Kolmakrill

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
makrill	2 st.
färsk fänkål	2-4 veterinär.
citron juice	1 msk. l.
pepparblandning	smak
timjan	2 veterinär.
vitlök	2-4 tänder.
salt-	smak
vegetabilisk olja	1 msk. l.

Tillagningsmetod

Om makrillen har ett huvud, skär sedan av huvudet.
Gör ett snitt längs ryggkotan på båda sidor och skär ut benet.
Ta bort inälvorna, fäll ut fisken på mitten.
Strö fisken med citronsaft, salt och peppar. Skär vitlök i skivor och fördela över fisken. Tillsätt kvistar med fänkål och timjan.
Vik fisken, täck, låt marinera i en timme.
Smörj fisken med olja. Vik ut och lägg dig på trådstället.
Förbered kolen som för en kebab. Stek fisken på båda sidor tills den är gyllenbrun. Cirka 5 minuter på varje sida. Servera omedelbart med grönsaker och dina favoritsåser.
Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Mycket, mycket välsmakande. Du kan steka inte bara på kol utan också på grillen eller baka i ugnen. Jag rekomenderar!

Rituslya

Mirakel, inte en fisk!
Angela, tack!
Jag respekterar makrellen väldigt mycket, men jag lagar alltid enligt ett råd: salt, peppar, stek.
Jag kommer definitivt att försöka enligt ditt recept, du behöver bara fylla på örter.
Angela, tack!

Mirabel

Rita, Det kommer att bli fantastiskt att laga mat i Travola, eller hur?
Angela, bomb !!!
och alla recept och foton är otroligt! men det är också så snabbt

Rituslya

Vikus, i Travola kommer det att bli bra, men om bara lukten inte skulle läcka någonstans.
Makrillen är i allmänhet tjock, om det är för mig.
När jag börjar steka den här fisken njuter de av alla 16 våningarna.

ang-kay

Rituslya, Mirabel, tjejer, tack för att du kom förbi. Fisken är mycket god. Jag hoppas att du provar det och att du gillar det)

lanas ljus

Åh, vilket recept!
Det finns flera fiskar i kylen. De kan bara inte vänta med att bli bakade!

ang-kay

Sveta, försök. Om du älskar makrill kommer du definitivt att gilla det.