Smula
Alexandra
Välkommen till dig! Var / hur mycket fick du det? Jag vill också ha en turk, men bara en liten, för jag dricker kaffe i en person, och min kopp är liten ... Idag har jag två turkar: eftersom du har en "familj" emalj och lergods som kommer från Abchazien ...
Jag hörde också om kaffe i kylen / frysen, men jag håller det av gammal vana i köksskåpet ...
Alexandra
Mycket liten, det finns sådana turkar i många nätbutiker, men jag köpte impulsivt i smakens ABC. Med hänsyn till leveransen handlar det om pengarna, eller det hade varit nödvändigt att köpa mycket, men jag behöver inte kaffe än.
På bilden har jag en 50 mg kopp, från Ikea. Det finns fyra av dem.
Turkar för 1 kopp är koppar, men med en ganska bred hals och ett vertikalt handtag - för sand eller en elektrisk spis. Jag har en gas, en sådan penna passar inte mig, och jag läser nacken, det är bättre smalt att bevara doften av kaffe ...

🔗

🔗

🔗
Smula
Alexanderchka
Tack så mycket ! Jag går en promenad på länkarna ...

Jag bryggade precis italienskt kaffe. I förgårs, på samma mjölk (samma förpackning), kaffet ihop, idag blev det precis rätt ... Jag vet inte ens vad jag ska tänka på ...
Smula
Flickor, jag glömde att dela ... Jag älskar också kaffe från en turk, bryggt med ett kronblad (inte en kryddnejlika) vitlök ... 80 ml. Jag lägger 2 tsk vatten. kaffe och 1-2 tunnaste vitlökblad. Vi förbereder kaffe som vanligt, låt det lösa sig och ... !!!
Alexandra
Jag går alla med körsbär ... men om de på något sätt är sockerfria? Kanske blir det inte surt?

Vitlökblad -, Mycket liten, kan du torka det? Eller behöver du en ny ???
Smula
Citat: Alexandra

Vitlökblad -, Mycket liten, kan du torka det? Eller behöver du en ny ???
Alexandra
Jag brygger den bara med färskt, på något sätt kom det inte ens in i mitt huvud för att prova det ... Jag tror att det kommer ut med torrt kraftigt kaffe, även om jag lägger ett kronblad, även om ... Jag måste prova det på något sätt ...

I allmänhet fanns det ursprungligen ett sådant recept (källtidningen "Gastronom" 3/2003)

KAFFE "SECRET OF THE ALLD MAVRA"


Vad behöver du:

1 tsk malt kaffe

1,5 tsk socker, strösocker eller honung

80 ml vatten

1 finaste vitlökblad

Vad ska man göra:
Förbered turkiskt kaffe, men lägg i det tunnaste, genomskinliga, nyklippta vitlöksbladet i kaffepulvret. Och häll vatten inte kallt, men nästan kokande vatten.
Allt annat är detsamma.

Råd:
Detta kaffe görs bäst med honung. Vitlök binder ihop smaken av kaffe och honung och skapar en unik bukett. Pulveriserat socker ligger på andra plats. Följaktligen är det tredje socker.

Smula
Flickor, jag tror att jag förstod hemligheten med att koagulera kaffe i mjölk ... Idag bryggade jag två portioner, men! flera saltkristaller tillsattes till den första och den andra var i en "ren" form. Med salt kröp kaffet igen, i sin "rena" form, det mest utmärkta kaffet! Så det visar sig vad som är salt i salt!
P.S.Igår gjorde jag förresten också kaffe med mjölk utan att lägga till salt-ojämn.
ikko4ka
Smulan, och vilken typ av salt?
Smula
ikko4ka
Marin, med stora kristaller.
Akter
Citat: Krosh

KAFFE "SECRET OF THE ALLD MAVRA"





Kaffet är över, jag gick för att köpa!
Alexandra
Mycket liten, Jag lagar också med grovt havssalt hela tiden. Nu måste jag prova det utan salt, i noll mjölk, halv och halv med vatten

Igår försökte jag det med körsbär, men eftersom jag malde det utan socker blev det bara juice (kastade ut resterna) och lade till ytterligare ett par hela bär. Som ett resultat kommer jag inte att säga att doften var på något sätt distinkt, men smaken är lite sur och mjukare än utan körsbär.
Kanske fungerar det inte bra utan socker.
Fågelskrämma
Jag blev till och med förvånad över att så många människor inte hade försökt göra kaffe med mjölk tidigare.

