Engelsk julmuffin

Och jag bara blötlägg det med en liten fördröjning. Efter att ha firat mammas 70-årsdag under helgen krävdes en liten matlagningspaus.

Fotorapport lovat:

till kryddor



med kryddor i en burk, ingen blixt



med kryddor i en burk, med en blixt

Med kryddor och cognac - lysande, ljusa SKÖNHET !!!!!

Jag blev också våt. : girl_skakalka: Spice satte en dusch. peppar, torr ingefära, kryddnejlika, kanel, apelsin och citronskal, hällt med juice och konjak. Arombombe. Fotoet kommer senare.

Hej alla! Jag kommer ut ur tunnelbanan ... Jag läste länge, jag blev inspirerad ... Jag bestämde mig! Jag bakade den förra torsdagen, jag dricker den imorgon. Jag var väldigt rädd, men allt lyckades. Jag klippte en för att testa, jag gillade den, min mor och dotter är inte särskilt feta. Men jag tror att smaken kommer att balanseras efter 6 veckor. Bakad i nästan 4 timmar vid 130 grader. 4 former stod nära varandra. Inuti har jag den också brun. I allmänhet är jag mer än nöjd med den första upplevelsen.
Tanya, jag också från Kazakstan, impregnerade konjak "Turkestan" (jag älskar det generellt). Jag tror att både Al-Farabi och Kazakhtan (Bakhusföretag) kommer att göra det.

[ludast]

ludast , tack för råd om cognac! Och då dricker jag ingenting alls, ingen i familjen förstår riktigt heller, men jag gick till affären, och där vin- och vodkaprodukter och priser i något otänkbart sortiment ... försäljningskvinnan sa att deras sortiment fortfarande är liten, men genom De två veckorna före det nya året kommer att vara mycket mer.

Tanya, ja till din hälsa! Jag dricker bara stark alkohol (som min chef säger, jag gör inte dumma saker). Och att betala galna pengar för en tvivelaktig kvalitet - paddan strypar. Vi tar denna konjak (konjak) till Ryssland när vi besöker våra släktingar, de gillar det. Och jag är inte säker på att de, som moldaviska, som vi säljer bättre än våra.

[skridsko]

skridsko, Helen, ja, allt fungerade, mycket vackert !! men hur orolig, va?

Jag klippte en för att testa, jag gillade den, min mor och dotter är inte särskilt feta. Men jag tror att smaken kommer att balanseras efter 6 veckor.

ludast, han är så - han är en tung muffin, den delas ut i små tunna skivor, för du kan fortfarande inte äta mycket

Tack, Luda, jag förstår det. Men smaken är ovanlig ... Jag tror att jag kommer att upprepa samma sak. Nu har jag ett problem - hur man täcker det för att presentera det - jag har aldrig gjort mastik eller marsipan ...

[ludast]

ludastoch visa mig en annan klippning? intressant att se ..

både mastix och marsipan är lätta att göra, prova. kan bara vara en sak. som för mig, marsipan smakar bättre än godis, jag kan ha en länk till receptet på den första sidan av detta ämne, tillsätt bara pulveriserat socker inte allt på en gång, men lite efter lite tills det blir som plasticine. det tog mig mycket mindre pulver än receptet

han är en tung kaka, den delas ut i små tunna skivor, för du kan fortfarande inte äta mycket

Vem sa?.. 🔗

- det är en tung muffin, den delas ut i små tunna skivor, för du kan fortfarande inte äta mycket

Så varför jäste jag den en och en halv normen då? Eller så kan den vara klar till nästa sommar _{tunna skivor} ?!

Lyuda, de har redan ätit snittet, och om jag fortfarande klipper det kommer det inte att leva att se jul ... Och så, när min dotter kommer, kommer jag att be att lägga ut en bild, jag kan inte.

[Luysia]

Luysia, Jag hade en bit tårta i nästan ett år och förstörde inte lite! Sedan åt de det.

[skridsko]

skridsko, Helen, ja, allt fungerade, mycket vackert !! men hur orolig, va?

