Mager kålsoppa med kål, bönor, svamp och katrinplommon under ett brödlock

[Deg]

Mager kålsoppa med kål, bönor, svamp och katrinplommon under ett brödlock

Kategori: Första måltid

Kök: Ryska

Ingredienser
Kålrot	1 st
Morot	1 st
vitkål
Saltade svampar	200 g
Rökt katrinplommon	10 bär
röda bönor	200 g
Gröna, vitlök	smak
Deg
Jäst	1/2 tsk
Mjöl	150 g
Vatten	80 ml
Smör	20 ml
Salt	1 \ W h. L.
Socker	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Mager kålsoppa på ett annat sätt med stekt kål, bönor, saltad svamp och rökt katrinplommon i en kruka under ett brödlock
• Fastetiden är svår. Jag skulle vilja skämma bort mig med något gott ... Steka kål till pajer, tänkte jag plötsligt, varför inte laga kålsoppa med stekt kål. Kanske tillagade någon, men jag vet inte det här ... Inte snarare sagt än gjort. Jag gjorde en stek, lade kålen, stekte den också ... Och lukten ... Och plötsligt krävdes saltade svampar och rökt katrinplommon här ... Så ...

• vi gör stekning: lök, morötter, kål

• lägg till bönor, svamp och katrinplommon, fortsätt stekningen

• Medan allt är grundligt stekt hos oss, gör vi degen på något sätt som är van vid det eller älskar det. Degen ska vara av plast, men inte för mjuk, så att den inte sjunker och drunknar när du förseglar potten med den. Det finns ingen anledning att göra en speciell korrektur, det kommer att finnas tillräckligt med tid från att knåda till att täta potten.
• När stekningen är klar, häll kokande vatten, blanda väl, salt och ...

• häll i en kruka

• lägg hackad vitlök, örter, lagerblad

• försegla med deg

• täta kanten väl

• Vi sätter i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i 35-40 minuter innan degen är brunad. När degen är brunad, stäng av ugnen och låt sjuda i ytterligare en timme.
• Gjort:
• 
• 
• Smaklig måltid!
• 
• 
• 
• 
• 
• Vad kan jag säga till dig? Välsmakande och till och med väldigt sådan arom i köket ... Eh ...

Notera

Rökta katrinplommon är sällsynta fåglar, när den som Ludik Rarerka tar med mig slutar, röker jag själv. Jag tar färdiga katrinplommon med frön och rökt i ett rökhus.

Masha, vilket recept!
Jag ville genast ha din kålsoppa!

Tja, du kommer imorgon, de kommer också att bli sous

Oooooo jag kommer inte att passera säkert!
Man, det här är smaskigt borde ha kommit ut! Jag går din väg Rapportera vänta

Tja, du kommer imorgon, de kommer också att bli sous

Mos, gräva in en gröt för mig för att inte äta allt av misstag!

Ja, ja ... Golvet tvättades med just sådana bitar förra veckan ... Mitya stod och viftade med händerna ... Kvarn, jävla ... I en annan tur kom en kastrull med kålsoppa över ... Alla fick det ... Golvet, skåpen, pallarna, stolarna ... Zhuzhas glädje visste inga gränser, hon slickade ivrigt golvet och försökte slicka så mycket som möjligt på en tidsenhet. Medan jag gick efter en kvast, en trasa , sug taxen en bra del av kålsoppan och ... blev helt rund Jag såg en sådan rund hund för första gången! Om inte nospartiet hade jag trott att vi hade en rödhårig mops. Hon var rund, slät och helt glad ...

helt glad ...

Vad är kålsoppa med katrinplommon gjort även med Zhuzhi

Masha! som alltid beskrev hon allt så gott att hon verkligen ville !!!! Heta. Från en lerskål. Ja med en träsked!
Jag tvivlade på något: bröt du potten? Sådana vackra rätter!

Om inte nospartiet hade jag trott att vi hade en rödhårig mops. Hon var rund, slät och helt glad ...

Bröt du potten?

Nej nej nej ...Han borstade av pannan med det som inte passade i potten

Och disken, ja, ädla, Pskov, utsökt till yrsel, tack alla till Lena, Albochka ... Nu kommer inlägget att avslutas, jag ska laga det geléköttet, hälla det i geléerna och skryta

[Mashulya]

Vi har inte rökt katrinplommon och det finns inget att röka i Mashulya, och jag är på din kålsoppa! Och locket är så gott!

