Brownie med apelsin

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Brownie med apelsin

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
choklad svart	100 g
ägg	2 st.
kakao	15 g
vetemjöl / kvalitet	50 g
Smör	50 g
socker	35 g + 2 msk. l.
liten apelsin	1 ST.
bakpulver	2 g.
salt-	pommes frites.
vanilj valfritt	smak
----	-----
form d 20 * 20

Tillagningsmetod

• Skär apelsinen i 5 mm tjocka skivor.

• Strö över socker och låt stå i 10 minuter.

• Sätt i mikrovågsugnen i 2-3 minuter. Full styrka. Apelsinen ska släppa sin juice och mjukna upp.

• Blanda mjöl med bakpulver, kakao och salt.

• Lösa ägg.

• Smält smöret.

• Smält chokladen i mikrovågsugnen med jämna mellanrum och under omrörning eller i ett vattenbad.

• Häll varmt smör i chokladen och rör om tills det är jämnt.

• Tillsätt socker, rör om.

• Häll i ägg. Vispa.

• Sikta torra ingredienser och rör om med en spatel tills de kombineras.

• Degen rinner ner i ett tjockt tejp.

• Häll degen i en form som är täckt med papper på botten och sidorna. Sprid över hela ytan. Platta.

• Ordna apelsinerna.

• Sätt i en ugn som är förvärmd till 170 grader. Konvektionsugn i ca 15-20 minuter. Om utan konvektion, öka temperaturen till 180. Kontrollera beredskapen med en träspett. Ta ut det, ta bort det från formen och kyl det på ett trådställ. Skär i portioner. Strö över pulver om så önskas.

• 
• 
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

9 portioner

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Recept från en japansk blogg.
Det här är en smakbomb. Choklad, aromatisk och mjuk. Matlagning tar ett minimum av tid, och resultatet är helt enkelt fantastiskt! Jag rekomenderar!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, klassss ..

[kristina1]

kristina1, tack. Läckra, kapets!

Pannkaka, ja, låt inte chokladet ligga i stash)) Jag köpte precis 6 stycken
Inga apelsiner, jag ska försöka skicka en budbärare till butiken)))
Tack för att du inte låter dig sitta tom, chill

[Angela]

Angela, gjorde något som ...

Angela, god eftermiddag! Choklad och apelsin !!! Ja, även i en sådan presentation! Estetisk "bomb"!
Försöker reproducera den i en stor multipack. Bakplåten verkar vara liten. Och vad är tjockleken på bakningen, 2 centimeter?
Och jag ska klargöra bara om 2 g bakpulver är ungefär 2/3 av en måttesked?

Formstorlek?

ja, låt inte chokladet ligga i stash))

Så deras att äta du behöver äta. Che att ljuga?

Vad är tjockleken på bakningen, 2 centimeter?

ungefär två centimeter. Rätt.

2g bakpulver är ungefär 2/3 av en skopa?

Du vet allt. Det är också sanning)

Formstorlek?

Det står 20 * 20. Det räcker inte för dig otvetydigt!

Tjejer, tack för din uppmärksamhet)

[Angela]

Angela, och vi använder inte saften som kom ur apelsinen i receptet, eller hur?

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, vi dricker det bara eller lämnar det för andra ändamål.

Angela, tack så mycket för denna brownie!
Älskade proportionerna och serveringsstorleken!
Och slutligen lyckades jag strö åt åtminstone några bakverk med pulver, för mängden socker här är ganska måttlig.
Min deg blev tjock på grund av choklad - 74%. Även om jag lade 15 gram mindre av det, började degen ändå tjockna snabbt när chokladet svalnade. I allmänhet gjorde jag till och med ett mönster på toppen med en spatel
Alla gillade det! Barnen bad om tillägg. Nästa gång tar jag ett foto, okej?

Jag gjorde utan apelsiner

[Nata]

Nata, jättebra att jag gillade pajen. Barn lakmus testar att allt var gott. Jag väntar på fotot.

Jag gjorde utan apelsiner

Du kommer också att försöka med dem om du upprepar)

Jag har kanderade kumquats, kanske försöker jag med dem.Jag bryr mig inte med apelsiner säkert, och vi har ingen mikra.

[Nata]

Nata, ja jag insisterar inte)

Och jag igen!

Bra!