Kycklingfilé med paprika i Thermomix

kycklingfilé med paprika (mycket god och enkel)
2 kycklingfiléer, skär i bitar (600-700gr)
60g extra jungfruolja
1 lök
1 vitlöksklyfta
350 g paprika i olika färger

1 buljongkub "Bimbi"
100g vitt vin
Salt och peppar efter smak
Lite mjöl
Förberedelse
Lägg smör, lök och vitlök i en skål. Simma i 3 minuter, 100 *, hastighet 4. rulla kycklingbitar i mjöl och lägg i en skål och fortsätt i 4 minuter T * vid Varoma hastighet 1. Tillsätt buljongkub, vin, salt och peppar. Koka i 10 minuter på 100 * hastighet 1. Skär paprika i skivor och lägg i en skål och fortsätt i ytterligare 12 minuter. Om det är flytande i slutet av programmet kan du avdunsta vätskan i 5 minuter på Varoma. Läcker med ris

kycklingfilé med paprika (mycket god och enkel)
1 buljongkub "Bimbi"
Om det är flytande i slutet av programmet kan du avdunsta vätskan i 5 minuter på Varoma. Läcker med ris

Vad är en Bimby buljongkub? Vi har inte sådana. Vilken kan sättas istället för den? Är det här en kycklingbit eller vad?
För att vara ärlig är jag generellt emot buljongkuber. Kommer maträtten att fungera utan den?

Nu förbereder jag kycklingbröst för mig själv, men utan tillsatser, så i slutet av tillagningen visar det sig att det är något grumligt. Tydligen kommer denna maträtt att se likadan ut, som en tjock sås?

Tydligen kommer denna maträtt att se likadan ut, som en tjock sås?

Ja, det borde vara en tjock sås som gräddfil med små bitar.
och "bimbi" -kuben är en grönsak- eller köttbuljongkoncentrat beredd enligt receptet från boken, jag tror att det är i början. men om du inte hittar och lägger ut ett recept (men i själva verket finns det INTE SÅ DET, det kan enkelt ersättas med kryddor)

skriv vad som hände.