Dubarry grädde

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Dubarry grädde

Kategori: Första måltid

Kök: franska

Ingredienser
Tjock bas
äggula	1 ST.
mjöl	1/2 msk. l.
grädde eller mjölk	120 ml
Soppa
vegetabilisk olja b / s	1 tsk
Smör	20 g
purjolök	50 g
skalad blomkål	300 f.Kr.
tjock bas	Allt
kycklingbuljong	500 ml
grädde eller mjölk	70 ml.
salt-	smak
Rostat bröd
vitt bröd	2 skrot.
vegetabilisk olja	1 tsk
salt-	smak
paprika	smak
------------	-------
persilja	2 veterinär.
vegetabilisk olja	30 ml.

Tillagningsmetod

• 

• Häll mjöl i en skål och tillsätt äggula.

  Häll i mjölk eller grädde, rör om tills det är jämnt.

  Skär brödet utan skorpor i små kuber. Drizzle med olja och salt. Sätt i en förvärmd ugn till 180 grader och baka.

  Strö de beredda krutongerna generöst med paprika på alla sidor.

  Häll vegetabilisk olja i en kastrull med en tjock botten och tillsätt smör.

  Lägg till den vita delen av purjolöken. Stek lätt.

  Lägg till blomkålblomstrar.

  Häll i buljong. Koka tills grönsakerna är klara.

  Häll i grädde eller mjölk. Salt. Koka upp.

  Slå med en mixer tills den är jämn och återgå till eld.

  Häll i en tjock bas, rör om hela tiden. Koka upp och låt sjuda i 2 minuter.

  Värm upp vegetabilisk olja. Lägg persilja i den i några sekunder. Ta bort och lägg persiljan på en servett. Servera Dubarry-grädden med krutonger och garnera med persilja.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Recept från programmet "Kitchen on Demand".
Otroligt utsökt. Mild, krämig. Perfekt kombination av alla produkter. Jag rekomenderar!

[Angela]

Angela!! Vilken fantastisk presentation! En sådan gräddsoppa är magnifik och helt oförtjänt bortglömd. Tack för att du har återskapat den och tagit med den, som alltid, underbar prestanda !! Du är härlig .. (i kuru går jag inte, jag kommer inte åka)

[Olya]

Olya, tack. Soppan är riktigt bomb! Jag är mycket nöjd med honom)

[ang-kay]

ang-kay, Mmm, vilken njutning! Jag älskar dessa soppor! Nu åker vi till dacha, och efter semestern kommer jag definitivt att förbereda och ta med en rapport.

[Angela]

Angela, mycket vacker presentation!
Min man gillar inte blomkål, jag kommer att dölja det enligt ditt recept, jag förstår inte. Det finns mycket kål i frysen, och den färska kommer snart att gå, jag ska laga mat.

[Alla hjärtans dag]

Nu åker vi till dacha, och efter semestern kommer jag definitivt att förbereda och ta med en rapport.

Alla hjärtans daghoppas soppan inte besviken.

Jag kommer att dölja det enligt ditt recept, jag förstår inte. Det finns mycket kål i frysen, och den färska kommer snart att gå, jag ska laga mat.

Marina, tack. Jag gillar verkligen den här soppan. kålen är borta, annars skulle jag ha gjort det och gjort det. Jag hoppas att både du och din man kommer att älska)

[Angela]

Angelavilket underbart recept på purésoppa, det är bra att jag slutade för att se, för med namnet tyckte jag att det var ett recept på kakkräm
Jag kommer definitivt att försöka laga det.

[Yulia]

Yulia, tack. Väldigt gott. Jag rekommenderar det!

Bra recept! Tack!

[Tatyana]

Tatyana, tack. För hälsan)

[Angela]

Angela, underbart recept! Jag kommer definitivt att förbereda den inom en snar framtid. Vad gör du med purjolökens gröna del?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, tack.

Vad gör du med purjolökens gröna del?

Ingenting. Enligt min mening används den inte alls. Jag kanske har fel och någon kommer att berätta för mig.
Hoppas du gillar soppan. För mig är han väldigt, väldigt mycket.

Vad gör du med purjolökens gröna del?

Det är mycket bekvämt att lägga den gröna delen av purjolöken när du bakar under fisk eller kött - den klibbar inte, det ger den lättaste doften och behaglig eftersmak av purjolök.




Angela, tillagade det, bara provat det. Tja, mycket välsmakande! Tacka!!!

Och jag skär det bara, torkar det.

precis försökt

Ooh, gå först! Jag är glad att jag gillade soppan. Jag hoppas att du lagar det mer än en gång)

Ja, inte bara mer än en gång, men regelbundet kommer jag att laga mat

Den andra gick))) Mycket välsmakande soppa, så bekväm och trevlig! tacka

[Yaroslavna]

Yaroslavna, underbar presentation. Och att soppan är utsökt, det råder inget tvivel)

[Angela]

Angela, Jag gjorde soppa idag. Väldigt gott! Mannen förstod inte att det var från blomkål. På toppen ströde han med varm peppar, torkad vitlök, tillsatt olja, det var mycket gott för honom. Jag är mer blygsam men också utsökt utsökt. Tack så mycket för receptet!

Krämsoppan visade sig vara gul, för jag lade till bakad mjölk med skum och äggula var orange. Strössad med raketsallad och vattenkrasse med sallad.

[Marina]

Ooooh, den tredje gick!
Marinavilken homogen soppa du har! Trevlig. Rak potatismos.

Mannen förstod inte det från blomkål

Det visade sig lura och knuff mata honom med denna kål. Nu vet du hur du gör det mer listigt.

Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen

Angela, grattis till din seger. Bra recept.

[Kock]

KockJag är i en djup svun. Tack så mycket)
Irina, tack.

[Angela]

AngelaGrattis!
Receptet är underbart, en välförtjänt medalj! Mycket välsmakande, och viktigast av allt, det finns ingen kålsmak.

[Marina]

Marina, tack. Jag är glad att jag gillar soppan.

Angela

[Tatyana]

Tatyana, tack.

En gång missade jag medaljen))) Angela, med en seger!

Broccoli Dubarry. Också mentalt, mer kålsmak eller något.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, tack! Det var redan länge sedan)

Broccoli Dubarry.

Du måste också prova det med broccoli. Trevligt och jag tvivlar inte på att du gjorde det utsökt.