Jag har en vän som är en kaffeflicka. Samma vän från vilken Podruzhkin sallad.Jag älskar henne verkligen, du måste skriva om henne. Det är en rolig pest på benen och en experimenterare i alla avseenden. Älskar kaffe med mjölk. Utan mjölk dricker han inte. Dricker inte alls. Hon behöver en rik mjölkaktig smak. Så hon uppfann cykeln och bestämde sig för att brygga kaffe direkt med mjölk för att inte lida (när mycket mjölk slängs i kaffe blir det direkt kallt). Så här hände det med oss.

Och ändå, för älskare av kaffe med mjölk, är en elegant sak koncentrerad mjölk. Han har någon form av unik eftersmak av krämig, vi gillar det båda fruktansvärt.

Och jag älskar kaffe med Cointreau-likör... Jag rekommenderar det starkt.

1-2 teskedar per kopp nybryggt som du vill för styrka och bryggning. Jag brygger bara kaffe i en turk, jag känner inte igen det från en kaffebryggare.
Kaffe, kallt vatten, några saltkorn. Ta skummet något uppåt, lägg åt sidan, rör om, återgå till elden, igen tills det är lätt upphöjt, stäng av det, täck turken med ett fat och stå i 5 minuter.
Glasera
Ta kaffeälskaren till företaget. Burk?

Kaffe med ett ägg. Receptet är inte för varje dag, men ...

I en Turk (i alla fall!) Ditt favoritkaffe bryggs enligt det enklaste receptet: Kaffe, vatten, salt. Sockerfri!
I en separat skål, slå ett helt ägg (färsk rustikt) med socker med en mixer tills ett stabilt skum erhålls. Jag gör det med ögat, men det finns mycket socker så att massan smakar väldigt söt.
Det är bättre att ta en tekopp än en kaffekopp - volymen är 150-200 ml, höjden är mindre än diametern.
Häll halvvägs i en kopp osötad het kaffe, i det en sked eller två (efter smak) cognac. Häll försiktigt ägget som har slagits med socker på toppen med en sked. Äggskiktet är sådant att du samtidigt dricker både det nedre kaffeskiktet och det övre äggskiktet när du dricker.
VARNING! Kaffet svalnar inte under ägget, bränn inte tungan!
Cognac avdunstar inte och lämnar all sin arom, bittert kryddat kaffe med ett kallt sött ägg är något!
Smula
Citat: Fågelskrämma

Jag blev till och med förvånad över att så många människor inte hade försökt göra kaffe med mjölk tidigare.
Fågelskrämma
För att vara ärlig, jag också! Eftersom jag själv har använt detta recept i tio år, om inte mer ...
Smula
Här är ett annat kafferecept som jag älskar ... ibland ... det blir ofta tråkigt ...
TUNISK KAFFE


Källa: tidningen "Gastronom" nr 2 (25), 2004

2 tsk malt kaffe

1-2 lådor kardemumma

1 torr kryddnejlika eller en nypa mark

malet kanel på knivspetsen

Värm 150 ml vatten i en turk tills de första bubblorna dyker upp på väggarna. Sänk värmen till låg, tillsätt kaffe, rör om.
Dela kardemumslådorna, kasta bönorna i kaffet. Tillsätt kryddnejlika, kanel, socker om så önskas. Vänta cirka 5 minuter tills filmen stiger. Utan att låta det koka, ta bort det från värmen och låt stå i ytterligare 2 minuter.


P.S. Det är sant att jag tar dubbelt så mycket kaffe, det vill säga 4 tsk. ...
ikko4ka
Citat: Krosh

P.S. Det är sant att jag tar dubbelt så mycket kaffe, det vill säga 4 tsk. ...
Inte särskilt stark?
Smula
ikko4ka
Inte för mig, men jag älskar starkt kaffe, särskilt en dubbel espresso.
Mila007
Åh flickor, vilken härlig espresso i Portugal. Min man har redan provat det över hela Europa. Älskar kaffe. Men bättre än här har jag ännu inte träffats. Och när vi tog ett lån i banken fick vi en kaffemaskin, den förbereder espresso från kapslar. Så det är bättre än kapslar - NEJ! Riktig espresso! Det är lite dyrt, men två gånger billigare än på ett café. Utsökt! Den som har medel, jag råder dig att köpa en som lagar mat från kapslar.
Och jag kan inte kaffe, mitt hjärta slår som galet. Jag dricker utan koffein, det smakar detsamma för mig
ikko4ka
Mila007, vad är det ,, kaffe från kapslar ,, 🔗
Fågelskrämma
Chalds kallas. Kaffe skida. De fyller på kaffemaskinen.
Fågelskrämma
Nej, jag ljög lite.
Chalda är när ett pappersförpackning ligger nära en servering kaffe, och en kapsel är när den är aluminiumförseglad.

Dessa är kapslarna:

turkiskt kaffe

Och det här är skida:

turkiskt kaffe

skugga
Fred vare med er bagare!
och jag brygger bara kaffe från Chald in the Turk \ naturligtvis inte med förpackningen \
Smula
Citat: Krosh


Italiensk kaffe


För 1 portion:

1-2 tsk kaffe
100 ml mjölk
socker efter smak och valfritt

Gör kaffe med mjölk i en turk (tillsätt inte vatten!). Låt stå och sila i en kopp. Servera socker separat.

Och det smakar ännu bättre på bakad mjölk turkiskt kaffe 🔗!!! Jag lagar 1,5%, mycket välsmakande !!!

P.S.Jag har länge velat skriva om bakad mjölk, men av någon anledning glömde jag ... dock skleros ... tidigt ... eller precis rätt, i betydelsen tid ...
format_ct
Citat: Kazak

Riktigt kaffe med skum, från och med cezve, är omöjligt att få i gejsrar (liksom i kaffemaskiner) - förutom smak, rikedom (det kommer att visa sig vara vattnigt, som i alla maskiner) och grädde (tjockt fint KAFFE , inte mjölkskum) kommer inte att fungera (det kommer att visa sig vara en eländig parodi på en stor penis. Även om maskiner för 1000u.e. grädde förmodligen gör de rätta. men kaffet är ändå vattnigt. och för den typen av pengar , Jag tror att det är lättare att anställa hälften av Turkiet för att brygga rätt kaffe) För att bedöma drickens standard, köp först en cezva (Turk). Mycket billigare. Samtidigt besluta vad du behöver.
Jag ber om ursäkt, men varför blir jag underbar, aromatisk, med utmärkt skum - gräddkaffe från en relativt billig carob-kaffebryggare - espresso och inget gott kommer ut ur en cezve och en geyser-kaffebryggare? Kaffet är detsamma.
Kazak
Citat: format_ct

Jag ber om ursäkt, men varför blir jag underbar, aromatisk, med utmärkt skum - gräddkaffe från en relativt billig carob-kaffebryggare - espresso och inget gott kommer ut ur en cezve och en geyser-kaffebryggare? Kaffet är detsamma.

1) Det korrekta namnet på en behållare för att brygga kaffe är cezve.
2) Jag berättar till och med mer - i Ryssland och i centrala östra Ukraina vet de inte heller hur man brygger kaffe i kaféer. Jag rekommenderar att du provar Ukr-kaffe. Lviv, Polen, Tjeckien, Turkiet (om det tillagas i cezve), Israel (från cezve, till och med varje soldat där vid varje tillfälle brygger kaffe i cezve direkt på deponin. Det är sant att det bryggs inte i sand utan på en gasbrännare ), Jordanien (från cezve) och mer än hälften av perserna förbereder kaffe i cezve. Skillnaden mellan perserna är mer intensiv (kokt minst 6-7 gånger)

Du kommer sannolikt att koka kaffe i cezve. Därför blir det dåligt, eller laga mat en gång - du behöver inte vara lat. Och du tänker på kaffemaskinernas kvalitet av två skäl: 1) det finns inget att jämföra. Jag förstod personligen inte människor som köper kaffefinger för stora pengar, tills jag själv var ansluten till riktigt kaffe från cezve 2) IMHO, ursäkt för bortkastade pengar

Jag ska försöka berätta för mina fingrar vad rikt turkiskt kaffe betyder och hur det skiljer sig från alla maskiner, inklusive geyser mukka - rikt kaffe, kaffe som får "skumma" minst 3-4 gånger (och i dina maskiner gör kaffe det inte ens skum när du brygger - eftersom det inte är kokt). Det är tjockt och "trådigt". De dricker det så kallade. filigran (fingerborg). Även ett friskt hjärta tål inte en hink. Även rent kaffe utan tillsatser (som kryddnejlika, lagerblad, vanilj, kardemumma, peppar ... - många kryddor, etc.) i cezve är mycket smakligare. Efter cezve förstår du att kaffe är vattnigt i kaffemaskiner, och om det fortfarande står i 1 minut till, känns två lager - vatten högst upp, under en parodi på en kaffedryck.

Att prata om maskinernas kvalitet är mer korrekt när man jämför kaffemaskiner och till exempel en drink från en fransk press eller brygger malt kaffe på polska (hälls i en kopp och hälls med kokande vatten) eller till och med med samma bialetti mucca (som är dåligt kaffe och mycket dåligt) ... Men inte med cezve-kaffe. Om du "blandar" på ukrainska eller polska finns det många bloggar på internet med recept och matlagningsmetoder i cezve. Men av personlig erfarenhet - det är bättre att ta bort dig själv tio gånger (en gång räcker inte, tro mig). och som ni vet finns det ett beroende av koffein. 99% att du är "hooked" på kaffe från cezve (som jag var beroende av min tid i Leo. Det visar sig att jag inte är motståndskraftig mot koffein och helt resistent mot alkohol). Det vore mer korrekt att säga att efter cezve kommer du att bli beroende av koffein. (Tidigare använde jag bara en kaffemaskin, jag visste inte ens om det finns en sådan beroende i mig själv. Det betyder att du inte kan jämföra kaffe från varuautomater och cezve) Även en sådan kaffeberoende mot kaffe från cezve kommer att vara annorlunda .
Kort sagt behöver du bara smaka på kaffet från en professionell i cezve.Då kommer det att finnas något att jämföra med.

----
Det finns inget som läder
format_ct
Tack så mycket för ett så detaljerat svar. Jag kommer inte att förkorta någonting, för ur det blev kärnan i vårt ömsesidiga missförstånd omedelbart tydligt.
Jag är hypertensiv, det höga innehållet av koffein i drycken kan döda mig. Fysiskt.
Det är därför jag i kaffe försöker hitta arom och eftersmak. Att öka koffeininnehållet är farligt för mig. Krämen innehåller mycket eteriska oljor (arom) som jag försöker hitta i riktigt kaffe. Överdriven värme dödar aromen men ökar koffeinet. Det är enkelt och vi har båda rätt. För dig koffein och en turk, för mig aromen och espressomaskinen. Och var gör gejsaren? Tyvärr, jag menade inte att förolämpa någon.
* kisena
Citat: Krosh

... 80 ml Jag lägger 2 tsk vatten. kaffe och 1-2 tunnaste vitlökblad. Göra kaffe som vanligt

Som vanligt är det bättre att inte göra det - jag jämförde, vitlök ger inte aromen så mycket som om den upphettades initialt med socker.
Citat: Krosh

två teskedar kaffe per kopp vatten, vilka koppar menar du? Till exempel har jag två favoritkaffekoppar: en = 60 ml, den andra = 100 ml. Och min man har en favoritkaffekopp till ... 0,6 l. ...

För 60 - 2 tsk., För 80 - 2 tsk. med topp, och för 100 ml är det bättre att ta 3 tsk.
Om din man har en så allvarlig kopp, måste du ta 4 tsk. kaffe, men fyll en halv kopp inte med kaffe utan med varm mjölk, eftersom kaffe torkar ut och läcker ut kalcium.
Marina_cool
Jag provade både kaffe i en turk och i en kaffebryggare. Efter att jag köpte en turk och nu gör jag kaffe på morgonen varje dag, och jag rekommenderar det också till alla.
Natalia K.
Jag håller helt med Marina_cool, Jag förbereder kaffe uteslutande i en turk.
Lika
Citat: Kazak

1) Det korrekta namnet på en behållare för att brygga kaffe är cezve.

Det beror var de annars kallar "brikki".

Jag köpte en sådan elektrisk tegelsten. Det är synd att det inte stänger av sig själv och kaffet rinner iväg som på kaminen

turkiskt kaffe
Akter
Citat: Mila007

Så det är bättre än kapslar - NEJ! Riktig espresso!

Hålla med! Jag har njutit av detta fantastiska kaffe i tre år nu. De skickade till och med mig en massa choklad med märke till jul med tacksamhet för deras lojalitet. för mig är priset överkomligt, men jag dricker inte espresso i liter - en kapsel kostar 34-37 cent. Det här är min bil, bara silver och svart.

turkiskt kaffe

Endast på morgonen kan det inte vara fråga om någon esperesso, bara "normalt" kaffe! Det enda som är synd är att min 30-årige Turk har gått ner i vikt. Jag vill inte ha en "lysande", men jag kan inte hitta en vacker koppar.



Tanyusha
Stеrn kan skicka dig mycket mx från Moskva.
Alexandra
Sternochka, Jag har så många som två extra koppar - nu ska jag infoga ett foto.
Skicka? Skriv i en personlig adress!

Och om du inte gillar min - beskriv din, vi hittar "med pärlemorsknappar"
Här är de. Röd 300 ml, mörk 200 ml, konserverad koppar, Armenien och Pyatigorsk

turkiskt kaffe
De är båda för stora för mig, jag köpte en blind måltid när jag tillagade den och letade efter nästa. Stannade vid den tredje - 140 ml
Smula
Alexandra
Förra helgen spelade jag en liten sköldpadda som liknade din, den som var mörk, men jag köpte den aldrig ... pennan verkade för spinkig ... även om ... kanske det bara verkade ...
Nu plågas jag av ett val, kanske kan du ge råd till en kalkon från någon specifik tillverkare ...

Flickorhur man väljer den "rätta" turken så att den senare inte blir obehagligt smärtsam? Vad bör du vara uppmärksam på i första hand? Det finns ett sådant val av dem nu ...

Alexandra
Liten bebis,

Jag gillar båda, armeniska och pyatigorsk. Det enda som är obehagligt för mig är att jag inte faller i mina favoritproportioner och kvantiteter med dem. De lever medan de alla är "vid eldstaden"

turkiskt kaffe
Jag gillar att göra kaffe till två av de minsta kopparna, så jag stannade vid den tredje, inte så vacker, men med den minsta volymen, 140 ml.

Här är sådan

turkiskt kaffe

Det viktigaste är att sköldpaddan är konserverad inuti, så den är säkrare för hälsan. Tja och tungt. Jag gillar det också med en smal nacke.

Akter
tanechka, tack för erbjudandet, kära !!!

Aleksandr, jag drömmer inte om det här ?!

Om du menar allvar vill jag ha en mörk, 200 ml är min favoritstorlek! 🔗
Alexandra
Naturligtvis, på allvar, Sternochka

Jag kommer inte till Berlin, jag är bara i Wien - så låt oss skicka det i en paketpost

Skriv bara adressen i en personlig
* kisena
Citat: Krosh

turochka mycket lik din, den som är mörk. pennan kändes för spetsig ... även om ... kanske det bara verkade ...
Och jag har en mörk sådan. Jag gillar.

Här är en bra artikel (jag ville ha en lera en för mig själv, nu tänker jag).
Hur korrekt informationen är - jag vet inte
Turks form
Först måste Turk ha en smal nacke.
Den smala halsen bidrar till bildandet av en "kaffepropp", som inte tillåter värdefulla kaffesubstanser att avdunsta och bidrar därför till att bevara en rik smak och rik arom.
Turkernas traditionella form är "midjan", bred längst ner och "smal" överst.

vägg tjocklek
Turkarnas väggar måste vara tjocka. Naturligtvis hjälper det dig inte att brygga kaffe snabbare, tvärtom tar bryggningsprocessen längre tid, men kaffet värms upp gradvis och jämnt och bibehåller sina bästa egenskaper. Om du inte är redo att spendera tid på att göra kaffe, men bara vill ladda med koffein före nästa arbetsdag, är det bättre att skaffa en kaffemaskin. Kom dock ihåg: riktigt, "korrekt" kaffe är kaffe bryggt i en Turk!
Turkernas volym

I motsats till vad många tror att ju mindre cezve, desto godare kommer kaffet att vara i det, så är inte fallet. Denna åsikt kan förklaras av det faktum att en person omedvetet uppskattar vad som är mindre vanligt eller vad som ges till honom mindre (När allt kommer omkring verkar godis godare när det är få av dem, eller hur?). Dessutom är en person särskilt känslig för 100 gram kaffe, som han bryggade noggrant med sina egna händer i 10 minuter, rör om regelbundet och lägger till sina favoritkryddor, än till en liter kaffe som bryggs bråttom i en elektrisk kaffebryggare. Faktum är att turkernas volym inte spelar någon avgörande roll, form och

Turks material
Materialets huvudparameter när du väljer en turk är värmeledningsförmåga: ju högre det är, desto jämnare värms kaffet upp, vilket, som du förmodligen redan har förstått, är mycket viktigt. Bland turkarna av metall, koppar och brons turkar sticker ut kvalitativt är det de som har störst värmeledningsförmåga. Turkens inre yta måste täckas med tenn av livsmedelskvalitet, annars finns risk för metallförgiftning. Därför rekommenderar jag inte att köpa billiga järnturkar till kaffe. Det är inte så trevligt att bli förgiftad och till och med medelmåttigt kaffe ..
Lera och keramiska turkar är också populära. De första är knappast lämpliga för nybörjare av kaffeälskare: faktum är att lera, på grund av sin porösa struktur, absorberar kaffe perfekt och därmed "kommer ihåg" dess smak. Därför kan bara en typ av kaffe bryggas i en sådan turk; när sorterna blandas försämras smaken och alla fördelar med att göra kaffe i cesve blir intet. Så om du inte är redo att köpa en turk för varje typ av kaffe (även om leraxar är bland de billigaste), bör du välja en koppar eller keramik. Det senare är inte sämre i sina "kaffe" -egenskaper än en koppar cezve, kaffet är utmärkt, men det kommer naturligtvis att tjäna dig mycket mindre än en kopparturk, eftersom en keramisk turk kan spricka även om den slarvigt placeras i diskbänken.
Dessutom är keramiska turkar de dyraste.

Pennor

Förutom allt som har sagts, var uppmärksam på längden på handtaget när du väljer en turk till kaffe: ju längre handtaget, desto bekvämare blir det för dig att använda turken. Handtagsmaterialet ska leda värmen så illa som möjligt (trots allt kan du bli bränd!), Förmodligen är ett trähandtag med en metallstav det bästa alternativet.
Ett sådant handtag kommer att hålla längre och låter inte dess ägare brinna; det finns också turkar med ett avtagbart handtag, vilket är mycket bekvämt när man tvättar det.


🔗
Akter
Alexander, jag springer för att skriva!
Ernimel
Förra helgen vridde jag en liten sköldpadda som liknade din, den som var mörk, men jag köpte den aldrig ... handtaget verkade för spetsigt
Med pennor har de alla ett verkligt problem. Jag ger min man en ny nästan en gång om året, just för att handtagen sitter fast.Det viktigaste är att se till att trädelen inte bara "sticker ut" fast i, utan nitas och bättre skruvas fast. Den coolaste var med ett upphöjt handtag, men hennes man brände henne och lämnade den tomma i eld.
Så här var det -
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s51.r.1/i131/1102/95/beee699d91fe.jpg

Det här är 0,5 (bara en mans storlek) Men på marken har jag aldrig sett sådana människor här. Men av alla fästelement som provades där var det mest.
Alexandra
Min "yngsta" har just ett sådant fäste
Smula
Alexandra
kisena
Ernimel

Tjejer, tack så mycket för tipsen och mycket användbar information !!!

Jag ville ha mer lera åt mig själv, nu tänker jag
kisena
Jag har en lerturk med en smal nacke, tog den från Abchazien, handtaget "föll" väldigt snabbt, men annars var jag nöjd med det ...

Citat: Alexandra

Min "yngsta" har just ett sådant fäste
Alexandra, och var fick du din "yngsta" om det inte är en hemlighet ...
Natalia K.
Kanske är någon intresserad 🔗
Alexandra
Lilla du,

Det är en sådan sak ...

Nu försökte jag fråga min man var jag fick den - men enligt mina beskrivningar kan han inte komma ihåg ... det var ett slags stort toruscenter, på andra våningen fanns en liten butik med kaffe- och teprodukter, och det är där jag köpte den ... till och med Moskvaområdet och om det var utanför Moskva ringvägen eller inuti den - de kunde inte räkna ut ... Jag minns exakt att det fanns "Min butik" istället för askkorsningen och på andra våningen, där det var nödvändigt att klättra upp i rulltrappan, fanns det en hall med kafébänkar längs omkretsen, där separat bakom glaset fanns Il Patio.

ack

Men jag tror att Turk inte alls är unik. Liknande säljs i uppsättningar för en brazier med sand
Handtaget pekade uppåt, jag böjde det. Det vill säga, ursprungligen en cezve speciellt för sand
NIZA
Citat: Krosh

Alexandra
Förra helgen vridde jag en liten sköldpadda som liknade din, den som var mörk, men jag köpte den aldrig ... pennan verkade för spinkig:
Det verkade inte som om jag hade en vid dacha, det är det fortfarande, men det enda fallet från bordet räckte för att hon skulle falla av handtaget, hon gav samma sak till sin syster, hon har samma historia, vår händer kommer inte från att platser har vuxit, eller vad?
Ernimel
Jag hade en vid min dacha, det är verkligen fortfarande, men det enda fallet från bordet räckte för att hon skulle falla av handtaget, hon gav samma sak till min syster, hon har samma historia, våra händer har vuxit från fel plats, huruvida?
Det här är inte för dig, det är för dem som kom på tanken att om du håller fast i en bit trä och klämmer den lite, så ska den hålla, särskilt med tanke på temperaturer och tvätt.


Förresten, jag kom ihåg namnet på min med högt handtag - hennes namn var "orientalisk skönhet"! Och vars produktion - jag kommer inte ihåg det.
Jag hittade det på Internet, men jag ville inte beställa. Och i de närmaste punkterna finns det inget. Och hon har också en så cool "midja" - bara super, smal, smal.
Smula
Alexandra
Tack för svaret !

Citat: Ernimel

Förresten, jag kom ihåg namnet på min med högt handtag - hennes namn var "orientalisk skönhet"! Och vars produktion - jag kommer inte ihåg det.
Jag hittade det på Internet, men jag ville inte beställa.
Ernimel
Och var hittade du det, om inte en hemlighet?

Citat: Ernimel

Och hon har också en så cool "midja" - bara super, smal, smal.
Förresten, ja, om det inte är svårt, kan du förklara om "midjan", jag förstår rätt vad "midjan" är. så mycket bättre? Och vad är exakt bättre? Förlåt mig för den dumma frågan, men jag är fortfarande en lekman i denna fråga ...

Citat: Ernimel

Det här är inte för dig, det är för dem som uppfannatt om du sticker i en bit trä och klämmer den lätt, så ska den hålla, särskilt med tanke på temperatur och tvätt.
PPKS !
Ernimel
Och var hittade de, om inte en hemlighet
Ja, jag hamrade bara i namnet - och det spottade ut för mig. Till exempel här 🔗

Förresten, ja, om det inte är svårt, kan du förklara om "midjan", jag förstår rätt, desto bättre "midja"? Och vad är exakt bättre? Förlåt mig för den dumma frågan, men jag är fortfarande en lekman i denna fråga ...
Ja det är rätt. Med en smal "midja" ovanpå visar det sig något som en "kork" av kaffe, under vilket kaffe smälter och brygger, och smaken och lukten bevaras bättre. Som, här skrev de redan om detta, där valet av turkarna var.
Meri klarissa
Tjejer, tack för recepten. Jag kan inte ha en chiffchaff i en Turk !!!! Vad ska man göra? Jag kokar inte, jag gör allt rätt, men som på bilderna har du det inte !!!!! HJÄLP PLIZ!
mka
Armeniskt kaffe
Jag smakar alltid bönorna innan jag köper kaffe. Jag gillar inte colombianska Arabica, det har en stark surhet, jag tar aldrig Robusta. Smaken ska vara trevlig, då blir kaffet efter eget tycke.
Korrekt malning av kaffet är också mycket viktigt. För att få skum måste kaffet malas till damm (som pulveriserat socker eller mjöl). Koka på låg värme.

För en kopp vatten (kaffe, naturligtvis), en tesked socker utan topp och en tesked kaffe med topp. Rör upp den så fort blandningen har värmts upp. När skummet börjar stiga, ta bort det och lägg det i en kopp. Koka upp resten av kaffet och lägg i koppen.

Jag har olika turkar, men min favorit är koppar, handgjord, armenisk, väldigt, mycket lik Turk Turk på första sidan i svar 9. För en medium kopp eller två små kaffekoppar.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare