Rekommendera bra vin-vinn äpplebakade varor

Lanna

Tjejer, råd, snälla, en framgångsrik "bit" win-win bakverk med äpplen, vilken är bättre att göra?
Gåvan som jag hade tänkt på lärarens dag fungerade inte idag ((- Jag måste snarast uppfinna något i morgon, men mitt huvud förstår inte på natten ...

Ilmirushka

Lanna, skulle du vilja ha Tolstojs bärnstenspaj? Enkelt, gott och vackert.

metel_007

Lanna, Angelas (ang-kay) CORNUEL APPLE PIE, utsökt paj, bakad i förrgår

M @ rtochka

Citat: Lanna

"bit"

portionerad?

Lanna

Tack, flickor, jag tittar.
Jag skulle vilja ha något som lätt kan omvandlas till portionerade former ...
Jag tänkte göra de vanliga "trianglarna" som vi bakar med min lilla son i Samsushka - han lägger ut de skurna äpplen och jag häller halvtjockt ägg och kort deg. Min man avvisade, som inte alla kommer att gilla det ...
Om jag inte tänker på något, så gör jag bara en muffin i portioner, utan äpplen))

Ilmirushka

Svetlana, Jag förstår bara inte din term "bit"
Då kommer naturligtvis Samsung-enheten att hjälpa dig!
Jag bakade från en butiksköp puffjästfri mini-pajer med hela jordgubbar, barnen var mycket nöjda.

Lanna

Som ett resultat bakade jag trianglarna i en låda, karamelliserade de finhackade äpplen i smör med socker i förväg.
Jag bryggade havregryn, lin, råg och vete. mjöl. Hon ångrade inte de hemlagade Baileys - så smaken blev trevlig. Det finns många ägg, det visade sig kex) Även om det finns mycket smör, hmm. De tog ett prov, barnet godkände.
Jag vet inga recensioner ännu - jag behandlade min son på kvällen på en mugg. Förhoppningsvis njut av det.

Ilmirushka

Svetlana, vill du göra ett recept? Jag har provat så många saker i Samsushka ... Och du har så många plågor här, du vill också prova.

Lanna

Nej, jag vet inte hur man recept, och jag är bara på raider på natten, i princip väntar en grönsaks trädgård, skörd, på vintern konserver, korv, gryta, på våren igen plantor, etc., äntligen jag har inte tid för någonting. (((

Så vi bakar varannan dag på ett sådant sätt: medan barnet lägger ut de skurna äpplen i en sushka, visper jag snabbt degen i ett glas med en visp:
Ibland smälter jag margarinen i mikrovågsugnen, slår den med socker, ja, 70-90 gram någonstans, tillsätt lite kefir 120-140?, 2-3 rågskedar, linfrö och havregryn 1 msk vardera. sked ca, resten är vete. +2 ägg. Om jag i början glömde margarinen, häller jag hämndlysten i slutet. Ibland keso, om någon. 0,5 tsk bakpulver, degen är tjockare än för pannkakor, jag sprider och häller den i en låda för äpplen. Jag slår på den, efter 2 minuter vänder jag på den, efter 7 minuter från att den slås på, tar en paus på 3-5 minuter och bakar i minuter 7. Dra ut den omedelbart, annars blir den våt - du måste riva av den.
Du kan ha mer vävnad, jag har bara ett underskott. Jag tycker att det borde vara bra bara med malet och stekt Hercules.
Kanel- eller pepparkakamix fungerar bra här.
Det är vi som kämpar med skörden, så ibland är äpplen mer deg; det är som ett barn tar vad en handfull)))

Ilmirushka

Svetlana, allt är klart med dig.
Själv blandar jag ibland något jag inte kommer ihåg, det kommer att bli gott och ... upprepa det inte, om bara ungefär

Lanna

Ilmir, ja, jag bakar dessa på maskinen, jag lägger nästan samma sak varje gång. Den här gången gjorde jag bara lite mer mjöl och tillsatte lite alkohol.