Grönsaksgryta-1

[Grönsaksgryta-1.]

Alla förbereder en grönsaksgryta och alla gör det på sitt sätt. Jag också.

Grönsaksgryta-1.

1. Stek skivad potatis i en stekpanna i vegetabilisk olja. Stek mycket snabbt tills det är gyllenbrunt. Lägg i en gryta.
2. Stek kål hackad med pjäs i en stekpanna i vegetabilisk olja tills den är ljusbrun. Lägg i en gryta.
3. Stek tärnad aubergine i en stekpanna i vegetabilisk olja.
Stek mycket snabbt tills det är gyllenbrunt. Lägg i en gryta.
4. Stek tärnad zucchini i en stekpanna i vegetabilisk olja.
Stek mycket snabbt tills det är gyllenbrunt. Lägg i en gryta.
5. Stek paprika, skär i kuber eller korta remsor i en stekpanna i vegetabilisk olja. Lägg i en gryta.
6. Stek tärnad lök och riven morötter i en stekpanna i vegetabilisk olja. Tillsätt tomat (bara lite) och gräddfil (mycket).
Lägg i en kittel, lägg ut allt tillsammans och tillsätt 1 tsk i slutet. socker, salt och peppar. Tillsätt hackad vitlök och färska hackade örter.

Grönsaksgryta med kött (multikokare Philips HD3197) (Manna)



Grönsaksgryta i Multicooker-märket (viksvik)



Bakad grönsaksgryta med rödlök (MariS)

Sеrn kokta grönsaksgryta-1 igår, jag gillade det här alternativet, även om jag ofta gör grytor, men att lägga till gräddfil nådde inte mig. Nu är nästa steg svamp och bönor.