Ibland händer det mig, då är allt utan problem på en gång, men hur ska jag börja hängas på bagateller, om något mycket ansvarsfullt.(inte i ämnet, när jag föddes, kommer jag ihåg en fråga som jag fick svaret på, åh, hur inte snart "hur ofta nyfödda tvättas med tvål", men med resten, av någon anledning fanns det inga frågor

Åh-åh tjejer ... Jag kan inte ens föreställa mig hur du kan lagra bakverk i ett år.
På söndagskvällen (bakad på lördag) återstod ett par bitar från hela portionen, min man mumlade över att han nästan inte fick det. Tydligen åt katten allt ...
I allmänhet verkar det som om jag kommer att leva fram till jul, blötbakad ...

Åh-åh tjejer ... Jag kan inte ens föreställa mig hur du kan lagra bakverk i ett år.
På söndagskvällen (bakad på lördag) återstod ett par bitar från hela portionen, min man mumlade över att han nästan inte fick det. Tydligen åt katten allt ...
I allmänhet verkar det som om jag kommer att leva fram till jul, blötbakad ...

I-na som jag förstår dig

[Skridsko!]

Min man tål inte lukten av fyllningen redan slukade skulle äta innan bakning

duster-duster.Skridsko! Du dansar så underbart till "Amur Waves"

Oooh, processen är i full gång!
Jag skakar burken, öppnar den för att sniffa och min man skriker - Öppna inte den - bli torr!

I allmänhet verkar det som om jag kommer att leva fram till jul, blötbakad ...

Ja! Någon öppnar för att lukta, men jag klättrade upp för att prova det med min tass. Aktuell en bit i taget !!! Sann! En skiva jordgubbar, russin, tranbär, fikon, mandlar, ..... Yaka smaskiga
Och handen sträcker sig och sträcker sig ... Skjut mig ut ur köket!

Och jag lät mannen gå på vakt och blötläggde mig lite i en liten burk separat, köpte frukt lite mer än normen med en specialist 0-pppp De sista 6 tecknen - detta är ett brev till dig från min katt, för av någon anledning på engelska. Även om i ämnet ...

Ja smakfullt, jag går också vidare i en burk på ett lugnt ställe ... Jag hade till och med en sådan tanke, jag har en tama i en burk med torkade frukter 2100 kg 1,5 normer, vi kan sluka upp 0, 5 då detta ... va?

Och min konjak luktar mycket. Jag hoppas att det kommer att ta bort.
Och av någon anledning luktar det inte alls som kryddor. Strö i muskot, kanel, ingefära och lite vitpeppar.

Min kryddburk luktar bra. Jag köpte de färskaste kryddnejlikorna och kanel och malde dem själv. Endast med kanel torterade jag mig själv och kaffekvarnen.
På eftermiddagen åkte jag till "Khlebograd" för en och köpte en till: färdig sockermastik och marsipan. Kommer det att passa? Jag har aldrig pratat med dem, eftersom jag älskar gräddkakor och bakverk.

Endast med kanel torterade jag mig själv och kaffekvarnen.

men det var möjligt på ett rivjärn (fin ost) i en vinkel

Tack! Jag antog att lösningen skulle vara enkel och billig!

[Lista över "gulmaskrekryter" 2012]

Lista över "gulmaskrekryter" 2012

Ta mig till företaget! : blommor: Till nybörjare !!!
Blötlägg allt. Endast den stora burken visade sig inte vara så stor och jag var tvungen att göra det vid 2.
Innan du fyller på:

Efter:

[lyudast, varför?]

lyudast, varför? Grattis till din lista! Framåt och tillsammans till drömmen!

Och av någon anledning luktar jag praktiskt taget inte cognac ... men det luktar apelsinskal, även om jag inte lade det där ...

Jag köpte något annat: färdig sockerpasta och marsipan. Kommer det att passa?

passa

Och min konjak luktar mycket. Jag hoppas att det kommer att ta bort.

Vilket märke av konjak tog du? kunde inte få en falsk?

Och vem vet om det är falskt eller inte? Brandy Sunny Beach

Och jag har det i allmänhet, whisky "White Horse" från makens DR. Jag gömde det och nu kom det till nytta.

Vem sa?.. 🔗

gyyyy och säg inte, Green

Och vem vet om det är falskt eller inte? Brandy Sunny Beach

Åh, och jag har också samma fem stjärnor. Från början luktade det, men nu luktar det inte så frestande ...

Så varför jäste jag den en och en halv normen då? Eller så kan den vara klar till nästa sommar _{tunna skivor} ?!

