Redmond Multibaker Pro (avsnitt 7)

med en trasig spärr ... Jag kollar in här. De är tvillingar.

Detta är exakt, ett mönster är ristat.
Och spärren behövs bara för smörgåsar. Och för allt annat - äntligen är det en överflödig sak, för vissa damer, på grund av minnets särdrag, klickar på maskinen och sedan har de en bagare med en vild röst av kakor / munkar /Jag är inte rädd för detta ord frihetens knivar kräver !!!

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, men borde de? Jag förväntar mig inte! Och jag uppfann en ny panel, sanningen är att Lenok-prestation låg i en svum i en halv dag när jag tillkännagav henne min nya panel! Men du, som en riktig vetenskapsman, benägen till alla typer av experiment på grund av ditt yrke måste naturligtvis stödja mig!
Lyssna! Jag kommer inte att köpa pizza! Jag kommer att ha bottenpanelen på toppen för hamburgare och den övre panelen ovanpå för curabs!
Säg mig, är jag smart? Och 1,5 sput. De kommer att gå till en bra sak (det vill säga jag kommer inte ihåg vad för 999 rubel i Auchan med två pajer med lock !!!!!) och kommer fortfarande att finnas kvar på din flaska för massadeg på samma plats!

naiv testa

Jag blev bara bättre av den förra svimningen och igen! Och detta är förresten inte användbart! Och vem kommer att svara?

[Prestation]

Prestation, ja, hastighet! Efter en sekund fixade jag trots allt!

köper inte pizza! Jag kommer att ha bottenpanelen på toppen för hamburgare och den övre panelen ovanpå för curabs!

Jag förstår inte ännu, vad är cimus?

[Vikson]

Vikson,

... Jag tar en ny krabba.

Ja, de är alla desamma nu. Det här är ett parti, eftersom de kom från monteringsbandet och kommer att bli det. Slösa inte bort din tid! Och om du ändå väljer att byta - titta noga på omslaget. På Marishka Voronezh plockade säljaren en bit av beläggningen med fingret. Så om täckningen är normal kan det inte vara värt att leta efter bra. Och där, se, som mina pojkar på jobbet säger: "Titta, bro, du lever!"

[eta-007]

eta-007, tänk inte ner på sekunder!
Pchela maja, behöver akut någonstans för att ta tag i äventyrsandan! Svetiks sinne kan inte förstås, en gemensam måttstock kan inte mätas
(I hemlighet: hennes mellannamn är Great Combinator. Så hon kombinerar!)

Men du, som en riktig vetenskapsman, benägen till alla typer av experiment på grund av ditt yrke, måste naturligtvis stödja mig!
Lyssna! Jag köper inte pizza! Jag kommer att ha bottenpanelen på toppen för hamburgare och den övre panelen ovanpå för curabs!
Säg mig, är jag smart? Och 1,5 sput. De kommer att gå till en bra sak (det vill säga jag kommer inte ihåg vad för 999 rubel i Auchan med två pajer med lock !!!!!)

Uh ... jag, naturligtvis, katt en forskare av yrke, men jag förstår inte meningslösa experiment ... men det kommer definitivt att vara en höjd som en pizza? Även om jag å andra sidan beklagade tyst (inte högt, verkar det) att det finns en "cookie" -panel för multihelf, helt platt, men det lyser inte alls för oss ...
Åh, bestämde du dig också för pajer med lock? det kommer att bli knisar, säg mig!

kan jag få ett foto av denna kombination? Jag förstår inte ännu, vad är cimus?

Duc Svetik har Redmond hamburgare med en platt topppanel.

[Kubeba1]

Kubeba1,

Jag arbetar i den här riktningen. Och knishischarna kommer inte att bakas där inne, verkar det för mig. Men om du rullar ut det tunt ...

Idag mäter jag inte djupet, men imorgon kommer jag definitivt att prenumerera för att skingra alla tvivel!

Pchela maja, Jag tar en bild imorgon, idag är jag skild från mina prylar. Lyssna inte på dem, de är av avund! Och jag, precis som Matroskin, spenderar inte pengar, jag sparar pengar. Så den här månaden gick tre leksaker på fikon med den här svarta fredagen!

Avundsjuka människor! Vem bakade dina igelkottar? Nedersta bar pizza, topp belgiska våfflor?

