Glaserat kalkonbröst

Glaserat kalkonbröst

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kalkonbröst (kan ersättas med trumpinne)	800-1000 g
hackade tomater i sin egen juice	150 g
lönnsirap eller honung	150 g
Soja sås	50 ml
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Köttet är överraskande saftigt tack vare en sådan marinad och glasyr. Matlagning är väldigt enkelt - du behöver bara lite tid för marinering.
• Marinaden kräver hackade tomater, lönnsirap och sojasås. Du kan använda honung istället för lönnsirap.
• Vispa alla ingredienser med en mixer: sojasås, lönnsirap och sedan tomaterna. För att tjockna såsen måste du värma upp den lite och sedan kyla den.
• Gnugga kalkon med salt och peppar.
• Vi lägger köttet i marinaden, helst i 5-6 timmar (jag lyckades marinera i 2,5 timmar).
• Sedan tar vi den ur marinaden, lägger den i en ugnsform, gör små punkteringar på huden och sätter in rosmarinkvisar i dem.
• Vi sätter körsbärstomater, mandariner i närheten.
• Förvärm ugnen till 210 * C och koka kalkon i 15–20 minuter.
• Sedan sänker vi temperaturen till 170 * C och fortsätter att baka i ytterligare 40-50 minuter och smörjer den ständigt med den frisatta saften. Häll den återstående marinaden gradvis över kalkon.
• 
• Skär den heta kalkon och servera. Även varm, det skär bra.
• 
• Otroligt saftigt och ömt kött!
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

5-6 portioner

Matlagningsprogram:

ugn

[Marina]

Marinavilken skönhet och läckerhet säkert

[Albina]

Albina, tack! Jag är glad att jag gillade köttet - det blev väldigt saftigt och det är absolut inget krångel med det.

[Marin]

Marin, marinerad kalkon, väntar med ...

väntar med ...

Lycka till, Galin! Hur länge har du väntat? Naturligtvis är det bättre att marinera längre (du vet själv), men när du behöver snabbt ...

Jag hoppas att alla kommer att tycka om det.

Marina, från det ögonblicket (när jag marinerade) och vi väntar
Jag lämnar allt till imorgon. Jag ska baka det imorgon.

Marina, vilken skönhet! Det finns så många helgdagar framöver, jag kommer definitivt att förbereda mig. Tacka!

Jag ska baka det imorgon.

Åh, marinerade sedan underbart! Nu väntar jag också, sir ... ditt intryck.

Det finns så många helgdagar framöver, jag kommer definitivt att förbereda mig. Tacka!

God hälsa, Nina! Under de långa semestrarna kommer vi att prova så många saker och sedan på en diet.

Tack för receptet och grattis på födelsedagen !!!

[verolni]

verolni, tack så mycket för dina gratulationer, mycket trevligt !!!

Marina, jag gjorde en kalkon, jag har en rapport.

Älskade såsen. Jag saltade inte kalkon i tillägg, bara ökade mängden sojasås något. När jag bakade tillsatte jag bara mandariner, det verkade som att det redan fanns tillräckligt med tomater i såsen. Mycket välsmakande - en bit kött med en bit bakad mandarin!

Mycket välsmakande - en bit kött med en bit bakad mandarin!

Galina, tack för en så vacker rapport! Och jag är så glad att jag gillade det här köttet! Jag gillar också smaken av kött med mandariner ... Med ett ord andades jag ut med lättnad - jag väntade på dina intryck och väntade äntligen!

[Marina]

Marina, mycket vackert kött Berätta för mig, är det saftigt? Mitt folk gillar inte vitt kött på grund av dess torrhet. Tack för receptet ska jag försöka)

[Maroussia]

saftig?

Maroussia, visar sig köttet vara väldigt, mycket gott och saftigt. Inte alla gillar "vitt" kött med mig heller. Men det här! Vi åt med glädje och varmt och på morgonen på en smörgås. Min man gillade det särskilt den andra dagen. Så igen marinerar vi det för semestern.
Helghälsningar!

[MariS]

MariS,
Vilken skönhet, men mandariner måste skalas, eller kan de vara rätt i huden?

[brendabaker]

brendabakerOksana, tack! Mandariner kan skäras direkt med skalet i stora bitar (du kan skära över, du kan skära den längs). Om de är skalade torkar kilarna ut. Du kan naturligtvis lägga dem inte omedelbart, men lite senare ...
Jag hoppas att du gillar köttet.