Bakat fläsk med nötskorpa

Bakat fläsk med nötskorpa

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläskkotlett (någon annan del är möjlig)	1 kg
senap	20 g
torkad vitlök	2 tsk
salt peppar	smak
hackade valnötter	150 g

Tillagningsmetod

• Utseendet av bakat ruddigt kött på bordet är alltid ett trevligt ögonblick för varje fest! Fläsk i en krispig nöt-senapsskorpa med en lätt rostad nötsmak visar sig vara väldigt saftig och aromatisk. Det är absolut inget besvär med henne.
• Tvätta fläsket för bakning (jag har hacka) och ta bort fukten med en pappershandduk.
• Kombinera torkad vitlök, salt och peppar och gnugga blandningen i köttet.
• Stek fläskköttet på alla sidor och håll det med en tång.
• Belägg en bit fläsk med senap på alla sidor och strö den med nötsmulor. Vi värmer ugnen till 180 * C.
• Vi lägger köttet i en ugnsform och skickar det till ugnen i 1 timme.
• En timme senare mäter vi temperaturen inuti biten, den ska vara cirka 65 * C eller genomtränga den med en spett - den extraherade saften ska vara transparent. Låt köttet stå i 5 minuter och servera.
• Vi klippte av den första biten - köttet visade sig vara saftigt rött! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme och 30 minuter

[MariS]

MariS, Marinochka, köttet är väldigt aptitretande! Förbereder sig snabbt, enkelt och utsökt! Ett foto. zashibis .. ..: swoon: kontinuerliga reflexer! (y) Tack för receptet. De långa helgdagarna kommer snart, jag tar receptet till min spargris!

De långa helgdagarna kommer snart, jag tar receptet till min spargris!

Tack, Natasha! Fläsket visar sig vara det mest ömma, och det bereds mycket enkelt och snabbt. Nötskorpa indränkt i fett - ja, mycket välsmakande! Min dotter frågar nu bara om den här, men jag gillar olika alternativ ...

[MariS]

MariS, Marinochka ,: vänner: tack för att du blev nöjd med dina recept! Och vi har nötter, jag ska definitivt laga dem! Det finns lite kvar att göra, att hitta ett bra kött!
Jag har en fråga, vi marinerar inte kött utan lagar det direkt efter spridning? Eller kanske på kvällen? Jag tror att jag inte kommer att förstöra det, eller inte?

Och vi har nötter, jag ska definitivt laga dem! Det finns lite kvar att göra, att hitta ett bra kött!

Nåväl, detta recept är för dig. Skorpan är så doftande och blöt i fett - mycket välsmakande. Återigen håller nötterna köttet från att torka ut. Förbered dig på god hälsa.
Och det är svårt att hitta färska nötter här.

Eller kanske på kvällen? Jag tror att jag inte kommer att förstöra det, eller inte?

Det är bättre att rulla precis innan du bakar - det här är inte långt, men nötterna blir inte våta. Och du kan gnugga in kryddorna på kvällen. Behöver bara steka innan du bakar - saften förblir inuti och läcker inte ut under bakning.

[MariS]

MariS, Marinochka, tack
Naturligtvis talar jag om kryddor! Men till att börja med strikt enligt receptet!

Naturligtvis talar jag om kryddor!

Natasha, jag förstod dig inte direkt ... Jag saktar ner.

[MariS]

MariSbakat kött i jordnötter. Väldigt gott! Det måste upprepas i valnötter. Tacka!

[Elya]

Elya, jordnötterna borde också vara utsökta. Nu hoppas jag att du kommer att prova valnötter också. Min dotter är bara med dem och ber att laga mat!

[MariS]

MariS, var noga med att endast valnötter måste hackas i förväg.

valnötter måste hackas i förväg.

Jag kan föreställa mig hur utsökt det kommer att vara med färska nötter - det finns många i ditt område ...

Marina, gott nytt år! Tack för det fantastiska receptet! Såå utsökt! Saftig, öm, lätt att laga. Jag rekommenderar det från mitt hjärta, och jag ska laga det själv mer än en gång!

[Irina]

Irina, tack för dina gratulationer och beröm för receptet! Mina grattis till det nya året 2019 och bästa hälsningar !!! Jag är väldigt glad att jag gillade köttet - laga det för god hälsa.