av samma material som adaptern, lämplig för både Kenwood och Philips med en adapter .. och sälja den till försäljning .. I allmänhet får jag det, jag ska försöka och berätta ...
Oktyabrinka
Citat: gawala
i allmänhet kommer jag att få det, prova och berätta för det.
Kolla in något nytt, jag väntar
gawala
Citat: Oktyabrinka
något nytt
Låt oss knäcka kycklingsoppa med snöflingor ..
Kvist
Åh, det verkar för mig att du inte kommer att ha tid att klippa dessa snöflingor. Elefanten driver pasta i så bra fart att du kan sakta ner på Kenwood.
gawala
Citat: Kvist
det verkar för mig att du inte kommer att ha tid att klippa dessa snöflingor
Jag berättar allt, jag döljer ingenting ..
kil
Jackdaw när jag gillar stjärnorna, skulle barnbarnet verkligen vara glad. Jag har det redo att äta "kamaroshki" från morgon till kväll.
camil72
Kampanjkod skickad
* 30% rabatt på kampanjkoden jan-S30 gäller produkter: HR2332 / 12, GC442 / 40, HR2875 / 00, HPS910 / 00, GC4526 / 20, NT1150 / 10. Rabatter med kampanjkod gäller till 01/28/18.
Pchela maja
Citat: camil72
Kampanjkod skickad
Vem skickade den? ingenting är klart
Nathalte
camil72, kan jag gå till lmchku? Jag tar elefanten, eftersom en sådan rabatt ...
Ugh, du såg. Tacka.
Ljna
för en liten elefant 30% rabatt på phillips webbplats
Jag fick samma kampanjkod
camil72
Citat: Pchela Maja

Vem skickade den? ingenting är klart
Philips webbplats.

Kampanjkod jan-S30
gawala
Munstyckets nyanser. Matrisen passar inte riktigt adaptern, ja, för den är hantverk. Det ingår inte direkt, det finns för mycket material på matrisen .. Mannen korrigerade allt igår, gjorde allt perfekt, polerade matrisen något ..

Pastamaskin Philips HR2355 / 09

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Irgata
Åh, vilka snöflingor-makaros. kokt redan?
gawala
Citat: Irsha
kokt redan?
Ja, bara med kycklingbuljong. Det är roligt på det sättet. du kan göra dem av vilken längd som helst i princip .. Men när det finns en massa, måste du röra dina händer snabbt .., och när programmet tar slut, då gör du som det lite långsammare ' behöver inte besöka dem ..
Oktyabrinka
Citat: gawala
Ja, bara med kycklingbuljong
inga kokta snöflingor kvar? Jag skulle vilja se vad de är på tallriken.
gawala
Citat: Oktyabrinka
inga kokta snöflingor kvar?
Shas vänta, jag ska hämta det ..

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Oktyabrinka
gawala, Galina, tack, nu vill jag också ha ett sådant munstycke, dela länken snälla
gawala
Matrize Schneeflocke för Kenwood AT910 och för adapter Philips Pastamaker Nudel
titta på ibey eller amazon. Men på tyska skickas Ibei inte till Ryssland. Jag tittade inte på något annat;
Olga VB
Tjejer, jag har frågor om den här pastafabriken.
1. Hur fyller du mätbehållare i en lagringsmaskin? Jag har en som passar normalt och den andra sticker redan ut. Även om jag vet med säkerhet att de på något sätt måste passa båda bra.
2. Hur mycket deg har du i slutet av processen? Jag har, tänkte jag, 30 gram, inte mindre. Jag måste väga den nästa gång.
3. Jag har mycket av denna undergjutna deg som fastnar på dynan från baksidan, ett lager på ca 7 mm. Vi måste plocka ut det därifrån. Kanten på skruven är inte så nära munstycket. Denna designidé är inte särskilt tydlig, varför ett så stort gap
Dessutom kryper lite deg ut ur matrisen inuti den avtagbara delen av fodralet (plastfrontpanel)
4. Skruven har ett längsgående spel på cirka 1,5 mm. Jag drar åt skruvarna tätt, men ändå löst. Och du?
5. När vi gör pastadegen manuellt låter vi den vila i en halvtimme under en skål innan vi formar. Denna enhet tillhandahålls inte för sådan vila. Någon försökte stänga av maskinen efter att ha knådat för vila för ett test och sedan slå på den för hela processen? Finns det en skillnad i smak och utseende på de färdiga produkterna?
6. Under operationen vrider skruven först i en riktning, medan knådningen pågår, sedan i den andra, när formningen redan pågår, och ändar i slutet av några sekunder igen rotationsriktningen , "spottar ut" den undergjutna degen från skruven. Är det rätt? Det vill säga är det programmerat i tid att allt som inte har skjutits ut genom matrisen under en viss tid helt enkelt spottas tillbaka? Och om degen inte är 350g, men till exempel 420g, kommer den fortfarande att vända efter en fast tid, även om det fortfarande finns mycket deg? Någon märkte detta ögonblick?

