Presskakor "Lakomka" (samling av recept)

[Recept:]

Presskakor "Lakomka" (samling av recept)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Cookie press spruta

Tillagningsmetod

• Detta ämne innehåller recept från instruktioner för en degpress / konfekturspruta, eller författarens recept för dem, eller recept som testats av medlemmar på forumet för kompatibilitet med en pressspruta.
• Om du vill dela ditt recept, lägg upp det som ett separat recept i avsnittet Cookies, och i denna samling lämna en länk till det
• Du kan läsa mer om cookie-presssprutan här:
• https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21130.0
• Recept:
• Kokosnötskakor MomMaxa
• Kurabye Baku Elven
• Kurabye på azerbajdzjanska Celestine
• Citronkakor med vallmofrön MomMaxa
• Honungskaka MomMaxa
• Havre- och rågkakor Anka_DL
• Presskakor (knådning i en brödmaskin) Anastasia
• Hemlagade kakor Viki
• Kakor "Glagolics" Fresia
• Majonnäskakor "Lakomka" Nyck
• Mjölkkakor lina
• Kakor på äggulor med äggpulver Guylechka
• Shortbread cookies "Lakomka"
• Presskakor "Lakomka" Nyck
• Kakor med smak "Gourmet" Nyck
• Wiener chokladkex fomca
• Curd kex MomMaxa
• Kanel Apple Pumpkin Cookie MomMaxa
• Tungor med kokosnöt (smulig kurabye) kava

Notera

Viki-bilder

Flickor, jag har ett recept på ölkakor väldigt lätt att göra, välsmakande, lätt och om du börjar äta kommer du inte att sluta. Jag kommer definitivt att komma hem och skriva det.
Ölkakor

[Citronkakor]

Under tiden fortsätter jag att baka kakor ...



Citronkakor
100gr. mjukad margarin (smör), 50g. socker, riven skal av en citron, 1 tsk. bakpulver, 150gr. mjöl.
Mal smöret med socker, tillsätt zest och mjöl med bakpulver. Vi knådar en mycket plastig deg, om vi överexponerar den i kylen kommer den att smula. Det bakar väldigt snabbt.
Orange kex
Byt ut citronskal med apelsinskal.
Chokladkakor
Vi byter ut skalet med 1 msk. l. kakao pulver.
Kaffekakor och Vanilj Jag tror att alla redan gissat ...

Och jag startar kakdeggen i brödmakaren i dumplings deg-läge. Det visar sig bra, och det verkar till och med smakligare och smulare än för hand. Men jag håller margarin vid rumstemperatur över natten

Och jag startar kakdeggen i brödmakaren i dumplings deg-läge. Det visar sig bra, och det verkar till och med smakligare och smulare än för hand. Men jag håller margarin vid rumstemperatur över natten

En intressant tanke, särskilt för min lathet. Just sista gången jag bakade dessa kakor när jag inte hade HP

Till alla som öppnar nya ämnen - enorm merci !!!!
Faktum är att en sådan press har ljugit länge, jag har redan glömt bort det
Och jag gick till forumet - på kvällen är en bild med kakor redan redo!
Super!!
Människor! Dela mer intressanta recept ..
Tack !!!

[Celestine]

Celestine , om ditt barn älskar kakor, försök att baka det, han kanske gillar det. Receptet är väldigt enkelt och kakorna är fantastiska.

Delikata smuliga kex

250 g margarin, riv
1 msk. l. ister
100 g vatten
1 msk. l. vinäger
mjöl - hur mycket degen tar.

Knåda degen och kyl i 1 timme.
Rulla ut, klipp ut en cirkel med ett glas och det finns en annan liten i den (jag skär ut den med ett plastchampagnelock). Du borde få ett hjul med ett hål.
Baka i ugnen och strö över pulveriserat socker.

Senare kommer jag att försöka pressa degen genom en spruta, men jag har bakat dessa kakor under mycket lång tid, som jag beskrev.

Och jag vill ha samma spruta! Jag vill ha vackra kakor !!!!!!!!!! Och sedan allt med en sked och köttkvarn! Ge skönhet !!!!!!! Jag sprang för att titta!

wow, tack för recepten!
Jag älskar att prova allt. I morgon kväll kommer jag nog att göra det som vanligt. Recepten som jag ser - jag försöker, tack och lov, inte allt visar sig vara början - annars blev jag nästan stolt))) Antingen en limpa-krokodil, sedan en kaka - "frukost varone"
Jag ska också prova kakor. min tuggade trollkarlen på en halv dag ... Och även mina föräldrar kallas
Mina föräldrar torteras med kakor i morgon.
Med detta:

Jag är här på ett tips från ämnet Användbara köksredskap.