[izumka]

izumka, sätt ett enkelt och lite rökt ben. om du inte fastar. Och locket, ja, det är härligt ... läckert,. med andan av shchin genomsyrad av ... striden för henne brukar gå

[Masha]

Masha, fantastisk kålsoppa! När jag läste ville jag äta, det är klockan 12 på natten!
Men jag har inte rökt katrinplommon och jag har inte ett rökhus, och nu har jag inte heller liv utan sådan kålsoppa!

lägg lite enkelt och rökt ben. om du inte fastar

Efter jul ska jag laga mat med ett ben

[Marusya]

Marusya, kom och mat! Och slutligen, skriv adressen, jag gräver den och skickar den

[Manya]

Jag kan inte tro mina ögon, inte en enda kommentar från Lenka ...

Hur så?!?!

Nej), det händer inte !!!

Tja, förutom att vår Elena 2 i 1 vacker och klok i en flaska för det den allvarliga orsaken en väsentlig ursäkt finns ...

Docka Manya, !!!

Jag kommer att växa upp och laga en sådan shti också !!!

Från ett namn kvävde jag nästan med saliv medan jag läste.
Och när jag såg bilderna attackerade hungern omedelbart, som om jag aldrig hade ätit kålsoppa förut.
Och disken ... Ändå är kålsoppa tillagad i en keramisk kruka och ätit från en keramisk skål ... ett speciellt nöje. Äter ...
Tack för receptet, Manechka. Och som de säger, för det nöje som ges.

Mashaaaa, jag är din för alltid!)))))
Åh, vilken kålsoppa! Vill du redan! Jag kör i bilen, men jag skulle redan ha kört för att laga mat
När allt kommer omkring finns det ett sådant gjutjärn, tack vare vår Helen Albus, och rökt katrinplommon i lager, tack vare vår Lyudochka Rarerka😘!
Så INTO, den kommande dagen !!!!

[Låt]

Jag kan inte tro mina ögon, inte en enda kommentar från Lenka ...

så jag tror att där jag har försvunnit ... Men vi kan bara gömma oss, tänkta cho
Låt, Nyus, du lagar mat, annars finns det tomt te i ett glas goshyash ... Jag är allt tunn, antar jag ...

Irina F, Irländska, kasta ratten till helvetet, taban har en full uppsättning

Manya !!! Krediterad kålsoppa! Om de har svamp och katrinplommon kan jag göra det utan kål.
Häll i!

på en liten välkyld, men tystare så att ingen märker,
annars kommer alla springande, och då ordnar vi säkert en monter, även om ingen vänjer sig vid

Jag kan inte tro mina ögon, inte en enda kommentar från Lenka ...

Hur så?!?!

Jag antar att jag drunknade i saliv och avund
Shcha kommer att försvinna lite, utom gråta, sho Manya matar henne inte så ... Vona hällde till och med en tax på golvet krydda, och Lenka stackars Lena är fattig i hungrig odmarak, och många en olycklig är sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Och rätterna, ja, ädla, Pskov, utsökt till sinnet, tack till Lena, Albochka ...

Och en servett

[Marusya]

MarusyaJag gräver det och skickar det

Ja, skicka mig, jag kan inte vänta på allt från Lyudka
Jag kommer själv snabbare) Inte alla har knäckt än?)))

Var väntar du på mig? Jag har inte sett dig någonstans

Hur på vilken plats? Jag vet inte den förra, jag väntar antagligen på katrinplommon, som är rökt) de har väntat på de lovade tre åren, eller hur, Lyudok?)

Och en servett

Märkte du? Babulina .... På en iögonfallande plats ligger ...

Märkte du? Babulina .... På en iögonfallande plats ligger ...

Okej då!

Vackert! Och säkert utsökt! Och förmodligen är det särskilt fördelaktigt den 1 januari, efter rikliga libations för det nya året!

Shl. Och den 1 januari förbereder jag ett prefabricerat kött salt i förväg. Också en mycket bra nykterande maträtt!

Shl. Shl. Verkar som första gången jag möter adjektivet "stekt" i förhållande till kål ... log ...

[Constantin]

Constantin, men det råkar verkligen vara stekt) Vi måste omedelbart steka och prova!)

