Terrinrulle för kycklingbröst med grönsaker

Terrinrulle för kycklingbröst med grönsaker

Kategori: Kulinariska recept

Kök: italienska

Ingredienser
zucchini	1 st
kycklingbröst	300 g
bulgarisk peppar av olika färg	2 st
ricotta ost	150 g
basilika	bunt
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Ångad terrin är en ganska kosträtt. Och denna maträtt är ytterligare en bekräftelse på att hälsosamt också kan vara gott.

• Skär försiktigt zucchinin med en grönsakskniv, som ska vara jämn så att den är lätt att skära. Salta lagren av zucchini lätt och låt stå i 20 minuter - de blir mjukare och lättare att rulla till en rulle.

• Vi lägger de skivade zucchiniremsorna med en överlappning på filmen.

• Täck kycklingbröstskivorna med folie och slå försiktigt.

• Baka paprika skivor i ugnen

• På toppen av den överlappande zucchinin, lägg skivor bröst, tillsätt salt och peppar.

• Smörj bröstet med ett lager ricotta. Sedan lägger vi basilikabladen.

• Vi lägger bitar av bakad peppar (utan skal).

• Lägg ostskivorna ovanpå.

• Nu, med hjälp av filmen, börjar vi rulla rullen.

• Vi fixar filmens kanter, lägger rullen på ånggallret i 15 - 20 minuter

• Vi kyler den färdiga rullen och frigör den från filmen

• Du kan klippa och servera - rullen skärs perfekt även när den är varm.

• 

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

dubbelpanna

Notera

Kycklingbröst kan ersättas med kalkon, ricotta med någon annan ostmassa. Och gröna kan användas efter din smak.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Kycklingterrine med morötter och paprika (Redmond RMC 01) (Gala)

Rökt fiskterrin (Fågelskrämma)

Köttterine blandat med pistaschmandlar (Gök 1054) (Tanyulya)

[MariS]

MariS, Marina, tack för receptet.

Tillagd tisdag 03 jan 2017 21:15

Tack igen. Tack vare detta recept blev jag bekant med dina andra underbara recept. ...

mycket trevligt, hälsosamt och gott !!! tack så mycket!!

[MariS]

MariS, MarinaDet visar sig att du kan göra det med grönsaker också! Trevligt och användbart!

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, och tack för dina vänliga ord - det är väldigt trevligt att höra dem! : en kyss: Jag hoppas att du hittar något användbart.

kavmins, Marina, och tack för komplimangen!

Det visar sig att du också kan göra det med grönsaker!

AnatolyevnaAntonina, tack! Så mycket som möjligt ... och även med olika typer av ostmassa. Våren, sommaren är framåt och tiden för dieter är redan på väg (speciellt efter så långa semestrar!)

Igår tog jag den här rullen. Mycket välsmakande, men mitt utseende visade sig vara mycket sämre, zucchini-spridningen, en sådan smidig rulle fungerade inte. Ack, jag är dålig på att vrida rullar. Men utsökt!

[Barmamam]

Barmamam, Tack för din feedback! Och jag är mycket nöjd med att jag gillade rullen. Och allt annat är en riktig affär och laga ett par gånger till och rullen snurrar, hur söt!

Tack, jag har redan skickat det, så jag skickade det !!!! Tack Marinochka, jag ska nu njuta av dina sötsaker!

[Ludmila]

Ludmila, Jag är glad att jag skickade den i rätt riktning ... Det nya munstycket har en plats att ströva omkring!
Koka för god hälsa och låt munstycket tjäna troget.