Sockerkaka med jordnötsglasyr

[Deg]

Sockerkaka med jordnötsglasyr

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Ägg	2 st
Socker	150 g
Vanillin	smak
Smör (smält)	80 g
Mjölk	100 ml
Mjöl / s	200 g
Bakpulver	8 g / 2 h. L.
Glasyr (fyll)
Valnötter (alla andra kan användas)	100 g (jag har 50 g)
Socker	2-3 st. l.
Smör	40-60 g
Mjölk	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Sätt på ugnen 180 grader.
• Vispa ägg med socker och vanilj tills det blir fluffig vit grädde (jag slår i 3 minuter). Tillsätt smält smör, mjölk, tillsätt siktat mjöl med bakpulver och en nypa salt. Rör om försiktigt med en spatel till en slät, silkeslen deg med en tjocklek på cirka 10-15% gräddfil.
• Forma (jag har glas 28x21 cm), smörj med olja och strö över mjöl. Häll degen i en form.
• Innan du hugger kan nötterna förkalkas i en torr stekpanna eller i mikrovågsugnen.
• Lägg smör, socker, hackade nötter (i medelstorlek) i en stekpanna, tillsätt mjölk. Håll på låg värme under 2 minuter under omrörning. (Jag gjorde muttern glasyr parallellt medan äggen och sockret slogs).
• Lägg nötmassan på degen och försök att fördela den jämnt. Baka i en förvärmd ugn i 20 - 25 minuter tills den bruna jämnt.
• 

Tid för förberedelser:

10 min - förberedelse, 25 min - bakning

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Pajen tillagas mycket snabbt, den visar sig vara mjuk, fluffig med en nötig karamellarom och smak!
Pie "Mutsika" - detta är det ursprungliga namnet på denna paj från receptets författare golubga 🔗Tack så mycket för det!
Efter ett mycket liknande recept på buttery kex, gör jag "Plum Changer", denna "nutty" version glädde också min söta tand!

Underbar paj, jag tar den, tack vare Yulechka, för receptet!

[Ksyusha]

Ksyusha, tack för att du hälsade på!

[Yulyash]

Åh, mmmm !!!!
Jag föreställer mig Yulyashhur doftande och välsmakande det är!
Vilken stilig man!
Sockerkaka, och även med nötglasyr!
Tack, Yulenka!
Underbar tårta!

[Ritual,]

Ja, Ritual, utsökt och doftande fluffigt! Ta för dig!

[Yulia]

Yulia, tack för receptet. Kakan är lätt att laga och utsökt. Hällt citrussirap ovanpå.

[Svetlana]

Svetlana, åh, vilken läcker bit !! Tack för fotoreportagen !! Jag är glad att jag gillade kakan!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, tack så mycket för receptet! Förbereder dig väldigt snabbt. Bakad med sesamfrön blev det mycket gott

[Svetik]

Svetik, vilken fluffig det visade sig! Glad att jag gillade pajen! Tack för fotorapporten!

Glad att jag gillade pajen!

Yulechka, jag gillade det väldigt mycket! Och så utan fläckar kommer jag ofta att baka, med olika nötter.

Ja, med valnötter gillade jag det verkligen, även om det finns några nötter. Tack för att du påminner mig om det, jag måste baka det!