Fransk baguette

Gasha, god eftermiddag! Jag gillade dina bagetter Men det finns en fråga - det finns inget socker i degen ... Smakar bagetterna bara salta? Är de sura på grund av surdeget? Jag är alltid lite förvirrad av recept utan socker ... Och vad är din surdeg? Såvitt jag förstår är det på vetemjöl, inte på råg. Jag har nu rågsurdeg, jag gjorde bröd med det 3 gånger - Darnitsky och Borodinsky. Jag kommer alltid att ha tid att * ta fram vete * Här ställer jag dig med sådana frågor

[LENOK26]

LENOK26, försök att läsa receptet igen. Degen innehåller både socker och jäst. Ingen surdeg

Åh, jag är ledsen ... tusen gånger ... Gasha, jag blandade ihop 2 baguettrecept ...

Ändå, Gasha, jag ska försöka baka enligt ditt recept ... Samtidigt tittade jag på receptet med surdeg och skrev felaktigt mina frågor till dig .......

Jag förstod det

Jag förberedde också en baguette enligt detta recept, det visade sig mycket gott min man och jag åt 1 baguette på en gång. När jag bakade hängde de ihop och tappade lite när jag smorde det (här gjorde jag ett misstag). Nu är jag i brand med en bagettform, jag kan inte sova förrän jag får det

tände upp bagettformen

Jag kommer också att gå ut och sedan gå ut ...

Det verkar som om du vill, men samtidigt blir det bra utan henne ...

[UllA]

UllA, Smulakanske du borde komma hit https://mcooker-svm.tomathouse.com/in....0
där ger de baguettehållare.

att jag fortfarande inte kan ta reda på var och vad. Jag blev van vid lokala samarbetsplatser där och kataloger och allt ligger i hyllorna

Tack för receptet, allt fungerade och är mycket gott. Det är sant att jag lade till mjöl, tydligen är mitt vått.

Hon ströde baguetterna med ost, annars känner min dotter inte igen.



Och det äter sönder, så det finns ingen klippning, det finns en rift



I form av. Bagetterna väger lika mycket, men jag rullade dem olika, så de kom annorlunda ut.

Zhanna, till din hälsa! Stora baguetter, och med ost är det så smaskigt!

Tack så mycket för ett sådant underbart bagettrecept. Degen växte så vackert. Det tog mig mer än ett år att hitta en bagetthållare. Och här är det lycka - det första brödet. Ta för dig.

Åh, vilka skönheter !!!

Tack för receptet !!! Bagetten visade sig vara cool .. Jag tror det ...

Jag tror också det!

[Helen3097]

Helen3097, det här är bröd, väldigt vackert, frågar det bara i munnen.

[francevna]

francevna, GashaTack !!!

[Helen3097]

Helen3097, underbart bröd!

God dag! Uppkokt, underbar baguette! Jag har bara en fruktansvärd ugn)) fråga: Varför behöver vi vatten på nedre nivån? Min botten är inte brunad alls

[Gasha]

Gasha, bra recept. Vilka vackra baguetter alla har 🔗

[Gasha]

Gasha, tack för receptet! Jag gillade bagetterna väldigt mycket. Endast vattnet kokade ständigt av protvinet.

Tillagd lördag 26 nov 2016 01:03

Här är mina baguetter.

Gott nytt år allihopa!!! Gasha, jag bestämde mig för att baka baguetter till nyårsbordet enligt ditt recept, bara jag har 10 gram pressad jäst, räcker det? Jag kommer att knåda degen i HP på det franska läget

Tacka! Gjorde en dubbel portion. Vätska 1: 1 mjölk och vatten

hej, jag vill baka den här bagetten. kan det bakas i en brödtillverkare på franskt brödläge?