Lucy, just nu, just nu, tuggar jag förra året

Det betyder att jag också kommer att lukta gott

Lucy, just nu, just nu, tuggar jag förra året

Jag plågas av vaga tvivel varför du, med din stora familj, inte slutade äta denna delikatess på ett helt år?!

Och jag gömde honom

passa

Åh så bra!
Kan du berätta var jag ska läsa "rekryter" hur man använder sockerpasta och marsipan, var ska man börja?

Kan du berätta var jag ska läsa "rekryter" hur man använder sockerpasta och marsipan, var ska man börja?

Olya, det finns en länk på första sidan - hur man täcker muffins med marsipan, och titta också på länken - hur man dekorerar en muffin - nyårsklockor, det finns också detaljerade bilder ..

kort sagt - rullade ut på strösocker, som deg, bara inte på mjöl utan på pulver. rullar ut tjockare, speciellt för nybörjare, kommer det att riva. kakan smörjs ut med lätt värmd aprikossylt filtrerad genom en sikt, mastiken överförs på en kavel och slätas ut. Allt!

Tack !!!

och vad intresserar dig exakt? Jag kan berätta om mastik och marsipan i den här tråden .....

Citat: Olga från Voronezh från igår kl. 23.34
Kan du berätta var jag ska läsa "rekryter" hur man använder sockerpasta och marsipan, var ska man börja?
mastik tolererar inte fukt ... bättre smörkräm under den ... och rullar ut den inte på pulver utan på stärkelse ...

och vad intresserar dig exakt? Jag kan berätta om mastik och marsipan i den här tråden .....

Jag tittade igenom ämnet i förbigående, jag kom ihåg att det skulle vara trevligt att dekorera den färdiga cupcaken med något lindat runt det. Mer än en vecka senare köpte jag av misstag sockermastik och marsipan 1: 2, samt heliummatfärger lila (jordgubbe), grön (turkos), blå, brun och gul. Nu undrade jag hur man applicerar den på julkakan, var man ska börja.

Jag tittade igenom ämnet i förbigående, jag kom ihåg att det skulle vara trevligt att dekorera den färdiga cupcaken med något lindat runt det. Mer än en vecka senare köpte jag av misstag sockermastik och marsipan 1: 2, samt heliummatfärger lila (jordgubbe), grön (turkos), blå, brun och gul. Nu undrade jag hur man applicerar den på julkakan, var man ska börja.

var man ska börja ... först och främst, rikta in produkten ordentligt ... med vanlig smörkräm (smör + kondenserad mjölk eller strösocker) och kyl sedan i kylen. Och dekorera efter din smak och förmågor ... Mastik och marsipan är mycket välmålade med gelfärger. Allt arbete med mastik eller marsipan bör utföras på stärkelse .... om du använder pulver, då kommer mastiken att vara mycket tät och börja smula av ett överskott av pulver.

Oksanochka, tack! Kommer det att bli möjligt att be om råd om mastik och marsipan under vägen (om det behövs)?
Oksana, vad sägs om (ungefär) att du kanske behöver lite mastics för att täcka julkakan?

[Oksana]

var man ska börja ... först och främst rikta in produkten ordentligt ... med vanlig smörkräm (smör + kondenserad mjölk eller strösocker)

Oksana, ditt råd är helt giltigt för kakor. men den här muffin är inte en tårta. det jämnas inte ut med smör med kondenserad mjölk, eftersom oljan blir härsk vid lagring. i synnerhet är detta en av anledningarna till att kakans yta smörjs med aprikosmarmelad och marsipan läggs på syltet och sedan på marsipanmastiken.

Dessutom innehåller receptet på denna kakdeg redan 350 g smör och 350 g socker, och de som har provat det kommer att bekräfta att det skulle vara för mycket att lägga till smörkräm med kondenserad mjölk.

Vänligen ge råd om denna produkt, inte råd om att arbeta med marsipanmastik i allmänhet

[Oksana]

Oksana,
Vänligen ge råd om denna produkt, inte råd om att arbeta med marsipanmastik i allmänhet

Mitt råd kan tas om du konsumerar kakan omedelbart, efter att den är mogen, förstås. Det är bara att mastix inte lagras i flera år, det kommer att försämras och torka ut ... till skillnad från en obelagd tårta, det var därför jag gav detta råd. Och för utjämning är det inte nödvändigt att applicera ett för tjockt lager kräm ... som regel påverkar det inte produktens smak .... och aprikosmarmelad är inte söt ???