Kaukasiskt språk

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Kaukasiskt språk

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kokt tunga (jag har fläsk)	350 f.Kr.
Champinjon	100 g
rovlök	2 st.
gräddfil (jag har 20%)	150 g
valnötter	35 g
Koriander	1 bunt
vitlök	3-4 tänder.
Smör	15 g
vegetabilisk olja	1 msk. l.
salt-	smak
pepparblandning	smak

Tillagningsmetod

• Skär den kokta tungan i stora bitar.

• Skär löken i halva ringar och stek lätt i en blandning av smör och vegetabilisk olja.

• Tillsätt grovhackade champignoner.

• Stek allt tillsammans tills vätskan avdunstar. Stäng av.

• Lägg tungan i pannan. Salt, peppar, blanda allt. Överför till en ugnsform.

• I en skål kombinerar du gräddfil, nötter, riven vitlök och hackad koriander. Salt lite.

• Placera såsen över tungan med grönsaker och platta.

• Baka i en förvärmd ugn till 140-150 grader i 30 minuter. Skålen ska inte koka.

• Ta ut, blanda och servera omedelbart.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

4 portioner

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Notera

Receptet togs från O. Molodtsova.
Otrolig läckerhet! Svälj tungan med tungan Rekommendera!

Läckra och ovanliga!
Tack Angela, jag tar det!

[Ksyusha]

Ksyusha, till din hälsa!

[ang-kay]

ang-kay, "Språk på kaukasiska" - med en bergaccent

Wah!