[Rarerka]

Rarerka, vad jag ser på bilderna är en vanlig grönsaksgryta utan tecken på stekning. Stekt är när det är i fett eller olja över en bra eld och utan överflödig fukt ... Att döma av fotot, om jag inte tar fel, genomfördes detta steg i någon form av multi, där det på förhand inte skulle fungera normalt på grund av begränsningen av temperaturen: grönsaker vid låg temperatur låt saft och gryta lugnt i denna juice. Det andra fotot visar ett överflöd av grönsaksjuice ...
Men ingen säger att det här är dåligt! Tvärtom ...

Min tecknade pommes frites välsignar dig!
Förresten, i vegetabilisk olja och stekt

Min tecknade pommes frites välsignar dig!

Jo, du vet förmodligen bättre än jag: stekning uppnås bara när 1. Det finns tillräckligt med fett eller olja för stekning, i proportion till mängden stekt mat. 2. Detta fett eller olja har bringats till en temperatur som snabbt kan försegla hela stekta produkten så att juice läcker ut.
Under de tidiga tillagningsåren gjorde han ett vanligt misstag när han stekade lök / morötter / kött till pilaf: det finns lite olja / fettsvans, mycket grönsaker och kött och en låg temperatur på grytan på brännaren till en köksgas spis. Som ett resultat startar allt saft och är inte stekt utan gurglar, grytor. Och sedan fsё, - istället för pilaf - köttrisotto, eller något annat, men inte pilaf ... Därför, om pilaf nu kokas på kaminen i en gjutjärngryta, går rostningen bara i steg, med mellanliggande extraktion av stekta produkter, även om det stekas på en kraftfull brännare i två nivåer ...

[Constantin]

Constantin, kan du steka med en liten mängd fett. Det är fakta
Och om den lilla stekningen i tecknad film ... "Var frisk" är en hög temperatur och det finns
Mängden kål för grytan och för kåldressingen är olika. Att steka kål i en tecknad film är verkligt

Att steka kål i en tecknad film är verkligt

Jag kan inte ens föreställa mig - varför steka kål, och hur det ser ut - stekt ... Som min fru säger börjar klimparna steka strax efter att vattnet kokar ut i pannan ...
Hm ... Okej, - för att fortsätta argumentera måste du först prova det själv ...
Gott nytt år!

[Constantin]

Constantin, den stekta smaken är annorlunda. Måste försöka
Holiday hälsningar

Jag kan inte ens föreställa mig varför steka kål och hur det ser ut - stekt ...

Du har tappat mycket) Stekt kål är väldigt gott)

Jag kan inte ens föreställa mig - varför steka kål,

Eftersom det smakar gott

[Kapet]

KapetKära Konstantin!

(med en otäck röst i guiden i bildgalleriet): "På den här bilden kan du se exakt processen med att rosta kål. I denna duk ville författaren förmedla färgen på stekt kål och inte stuvad kål. Om du titta noga, du kan se den karakteristiska rostade kålen, morötterna och den här bilden visar processen att steka kål i en Redmond multikokare, som friterar allt vid hög temperatur även till kol.

(utan att förändra näsan, bli mer och mer inflammerad av extas): "Men på den här bilden ser du scenen när bönor med juice, saltade svampar med buljong tillsattes i FRITKOLEN, så vid kanterna kan du se en liten ansamling av vätska, vilket skapar en illusion av släckning! "

Det är stekt kål som ger den unika aromen som svävar över bordet under en måltid. Min mormor gjorde alltid pajer med stekt och inte med stuvad eller stuvad kål. Det är vansinnigt gott. Prova det, du kommer inte ångra det! Helghälsningar!

Min mormor gjorde alltid pajer med stekt och inte med stuvad eller stuvad kål. Det är vansinnigt gott.

Jag bekräftar .. Även om mormor var annorlunda ...

farmor gjorde alltid pajer med stekt, och inte med stuvad eller stuvad kål

Min mamma gör alltid stekt mat också, och jag fick den från henne. Och vi steker aldrig kål alls, bara steker den.Men jag kokade aldrig kålsoppa med stekt kål) Jag hoppas att jag ska prova det snart. Jag lovade mig rökt katrinplommon här

Hoppas att försöka snart

Försök sedan att inte ta med den aktuella rapporten

Försök sedan att inte ta med den aktuella rapporten

Jag tar med mig och jag ska laga din kålsoppa jag ska ta allt till alla