Men kniven kommer inte att bakas där inne

Ja, de har fyllningen redan klar

Natasha,

degen är insvept i fatet! Det borde finnas en fyllning inuti denna paj, ingen deg. De stekas bara ute i den här apparaten.

degen är insvept i fatet!

Tja, värmeöverföring ... värmeledningsförmåga ... den här degen i mitten värms upp ...

Huh! Några av dem lägger fyllningen på degen med en sked och vrider den till en boll (jag gav en länk till en kosher moster där ovan).
Icke desto mindre lovar de mig dessa pajer först i januari. Även om det förmodligen är värt att åka till Auchan och peka med en pinne, har plötsligt allt redan kommit.

det vill säga jag kommer inte ihåg vad för 999 rubel i Auchan med två pajer med lock !!!!!

Och jag räknade blygsamt. att jag var den enda som föll för detta mirakel av teknik. Det är synd. kommer bara att föras till NG. om de inte glömmer.

Jag provade jästfri deg, jag hittade ett recept på Internet, pajer med ris, lök och ägg i panelen "omelett"
Deg: 400 ml varmt vatten, 150 g margarin eller plommon. smör, salt efter smak, 1/2 tsk läsk, släck, 600-700 gram mjöl. Smält margarinen i vatten, kyla vattnet (så att det inte är kokande vatten utan bara varmt), salt, tillsätt hälften av mjölet, rör om, tillsätt haschen. läsk, rör om, den andra halvan av mjölet, knåda degen. Degen visar sig vara elastisk, den ska lossna från händerna i 10-15 minuter i kylen. Från detta belopp fick jag 12 pajer, den så kallade.

Irin, hur smakar det? Ser bra
Degreceptet är intressant! Jag trodde att det skulle vara på kefir ...

[Prestation]

PrestationLena, som ingenting, mer som en platt tårta, men min gillade det, de sprider dessa pajer på toppen med sås, men jag gillar det med gräddfil. Nästa gång jag inte rullar den tunt verkar det för mig att det kommer att bli bättre på det här sättet

[Irina. OCH]

Irina. OCH, Ir, mät omelettuttaget i bredd, längd och djup, snälla, och Lenok lägger sedan till det på första sidan. Och då vill vi ha kakor eller inte ...

[eta-007]

eta-007, Svetlana, mätt och tecknat (ja, som jag kunde), och djupet är nästan 1 cm, det vill säga från toppen och botten, om du kombinerar båda formerna, så erhålls nästan 2 cm , inte färdig, 11,5 cm bred

Irin, smörde du panelerna? Ändå ser pajerna ut som om de stektes i en kastrull i olja

[Helena]

Helena, nej, jag smorde inte, degen är med margarin, men det är inte fett alls, det är så friskt, jag tänker på det, kanske prova det med en söt fyllning, jag har en burk morot sylt

[1) INSÄTTA I KALD]

Jag, som lovat, idag igen med teblad, men nu i munkar. T. till recept Jag har alla serier. Idag är det första avsnittet.
Så jag bakade tekannor enligt prinsessans recept:
Snabb te i Princess pizza maker

Jag gjorde en dubbel del, det blev två bokmärken. Kommer du ihåg mina prövningar när jag gjorde dem i samsa? Så denna deg störde mig inte alls. Äggen blandades för hand. Det är sant att jag tog 2 för en dubbel servering, men enligt receptet 2 gå för en servering. Men äggen är enorma - urval.
Den första satsen placerades på en kall tallrik, en tesked med en liten topp.

Först ströde jag över det och sedan spottade våt hennes hand med vatten och krossad-utsmetad-planad. Bilden visar (två till höger)
Jag vägleddes av tid för ånga. Slutade sväva - redo, men höll det stilla. Jag var rädd att de skulle slå sig ner. Det snäppte inte på plats, panelen steg med 2 mm. Detta är den första satsen


Och här är den andra. Jag hällde en tesked med en enorm hög på den stilla heta panelen, när degen utjämnade inte bara var i nivå med panelen utan på vissa ställen ännu lite högre. Klickade inte. Panelen har stigit med 1 cm


Ser? Alla med "kjolar". Vi drar en slutsats.1) INSÄTTA I KALD 2) ANVÄND EN TE-SKED MED MEDELBERG (nästan en boll lika med 2 teskedar)
Pajerna är vackra. Vanligt (om inte, är det elementärt att ens bryta av)


Och jag vet att Lenka-Accomplishment snarast behöver en klippning (ja, den här älskade perfektionisten av ofullständighet tror inte) jag ger:

Jag måste genast säga att hålrummet för fyllningen i samsa visade sig vara större. Men receptet var annorlunda. Tanyulins "Custard Triangles in a Samsushnitsa".
Men mitt mål var inte för fyllningen, utan för den andra serien av receptet. Dvs.för "Fata Morgana" tårta
Eftersom kakan infunderas i kylskåpet medan jag visar trailern för den framtida kakan:

och vidare


Den andra delen av Marlezon-baletten, detta är redan Fata Morgana-kakan efter 4 timmar i kylen (om någon vill snabbare - lägg den i frysen - det är inte läskigt!)
Denna kräm:
Gräddfil
Naturligt beredd på 4 minuter i mikrovågsugnen.
Sötaktig för vår smak. Jag lägger alltid mindre socker, men för dem med en söt tand - det är mest.
Gjutningstekniken visas ovan. Så pa-ba-ba-pam:



Och en fräs för Lenka:

Häll helst över choklad. Men jag kom över en sådan kakel att stinkerna fortfarande finns över hela köket (100 gr, mörk, 70% i 2 minuter). Det var rök !!!! Det verkar som att innan "Ryssland" smälte utan problem, men idag var "ingen chokladdag"

[Svetlana]

Svetlana, bra, bra visade sig.

Och vilken typ av kaka, var kan du titta på receptet? Jag ska försöka göra det i Madeleine, jag får svala teblad i den

[Irina. OCH]

Irina. OCHDet finns inget särskilt recept. Zavarnushki är fyllda med grädde. Jag tog gräddfil. Ovanifrån, efter härdning och förvandling till en maträtt, hälls den som regel över med smält choklad, men du kan dekorera som du vill! Om du vill kan du fylla varje tekanna med chokladkräm vid speciella tillfällen. Men jag har en hemlagad version: bara en grädde och strö över smält choklad.

Ja, jag förstår, tack, jag gör bara gräddfil och lägger i kokt kondenserad mjölk (när jag inte är lat)

[Svetik]

ja, den här älskade perfektionisten av ofullständighet tänker inte

SchA Lenka rullar upp dig i pannan för att du kallar dig en perfektionist
Bra grejer, de skulle vara i olja och pulver
Här säger jag - baka grodor för att lägga fyllningen där! Grodorna är bra!

Svetik, och du visade sig vara inte långt (hälften någonstans) från verkligheten, efter att ha konstruerat för dig själv pizza från hälften hamburgare och halvor kurabiye!
De gav mig ett stänkuttag i satsen pizza, Jag gick för att byta - pojken tvekade inte att hämta panelen från satsen hamburgare - och ja, ett ansikte! Bastards

Jag ska baka en fiskpaj! Bara lite sömn ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Jag sa till dig! Och att pizzaen också visar sig strö? Jag trodde bara komplexa, med revben och andra uppvisningar. Och de (tillverkare) visar sig vara helt krokiga. Även på en plan yta kan beläggningen normalt inte appliceras. Byada !!!
Vad kan vi förvänta oss av dem vidare? Nej, jag har tillräckligt med paneler för sådana mormor!

SchA Lenka rullar upp dig i pannan för att du kallar dig en perfektionist

Självklart kan jag på grund av min karaktär ... Men Svetik är ett speciellt fall, tycker hon - det här är en komplimang!

baka grodorna för att sätta stoppningen där! Grodorna är bra!

Natusik, vilken typ av "grodor" är det? Det har sagts - ichthyostegs betyder ichthyostegs! Ge upplysning till våra massor !!!

Och det äldre barnet beordrade mig "nappar" att doppa i honung. För jag ogillade på något sätt hans försök att smörja honung på chokladkakor
Så just nu har jag också munkar kommer att användas. Vad kommer att hända?

Jag trodde bara komplexa, med revben och andra uppvisningar.

Tvärtom! Keramisk beläggning fastnar bättre för att visa upp på en aluminiumbas, visar det sig. Och på ett plan för att rulla något åt ​​dem på något sätt.

Det har sagts - ichthyostegs betyder ichthyostegs! Ge upplysning till våra massor !!!

Jag har redan hört nog av "upplysningens frukter" idag, jag kommer att lägga mig med en kall trasa på pannan för att inte koka.

Och det äldre barnet beordrade mig "nappar" att doppa i honung.

Rätt barn, rationellt! Hej honom från en annan botanisk moster!

Perfektionist - en person som strävar efter excellens

Perfektionism (psykologi) - Wikipedia
ru.wikipedia.org ›Perfektionism (psykologi)
Perfektionism - inom psykologin, tron ​​att idealet kan och bör uppnås. I en patologisk form - tron ​​att ett ofullkomligt resultat av arbete inte har någon rätt att existera.
Nej, säg att jag har fel !!!!

Förresten lägger jag till den andra delen av Marlezon-baletten i det redan skrivna receptet, så att på ett perfektionistiskt sätt strävar allt i en hög efter perfektion!

Nej, säg att jag har fel !!!!

Min vän!
Vissa perfektionister är fasta på strävan efter excellens. De perfektar och perfektar samma sak och går inte längre. Det är precis vad du sa till mig häromdagen "den bästa fienden till det goda."
Den andra delen erkänner bara det perfekta resultatet, men a priori anser att det är ouppnåeligt, så det finns inget behov av att ens försöka. Häftigt, ja ?!
Den tredje är de som helt och hållet slänger det ofullkomliga resultatet. Och de börjar om. Tänk dig att det här är din anställd! Tja, tvivelaktig glädje ...

I allmänhet kommer jag att sticka ut det och ta med mina ofullkomliga "dummies"!



För en tråkig, förklara mig, pliz! Du "byggde" den i den röda skålen och insisterade och vred den sedan? Eller hade du bara teblad som flöt i grädden och lade sedan ner dem? Och hur mycket grädde behöver du för hur många zavarnushki?!

[Prestation]

Prestation,

Jag, som det tredje alternativet (tyckte inte om det - jag slutade). Jag gav dig en definition. Acceptera det a priori och acceptera det!

Lenok! Två portioner deg. En portion grädde. Formas som "Pancho": du fodrar formen med plastfolie (eller tar en löstagbar, men den här mängden räcker inte för min löstagbara) och sprider ut den och smörjer den med grädde. Helst skulle det vara nödvändigt att baka en rund baskaka och täcka över den, men det här är för huset, drick lite te snabbt. Efter avkylning vände hon över den, tog av filmen och här är han en skönhet!

[Svetik]

Så, på order av den äldre och med sin egen terminologi, "dummies att sprida älskling!"

Jag brydde mig inte (desto mer sprang jag bort och jag var tvungen att skulptera middag när jag kom tillbaka). Därför knådade jag jäst bulk deg... Jag bestämde mig för att göra det bekvämare, så jag ersatte vattnet med mjölk, en del av mjölken (50 g) med smält margarin.
När degen förvandlades till bakning var jag redan så trött från den senaste dagen att jag äntligen inte brydde mig om det perfekta utseendet. Därför är napparna i kjolar och utan hål. Inlagd 1 msk. l. med en bild. Räcker för 32 stycken (2 fulla bokmärken + 8). Bakning - 5 '.
Barnet sa - själva saken.
Och jag insåg att munkar för mig är söta saker från Auchan. Så att du kan äta utan att doppa till varje pris! Så i detta saknade jag muffin, socker och vanillin. Och möjligen kommer jag inte att vara rädd för detta ord, cognac för charm, även om jag faktiskt är cool med cognac ...
Jag vill bli gul ännu mer. Lägg till äggulor? Saffran? Gurkmeja?

Svetik, tack för detaljerna! Har du alltid bortskämt ditt eget folk så - tårta efter tårta, ispekade med pajer? Eller är det en följd av parlamentsledamoten?
Natusikvar är dina utlovade veganska ringar, valnöt?

[Helena]

Helena, och om du inte använder en sked, utan en konditoriväska, vad skulle då vara utan en kjol? (Jag ska bara köpa en munkpanel för tillfället, kurabyen är på väg)

om inte använd en sked, utan en konditoriväska

Det är möjligt och nödvändigt för detta uttag. Jag såg till och med så här. Men det var på natten och efter middagen ville jag inte bry mig, för

det här är för huset, drick lite te, snabbt

Och för det andra tittade jag på något sätt på den här bubblande degen och vågade inte - jag vet inte hur det skulle ha uthärdat alla "transfusion" -manipulationer i ett så mycket jäst tillstånd.

Natusik, var är dina utlovade veganska ringar, valnöt?

Som en perfektionist av första sorten har jag redan så många som tre recept i ärmen, men jag vet ännu inte var jag ska lägga dem - i "muffins", i "recept för en multibaker", i "recept på våffla strykjärn "eller något annat ...

Jag är inte rädd för detta ord, konjak för charm

HANDLA OM! Jag känner till två vätskor för charm - det här är "Bugulma" -balsam och (för de glada invånarna i Arkhangelsk-regionen) "Pomorie" -balsam.

Jag vet ännu inte var jag ska placera dem - i "muffins", i "recept för en multibaker", i "recept för våffelmakare"

En för varje avsnitt 😜

[Svetik]

Svetik, tack för detaljerna! Har du alltid bortskämt ditt eget folk så - tårta efter tårta, ispekade med pajer? Eller är det en följd av parlamentsledamoten?

Alltid Lenus! Först innan vi hade muffins, rullar och kakor från andra prylar. Och med Mp erhålls vissa typer av bakverk helt enkelt snabbare. Pojkar är anspråkslösa för dem den kakan, de pannkakorna. Om det bara var det. Det är intressant för mig att prova olika saker.

En för varje avsnitt

Natasha!
Bara i vårt Temka, från ditt meddelande, gör oss tyts, tyts, tyts "av bekant", för att inte söka senare!

Tyter på veganska nötterbaglar
Valnöts-kokosnötter (Kubeba1)

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, det luktade som nötter! För dem i tanken: en kopp är lika med ett facetterat glas, eller ska känslan av proportioner observeras, men volymen är inte viktig?

Jag har 125 ml skrivet på insidan av Teskoms halvkopp, vilket innebär att en 250 kopp är ett facetterat glas.
Ja, det verkar för mig, behåll andelen och det kommer att bli bra.

[Kubeba1]

Kubeba1,

Lyssna! Påminns direkt! "Jag har ett neon inuti"! Jag har inte läst Strugatskys på hundra år, en försummelse!

[eta-007]

eta-007,

"Jag har" "Hon har ett neon inuti." du måste läsa om det. Jag älskar "En miljard år före världens slut."

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha,

läs igen speciellt, allt är korrekt "Jag har inuti ...." Jag älskar "The Tale of the Troika" mest av allt vet jag praktiskt taget utan att det!

[eta-007]

eta-007Svetik, okej.

Där och "jag" och "hon" är. Den sorg att vi alla flyttade in i en sådan verklighet och ... glömde? vet inte? hur man kan motstå det.

Jag är här med pizza hade kul. Det är fantastiskt hur utsökt, men aldrig användbart. Smör, smör och lite fyllning. Och på en smutsig matta, förlåt.
Shortcrust bakverk: 60 g smör, 60 ml kokande vatten (häll olja över det), 60 ml vegetabilisk olja, 270 g mjöl, en tesked salt, och jag lade också till en matsked socker och en sked vodka på egen hand, ihåg att de lägger det för skarphet.
Fyllning - lite (hur många för en servering garnering är kokta - 80 gram torrt) kokt ris, stekt lök, en burk fisk.

[Kubeba1]

Kubeba1Natasha, jag förstod rätt att om degen är av typen sand, trampade du den på panelen med händerna och täckte den med den övre rullade. Eller rullade båda? Jag är intresserad, för jag hatar att åka.

I allmänhet rullade hon dem båda, men trampade dem bara i hörnen (och även det sträckte sig inte riktigt). Denna deg är ganska plast, den smuler lite.

Åh hurra! Ödet, jag väntade på ditt samtal Jag väntade på en shortcrust bakverk paj !!!
Eh, jag vill äta, men här är en teaser. Och jag är i PRIME!
Och idag gjorde jag en savoyardi. Normul!

Elena, savoyardi enligt vilket recept, jag ber !!!

Kakor "Savoyardi"
Behöver du ett tekniskt recept eller passar det in i ämnet?



Jag valde just detta recept på grund av att det inte är nödvändigt att separera vita och äggulor. Och förhållandet mjöl / ägg verkade lämpligt för MP.

Lin, ser de ut som riktiga eller är det bättre att köpa färdiga? Tack så mycket för receptet.