Svampkaviar med grönsaker

Svampkaviar med grönsaker

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
svampar (jag har honungsvampar)	2 kg
paprika	1 kg
tomat	1 kg
morot	1 kg
raffinerad solrosolja	200 ml
salt-	3 msk. l.
heta eller heta paprika	smak

Tillagningsmetod

• Vi tvättar svampen och kokar i kokande saltvatten i 20 minuter.
• Vi rengör paprika från frön.
• 
• Vi passerar alla grönsaker och kokta svampar genom en köttkvarn eller hugger med knivar i en matberedare.
• Tillsätt salt, olja och koka i minst en timme, rör om ofta.
• 
• Sedan sprider vi kaviaren i steriliserade burkar, rullar upp den under en päls i cirka tolv timmar.
• Förvaras kallt.
• Smörgåsar med denna kaviar är helt enkelt fantastiska. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3,5 - 4 liter

Tid för förberedelser:

Två timmar

Notera

Det finns ingen lök i mitt recept, men om någon älskar det kan du säkert lägga till

Tacka!!!

[Tatyana]

Tatyana, Jag älskar allt med svamp, imorgon går vi för svamp, om andra svampar kommer in, kommer jag definitivt att prova ditt recept.

[Tatyana]

Tatyana, prova, du kommer inte ångra det, jag lagade det för att bearbeta hinkar med svamp som av misstag föll för mig, och när jag försökte resultatet sprang jag för att köpa en andra hink

och hur jag försökte resultatet sprang jag för att köpa en andra hink

Ja, jag förstod redan hur välsmakande det borde vara av ingredienserna. Vi saltar främst svampar på vintern och torkar eller fryser allt annat, och sedan såg jag ditt recept och så ville ha svampkaviar som till och med dreglar

Kaviaren är riktigt god! Det är på smörgåsar som hon är fantastisk! Jag tillagade den för flera år sedan, ingredienserna är desamma, men utan paprika. Peppar kan nämligen sätta sin egen anteckning i kaviaren!
Oumbärlig i fastandagen, vem som fastar.
Tack Tatyana för ditt recept!

Här är några fler alternativ för svampkaviar med olika svampar och olika fyllningar.
Bevisat, kan lagras mycket bra i burkar

Konserverad svampkaviar (4 tillagningsalternativ) (Administration)

Vi saltar främst svampar för vintern.

Tatyana, kan du dela receptet? Tacka.

Receptet för bokmärken, som samlar för att göra en gata utan kål., Men jag gillade det här alternativet.

[Galyunya1]

Galyunya1, Administration, NM, tack för din uppmärksamhet på receptet

Peppar kan nämligen sätta sin egen anteckning i kaviaren!

Du har rätt, smaken av svamp och peppar råder i kaviar, en mycket framgångsrik kombination

[Sheala]

Sheala, Tatyana, det finns inte många svampar, så det fanns bara 1/2 av burkens norm redan under filten, jag försökte det, för det var en matsked kvar, jag gillade kaviaren, jag tror att den kylda kommer att bli ännu godare Tack

kan du dela ett recept?

Lala, i slutet av veckan kommer jag att försöka avslöja receptet, eftersom bilderna har bevarats från förra året, om du behöver det omedelbart, kan jag skriva till PM.

om du behöver det snarast kan jag skriva till LAN.

Inte snarast, när det finns tid och lägg sedan ut receptet.
Vi har inte regn, kanske finns det inga svampar heller ...

Och i mitt recept finns det också vitlök, som vem som helst, men jag gillar verkligen en lätt vitlöknot!