Rulla utan mjöl och socker för hälsosam näring

Rulla utan mjöl och socker för hälsosam näring

Kategori: Äta nyttigt

Ingredienser
För provet
havregryn (långkokt)	40 gram
havreflingor	20 gram
skummjölkspulver	30 gram
skalat bakat äpple	130 gram
ägg с-0 + salt	2 stycken
För fyllning
mjuk keso med låg fetthalt (vägd fermenterad bakad mjölk, naturlig vägd yoghurt)	200 gram
gropna katrinplommon	100 g
alla sockerersättningar	frivillig
För glasyr
fettfritt kakaopulver	2 teskedar
skummjölkspulver	20 gram
mjölk 0,5%	40 ml
vanillin	påse
alla sockerersättningar	smak

Tillagningsmetod

• Skala och baka äpplet.
• Slipa flingorna och kli.
• Dela äggen i äggulor och vita.
• Skölj och torka katrinplommon.
• Stans äpplet och äggulorna med en mixer tills det är jämnt.
• Blanda ihop malda flingor och kli, tillsätt COM.
• Häll torr blandning i äppelcider, blanda.
• Slå de vita med en nypa salt i ett starkt skum.
• Lägg försiktigt till den totala massan.
• Lägg den resulterande degen på ett bakplåt fodrat med silikonmatta eller bakpapper.
• Sprid jämnt i form av en rektangel eller fyrkant, med en skikttjocklek på 3-4 mm.
• Lägg ett bakplåt med arbetsstycket i en förvärmd ugn till 180 grader och baka i 10-15 minuter. Torka inte eller steka inte!
• Ta bort den färdiga kakan från ugnen och rulla den försiktigt tillsammans med en matta eller papper till en rulle. Kyla ner.
• Blanda keso (jag har 100 gram keso och vägd jäst bakad mjölk) och katrinplommon skuren i bitar.
• Tillsätt sahzam om det behövs.
• Expandera det kylda ämnet, smörj med den beredda fyllningen och hjälp dig själv att rulla allt till en tät rulle med kanterna på en matta eller papper.
• Häll glasyr på toppen.
• För glasyren, häll kakao och COMB i varm mjölk, rör om. Om det finns kvar klumpar, gnugga genom en sil.
• Tillsätt sahzam efter smak.
• Koka i mikrovågsugnen med en effekt på 700 watt 4-5 gånger i 10 sekunder. Rör om ordentligt efter varje gång.
• Koka inte för tjockt, annars sprids det inte.
• Lägg den färdiga rullen i kylen i ett par timmar för att svalna.

Skålen är designad för

4-6-8 portioner

Tid för förberedelser:

Ungefär en timme + tid för att förbereda beskärningsäpplet + kylning och kylning

Matlagningsprogram:

mixer, mikrovågsugn, mixer och ugn

Notera

En sådan cool rulle visade sig
Mjuk, måttligt söt, med en behaglig surhet från katrinplommon
Mannen och han åt 3 stycken

I 100 gram, 110 kcal.

Helena. Ett mycket intressant recept. Var får du mjölkpulver? På något sätt på min fritid läste jag om honom att det bara finns en kemi, men det finns ingen mjölk alls och jag använder den inte längre. Vi har vad som säljs i butikerna i kompositionen, om mjölk skrivs, så på sista plats. Kan jag ersätta det med något?

[Alexander]

Alexander, tack för ditt intresse för receptet.
Jag köper mjölk i Eco-products butiken "Shining". Det finns en poäng med dem i Bryansk.
Det finns också en webbutik, det finns såååå mycket för en hälsosam kost.
🔗

på min fritid läste jag om honom att det finns en kemi

Tja, om det vanligtvis finns nästan överallt, vad ska man säga om det?
Jag bryr mig inte. Ju mindre du vet desto bättre sover du

Elena tack. Kanske då berätta för mig i vilket avsnitt jag ska leta efter pulveriserad mjölk på den här webbplatsen, annars visar han bara recept hela tiden.

Jag tittade.
De har inte det nu.
Ta en titt här, kanske du väljer
🔗
Jag köper en hälsovård.
I allmänhet är det inte brist på mjölkpulver.
Nästan alla större butiker har hälsokosthyllor.

Slutligen kom mjölkpulver via OZONE.I Tambov kunde jag inte hitta den någonstans. Omedelbart försökte jag göra det. Vi tar ett prov imorgon morgon.

Den första gick
Jag väntar på imorgon med en recension
Vilken fin kille du är, ät inte på kvällen

Utsökt. På morgonen övertalade min fru och jag ett par bitar. Det var sant att det fortfarande fanns avvikelser från receptet. Jag hittade inte havrekli, tog veteklid och lade av misstag vanillin i degen och inte i grädden. Grädden på vattnet, eftersom det inte fanns någon mjölk, tillsattes mer torrt. Jag tror inte starka misstag.

Vi antar att detta inte är misstag, utan lyriska avvikelser.
Om du upprepar, köp havrekli. Vete smakar mer färdigt.
Men allt detta är små saker. Du är en så bra kille. Och du själv följer rätt näring och matar din fru. Jag måste skicka min man till dig för omskolning
Rullen visade sig vara giltig
Kul att du tyckte om det.

Tack Lena. Jag kommer definitivt att göra det. Skicka din man, mata igen, även om jag tror att allt är i ordning med hans mat.

Ja
Men jag måste hålla mig själv, annars är jag rädd att det kommer att sprängas i sömmarna

Vi avslutade rullen i morse. Tillräckligt med två på morgonen. Han tog en bit för att arbeta för ett prov och behandlade två av dem. Båda gillade det, släppte receptet till dem. Tack Lena.

Tack du också.
Jag är väldigt nöjd.

Nästa rulle. Keso och körsbärsfyllning. Jag kokade körsbären i mikrovågsugnen. Vätskan som kom ut ur körsbäret användes till chokladglasyren. Det visade sig vara en intressant smak. Med en bra surhet. Rullen tillbringade bara en timme i kylskåpet, jag försökte en bit med min fru, jag gillade den. Jag tror att imorgon blir det ännu bättre.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/ga...5/IMG_20190126_202126.jpg

Sasha, bra resultat
Tack för körsbärsidén

Vi fortsätter att experimentera. I stället för havrekli, rågmjöl. Hackade påfyllningen av katrinplommon, yoghurt, keso och socker i en matberedare. Det blev utsökt och vackert.

Det blev utsökt och vackert.

Inte det ordet
Du är en underhållare
Jag trodde att jag lade kakao i degen.

Sash, prova dessa saker.
Snabbt, enkelt, gott
Och det är bekvämt att ta med sig

Fullkorns ostmassa scones med frysta vinbär (blåbär)

Lena. Jag kommer definitivt att försöka. Just nu åt min fru och jag sill i en päls utan majonnäs (av skäl som jag tittade någonstans på YouTube) med vodka. Tvättade ut min nya dehydrator. Och rulla för te. Min fru sa att hon inte visste bättre.

Rak generad
Men bra
Särskilt tack till min fru

Hej Lena. Hur är dessa två rullar?

🔗
Det finns inga ord!!!
Det här är skönhet
Du är en mästare !!!