Kycklingterine "Bara lite"

Kycklingterine "Bara lite"

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingfärs	500 g
Bulgarisk peppar mångfärgad	50g
Kålrot	40g
Champignonsvamp	50g
Dill	10g
Ägg	1 st
vitt bröd	1 del
Vatten	för blötläggning
Salt, peppar, vitlökskrydda, senap	smak

Tillagningsmetod

• Hoppa över kycklingbröst, som för malet kött.
• Kålrot, bulgarisk peppar, skär svamp i små kuber.
• Hacka dill. Lägg allt i malet kött.
• Blötlägg brödet i förväg, knåd det till en välling. Vi lägger också till malet kött.
• Lägg ägget, saltet, peppar och kryddor i malet kött. Blanda väl, slå malet för glans.
• Vi lägger det i former. Smörj med senap ovanpå och strö över malda brödsmulor.
• Vi sätter på ett vattenbad.
• Vi bakar i en lufttork eller ugn.
• Jag bakade i en lufttork vid 220 grader i 25 minuter.
• Kyld i samma former tills all saft som släpptes under bakningen absorberades.
• 
• Bon Appetit alla !!

Matlagningsprogram:

airfryer

Liknande recept

Torskterine med potatis (RepeShock)

Fiskterine (ang-kay)

Svampterrin med ägg (ang-kay)

Lyudmila, tack för receptet! Jag tycker att din terrin är väldigt god! Vad är dina formar gjorda av?

[Merri]

Merri, tack! Silikonformar för muffinsbakning. Tja, jag anpassade den för bakning och för gelé. Jag köpte den på tunnelbanan.