Elena_Kamch
Maria, vi lär oss alla Detta är en oändlig process
Fågelskrämma
Flickor, skrev vi om ister till kakor / pepparkakor? Jag tittade på hur mycket vi har gjort fläskfett (snövit, luktfritt, från den lokala ekonomin) - 95 rubel per 1 kg. En plastbehållare för ett halvt kilo (den är förpackad i dem) - 43 rubel.
leoalla
Citat: Fågelskrämma
Jag tittade på hur mycket vi har smält fläskfett (snövit, luktfri, från en lokal
Värm dig från den inre isterten. Billigare
celfh
Citat: leoalla
Värm dig från den inre isterten. Billigare
Alla, det kan inte vara billigare 95 rubel / kg - ja, det är väldigt billigt. Vi har inte sådana priser.
leoalla
Citat: celfh
Alla, det kunde inte vara billigare

Jag rapporterar. På ister är kakorna fantastiska. Blöt särskilt snabbt. Gräddfil + vaniljkräm för barn. Kakan är mjuk, fluffig, våt. Kakorna tog mycket bra fukt. Även utan att stå vid rumstemperatur, samlas in. Omedelbart i kylskåpet, för jag var orolig för ostmassan. Fråga. Kan en sådan tårta med en sådan gräddost med vaniljsås gräddas ätas den tredje dagen? Förvaras inte utan kylskåp. Har gjort en beställning, jag har inte tid förutom 3 dagar att göra. Göra?
Fågelskrämma
Citat: leoalla

Värm dig från den inre isterten. Billigare

Ja, mycket billigare, då?)) Och inte muzzykatsya: kongresser till marknaden, köpa, tvätta, klippa, smälta.




leoalla,

Om mitt minne tjänar mig korrekt har patissierkrämen (det är vaniljsås med ägg / mjölk / socker) en hållbarhetstid på 6 (!!!) timmar. Det här är om du har ett kylskåp. Tja, en dag. Men på dag 3 skulle jag inte riskera det.
leoalla
Citat: Fågelskrämma
lagring var 6 (!!!) timmar.
Kapets.




Citat: Fågelskrämma
Tja, en dag. Men på dag 3 skulle jag inte riskera det.
Så jag ska göra gräddfil utan vanill. Han kommer definitivt att stå i tre dagar. Bevisat mer än en gång
Irina F
Om du beställer det är det förmodligen inte värt risken ...
Tre dagar ... gräddfil, men åtminstone några, det är fortfarande anständigt i tid.
Elena_Kamch
Citat: leoalla
Har gjort en beställning, jag har inte tid förutom 3 dagar att göra. Göra?
Alla, och om du fryser med grädde? Tina sedan upp i kylskåpet över natten och lägg lite godis på toppen?
Gräddfil är bra för frysning och avfrostning.
Irgata
Citat: Fågelskrämma
skära
mala snabbare i en köttkvarn och smälta mer, och som alla vet skärs fryst bacon och males lätt
leoalla
Citat: Elena_Kamch
och om du fryser med grädde? Sedan över natten i kylen
Exakt!




Citat: Irina F
Tre dagar ... gräddfil
Två hela dagar. Jag brukade aldrig göra det till salu. För mig själv, ja. Och under veckan lämnade kakorna min man. Jag kommer att frysa, som Lenochka rådde.
Irina F
leoalla, Allochka, så jag tror, ​​vi kan stå ut för mig själv), men kunder ... ja, det är bra att allt bestämdes!
Elena_Kamch
Här tog hon med sig en av sina åtton.
Så jag gillade det nya tandmunstycket

Nummerkaka 23 februari
dana77
Helena, väldigt saftig åtta !!!!

