Köttbullsoppa i Ninja® Foodi® 6.5-qt.

Köttbullsoppa i Ninja® Foodi® 6.5-qt.

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Köttfärs	500gr
Potatisar
Morot	1
Rosett	1
Trasig vermicelli eller spagetti

Tillagningsmetod

• Idag tillagade jag soppa i en matig kruka. Jag undrade om det var möjligt att laga soppa utan tryck, jag försökte det och jag säger - du kan och borde.
• Steam-programmet är bara underbart, det finns ingen stark kokning, det gurglar precis som det borde för soppan, inte för mycket, för att inte göra soppan grumlig och inte svag. Det enda är att det är bättre att sätta pannan under huven, den svävar fortfarande från en öppen panna.
• Så soppan är den mest elementära, utan stekning, med ett minimum av ingredienser. Det finns inget nytt i det, det är bara ett experiment med Steam-programmet, locket är öppet hela tiden.
• Vi skalar och förbereder grönsaker, lök, morötter och potatis. Häll vatten i en kastrull, lägg hackad lök och morötter, ställ in programmet STEAM. Tiden i detta program är 30 minuter, visas inte längre. Först värms vattnet upp och sedan startar programmet. Jag märkte inte hur mycket vattnet värms upp, men det känns inte länge.
• 

  Salt och lägg potatis
• Vi rullar köttbullarna. Jag har mycket, för alla älskar dem och kämpar för dem, och sedan mäter de sig för att se vem som har mer på tallriken)))) Pojkar är sådana pojkar, gamla och små.
• 

  Potatisen kokades medan jag rullade köttbullarna och lade dem sedan i en kastrull.
• 

  Avkalka alltid köttbullar för att hålla buljongen klar
• Koka köttbullarna i 7-10 minuter, vid den här tiden kommer potatisen att kokas. Allt tog mig 25 minuter. Det vill säga, från det ögonblick då vattnet kokade, kokades soppan i 25 minuter.
• 

  Nu bryter vi spagetti i liten vermicelli eller tar vermicelli. Stäng av Steam-programmet. Vi lägger vermicelli och örter.
• 

  Vi blandar. Stäng locket till tryckkokaren. Allt.
  

  Låt den stå i 10 minuter och njut av en utsökt soppa.
• Smaklig måltid!!!
• Jag gillade programmet väldigt mycket, jag ska nu laga soppor utan tryck.

Irina, jag älskar bara dessa soppor, kanske kan jag laga mat imorgon! Även om full, men skulle inte vägra en tallrik! Skönheten!

[Cvetaal]

Cvetaal, ja, det blev gott och snabbt nog

[Lerele]

Lerele, Irländska, jag lagar alltid detta till vår lilla, han äter bara det! Men jag lägger inte lök.
Och frysta köttbullar finns alltid i kylen. Häromdagen köpte jag en italiensk uniform för dem tills jag testade den, och jag gör det för hand från hemlagat köttfärs.

[Jouravl]

Jouravl, lyssna, vad är storleken på denna form, eller snarare köttbullarna ?? Kanske jag behöver det också?
Jag lagar det ofta bara i en kastrull på spisen. Och här hade jag en matbil stående under huven på panelen, jag var ovillig att ordna om den och samtidigt testade jag programmet. Jag tyckte om det, nu funderar jag över borsch hur man lagar det i en kastrull.

[Jouravl]

Jouravl, lyssna, vad är storleken på denna form, eller snarare köttbullarna ?? Jag kanske behöver det också

Ira, storleken på köttbullarna är 4 cm i diameter, det visar sig 16 köttbullar, formens storlek är 19x19 cm.
Den här röda kramar,
köttrester avlägsnas, täcks med lock och fryses i en form.

Men jag har inte provat det än.

[Jouravl]

Jouravl, ja, jag har redan sett videon
De är stora för mig, jag behöver ca 1 cm för soppa, ja, eller 1,5. Jag ville köpa en sked med handtag som en sax, men jag smuler. Även om jag ofta har en sådan soppa tar det lång tid att rulla köttbullarna.

Irisha, nyligen har jag ätit just den här typen av soppa: enklare mat, bättre pall!
Vilken fin kille du är att du har testat den nya regimen, jag kommer snart att testa det också enligt din algoritm - resultatet är väldigt glädjande!
Lagade du mat med ventilen öppen? Eller med locket öppet?
Kort sagt, vänta på rapporten om hur jag ska köpa färskt kött.
Nyligen rusade vi alla för att frysa köttbullar i sexkantiga isformar, där de får små, men inte runda. Jag köpte den men har inte testat den än. Jag älskar också små, men jag gör ossetisk soppa med stora, men de är gjorda med ris enligt receptet.

[Rada-dms]

Rada-dms, ja, jag stängde inte locket alls, jag går och lägger till det i receptet.
Jag gillade det verkligen, så jag vill prova borsjetten, så snart vi äter klart kommer jag att göra det.

Vilka är blanketterna ??

[Lerele]

Lerele, tack för receptet!
Jouravl, tack för formuläret!

Irländsk, cool soppa, jag ska försöka göra den i Fedka.
Vi har köttbullar - den mest populära soppan, en liten kan äta den utan paus i en månad. Därför finns det alltid en leverans av frysta 4-5 portioner.
Glass i sådan silikonhoneycomb (diskuterad länge i något ämne)

Det visar sig vara en mycket lämplig storlek för oss, och det är mycket bekvämt att förvara den ovanpå varandra i frysen.

[Kara]

Kara, Julgranar, jag har samma, bara röda. När vi diskuterade köpte jag det, jag köpte det bara, jag använde det aldrig.

Jag har fem av dem! Och jag älskar dem, de hjälper bara otroligt

[Kara]

Kara, säkert erhålls vackra köttbullar, jag kommer definitivt att försöka.