Svamp soppa med ostbollar

Svamp soppa med ostbollar

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Buljong med kött	2L
Potatis	2 stora
Rosett	1
Morot	1
Champignonsvamp	1 burk
Ost	100gr
Mjöl	100gr
Ägg	1
Oljeavtappning.	70gr
Dill

Tillagningsmetod

• Läcker soppa med originalostbollar.

• Förbered kött- eller kycklingsbuljong i förväg. Egentligen steker jag sällan grönsaker till soppor, men idag behövde jag förbättra svampens smak, så jag bestämde mig för att steka några av lökarna och lägga lite i buljongen utan att steka. Vi rengör potatisen och lägger dem i buljongen.

• Stek lätt den andra hälften av lök och morötter med svamp i en kastrull. Lägg i en kastrull med buljong.

• Medan potatisen kokar gör vi våra ostbollar. Vi väger 100 g ost.

• Tillsätt 100 gram mjöl till dosen.

• Vi lägger ett ägg. Jag rekommenderar att du tillsätter lite salt, jag hade inte tillräckligt med salthalt av osten i bollarna.

• Tillsätt 70 g mjukt smör. Knåda degen. Här fungerade inte mitt foto, mina händer var oljiga, knappen tryckte inte. Degen är inte flytande, rullad till en bulle.

• Vi skulpterar bollar från degen. Storlek som hasselnöt ca.

• Så snart potatisen är kokt, lägg bollarna i den kokande buljongen. Så fort de kommer upp är du klar. Vi sätter dill. Vi stänger locket i några minuter.

• Här är vad som hände !!
• 
• 

Notera

Bollarna är helt enkelt obscent välsmakande, krämig ostsmak, så öm. Buljongen i soppan får också en antydan till ostliknande smak.
Jag är väldigt nöjd, det visade sig härligt

[Lerele]

Lerele, tack så mycket, bokmärkt. Jag tror att receptet inte kommer att stanna där länge, jag kommer definitivt att laga det)))

[700 g]

Och tappade oljan. Vad 700 g? Eller är det ett stavfel? Vidare (i handlingar) verkar det vara skrivet det 70 g... Hur mycket är korrekt?
Jag älskar svamp soppa med ost, jag säger det alltid. Men precis när du steker svamplök. Nu måste vi prova det här alternativet!

Vilken soppa, tack för receptet, jag tog det!

[mirtatvik]

mirtatvik, Trishka,
Guzel62, naturligtvis 70, jag har redan fixat det, tack, jag märkte det inte själv.
Jag gjorde också svampsoppa med ost helt enkelt, men här är smaken annorlunda.

[Lerele]

Lerele, mycket aptitretande soppa. Det enda som förvirrar mig är plågan. Jag gjorde en gång en soppa med klimpar, och det blev surt i mitt kylskåp. Jag tror att det beror på ångest.

[eleele]

eleele, väl sätt sedan gryn, men jag vet inte proportionerna där, titta på konsistensen.
Ingenting blev surt, idag slutade de äta. Och bollarna surnade inte, eller snarare, en liten del föll lite under tillagningen, det finns små bitar i soppan, men de flesta behåller sin form.

Det blev inte surt på en dag - bra. Men jag tvivlar på att vi två kommer att äta så mycket soppa på två dagar. Intressant, kommer det att pågå i ytterligare en dag?

[eleele]

eleele, kontrollera inte, inte längre
Så gör det för en måltid, nästa gång jag vill göra bara två gånger mindre. Och jag vill också prova det med semolina.

Ja, det måste göras i hälften. Jag väntar på ett test med semolina.

[Lerele]

Lerele, tack för den doftande soppan, jag tog den till soptunnorna)) Jag ska definitivt laga den!

[Lanochka007]

Lanochka007de som älskar ost kommer definitivt att smaka gott

En mycket attraktiv soppa. Värt att prova, men nu bokmärke

[Lerele]

Lerele, Irishka tar med en fantastisk pasiba till soppan, vi gillade den!
I nästa. bara en gång lägger jag till en annan tomat för bettet, jag saknar svamp / surhet i svampsoppor, och allt kommer att vara, ja, det här är för min smak ...

Med värmen, med värmen, hjälp dig själv!

Ser läckert!! Jag tar det till dina bokmärken, jag ska försöka

Ser läckert

Vi älskade soppan!

[Trishka]

Trishka, åh du, min gyllene, vilken typ av soppa det visade sig, och bollarna är jämna, som på ett urval

åh du, min gyllene,

[Lerele]

Lerele, i dag gjorde jag soppa med dina bollar igen. Jag lagar olika soppor med dem, idag bovete i kycklingbuljong. Jag klickade på "tack", men det visar sig att jag redan har tackat, två gånger för ett recept är det omöjligt)))) så acceptera tacksamhet i meddelandet! Tack så mycket, mycket framgångsrika bollar, min son äter soppa med dem!

[Lerele]

Lerele, gjorde den här läckra soppan, alla gillade den väldigt mycket. Soppan är doftande, närande, bollarna är de mest känsliga, läckra! Sonen åt två portioner, och efter ett par timmar ytterligare en))). Tack, vi kommer att upprepa.

[Klimp]

Klimp, Elya_lug, damer !! Och tack så mycket för påminnelsen, jag fortsätter här och letar efter något att laga den här typen av imorgon, och sedan bam och soppa, och till och med min familj glömde bort det, imorgon gör jag

[Lerele]

Lerele, ja, mitt minne sviker mig också, nu skriver jag omedelbart ut recepten, så att jag senare inte letar efter och kommer ihåg vad jag ska laga en så god måltid.

[Lerele]

LereleTack så mycket för den underbara soppan! hjälper ofta till, särskilt när det finns en färdig buljong

låt oss åka hem och komma tillbaka till ämnet långsamma och kusiner. Nog att sitta i Ninza

[Lerele]

Lerele, tillagade denna underbara soppa flera gånger. Ost pumpades upp en gång och ostbollarna var nästan obefintliga. Bollarna döptes om dumplings. Tack, vi lagar mat mer än en gång!

[Mirabel]

Mirabelså jag lagar just nu allt i ninza tills jag kan gå tillbaka
Och det är fantastiskt när receptet kommer till domstolen
Elya_lugDet händer att osten inte är så bra, jag köper olika och det händer att en ost från olika tillverkare har en helt annan smak.
Men jag gillade soppan - jättebra !!

så jag lagar just nu allt i ninza,

en sådan cool sak? bandurin enligt min mening, och vad jag ska göra med mina älsklingar, som har hjälpt i så många år ...

[Mirabel]

Mirabel, först trodde jag det också, nu har jag helt tagit bort tecknade filmen Tefal, jag har inte ens fått min Panasik på länge, personalen står fortfarande, men arbetar mindre, kusin är på sidan, men fungerar ibland. Jag gillar det verkligen, jag trodde inte ens det, för att vara ärlig.
Även om jag redan har läst om det långsamma, vilket med en suvid

Bra recept! Jag ska definitivt laga det för min egen. Jag gjorde svamp soppa med gräddost. Skönheten! Din smak verkar vara ännu rikare. Det viktigaste är att ta ost av hög kvalitet, så att dessa "ostprodukter" inte förstör smaken.

[vladimir_vv93]

vladimir_vv93, tack för din uppmärksamhet och påminnelse, jag måste upprepa det själv