Snälla hjälp mig att räkna ut det
kil
Ol 'Jag har precis börjat. Men efter att maskinen i slutet skruvade av resten av degen i returlinjen slår jag på programmet igen i 3 minuter. Och det som spottas ut jagas bort. Ja, det finns lite deg kvar, förmodligen om du rullar en valnöt bara från munstycket. Jag har inga problem, antingen rullar jag ut den lite och skär den och kastar den i en kastrull eller samlar den och lägger den i hundens kött när jag lagar den.




Jag lägger kopparna en efter en och lägger dem i skrivmaskinen. För att göra detta måste skruven placeras i en viss position. Då kommer allt att passa. Försök.
Om det finns deg kvar, slå sedan på programmet i 3 minuter och kör det till slutet. Du kan minst fem gånger. Det finns inte mer knådning, men omedelbart körs det. Du kan ändra bilagorna.
Och lite deg kryper också ur munstycket. Bokstavligen ett par cm på ena sidan. Jag tar en bild i sl. tid. Jag är inte orolig.
Kvist
Och jag har lite deg kryper ut, jag gör det på samma sätt som Ira kil skrev. Och det finns en motreaktion, jag mätte den inte och det finns ett gap.
Virgin, var ska man köpa bläckfisk? Jag vill äta svart pasta minst en gång i mitt liv
Cifra
Kvist, om du provar det smakar det illa. ru det finns 4 gram påsar. Och stora fiskar som La Mare säljs i stora behållare på 250 gram.
Cvetaal
Citat: Kvist
var kan man köpa bläckfisk?
Jag är i delikatess. Jag beställer, före NG, 2 dospåsar om 4 g vardera 79 r, nu 99 r
gawala
Citat: kil
Om det finns deg kvar, slå sedan på programmet i 3 minuter
För de i tanken .. Var är det här programmet? Var att rita, vilka knappar?
Esvt
gawala, Galina, God morgon! I vår modell är detta en pilikon med ett + -tecken i panelen längst ner till höger
gawala
Citat: Esvt
detta är en pilikon med ett + -tecken i panelen längst ner till höger
Ja, trädpinnar ... Lev och lär dig. Jag kan fortfarande inte komma in, varför är detta skräp med ett + -tecken .. Vem läser instruktionerna, vem behöver dem? här är resultatet ..
Tacka!!!
Fågelskrämma
Olga VB,

2. En liten degbit finns också kvar. Han kommer att stanna kvar, det finns ingen flykt. Jag har kycklingar, det är lättare för mig: jag slänger inte matrester, utan lägger dem bara i en kastrull)).

3. Ja, degen fäster vid matrisen. Extrudern för pasta från Kitchen Aid har exakt samma enhet och det finns också ett anständigt lager på 5-7 mm på "fel sida" av matrisen. Så det är nödvändigt så konstruktivt. En del av degen kryper också ibland ut från matrisen. Inte alltid, men det händer.

4. Teknik och konsistens hos deg för extrudering och helt enkelt rullning - annorlunda. Jag blev också mycket generad över att det inte fanns någon svullnad av degen etc. eftersom jag var van vid att arbeta med degrullen. Men. Degen för rullning är mer fuktig, så den klibbar ihop till en homogen klump. Vid extrudering av en sådan deg börjar de färdiga produkterna hålla ihop, de pressas dåligt ut, eftersom degen är en naturlig kitt. Det var precis så det var när jag hällde vatten i Phillips-degen, det var så här extrudern från Kitchen uppförde sig konstant. Och han gjorde mig förbannad. Degen för Phillips måste göras om, lägga den i skålen på en nedsänkbar mixer (med knivar som), tillsätta durum och hugga upp den igen i smulor.

