Ostgryta "Smak"

[Ostgryta "Smak"]

För några år sedan såg min mor denna maträtt i programmet "Smak" och dikterade den till mig. Eftersom vissa helt enkelt inte kunde titta på det här programmet bestämde jag mig för att publicera receptet. Det bereds mycket snabbt och enkelt.

Ostgryta "Smak"

Vispa 5 ägg. 500 g hård ostrist på ett grovt rivjärn. Blanda.
Fyll det största bakplåten med bakpapper, smörj papperet med vegetabilisk olja (utan fanatism) och sprid ost och ägg på papperet. Det är väldigt enkelt att göra detta med en sked.
Vi lägger bakplåten i ugnen i 5-7 minuter. Temperatur 180-200 grader.
Så fort blandningen griper, ta ut bakplåten från ugnen och fördela malet kött - 500 g kött på hälften av den resulterande kakan (inte mer, annars stänger "boken" inte), kryddat efter smak (I lägg lök, vitlök, salt, peppar) och blandas med en finhackad röd paprika.
Lyft papperet på ena sidan och täck hälften med spisen och hälften utan köttfärs (som att stänga en bok) längs baksidans långsida. Vi lämnar papperet ovanpå.
Sätt i ugnen igen i 30 minuter. Allt.
Det blev väldigt gott.
Jag är säker på att du kan använda köttfärs och inte nödvändigtvis rå. Då behöver du inte hålla den i ugnen så länge.
Jag minns att en av tjejerna klagade på att familjen inte ville äta kokt kyckling. Här är en anledning att fästa kokt kött. Jag kommer inte ens prata om fyllningar som potatismos, bovete med svamp och stekt lök etc. etc.

Jag gjorde en gryta idag! Allt är fantastiskt - både lukten i huset och smaken ... Först nu var det dåligt avskilt från papperet. Jag tog mycket hänsyn till "vegetabilisk olja utan fanatism". Kanske avbröt hon?

Nej, jag tror att de började riva av tidningen tidigt, det var nödvändigt att ge lite "svett".

Kanske .... Det undre lagret rörde sig bättre bort från papperet, eftersom det verkligen ångade ... Men jag insåg också att jag inte skulle låta det svalna helt i papperet. Det är bäst att dra tillbaka ljummet
Och ändå verkar det som om du kan finhacka mindre ... två gånger

Enligt samma recept kan du rulla upp en vacker rulle. Det visar sig vara en fantastisk semesterrätt.

[nata_v]

nata_vkan naturligtvis förbättras! Till exempel hur lesik_l erbjudanden.
Mitt problem är att jag praktiskt taget aldrig upprepar mig själv (endast min mans favoriträtter beställs ibland), så du måste spela kort!

Tack för ditt betyg!