Lamm med plommon baserat på chakapuli

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Lamm med plommon baserat på chakapuli

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
benfritt lamm	500 f.Kr.
plommon b / c	250 g
rovlök	250 g
morot	250 g
vitlök	5-6 tänder.
chili	2-3 ringar
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
gröna (koriander, persilja, basilika, timjan, dill, fänkål)	stort bunt

Tillagningsmetod

• Skär lammet i bitar.

• Ta bort benet från plommon. Plommon är bättre att ta tätt sött och surt.

• Skär löken i halva ringar, morötter och chili i skivor.

• Lägg lök, morot och chili i lager på formens botten. Salt.

• Lägg plommon och hackad vitlök på toppen. Om plommonet är mycket surt kan du strö det med lite socker.

• Lägg köttet på plommon, salt och peppar.

• Vi skär en mycket stor massa gröna. Gröna kan vara vad du vill.

• Vi somnar ovanpå greenerna.

• Så här ser det ut i ett "snitt".

• Vi stänger formuläret med folie och täcker med ett lock.

• Vi skickar den till ugnen, förvärmd till 120-130 grader, i 3,5-4 timmar.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

En mycket välsmakande, aromatisk maträtt. Kött utan överflödigt fett i sin egen juice och plommon och grönsaker. Jag rekomenderar!

[Angela]

Grymt bra! Läcker utsökt! Jag luktar genom monitorn
Angela,

[Lelka]

Lelka, tack. Det är riktigt gott och inte besvärligt)

Intressant, men i en långsam spis på "Putting out" kommer det också att fungera ... Jag ska försöka imorgon)))

[Anna]

Anna, allt borde fungera.

.

Jag kunde inte motstå heller ...
Utan en "gag" är jag inte jag, så jag gjorde mer än tre timmar i Panasonic på Stewing från kalkon trumpinnar filéer. Och jag hade inte chili ... Resten är den yakboken du skriver!
Det blev fantastiskt! Buljongen är som en dråpa, en sådan känslig sötma från en plommon, en piknik från örter och vitlök ...
Särskilt tack från min man: han purrade som en katt över en tallrik ...

[Marina]

Marina, viktigast av allt, för din hälsa! Jag är glad att jag gillade skålen.

Angela, tack! Jag gjorde något sådant i slow motion, tror jag, och i tagine är det möjligt, vem har vad :)

[Olga M.]

Olga M., inte alls. Naturligtvis kan du göra båda.

[Angela]

Angela, förberedd. Det är toppen! Lammet är mycket gott.

Tillagas i Orson 5005. Stevprogram. Standard. Tryck 3.
Och vilken typ av buljong som visade sig, mmmm Ingen sås behövs. Och sidrätter också. Kommer att vara överflödig

Tack för en utsökt middag från oss.

[Lelka]

LelkaJag håller helt med. Skålen är utsökt. Du måste göra dig själv medan det finns plommon)

Också "baserat på" - magert fläsk och en ensam kycklingpote. Från grön frukt - stjälkselleri. Och Orsik) Lelkins lägen)
Det visade sig fantastiskt! Jag kommer att upprepa)
Tack!

[Irina]

Irina, med fläsk är också bra)

Angela, avslutade prenumerationen, gjorde det för festbordet. Plommon från silon, ungt lamm. Jag följde receptet ... men köttet var på benet och alla grönsaker passade inte in i grillen. Men köttet smälte i munnen och såsen doppades i bröd. De anhöriga sa att nivån är högre än restaurangen ... Jag ..... acc. gick

Jag skulle vilja ha lamm ... Jag skulle vilja hitta utsökt! ...

[Svetlana]

gjort på festbordet

Svetlana, Jag är glad att jag på semestern fick en utsökt maträtt och komplimanger. Och det här är så trevligt.

Jag skulle vilja ha lamm ... Det skulle vara gott!

Natasha, måste söka. Kanske på marknaden?

Kanske ... jag använder inte marknaden. Men jag vill verkligen. Jag kommer att rapportera tillbaka som jag gör. Du har så bra recept!

[Natasha]

Natasha, tack. Mycket trevligt)