Vetebröd av 2 sorter

Vetebröd av 2 sorter

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Mjölk (vatten)	250 ml
Smör	25 g
Salt	1 tsk
Socker	1 tsk
Torrjäst	1 tsk
Bakpulver	2 tsk
Vetemjöl, premium	80 g
Vetemjöl 2 s	270gr

Tillagningsmetod

• Lägg mjölk (vatten) vid rumstemperatur i en hink på en brödmaskin, tillsätt mjukt smör och sedan alla andra ingredienser. Ställ in den på Fullkorns-, Fullkorns- eller Crispy Bun. Skorpan är medium.
• 

Skålen är designad för

500 g

Tid för förberedelser:

3 timmar och 40 minuter

Matlagningsprogram:

fullkornsbröd

Notera

Brödet har en uttalad krämig smak och arom!
Prova på din hälsa - jag hoppas att du också gillar det.

Vilket vackert bröd !! Här får du 2 klass mjöl? Lägg till kli? Och en annan fråga - säg mig, "smuler" användningen av smör inte brödet? (Smuler brödet för mycket när det skärs?) Jag tog det till flikarna, tack!

Vilket vackert bröd !! Här får du 2 klass mjöl? Lägg till kli? Och en annan fråga - säg mig, "smuler" användningen av smör inte brödet? (Smuler brödet för mycket när det skärs?) Jag tog det till flikarna, tack!

Läs här Vi förbereder själva fullkornsmjöl och mjöl av första och andra klass https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0

[Admin- Tanyusha,]

Admin- Tanyusha, tack för länkarna, mycket användbart!

korsar, Tack, jag är mycket glad att jag gillade brödet!

Jag köper mjöl 1 och 2, fullkorn från Internet. Men om du kan laga mat hemma är det bara bra!

När det skivas sönderfaller detta bröd praktiskt taget inte (dess densitet syns på bilden). Prova för din hälsa !!!