Engelsk julmuffin

[Fresia]

Fresia, Bra gjort! processen har börjat!

allspice 1,5 tsk inte för mycket: -X Jag vet bara inte vad det är, jag använder det för första gången ... kan jag lägga kardemumma? hur mycket?

Jag gjorde denna blandning av kryddor, allt är balanserat där, peppar störde mig inte

kardemumma kan du, i kvantitet - så att du luktar utsökt

[Fresia]

Fresia! Jag är med dig!!!! Det tog en och en halv timme att förbereda påfyllningen ... kan jag få en kål ... (tankar högt) Jag har en blandad brok med två fyllningar enligt min smak, men viktigast av allt - jag hittade en körsbär ... och kunde inte tänka! Jag slickade min sked, jag vet inte hur det kan sluta

Svetlana, oroa dig inte! Du behöver inte lägga till några uzbeker i ingredienserna!
Det verkar som om jag just har räddat flera uzbekar ...

Jag lade inte till uzbeker! Låt dem leva!

fomca: dricker: Jag vet inte vad som hände med mig. Jag valde samma sak med 3 fyllningar som är mest lämpliga enligt min mening
Men jag hittade inte körsbäret ... de sa att de skulle ta med det, så jag behöver inte det redan

[fomca,]

fomca, Jag förstod inte - och de fotoreportage ?? hur vet vi säkert har du inte lagt till Uzbeks är allt klippt korrekt ??

Och det, som en nyrekryter, så omedelbart rapportera, eller hur? Varför ska jag fotografera burken, eftersom den inte är mycket estetiskt tilltalande, jag blandade den också, skakade den, så allt smutsas på väggarna .... Eller är det rätt? Kom igen så här

Du tittar på vilka estetiker vi har gemensamt. Så du kan visa mig bankerna, men de kommer att gömma sig

Mycket fin burk! Jag har sett nog, nu slipar jag mitt set.

[fomca]

fomca, de som vet mycket om fyllningar kommer att förstå vilken skönhet du har i banken !!! maladtsa, rejäl garneau !!

Här 🔗 🔗

[Fresia]

Fresia, Jag stöder -

Idag eller imorgon gör jag också fyllningen. Allt har redan köpt och förberetts)))
Vid mitt arbete, förresten, kommer en annan dam att baka en muffin för första gången. Under ett helt år mediterade hon, mentalt förberedd och slutligen mognad)) Det är sant att hon inte vill registrera sig här, men jag ska försöka ta bort henne åtminstone ett foto av vad som kommer att visa sig.

Och jag har en fråga igen.)) Här är en konjak för blötläggning av fyllning och impregnering. Ärligt talat, så-så konjak, billig. Det hände.
Kan det på något sätt ... förbättras. Kan aromatisera något ... Jag vet inte ... vanilj eller något annat ... citrus. Eller inte värt det?

Och jag har en fråga igen.)) Här är en konjak för blötläggning av fyllning och impregnering. Ärligt talat, så-så konjak, billig. Det hände.
Kan det på något sätt ... förbättras. Kan aromatisera något ... Jag vet inte ... vanilj eller något annat ... citrus. Eller inte värt det?

HANDLA OM! Och jag har en konjak där levande körsbär och jordgubbar tillfördes. Totalt två pizirki. Var är de - blötlägg frukten, eller kan du smeta en färdig muffin? Just nu kom jag ihåg STE-fallet. Eller bara hälla den i kroppen?

HANDLA OM! Och jag har en konjak där levande körsbär och jordgubbar tillfördes. Totalt två pizirki. Var är de - blötlägg frukten, eller kan du smeta en färdig muffin? Just nu kom jag ihåg STE-fallet. Eller bara hälla den i kroppen?

50% för impregnering av kakan, de andra 50% för impregnering av dig själv

De svarade mig aldrig ...

Och jag har en konjak där levande körsbär och jordgubbar tillfördes.

Hur påverkade detta smaken? hur mycket infunderas? Med eller utan ben? Kan jag använda frysta körsbär för tinktur eller är det bättre att vänta på trädgården?

[Moira]

så-så konjak, billigt. Det hände.
Kan det på något sätt ... förbättras. Kan aromatisera något ... Jag vet inte ... vanilj eller något annat ... citrus

Moira, Jag har aldrig förbättrat cognacs, jag kan inte ge dig råd från min erfarenhet, vem bland tjejerna gjorde det, kommer att berätta för dig. utan snarare gå till ämnet - Likörer, där gör de det, kanske kommer de bara att ge råd om sakens fördelar

HANDLA OM! Och jag har en konjak där levande körsbär och jordgubbar tillfördes.

Kalyusya, har det varit med dig länge? tål tidens test, jäste inte? ändå innehåller körsbär och jordgubbar ganska mycket juice i sig, jag menar att jag bara i går hällde vin i papperskorgen, där levande körsbär instruerades för 3 månader sedan, och vinet har nu jäst, även om det var så sho kolla det , prova, är det inte mycket utspätt med levande juice där?

De svarade mig aldrig ...
Hur påverkade detta smaken? hur mycket infunderas? Med eller utan ben? Kan jag använda frysta körsbär för tinktur eller är det bättre att vänta på trädgården?

Detta hade en positiv effekt på smaken. Jag köpte en liten kolv med en specialist från en nykomling. Resultatet är en körsbärsbrandy. Körsbären var definitivt benfria, men var de frysta? Jag kommer inte ihåg det, men troligen fryst .... Men varför jag hällde jordgubbar, det minns jag inte. Men körsbär är godare, ja. För något behövde jag en "full körsbär". Och det insisterade länge, för ........... och patamushto ... Det kostar och står vid skåpet, ber inte om mat. Jag drog fram körsbäret, men det är fortfarande värt det.

[Kalyusya]

Kalyusya, har det varit med dig länge? tål tidens test, jäste inte? ändå innehåller körsbär och jordgubbar ganska mycket juice i sig, jag menar att jag bara i går hällde vin i papperskorgen, där levande körsbär instruerades för 3 månader sedan, och vinet har nu jäst, även om det var så sho kolla det , prova, är det inte mycket utspätt med levande juice där?

Ltd! Ärligt talat har jag inte tittat på den här bubblan på länge. På jobbet kommer jag och ser. Det är bra att hon sa.

Jag hade vin, det var mindre alkohol där än i cognac. men prova cognac också - du vet aldrig!

Tjejer, jag bakar redan - jag tränar. Att döma av det faktum att min son, slickar pannan under degen, sa "släpp död välsmakande", jag kommer att baka den mer än en gång ... För vad jag, jag tål inte kanel, men jag gillade det verkligen i kombination med andra kryddor. Så om allt fungerar, kommer jag att rapportera tillbaka.
Nu måste vi tänka hårt om hur man sparar minst en muffin fram till jul.

[I en]

I en, Jag kommer att springa hit regelbundet, om något - skriv

[JAG FÖRKLARAR UNIVERSALKONSTRUKTIONEN !!!]

JAG FÖRKLARAR UNIVERSALKONSTRUKTIONEN !!!

MORGON-EFTER MORGON VINNAR VI BÖRJAN !!!

Jag har redan stått i linje med alla - en ny del av fyllningen har just blötläggts!

: D redan ... köpte 3 kg torkad frukt och nötter

Eeee, Ustin Akimych, var är du så nalizalsi? (från)



Jag klättrade upp vid skåpet och tama ..... inte två pizirka utan fyra, och det är inte det. Dessutom flyter bären fortfarande i varje burk.
Men .... Det fanns socker i körsbär och jordgubbar. Nästan sprit. Körsbäret är utsökt, jordgubben är blekt och har ingen smak, ingen färg, ingen lukt. Men björnbär (vad för?) Utan socker, surt, smitta.
Hon grävde också upp en georgisk chacha, en oöppnad flaska.

Jag ska klippa och blöta.

Först, först. Jag är den elfte. Välkommen. Låt mig börja knåda degen. fyllningen är klar och väntar, äggen delas upp, mjölet vägs. Jag planerar att baka den första portionen, fyllningen knådas i 2,5. Jag är rädd att det inte finns tillräckligt med rätter för en måltid. imorgon fortsätter jag.

Här, och jag har redan gjort en testbakning.
Bakning i tre former, en stor, två mindre. Hon smorde de små med konjak och gömde dem (hur länge?). Jag gav den stora att äta.
Tja, vad säger du, återkommande? Det verkade för mig att det var lite mörkt. Kanske överexponerad?


Jag kom fram till att nästa helg måste jag köpa ett par medelmåttiga formar - de ser på något sätt snyggare ut i dem.
Mina pojkar gick i pension, fick mjölk och stängde dörren ...

I-na, färgen är bra, det finns ingen klippning, men det ser ut som om det inte finns tillräckligt med frukter. Jag kan praktiskt taget inte se testet. Kanske lägga till fyllningar i nästa portion, eller allt enligt receptet?

Tjejer, kära, från Ukraina, berätta vilken konjak jag ska ta, jag förstår inte, jag gick till affären, och det finns ett val, och till och med en rad priser från 38 till 150 UAH. för 0,5 liter. Hjälp, plizzzzz

Tjejer, kära, från Ukraina, berätta för mig vilken konjak jag ska ta, jag förstår inte, jag gick till affären, och det finns ett val och till och med en rad priser från 38 till 150 UAH. för 0,5 liter. Hjälp, plizzzzz

Skate, jag använder Shabo V.S.O.P. för bakning. 5 stjärnor, 250 ml

Tjejer, kära, från Ukraina, berätta för mig vilken konjak jag ska ta, jag förstår inte, jag gick till affären, och det finns ett val och till och med en rad priser från 38 till 150 UAH. för 0,5 liter. Hjälp, plizzzzz

Mannen sa "för 150 UAH 0,5 l är inte cognac, men" Uzhgorod "0,5 l för cirka 51 hryvnias i ett buffébord kommer att laga mat för dig för lycka"

Jag känner också människor som respekterar "Uzhgorodsky" mycket och inte för ett lågt pris utan för naturlighet ...

[nyckelben]

nyckelben, så det här är ett klippat foto (jag är inte särskilt fotograf). Insidan av cupcaken har exakt samma färg som utsidan, mörk. Jag tittade på andras bilder - det verkar som att det blir lättare ...
Och förhållandet mellan fyllning och deg - allt är enligt receptet.

Lyudochka! Allt ! Ta jobbet. I går kväll bakade jag en och en halv kurs. Vi satt i ugnen i 4,5 timmar. Det visade sig att det var tre muffins med anständig storlek. De räknade ut det i tre. Kyld, packad och skickad till vila. Jag tar en bild när jag dricker. Jag tar med plus och tack.

Jag köpte en mustasch, idag ska jag också blöta den!

Åh, Lyudmila, och ska jag väga torkad frukt innan jag tvättar och ångar? Eller blötlägg inte russin och torkade aprikoser med vatten, utan skölj dem bara?

Ukraina red för att titta på x-faktorn? Okej, jag tittar också på den, så vi kommer att blöta den imorgon ...

Åh, Lyudmila, och ska jag väga torkad frukt innan jag tvättar och ångar? Eller blötlägg inte russin och torkade aprikoser med vatten, utan skölj dem bara?

vernisag, nej, vi galopperade inte bort, jag tvättade bara de torkade frukterna, du behöver inte suga överflödig fukt, du kommer att suga i cognac

Tacka! Så vad sägs om vägning före eller efter tvätt?

Tacka! Så vad sägs om vägning före eller efter tvätt?

;) innan du tvättar, torka sedan med en handduk.

Jag förstod allt, tack!

[Skridsko]

Tjejer, kära, från Ukraina, berätta vilken konjak jag ska ta, jag förstår inte, jag gick till affären, och det finns ett val, och till och med en rad priser från 38 till 150 UAH. för 0,5 liter. Hjälp, plizzzzz

Skridsko, Jag kan säga med 100% säkerhet, det är ingen skillnad, så ta den som är billigare (du kan faktiskt inte kalla den cognac på länge ...). Skillnaden i dem är bara i mängd och variation av smaker.

Flickor och min 100 ml rom med apelsinjuice absorberades den allra första dagen, så jag vänder på flaskan och det finns redan i botten och det finns ingen vätska ... De torkade frukterna dunkar ...

Och jag var redan blöt.

Katyusha, vilken skönhet! Och de gula bitarna är vad? Mycket lik kanderad ananas, eller har jag fel?

Ja, de är mest! Och torkade aprikoser är också gula

[citattecken]

Åh, citattecken, du har så många olika färger som min, för säker, beautyiivooooo ...
... Och nu uthärda lope ... ...

I år kommer jag att experimentera lite - jag kastade en del av mandlarna med huden (för smak) med frukt, och jag ska rengöra delen, torka den / steka den och lägga den till degen.

* lat tugg russin * Jag vill prova torkade jordgubbar istället för torkade aprikoser. Vad tror du?

kava, och vad är rött?

Torkade röda körsbär eller snarare torkade

Jag dränkte det också igår kväll. Luktar så gott!

Tjejer, jag vill lägga till kardemumma, i vilket fyllningsalternativ är det bättre att lägga till det?