Så hur ska degen separera sig själv?
Jag kan inte heller. Instruktionerna säger att du måste sätta den i kylen så att den inte flyter och inte tappar form. Jag uttrycker det och det ... medan jag plågas och är arg på mig själv utan händer

lägg i kylskåpet så att det inte flyter och inte tappar formen. Jag uttrycker det och det ... medan jag plågas och är arg på mig själv utan händer

PUTTER i kylen är nödvändig så att smöret inte smälter. Dessutom kan du omedelbart börja forma den första satsen på bakplåtar från en spruta och lägga resten av degen i kylen medan du gör den första satsen.

Åh, flickor, du gav mig en idé för underhållning! Jag har länge velat börja göra kakor till barnet själv, men jag ville att det skulle vara mer intressant och inte särskilt stort. Och alla spår som kom över - redan mer "pepparkakor" -format, jag kunde inte hitta små. Och här är ett så underbart ämne! I allmänhet en enorm mercibo !! Jag drog precis ut mina första stjärnor, gjorde det enligt det första receptet, men utan kakao - så att barnet kunde ges.

Jag klämde ut med en enkel plastspruta för 200r med 6 utbytbara munstycken, men bestämde mig för att börja träna bara den första (en asterisk som kurabieshki). Det verkar som att jag till slut anpassade mig, även om jag (troligen) kommer att be om en "cool" med en kolv den 8 mars.

Det svåraste för mig visade sig vara att trycka jämnt, så att de visade sig vara desamma och att presskraften var konstant. Jag tryckte omedelbart på bakpapperet, något fastnade normalt och vad som inte fastnade, jag anpassade mig för att skjuta så här (kanske kommer det att vara användbart för någon): antingen försiktigt, utan att riva kakan från arket, vrid sprutan eller lyft sprutan tillsammans med kakan och chattar försiktigt med dem - då föll kakorna lätt av (antingen på ett lakan på en gång eller på din hand och lägg dem försiktigt), om de visade sig vara för höga - plattade bara dem lite med fingret på toppen, även om det var möjligt att inte platta dem, förmodligen - de är desamma, sedan sprider de sig mer.

Har inte provat det ännu, det ser ut som ingenting hände.

Jag förstår, men ett 1,5-årigt barn vill inte ge majonnäs

Så gör det majonnäsfria alternativet! Perfekt mördegsdeg är bara gjord av smör, socker och mjöl med ett ägg.

Jag gör enligt detta recept - ett smörpaket, ett halvt glas socker, ett ägg, 2 glas mjöl. Jag har gjort detta till min dotter under mycket lång tid. du kan ha mindre socker, om du vill kan du lägga till kakao eller kaffe, då blir det som choklad. Det viktigaste är att inte knåda för mycket, bokstavligen knåda med en gaffel och sedan samla det med handen i en klump. Eller på skördetröskan (om någon). Lång knådning (särskilt med händerna) gör det märkbart "tyngre" och upphör att vara så smuligt.

Så gör det majonnäsfria alternativet! Perfekt mördegsdeg är bara gjord av smör, socker och mjöl med ett ägg.

Jag gör enligt detta recept - ett smörpaket, ett halvt glas socker, ett ägg, 2 glas mjöl. Jag har gjort detta till min dotter under mycket lång tid. du kan ha mindre socker, om du vill kan du lägga till kakao eller kaffe, då blir det som choklad. Det viktigaste är att inte knåda för mycket, bokstavligen knåda med en gaffel och sedan samla det med handen i en klump. Eller på skördetröskan (om någon). Lång knådning (särskilt med händerna) gör det märkbart "tyngre" och upphör att vara så smuligt.

så jag vill använda en spruta, men det vanliga receptet skiljer inte kakorna, jag vill ha något vackrare. Jag lägger fruktos istället för socker

Så jag gör det med en spruta. Jag har "Dr. Yetker", de sitter bra, håller formen väl och i allmänhet. De blandade ihop det, lade det i en spruta (eller som mitt barn kallar det "en pistol för kakor") och sköt det på ett utsprång (smörj INTE en kastrull!) Eller på en silikonmatta. Jag vet bara inte - hur fruktos beter sig i degen och hur man räknar vanligt socker på det - jag vet inte heller, ärligt talat.

Hej tjejer! Något som mina muZchinks tröttnar på kakor, pajer och muffins, och de (mestadels sonen) bad om kakor. Jag bläddrade i hela Temka och hittade flera attraktiva recept och började ... Jag bakar nästan varje dag, men det äts nästan första dagen. Till exempel igår bakade jag en kurabie - den visade sig vara hård (uppenbarligen överexponerade jag den), men den var väldigt god och åt direkt, och idag bakade jag "hemlagad" - det visade sig sååå mycket att mina gjordes , nu tror jag, det kommer att räcka i ett par dagar, men jag gillade att röra så mycket, särskilt med pressen, så vacker och annorlunda! Så, TACK ALLA FÖR COOKIES och för underbara Temko!

Tja, inte ett forum, men en fynd !!!! Vart du än går - ALLT BÖR köpas eller kokas! Tack!
Efter att ha upptäckt detta ämne kom jag ihåg att jag också har en press "Lakomka" (min svärmor gav henne för länge sedan).


Det visade sig 85 stycken.

Nästa gång gör jag det i den här pressen enligt ett annat recept (jag gjorde det enligt instruktionerna, recept nummer 3, det är väldigt fet för mig). Mamma gjorde dessa kakor ofta. Från boken "The Book of a Tasty and Healthy Life" - Hemlagade kakor, rullade genom en köttkvarn:

Vid 3 st. mjöl:
2-3 ägg,
250 g sl. oljor,
1-1 1/4 msk. Sahara,
1/2 tsk salt,
1/2 vanillinpulver
soda.

Mala ägg med socker tills det är vitt, tillsätt mjukat smör, bakpulver, vanillin, blanda och tillsätt mjöl, knåda en tuff deg.
Vkusnooooooo !!!!!

Hurra! Jag köpte en spruta där jag inte förväntade mig alls. I sektionen med hinkbassänger fanns det ett påfallande, unikt och oöverträffat i ett hörn av utställningsfönstret. 0 cookie-bilagor och 4 cream-bilagor. Jag köpte den direkt. Ravda var orolig för att det plötsligt skulle bli dåligt, men allt fungerade på en gång. Först nästa gång gör jag degen lite brantare så att den sprids mindre och håller formen bättre. Hon bakade den nästan till midnatt, från morgon till kväll stängdes lamporna av. Så jag gick och la mig, men jag kan inte somna - lukten är hisnande. Så jag låg där och undrade varför ... Ingredienserna är vanliga.

Jag kunde inte lägga det på ett bakplåt tre gånger, det fastnade inte, sedan gjorde jag det enligt receptet som medföljde pressen (jag har en Dr. Oethker plastpress) och allt gick bra!

Här är receptet (jag gjorde en halv portion, det visade sig 2 bakplåtar):

pulveriserat socker (jag tog råsocker) - 250 gr
majsstärkelse - 125 gr
salt - en nypa
olja - 300 gr
mjölk - 200 ml
mjöl - 500 gr
receptet innehåller också 1 paket Dr. Oethker citronskal (så här 🔗) men jag lade inte till ...

Blanda först sockret med stärkelse, salt och smör tills det är jämnt.
Tillsätt sedan mjölk och blanda.
Tillsätt mjöl i slutet.

Allt. Välj ett munstycke, lägg degen i en press och pressa ut den på ett torrt, kallt bakplåt.
Allt sitter bra

[Anya]

Delikata smuliga kex

250 g margarin, riv
1 msk. l. ister
100 g vatten
1 msk. l. vinäger
mjöl - hur mycket degen tar.

Knåda degen och kyl i 1 timme.
Rulla ut, klipp ut en cirkel med ett glas och det finns en annan liten i den (jag skär ut den med ett plastchampagnelock). Du borde få ett hjul med ett hål.
Baka i ugnen och strö över pulveriserat socker.

Anya, och degen är helt, helt sockerfri?!

Acceptera oskuldsrapporten: 🔗 det visade sig så bra läckra kakor, och det viktigaste är att det inte finns några problem med en kavel, annars har min deg i slutet av att göra den med formar bara fått en sten look och den här saken kallade en press jag hade för 10 år, och jag visste inte ens vad det användes för kex

Åh, vilka vackra kakor!
Jag borde också leta efter en sådan press, jag kommer inte ens ihåg var jag såg den hemma, men jag använde den ofta tidigare!
speciellt köpt istället för en enkel kondensspruta.
måste behärska igen "nytt är väl glömt gammalt!"
tidigare bakade jag ofta kakor, men nu, av någon anledning, mycket sällan. måste korrigeras!

Åh, vilka vackra kakor!
Jag borde också leta efter en sådan press, jag kommer inte ens ihåg var jag såg den hemma, men jag använde den ofta tidigare!
speciellt köpt istället för en enkel kondensspruta.
måste behärska igen "nytt är väl glömt gammalt!"
tidigare bakade jag ofta kakor, men nu, av någon anledning, mycket sällan. måste korrigeras!

Och min press gick sönder för en vecka sedan, jag vet inte vad jag ska köpa nu, min har bott hos mig i 30 år.

Jag köpte också en Marcato Biscuits-spruta. Ingenting fungerade igår, men idag fungerade det, men inte så vackert, men de är de första:

Det viktigaste är att jag lärde mig att sätta degen på ett bakplåt. Tack alla för tipsen om hur man använder pressen och gör degen. Efter att ha läst Temko, efter att ha sett videon och dragit slutsatser, knådde jag idag degen (väldigt lite, en gång i en spruta) och började lägga den på ett bakplåt och allt fungerade.

[Maria,]

Det viktigaste är att jag lärde mig att sätta degen på ett bakplåt. Tack alla för tipsen om hur man använder pressen och gör degen. Efter att ha läst Temko, efter att ha sett videon och dragit slutsatser, knådde jag idag degen (väldigt lite, en gång i en spruta) och började lägga den på ett bakplåt och allt fungerade.

Maria, Grattis till ditt köp och din första kaka!
Du kan ta reda på var du köpte sprutan, hur mycket den kostar och han har ett munstycke för verb.

Tack, Victoria. Jag köpte den för 380 rubel, den är kinesisk, men gjorde bra och ser ut som italiensk. Det kommer att fungera för mig för nu, eftersom italienska är väldigt dyrt. Jag köpte den i en järnaffär, jag såg det av misstag (han var inte i sikte, men i ett hörn, blygsamt, och den som inte vet om honom, det är osannolikt att han kommer att vara uppmärksam, så vi måste leta efter dem i små hushåll) det fanns bara 2. Den andra följde av köpte, efter att ha lärt mig hur jag var intresserad av dem. Till pressen finns 10 olika runda plattor med hål och ytterligare 4 munstycken för grädde:

Den nedre kan användas med verb. Jag läste om dem här:

[Lagri,]

Lagri, skriv detta recept från ett papper.

Luysia, idag köpte jag Teskomovsky-press, det finns 3 recept.

Idag köpte jag en Teskomovsky-press. Och jag har redan bakat småkakakakor enligt receptet från instruktionerna.

Denna press är ännu trevligare för mig.

Mjölkkakor (lina)

Honungskakor (Tescoma degpressspruta) (Mamma Maxa)


Snabba, läckra och smakrika kakor.

Citronkex med vallmofrön (Tescoma degpressspruta) (Mamma Maxa)

[Kanel Apple Pumpkin Cookie (Tescoma Dough Press spruta)]

Kanel Apple Pumpkin Cookie (Tescoma Dough Press spruta)

[Kokosnötskex (Tescoma degpressspruta)]

Kokosnötskex (Tescoma degpressspruta)

[Curd kex (press spruta för Tescoma deg)]

Curd kex (press spruta för Tescoma deg)

Tungor med kokosnöt (smulig kurabye) (kava)

Havre- och rågkakor (Anka_DL)

Det finns ingen speciell spruta, men jag tror att det inte spelar någon roll. Det är fantastiskt att alla recept samlas i ett ämne - det är lättare att välja

köpte Teskomovsky press, det finns 3 recept

Flickor, ostpinnar från recepten i det här ämnet, försökte ingen baka?

Kurabye Baku (Elven)

Hemlagad mörbröd utan ägg (Elven)

Jag har nyligen fått en spruta och har inte provat den ännu, och vi har så många recept på den på vårt forum. Jag väljer. Jag vet inte ens var jag ska börja

[Albina]

Hemlagad mörbröd utan ägg (Elven)

Albina, från detta eller från detta

Kurabye Baku (Elven)

Cookies från vad som var (baserat på Kurabye) (Olga VB)

Jag satt länge i buskarna och slickade läpparna .... Jag köpte en spruta i vår stormarknad * A la Marcato * Här är mina kakor. Recept - Bakinskoe Kurabye. Bara istället för protein satte jag äggula ... Och jag använde protein på marshmallows ...

Jag gjorde också sådana kakor. Tack Temka för att du påminde mig om Lakomka-sprutan. Han låg på tomgång i mer än 20 år.
Gjord på deg med majonnäs. Jag märkte en stor skillnad mellan kokt för länge sedan och nu.Inte så smuligt kom ut och ville inte falla ut på ett bakplåt med alla former. Jag antar att anledningen är kvaliteten på majonnäs i butiken.

Flickor som har ett recept på osötade magkakor? Dela med sig

[Babovka]

Babovka, har du provat salta kurabye?

Det är sant att jag formar det med händerna, men om du vill tror jag att du kan anpassa receptet för pressen ...

Babovka, har du provat salta kurabye?

Kan jag få ett recept?

Och hur kan du kombinera kakorna parvis efter bakning? Något annat än kokt kondenserad mjölk kommer inte att tänka på ...

[dimitrova]

Och hur kan du kombinera kakorna parvis efter bakning? Något annat än kokt kondenserad mjölk kommer inte att tänka på ...

dimitrova, du kan använda sylt, kurd, ganache, allt beror på receptet

Berätta för mig, ingen har stött på ett recept på en deg i vegetabilisk olja och gräddfil. Det finns inget smör, det är lat att gå till affären