6. Ja, det spottas bakåt och du kan bläddra igenom dessa rester. Nästan till slutet. Men lite kommer att finnas kvar på matrisen ändå, det finns inget sätt. Dessutom, när bilen spottar resterna tillbaka, öppnar jag topplocket och bryter denna bit med mina händer i små bitar. Jag stänger locket och sätter på det. Strimlad, hon plockar upp dem / plockar upp dem bättre. Det hjälper också till att luta elefanten något med "bagageutrymmet" nedåt: alla rester / bitar / smulor faller till deggripbladet, väljs ut och matas för extrudering.

Tja, jag klottrade))).
julia_bb
Citat: kil
Jag lägger kopparna en efter en och lägger dem i skrivmaskinen. För att göra detta måste skruven placeras i en viss position. Då kommer allt att passa. Försök.
Men jag visste inte det! Nu lägger jag dem i en skrivmaskin, annars ligger dessa koppar i garderoben
Olga VB
Tjejer, tack!
Det är bara med kopparna - oavsett hur jag vrider skruven, jag kan bara inte hitta en bekväm position för kopparna. Och mannen sätter dem på något sätt sida vid sida. Jag upprepar omedelbart, och jag kan inte
Irisha, ta en bild eller förklara hur du packar dessa saker?
Jag tror till och med att om jag inte använder dem, varför bry mig om dem? Jag tar kanske bort dem helt
Förresten har jag en liten förbättring. För mig är detta en förbättring.
Jag tog bort partitionen från pallen för reservdelar, som går fram och tillbaka och trycker på matriserna. Det verkar vara en liten sak, men det förhindrade kompakt fyllning av "lagring".
Nu har jag 6 matriser, 3 tandpetare och en skrapa i min bil i denna pall.
Bekvämt!
Och partitionen kan sättas tillbaka när som helst, bara jag känner att jag inte kommer att göra det.
kil
FågelskrämmaTack för lutningsspetsen.

🔗
🔗
Detta är skruven. 🔗
Jag köpte detta mjöl i Auchan idag. 1 kg -45 rubel. Gjord 80/20 spaghetti (mix / mjöl mc) visade sig utsökt. De gick lite klibbiga, vi behövde lite mindre vatten, men välsmakande.
Pastamaskin Philips HR2355 / 09 🔗 🔗 Pastamaskin Philips HR2355 / 09 🔗 det är så gult. Jag kände varken socker eller vassle. Det finns ingen läsk och syra i kompositionen.
Cvetaal
Citat: Olga VB
Irisha, ta en bild eller förklara hur du packar dessa saker?
Jag tror till och med att om jag inte använder dem, varför bry sig om dem? Jag tar kanske bort dem helt

Olya, jag ska också visa dig hur mina glasögon passar inuti

Pastamaskin Philips HR2355 / 09Pastamaskin Philips HR2355 / 09Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Olga VB
Tack, Svetochka, boo-tåg

Irisha, tack också!
Förresten, jag har också sådant mjöl, - jag köpte det när jag inte kunde hitta tm, men snarast klåda ville ha.
och jag använde den också för andra ändamål (för pannkakor), men använde den för dumplings och dumplings. Och också ganska framgångsrikt
Älskar Yu
Tjejerna, tack vare dig, ville också ha en sådan maskin. Men då såg jag på Internet sälja en liknande Galaxy. det verkar som om funktionerna är desamma och det finns 7 munstycken i satsen. Så det är kanske vettigt att köpa den för 3 tusen, eller är det samma sak för Filia för 10?
gawala
Citat: Love Yu
Galaxy.
I den här modellen är skruven helt plast, i Philips är den metall. Ingen vet hur plasten kommer att bete sig. Om möjligt, köp en Phillips. Tja, antingen leta efter kundrecensioner om Galaxy eller ännu bättre, leta efter en video, se hur den fungerar, vilken typ av deg, hur den knådar och jämför med Phillips ..
Älskar Yu
Problemet är att jag inte hittade någon information utom i butikerna och inte en enda video. Å andra sidan är Philips 3-4 gånger dyrare. Kanske spela och det gör ...
Cvetaal
Älskar Yu, läs en lokal recension
Pastamaskin (pasta) # 321
gawala
Citat: Love Yu
Kanske spela och det kommer att göra.
Tja, om du bara spelar ... Då behöver du inte tre ..
Om du lagar pasta mycket sällan, är det ingen mening att köpa någon pastamaskin.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare