Administration
Citat: mmc

Mina herrar, ingen gjorde ris med grönsaker?

Stek grönsaker i Browning-läget, tillsätt sedan ris och Cook-läget tills det är helt kokt.

Här är till exempel en sidrätter av hirs och bulgurgröt med potatis https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152573.0 , men i allmänhet finns det liknande recept - titta och hitta
Tanyulya
Citat: shusha_

Accepterar de fortfarande kukor i sina led ??? Familjen gav den till DR redan i februari, gick runt henne, var rädd. Jag gillade inte recepten från boken, inte heller allt
kokar eller rinner iväg eller bränner. Jag var redan upprörd över att jag köpte ett annat sopor ........ och sedan hittade jag din webbplats. Jag började laga mat enligt dina recept och allt fungerade för mig. Tack så mycket för ditt arbete, för förtydliganden. Eftersom även manualen för enheten är ganska svår att läsa.
Var är ni alla? Är det verkligen allt du redan kan laga?
Naturligtvis accepterar vi. Det är mycket bra att våra recept hjälpte dig. Vi har förberett mycket och vi lagar fortfarande mat, men det är bara sommar, det är varmt och allt förbereds snabbt. Dela dina intressanta recept. Till exempel, nu är allt enkelt. Kött, marinerat och stuvat snabbt och välsmakande och inte överväldigande. Fisken är oftare i folie på ugnen och du behöver inte tvätta skålen snabbt.
Ställ frågor, hur vi kan - vi hjälper
Tanyulya
Citat: shusha_

Tack för ditt varmt välkomnande
Här i detta https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120037.0 kexrecept och i apelsin https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120041.0 ingen temperatur specificerad i Multi Cook-läge. Kan du hjälpa ??
Ursäkta mig ... min jamb, jag måste överföra dessa recept, de bakades i 0821 gök. 1054 blir kakorna inte höga och det är bättre att baka dem i ugnsnivå 1 i 40 minuter, försök först i 40 minuter, eftersom de kan brinna lite. På Multipovar visar de sig vara tuffa, på Biscuit-programmet är det bättre att inte baka alls - få människor gjorde något där. Om det finns en vanlig långkokare är kexet bättre i dem.
shusha_
Citat: Tanyulya

Ugnsnivå 1 från 40 minuter, försök först i 40 minuter, eftersom det kan brinna lite. På Multipovar visar de sig vara tuffa, på Biscuit-programmet är det bättre att inte baka alls - få människor gjorde något där. Om det finns en vanlig långkokare är kexet bättre i dem.

I det här läget gjorde jag en apple charlotte, så vad hände .. för det första hade äpplen en konstig smak, och för det andra steg kexet inte och bakade inte.
Kan inte något av lägena baka en enkel charlotte ?? Och om du tar ugnen, till exempel nivå 2 eller 3? Vet inte? Vem försökte tråden ?? Straight upprörd mig .. men hur man använder Biscuit-läget ??
Jag har en gammal vän Panasik .. han gör kex och charlottar MYCKET bra ..

shusha_
Citat: Sergey

vi gjorde charlotte på ugnsnivå 1 i 46 minuter. förra gången och på en multi-cook, det visade sig bra
men lägg 1 äpple, om mer, så är det inte bakat

Ja .. och jag zababahala 4 äpplen .. av vana .. som jag gör i Panasika ..
Och i läget Multi-cook ... vilken temperatur? och tid??
Tanyulya
Charlotte är bättre i ugnen, nivå 1. Tja, en charlotte kommer att visa sig vara "tyngre" än en kex, men en klassisk kex, jag råder dig bara inte att översätta produkter. Charlotte är bra, det viktigaste är att inte sätta mer än 1 nivå.
matroskin_kot
Kanske kommer någon att komma till hands ... Bakade en keso-gryta från 1 kg keso, 6 ägg. Först - ugnsnivå 1 - 15 minuter, sedan - multikock - 120 grader 40 minuter och 30. Grytan var helt upp till nivån på 3 liter.Vänster till morgon med locket öppet, lagt sig, men lite. Jag kan fortfarande inte riskera att laga det på en multikokare.
Tanyulya
Citat: matroskin_kot

Kanske kommer någon att komma till hands ... Bakade en keso-gryta från 1 kg keso, 6 ägg. Först - ugnsnivå 1 - 15 minuter, sedan - multikock - 120 grader 40 minuter och 30. Grytan var helt upp till nivån på 3 liter. Vänster till morgon med locket öppet, lagt sig, men lite. Jag kan fortfarande inte riskera att laga det på en multikokare.
Kitty, tack. Jag tror att du kan laga ostmassa på en multikokare, den ska bli bra.
Tat_yanka
Jag hittade inte något i recepten för en kompott från torkad frukt

Åh, en sak till ... när vi med våld stänger av trycket på multikokaren, måste nästa gång vi slår på tillagningen sättas på på något sätt eller tänds den automatiskt?
Administration
Citat: Tat_yanka

Jag hittade inte något i recepten för en kompott från torkad frukt

Jag har det, titta i recepten Vi lägger torkad frukt, vatten, Multi-cook, 5-6 minuter, 110 * Jag lägger till socker i den färdiga kompottet.
Tat_yanka
Tack, jag kommer definitivt att använda den.
Citat: Admin

Jag lägger till socker i den färdiga kompoten.
Varför inte direkt? Eller är det fel?
Administration
Citat: Tat_yanka

Tack, jag kommer definitivt att använda det: ja: Varför inte direkt? Eller är det fel?

Burk. Men varför koka socker i en tryckkokare. Jag är ganska nöjd när jag löser upp socker i en varm dryck, smaken är bättre. Och du kan snabbt förstå hur mycket socker som behövs för dryckens sötma. Kompott dricker snabbt.

Min åsikt
Tanyulya
Citat: Admin

Burk. Men varför koka socker i en tryckkokare. Jag är ganska nöjd när jag löser upp socker i en varm dryck, smaken är bättre. Och du kan snabbt förstå hur mycket socker som behövs för dryckens sötma. Kompott dricker snabbt.

Min åsikt
Och även om du gör det med socker, och ännu mer med honung, rinner det genom ventilen ...
Tat_yanka
Citat: Tanyulya

Och även om du gör det med socker och ännu mer med honung flyr genom ventilen.... jag var själv övertygad
Hur är det? Genom den som släpper ånga? Rakt därifrån?

Tjejer, det är jag igen ...
Hjälp, hur man beräknar tillagningstiden i "Dolgovarka" -läget? Till exempel vill jag mörka potatis med kött. Hur mycket att satsa?
Endorfina
Hej tjejer. Hjälp, snälla ... Jag har gryta på läget - köttet blir alltid tufft, jag måste "ta med" det på en flerkokare. Kött gjort olika och fläsk och nötkött. Jag är bara frustrerad, alla visar sig vara mjuka (där jag inte läser det), men jag vill inte (det smälte bara i min mun i Panasonic, men här är det inte möjligt)!
Galinka-Malinka
Och på vilket program lagar du fyllda paprika? Tytya Besya skrev länge i 1 timme, för mig är det länge. Och hur man gör en shuryk? Paprika i en gök Jag vet inte vad jag ska lägga
Galinka-Malinka
Aha, Tanyulya, jag ser att du gör kött på Tushon-kött, Toko mitt ris är redan kokt och du häller rå

Jag hittade alla tack Admin förbereder sig för Multi-Cook Mode, tid 10-12 minuter, temperatur 110 *

och jag gick för att laga mat!
Tanyulya
Tjej, medan jag dacha du har en stormig aktivitet Peppers sätta på Tushho. nom kött
EndorfinaJag är förvånad ... köttet på grytan blir alltid bra, men hur mycket mer lägger du till MultiCook och vad är temperaturen?
Pilgrim73
Konstigt, jag gör också kött endast på grytorna och som ett resultat smälter allt kött i munnen. Överraskad.
Moster Besya
Citat: Galinka-Malinka

Och på vilket program lagar du fyllda paprika? Tytya Besya skrev länge i 1 timme, för mig är det länge. Och hur man gör en shuryk? Paprika i en gök Jag vet inte vad jag ska lägga
Igår fyllde jag inte riktigt paprika utan fyllda zucchini, så jag lade den på "Stew". Hon klippte med ringar ungefär fem centimeter tjocka (om de var stora), vissa, när zucchinin inte var stor skuren i hälften, visade det sig vara 7-8 centimeter. Det visade sig vara mjukt och föll inte ihop!
14anna08
Citat: Tanyulya

EndorfinaJag är förvånad ... köttet på grytan blir alltid bra, men hur mycket mer lägger du till MultiCook och vad är temperaturen?
kanske trycket stängs av av misstag?
Tanyulya
Citat: 14anna08

kanske trycket stängs av av misstag?
Anh, jag tänkte inte på det. Men jag förstod att detta är ett system, och inte en gång ...
Låt oss vänta på Endorphinka.
Endorfina
Tjejer, tack för att du svarade. Jag försökte göra kött på detta program tre gånger, resultatet är alltid detsamma. Köttet är alltid halvfabrikat (gummi). Jag satte multikocken i ytterligare 25 minuter vid 110 grader (kanske det är mycket, men jag har nyligen köpt en gök och lär mig bara). Och jag vill verkligen sätta på köttet, gå en promenad med barnen och vara säker på att det kommer att finnas fantastiskt kött för ankomsten ... Kanske lägger jag till mycket vatten (min man älskar mycket sås)? eller på grund av det faktum att jag inte steker utan omedelbart slänger allt och lägger på programmet? Och trycket är okej.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Tjejer, tack för att du svarade. Jag försökte göra kött på detta program tre gånger, resultatet är alltid detsamma. Köttet är alltid halvfabrikat (gummi). Jag satte multikocken i ytterligare 25 minuter vid 110 grader (kanske det är mycket, men jag har nyligen köpt en gök och lär mig bara). Och jag vill verkligen sätta på köttet, gå en promenad med barnen och vara säker på att det kommer att finnas fantastiskt kött för ankomsten ... Kanske lägger jag till mycket vatten (min man älskar mycket sås)? eller på grund av det faktum att jag inte steker utan omedelbart slänger allt och lägger på programmet? Och trycket är okej.
Endorphinka (lyckahormon) låt oss försöka marinera köttet i minst 2 timmar, eller bättre för natten eller för dagen, som du vill. Marinade, den du gillar, du kan prova vanlig kefir med adjichka för ett test. Per kilo kött, 150-200 ml kefir, adjika, salt, örter efter smak. Lägg allt i en skål (tillsammans med samma kefirmarinad !!!), välj Stew-läget och vänta på resultatet. Håller du med? Vi väntar på vad som händer.
Om ordet lyckas jag alltid
14anna08
Solbränd och på vattnet? Hormon av lycka hur mycket vatten?
Endorfina
Citat: Tanyulya

Endorphinka (lyckahormon) låt oss försöka marinera köttet i minst 2 timmar, eller bättre för natten eller för dagen, som du vill. Marinade, den du gillar, du kan prova vanlig kefir med adjichka för ett test. Per kilo kött, 150-200 ml kefir, adjika, salt, örter efter smak. Lägg allt i en skål (tillsammans med samma kefirmarinad !!!), välj Stew-läget och vänta på resultatet. Håller du med? Vi väntar på vad som händer.
Om ordet lyckas jag alltid
Jag lovar att försöka))) Naturligtvis fyller jag i köttet mycket mer - allt är täckt med "vatten" för mig. Och om du lägger till mer kefir, kan du?
Endorfina
Citat: 14anna08

Solbränd och på vattnet? Hormon av lycka hur mycket vatten?
Jag skrev om vattnet ovan, förmodligen är det mycket? Tja, min man älskar mig som i matsalen under sovjettiden, så att sidrätterna hälls ...
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Jag lovar att försöka))) Naturligtvis fyller jag i köttet mycket mer - allt är täckt med "vatten" för mig. Och om du lägger till mer kefir, kan du?
Du kan naturligtvis, men det verkar för mig 200 ml och så mycket. Tja, när väntar vi på experimentet?
Endorfina
Citat: Tanyulya

Du kan naturligtvis, men det verkar för mig 200 ml och så mycket. Tja, när väntar vi på experimentet?
På måndag! I morgon ska jag prova ärtsoppa)))
Tanyulya
En, Jag fyller den aldrig med vatten. Sojasås, alla slags adjika, paprika. Jag kan ha lite balsamico, men inte vatten.
Tomatjuice, kefir, gräddfil (jag lägger till senap i gräddfil), majonnäs, men jag har aldrig provat det med vatten
tatulja12
Med "gryta" har jag aldrig haft problem. Paprika, kålrullar, kött Jag lagar bara i det här läget. Gryta med potatis är också på, ibland lägger jag upp till 8 och allt är alltid perfekt kokt. Jag häller vatten på olika sätt när jag vill ha det - tunt eller tjockare.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

På måndag! I morgon ska jag prova ärtsoppa)))
Bra, vi har ärtsoppa i flera recept, så du kan notera något och vi är alltid där om vi kan hjälpa till.
Tanyulya
Citat: tatulja12

Med "gryta" har jag aldrig haft problem. Paprika, kålrullar, kött Jag lagar bara i det här läget. Gryta med potatis är också på, ibland lägger jag upp till 8 och allt är alltid perfekt kokt. Jag häller vatten på olika sätt när jag vill ha det - tunt eller tjockare.
Tatul, rakt vatten? eller vilka marinader? Jag gillar bara inte vatten i kött, eftersom det verkar för mig att kött ger sin juice till vatten.
Endorfina
Citat: Tanyulya

Bra, vi har ärtsoppa i flera recept, så du kan notera något och vi är alltid där om vi kan hjälpa till.
Jag vill bara prova soppan enligt receptet från forumet. Och om vatten i kött - jag häller inte rent vatten, men det finns en sådan kryddning som en köttsås av maggi, jag rör om i vatten och tillsätter mjöl. Köttet innan detta kostar 2 timmar i örter med lök.
Endorfina
Citat: tatulja12

Med "gryta" har jag aldrig haft problem. Paprika, kålrullar, kött Jag lagar bara i det här läget. Gryta med potatis är också på, ibland lägger jag upp till 8 och allt är alltid perfekt kokt. Jag häller vatten på olika sätt när jag vill ha det - tunt eller tjockare.
Köttgrytan med potatis är densamma, köttet var tufft ... Kanske är mitt kött så? Även om nötköttet var tufft ... Generellt ska jag försöka göra det enligt Tanyulias recept.
tatulja12
Citat: Tanyulya

Tatul, rakt vatten? eller vilka marinader? Jag gillar bara inte vatten i kött, eftersom det verkar för mig att kött ger sin juice till vatten.
Jag älskar alla slags kryddor, marinera kött, om du inte behöver mycket sås, bara marinad, om du vill ha mer, då maximalt ett glas vatten. Jag gillar inte gräddfil eller majonnäs, de slår bort smaken av kryddor. Jag steker först köttet med mjöl i göken och slår sedan på slaktkroppen. kött och du får gulasch med utsökt sås.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Jag vill bara prova soppan enligt receptet från forumet. Och om vatten i kött - jag häller inte rent vatten, men det finns en sådan kryddning som en köttsås av maggi, jag rör om i vatten och tillsätter mjöl. Köttet innan detta kostar 2 timmar i örter med lök.
Trunkerad, det finns inga frågor än. Mukaaa .... men det blir tjockare, kanske är det inte värt mjölet direkt .. ahh? Låt oss göra det utan mjöl, och sedan kan mjölet tillsättas och värmas upp i 10-15 minuter ... okej? Är mjöl obligatoriskt för dig ???
Tanyulya
Citat: tatulja12

Jag älskar alla slags kryddor, marinera kött, om du inte behöver mycket sås, då bara marinad, om du vill ha mer, då maximalt ett glas vatten. Jag gillar inte gräddfil eller majonnäs, de slår bort smaken av kryddor. Jag steker först köttet med mjöl i göken och slår sedan på slaktkroppen. kött och du får gulasch med utsökt sås.
Tatuering, Du gör med stekning. Och Endorphinchik lägger sig genast, så jag tror, ​​kan han klara sig utan mjöl ??? Vår uppgift: att laga mjukt kött och förse mannen med sås. Korrekt? det är vad vi strävar efter.
Endorfina
Citat: Tanyulya

Trunkerad, det finns inga frågor än. Mukaaa .... men det blir tjockare, kanske är det inte värt mjölet direkt .. ahh? Låt oss göra det utan mjöl, och sedan kan mjölet tillsättas och värmas upp i 10-15 minuter ... okej? Är mjöl obligatoriskt för dig ???
Låt oss sedan sätta på mjöl så att det inte blir klumpar? Späd i vatten, häll och värma? För mig är det bara inte nödvändigt, men huvudätaren älskar tjock sås ...
tatulja12
Tan, mjöl har inget att göra med det! Jag händer när det inte är mycket tid, jag slänger allt, strö det med mjöl och övervåningen ett halvt glas vatten och allt fungerar bra. Ha Endofrinkles något annat, kanske gammalt kött?
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Låt oss sedan sätta på mjöl så att det inte blir klumpar? Späd i vatten, häll och värma? För mig är det bara inte nödvändigt, men huvudätaren älskar tjock sås ...
Tja, ja, späd mjölet lite i vatten så att det inte finns några klumpar. Den fyller också värmaren i 10-15 minuter.
Tatuering, och du lägger till mjöl detsamma för densitet? Jag gör bara aldrig med mjöl
Kanske är köttet gammalt eller kanske inte gammalt, men vi är skyldiga att mata vår man !!! : drycker: Så vi funderar på hur man gör det bättre.
Endorfina
Citat: tatulja12

Tan, mjöl har inget att göra med det! Jag händer när det inte är mycket tid, jag slänger allt, strö det med mjöl och övervåningen ett halvt glas vatten och allt fungerar bra. Ha Endofrinkles något annat, kanske gammalt kött?
I allmänhet "vårt eget" kött, förts från byn, men fryst och sedan tinas! Ändå syndar jag också på kött ...Även om jag någonstans kom över ett recept, kanske det stämmer i ett annat program, men de lagade frysta direkt.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

I allmänhet "vårt eget" kött, förts från byn, men fryst och sedan tinas! Men trots allt syndar jag också på kött ... Även om jag någonstans kom över ett recept, kanske det stämmer i ett annat program, men de lagade frysta direkt.
Jag tillagade också frysningen, allt är bra, medan vi försöker med marinaden.
Tror du att vi köper i "färska" butiker ... Jag skulle vilja tro, men tvivel gnager ...
tatulja12
Citat: Endorphinka

I allmänhet "vårt eget" kött, förts från byn, men fryst och sedan tinas! Men trots allt syndar jag också på kött ... Även om jag någonstans kom över ett recept, kanske det stämmer på ett annat program, men de lagade frysta direkt.
Så köttet måste marineras i något surt, i samma kefir. Jag lagade också glass, allt är ok. Jag lägger mjölet, häller sedan kallt vatten, blandar det med en silikonspatel och omedelbart programmet, inga klumpar.
Omela
Jag gör också kött utan vatten är alltid... Och programmet "Stew" är det inte. Jag förstår det. Jag gör det på Multipovar. Beroende på typ och mängd kött från 30 till 50 minuter vid 110 ° C.
tatulja12
Du ser Endorfinahur många människor, så många åsikter. Prova olika lägen och välj det du behöver. Lycka till!
kirch
Igår tillagade jag nötköttbuljong fryst i en flerkokare. Jag lade den i 30 minuter, jag trodde att glassen skulle koka länge. Jag skulle inte ha gjort det, kokt som gryta. Naturligtvis var nötköttet inte särskilt gammalt. Men jag tror att tryckkokaren är bra för gammalt kött.
Endorfina
Jag rapporterar! Köttet marinerades i kefir, örter, lök. Inget mjöl! Köttet är mjukt (partiet nötkött är fortfarande detsamma), så det handlar inte om köttet. Eller trots allt i mjöl eller i vattning av maggi, vilket troligtvis nu såg ut att det innehåller stärkelse och mjöl och mycket mer))) I allmänhet fungerade allt, tack alla
Galinka-Malinka
Kanske kommer någon att komma till hands med ett sådant recept. Svar # 60 Jag lagade mat och jag är super! Pts tacksam mot författaren.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=6971.0
Tat_yanka
Tjejer, jag kom igen med frågor ...
- satte en gång soppan på "kycklingbuljongen" på timern och gick en promenad med barnet. Vid ankomsten blev jag obehagligt förvånad - programmet avslutade inte sitt arbete i tid. Innan det lagade jag redan på timern, allt var bra. Gökuret fungerar exakt. Vad är problemet? Programmets slut fungerade 20 minuter efter att det borde ha fungerat. Programmet slogs på minst en och en halv timme före den tid som krävs
- vem gör en delikat omelett (ägg + mjölk) i en "dubbelpanna"? Hur mycket tid att satsa? Jag lägger 4 minuter och nivå 3 för en omelett med 8 vaktelägg, något tycks mig mycket. Vad tror du?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare