Vallmofröbullar

Vallmofröbullar

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjölk	150-175 ml
Mjöl / s (deg - 200 g; deg - 300 g)	500 g
Salt	1 tsk
Honung	3-4 msk. l
Mjölkpulver	2 msk. l
Smör	2 msk. l
Torrjäst	3 g
Vallmo	40 g
Vatten	200 g

Tillagningsmetod

• Knåda en deg med 200 g mjöl, 200 g vatten och jäst. Jäsning i 30-40 minuter vid rumstemperatur.
• Tillsätt sedan alla andra ingredienser och knåda till en mjuk deg.
• 
• Jäsning i 60-75 minuter tills 2-3 gånger ökar. Dela upp den färdiga degen i 12 portioner - cirka 80-85 g. Täck med en handduk eller en bit plast och låt vila i 10-15 minuter. Forma till runda bullar, lägg på ett bakplåt.
• Korrektur under folien i 30-40 minuter. Smörj de åtskilda bullarna med en blandning av ägg och mjölk.
• 
• Baka vid 200 * C i 15 minuter.
• 
• Läckra, ömma, söta bullar med en lätt honungsarom.
• 
• Mycket välsmakande med smör och ost till morgonte eller kaffe.
• 
• 

Skålen är designad för

12

Tid för förberedelser:

3 timmar

Notera

Jag hittade receptet i Sveta (Solar Baker's LiveJournal) sedan dess bakar jag dem ganska ofta.
Vi gillar verkligen det!

Stilig! Ostsmörgåsen ser väldigt aptitlig ut.

[Kalyusya]

Kalyusya, Tack så mycket!

[Nnatali_D]

Nnatali_D, Natasha, åh, vilka bullar, söta, bokmärken, tack ..

[kristina1]

kristina1, Christina, tack! baka med glädje!

Vilka söta fittor! Jag bokmärker det också

[Natasha,]

: wow: Åh, vilken fräckig rouge, mmmmmmmm, jag kan föreställa mig hur de luktar !! Jag älskar bakverk med vallmofrön. Jag tog det till bokmärkena. Natasha, tacka!

[tröja]

tröja, Ljus, hälsa!



Nikusya, Ilona, ​​baka till din hälsa! och lukten är verkligen hisnande - bakad klockan 12 på natten - väntade knappt på morgonen.

[Natasha]

NatashaJag älskar jästbakverk. Hej bokmärke

Natasha, tack för de underbara fräkna bullarna !!! Jag älskar verkligen vallmo i bakning, detta recept var bokmärkt
Bilden av en bulle med smör och ost är bara fantastisk, riklig saliv börjar omedelbart ...

[Albina]

Albina, till din hälsa!



Ne_lipa, Vika, tack så mycket!