Berätta vilken storlek är den? Och hur mycket deg / grädde gjorde du för tre kakor?
Marusya
Elena_Kamch, Lena, en mycket vacker figur åtta! : girl_claping: Så ljus, vår! Festlig!
Lycklig 8 mars!
Cvetaal
Helena, mycket trevligt!!!
Elena_Kamch
Tjejer, tack! Vårsemester!
Citat: dana77
Berätta vilken storlek är den? Och hur mycket deg / grädde gjorde du för tre kakor?
Natalia, en servering räcker definitivt för 3 kakor. Jag gjorde flera kakor, så hur många det tog för den här åtta ska jag inte säga ...
Grädden gjordes med gräddfil dubbel portion. Jag ville göra två kakor på en gång, men hade inte tillräckligt då piskade jag upp ganache i strävan, gräddfil visade sig inte vara tillräckligt. Men båda kakorna är ganska stora: höjd 29 cm, bredd 20 cm




Och jag drog också slutsatsen att konsumtionen beror på tjockleken på den rullade degen och mängden grädde på storleken på gräddkolonnerna. Om du gör dem låga lämnar grädden mindre.
Och om du lägger lite mindre mjöl i degen, är kakorna tunna och sätter sig
Jag skrev ner det för mitt minne
lady inna
Lena, vilken iriserande skönhet! Ser väldigt glad ut! Vilka färgämnen använder du?
Vårstämning för dig!
Elena_Kamch
Inna, färgämnen är det enklaste - Toppprodukten. Något jag gillar dem mer och mer




Citat: lady inna
Vårstämning för dig!
Tacka! Trevlig semester
Podmosvichka
Åh, vilken åtta
Lenus, och vilket munstycke, vilket antal?
Elena_Kamch
Citat: Podmosvichka
vilket munstycke, vilket antal?
Vilket är vågigt? jag ska ta en titt




Ingenting står skrivet på den
Stängd stjärna och många små balkar
Podmosvichka
Citat: Elena_Kamch

Vilket är vågigt? jag ska ta en titt




Ingenting står skrivet på den
Stängd stjärna och många små balkar
Så det är vad det heter - en sluten stjärna
Kan du ta en bild?
Elena_Kamch
Citat: Podmosvichka
kan du ta en bild?
Jag kan. Men imorgon
Vi har 12 nätter .. Darkoo
Podmosvichka
Tada-samtal
Elena_Kamch
I en av åttondagen använde jag ett annat degrecept - sabelbröd. Enligt min mening är det mycket bekvämare att arbeta med det: det rullar ut lättare, det skärs mycket lätt och arbetsstycket klibbar inte, men min man sa att honung är godare för honom. Sandy hård. Och jag gillade det verkligen
Här är en avskärning
Nummerkaka 23 februari
Irina F
Elena_Kamch, Len, när jag gjorde mina bakverk enligt Julias recept, försökte jag inte dem. Visst, från resterna gjorde jag små kakor för en bit, med samma grädde, hallon och maräng på toppen. Jag försökte en då - resultatet var imponerande! Av någon anledning trodde man att degen skulle bli hård, men efter att ha stått var det en mycket välsmakande och öm deg.
Så jag tycker att sabel, naturligtvis, är mycket god, men förmodligen inte i detta recept)
Elena_Kamch
Ira, Tror jag, här för en amatör .. Jag hittade den här degen i förhållande till en sådan tårta. Alla tyckte om det, men jag var väldigt, väldigt enkel. Min man sa helt enkelt att om allt är mjukt, så borde det vara mjukt. Både grädde och kakor




Citat: Podmosvichka
sluten stjärna
Här är ett munstycke. Jag har det fortfarande i frysen med grädde
Nummerkaka 23 februari
chapic
Min figur. Jag förstår ingenting. infoga olika bilder och ladda samma bild. 🔗
🔗

tatlin
Nummerkaka 23 februari
Rapportera: Mina tjejer var i en "svimning" och skönhet och smaskiga. Tack så mycket för receptet och idén!
Elena_Kamch
Åh, flickor, vilken skönhet de tog med sig!
Tacka!
Kakorna är bara fantastiska!
Podmosvichka
Ja, verkligen, tjejerna gjorde sitt bästa

Lenus, jag såg ett munstycke
Elena_Kamch
Citat: Podmosvichka
såg munstycket
Jag gillade henne väldigt mycket. Jag kunde inte sluta
leoalla
Nummerkaka 23 februari
Nummerkaka 23 februari
Nummerkaka 23 februari

Nummerkaka 23 februari
Nummerkaka 23 februari
Mina kakor. 15 stycken. Här utan 4, som togs direkt från konditoriet. Klienten drack kaffe hos mig, jag samlade in det. De återstående 11 styckena gjordes hela natten den 7 mars. Även om kakorna bakades i förväg. Och fram till 6 på morgonen efter åttondagen drog hon pepparkakor. Jag är het. Men inte så mycket vid liv. 😂😆😂😂😆
silva2
AllaAbaldet! wow tempo !!! 1 Bravo!
Tatyana1103
Alla,
leoalla
silva2, Tatyana1103Tack tjejer för att du uppskattar! ❤😍




Tack till författaren för receptet! ❤
Elena_Kamch
Citat: leoalla
Jag är het

leoalla, Allochka, en hjältehjälte är enkel! Kakorna är fantastiska!
Den här kakan, även om den är enkel i utförande, men den tar mycket tid. Och 15 stycken !!!




Och kaklådorna är så bra och vackra! Jag gillade det väldigt mycket
leoalla
Elena_Kamch, Tatyana1103, silva2tack flickor. Redan generad
Elena_Kamch
Allochka, så du förtjänar det!
Det här är ett sådant jobb!
leoalla
Elena_Kamchmina siffror fortsätter idag
Folket krävde att banketten skulle fortsätta.
Hjärtat beställdes av samma kunder
Här är du lätt att komma igång i detta ämne!





Elena_Kamch,
Elena_Kamch
Citat: leoalla
Folket krävde att banketten skulle fortsätta
Allochka , bra! Trevliga och lätta kakor!

Med mig på dig

Tulpan
Tack för receptet! Mycket välsmakande, kakor gjordes av resterna av degen, jag bestämde mig för att se hur många dagar kakorna skulle bli tuffa, de stod på bordet i en vecka, förblev mjuka och välsmakande, jag är glad!
Elena_Kamch
Tulpan, Natalia, mycket trevligt att jag gillade receptet!
Tack för din feedback!
Wiki
Tack för receptet!
Kakan är utsökt. Jag har tre kakor. Dekorerad av barnbarnet

Nummerkaka 23 februari
Elena_Kamch
HANDLA OM! Hur härligt! Tacka!
Och tulpaner är min favorit
Glad att jag gillade kakan!
knapp
Lenuska, jag tog med dig en fem för en tårta!
Degen är din, grädden är vaniljsås gräddfil, skiktet är vinbärssylt, kanderad frukt är kumquats och pamelo.
Nummerkaka 23 februari
Vinkeln är som alltid super (ja, inte ges till en person).
Podmosvichka
Flickor, och vilken typ av fäste gör du så krämiga finnar?
Jag har planerat jubileum för vänner. Jag vet redan vilken jag vill göra, jag ser också den här som ett alternativ.
Elena_Kamch
knapp, Ksyusha, vilken charm !!! Jag är i stum beundran! Gjorde du fyra rader?
Och minikakorna är också så originella! Skar du ut någon form av mögel?




Citat: Podmosvichka
Vilken typ av tillbehör gör du sådana grädde finnar?
Podmosvichka, Lenochka, det är bara ett runt munstycke, platt.
Första gången gjorde jag det helt utan munstycke. Ett stycke skruvas fast på en konditoriväska (som det med rätta kallas), i vilka munstyckena själva sätts in, jag gjorde det genom det. Sedan köpte jag ett runt munstycke, som rätt
knapp
Åh, Lenus, berömde. Ja, en kaka i A4-format i fyra lager visade sig vara 1 kg 550 och tre kakor (jag har en sådan form - en cirkel med en vågig kant) och en skål med små hjärtan - allt från en portion deg.
Elena_Kamch
Så det finns något att berömma för
Det visade sig anständigt med en portion, också en skål med hjärtan!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare