Engelsk julmuffin

Jag säger - bayus-bayus
Jag sitter och väntar på en pendel

Jag är också ledaren, ledaren för gänget !!!? Måste vara i framkant! Tja, livlig från byn till köket i muffinsugnen!

[kolenko !!]

kolenko !!, sho takoe ??? !! WHOOOOOOOO !!!

flickor, förlåt, jag har en telegrafisk stil idag - jag bakar bara

för nu kommer jag att säga en sak - lite passade inte in i de planerade formerna, och jag - en klok kvinna - lade resten i muffinsformer, eftersom hushållen misstänksamt krullar sig runt ugnen!

så, i muffins-metall var färdiga på 50 minuter men var på översta hyllan, det finns en högre T, antar jag, det var 160 grader.

små former per liter jag ska baka i 2 timmar, inte mer

Och jag har redan bakat det. Tra la la !!
Vem är rädd där? Titta på mig. Du vet hur rädd jag var.
Jag tror att det inte kommer att fungera och de kommer att skratta åt mig. Jag gör kakor, men jag klarar inte muffins.
Men nej !! Allt fungerade. Och det är inte ens svårt alls. Jag bakar den andra satsen imorgon. Jag är rädd att jag ska äta allt före jul.
Så här såg det ut för mig. Det visade sig tre former.
Stor form 34X10X6.5cm Två små 16X8X5cm.
Hela ugnen var helt inkopplad. (Inte uppdelad) Den bakades på värme-läget för topp + botten vid en temperatur av 150 * 2 timmar.
Formarna placerades på en bricka mitt i ugnen.
Små bakades i 1 timme 30 minuter Big 2 timmar.


Jag gav dem en drink och packade in dem.
Jag har en fråga till de erfarna. Hur mycket konjak använder muffins? Räcker en flaska på 0,5 för hela impregneringen? Hur gillar de cognac väldigt mycket, eller använder de bara sogonetter?

Tja, jag bakade, blev full och lindade mig tills det svalnade.

Säg mig, vad ska cupcaken vara? Fast? Och sedan fick jag så lite mjuk ... och även bayus-bayus .... Även om splinten är torr. På morgonen byter jag ut - jag tar en bild.

Vet du vad, kamrater, jag tog det bara och blötläggde frukten igen idag, för jag kan inte lämna allt så ((((Den här gången ska jag baka på det minsta och bara låta den försöka brinna!)

[kolenko]

Jag säger - bayus-bayus
Jag sitter och väntar på en pendel

kolenko, Len, jag kan ge en pendel ... genom att dra ... inte mycket ... (mer liknande) ...
Och imorgon börjar jag baka (och överexponerade det i två dagar), annars kommer den här flaskan på fönstret att göra mig galen ...
Jag läste här olika temperatur-tidsvariationer, och så insåg jag att den exakta tiden, som det var, inte var fastställd på grund av olika ugnar. Jag kommer att fokusera på min känsla och träflisor.

[hes]

hes, maladtsa !! vem är det boizzo ??? gå, titta, cho boyazzo ???

Kalyusya, smart tjej !! cupcaken när den pressas är mjuk, öm, men fjädrande, inte vatten! torr splinter - tarmar! när det svalnar - blir det lite tätare, hårdare

[Jag berättar hemligheten med rätt bakning av muffins:]

flickor, förutom det faktum att ugnarna är olika, och formerna av olika volymer, de värmer också på olika sätt!

Jag berättar hemligheten med rätt bakning av muffins:

hur han blev brun, blev vackert välbrunad - vi rör vid den med fingret och petar med en splinter. fingret är fjädrande, klyftan är torr. täck sedan överst med folie och för stora - ytterligare 30 minuter, för små saker som muffins - ytterligare 15 minuter. det är möjligt i detta skede till och med att reducera T till 140 ° C

[Moira]

Moira, korrekt !! och peki, som jag skrev ovan - det här blir bäst!

tack flickor
Jag ska studera listan
men du tar inte in mig ännu, annars vet du aldrig
men du kan inte fly iväg här strängt efteråt

[Lenus]

Lenus, vi kommer knappast att ställa upp, för detta ... kasta dig framåt (jag skrev detta kulturellt)

låt oss inte vara rädda ...



mandlar har redan gjorts

Titta, damer, är kryddblandningen hur ska den smaka? Jag slickade en sked här av misstag, men den är skarp !!! Tja, inte så enkelt som en chilipeppar, men ändå ... Är det så det ska vara?

Titta, damer, är kryddblandningen hur ska den smaka? Jag slickade en sked här av misstag, men den är skarp !!! Tja, inte så enkelt som en chilipeppar, men ändå ... Är det så det ska vara?

Om det finns ingefära, så gör det det

[Pojkar]

Lenchik, syster, vad gör du? Jag är inte långt ifrån att hoppa och verkligen ge .... instruktioner, instruktioner.

Pojkar och flickor !!

Igår gjorde jag allt 2 gånger, på grund av girighet dränkte jag mycket. Först gjorde jag en portion och jag tänkte den andra idag. Och sedan såg jag resultatet och den andra inspirationsvågen började.

🔗 🔗

🔗 🔗

Dessa ugnar är inställda på 1 - 2,5 timmar

🔗 🔗

Dessa bakade i cirka 2 timmar. Denna runda konjak älskar mest av allt, lika mycket som akosel manejo.

🔗 🔗

🔗 🔗

Hon slog också in den, lindade den .... sjöng en sång och lade den i vila i en vecka.

Om det finns ingefära där, svider det ja

Manejo klämmer. Jag lämnade också de kanderade ingefärafrukterna i degen.

Tja, du, ge det! Stakhanovite!

Så många muffins och bakade så vackert.
Jag gillade den domade mer än någon annan, en sådan ond kille visade sig

[chaki2005]

Tanyush, chaki2005, detta är inspiration, ja, rätt för alla smaker! Bra gjort! Jag gillade denna knubbiga limpa

[chaki2005]

chaki2005 Blimey! Du behöver inte baka det nästa år också!

[chaki2005]

chaki2005

[chaki2005]

chaki2005, stakhanovka, definitivt !! bra gjort, bakad vacker!

Tack för komplimangerna! : girl_curtsey: Jag förväntade mig inte det.

Jag bakade allt i silikonformar, smorde inte ut någonting och lade inte något under degen. Jag njöt verkligen av ugnen i dessa formar.

Idag klippte jag en för testning. När allt kommer omkring bakar jag för första gången, det är intressant.
Smak
Jag förväntade mig att degen skulle bli tätare, men jag exponerade själva kakan, botten bakades. Nu tänker jag dricka en halv portion till

Jag har en fråga till de erfarna. Hur mycket konjak använder muffins? Räcker en flaska på 0,5 för hela impregneringen? Hur gillar de cognac väldigt mycket, eller använder de bara sogonetter?

Jag går med i frågan !!!!

... och idag bakade jag också en muffin!

Svetik, bra gjort !!

Förresten, vilseleder du mig ?? i båda texterna - smör + socker, sedan honung / melass, sedan ägg. var fann du oenigheter?

0,5 liter räcker för hela proceduren, och det blir mer kvar!

FSE! De står i kaminen! Tack alla för pendlarna! _{n .. pa gör redan ont, bra tjejer!}

Från kryddor tillsatt Camis för bakning och desserter (som en del av citronskal, kardemumma, kanel, mynta, kryddnejlika, gurkmeja)

Lenok, har du lagt all degen där? och sedan ringde min vän och smackade hans läppar så karakteristiska, säger - vilken härlig deg kan, varför baka den ?? Jag skulle ha ätit den så

Wow! Vilka supermuffins alla har! Och här är en av mina
🔗
Jag åt dessa bitar med gott samvete, berätta bara inte för min man
🔗
Utsökt! Jag fick idén att röra upp spelet igen, men först ger jag min kringla en sniff, annars får jag plötsligt allt.

Lenus, jättebra. Du är i spetsen för oss!

Lenok, har du lagt all degen där? och sedan ringde min vän till mig och slog läpparna så karakteristiska, säger - vilken härlig deg kan, varför baka den ?? Jag skulle ha ätit den så

Det är säkert. Rå också

Nej, jag slickade den nuvarande långa skeden, men efter att ha fyllt resterna (ett par skedar) med min tass från burken, samlade jag och smakade på den. Ja.

Luktdoft borta

Chot-folk sträckte sig in i köket

Jag rapporterar!
Sådan luftig prakt:

Sådana smaskiga fyllda:

Det här är smaskigt i burkar:

Färskt ur ugnen:

Ta en drink:


En fråga till de erfarna.
Här bestämde jag mig för att pshikat med en sprayflaska, för de dricker muffins väldigt mycket, det vill säga absolut !!! Fin spray absorberas direkt.
Dap att ge att dricka? innan du återfuktar?

Och för första gången bara för att suga upp huvudet (läraren beställer inte att ta ut den från uniformen)?

Tax, jag uttryckte det: "bakning" scenen är klar!
Det här är tvillingarna som visade sig)

För fotoet ber jag om ursäkt, jag sköt utan följe på morgonen före jobbet

Skallra! Från pulverisatorn betyder det att du strö ...

Bli full (från alla håll)

Laddad

Packade

Jag lade den i vila

[kolenko]

Om vi ​​sprutar och smetar tills lungorna är fuktade, får vi bara en skorpa + några cm berusade, och insidan är som ett "glasstycke" (ja, förutom berusad fyllning). Eller allt detta absorberas till insidan, det vill säga till "levern"
Eller "balsamerar" vi bara muffinsens kropp?

kolenko, anteckna !!

Som jag nämnde ovan har denna kaka en otrolig mängd socker, vilket gör den mycket hygroskopisk, dvs benägen att suga in fukt. _{Vi har redan sett detta, kada cupcakesna var fulla av alkohol, ja} det vill säga genom att fukta kakans yta något ger vi den tillgång till alkoholhaltig fukt. vi behöver inte att den är våt i gröt, det här är en felaktigt fuktig yta, tillräckligt packad, ger den en näring av "näringsämnen" i en vecka - dess torra centrum drar alkoholhaltig fukt och ångor in i sig själv längs degen, och därmed kommer det hela att impregneras jämnt. och inte "toppen i en röra, insidan - hur det går". vi är inte slaktare, vi arbetar försiktigt, ömtåligt

detta är samma process som om du lägger en bit torrt bröd i en vattenpöl med bara en sida - efter ett tag blir allt bröd vått, det drar fukt in i sig själv. men den nedre delen blir grumlig, för den låg i en pöl. vi tror inte det, som vi diskuterade i föregående stycke

Shoto ville fortfarande säga smart, men jag glömde bort medan jag skrev huvuddelen ... så fråga, kanske kommer jag ihåg det

Förresten, jag läste berättelsen på BBC: s webbplats när denna cupcake blev jul
just nu ska jag mata och berätta för min man

tuskarora, ja, sho du är första gången i första klass, rak !! nykomlingar där ute är nästan orädda, och du sho! gå, kolla konjak, om det är värt .. och tada kommer!

Här!

Jag är med en försenad fotoreporter

bearbeta










Resultat. 5 muffins kom ur denna norm, krokiga på toppen. för att jag av glömska omedelbart täckte dem med folie ovanpå, och det följaktligen fastnade och jag slet det av kakan tillsammans med skorpan.

[LIlySuboch]

LIlySuboch, lur ... du har en så underbar assistent, men här är allt ensam.

Lisss Jag rapporterar: Jag fick alla berusade, badade, lade dem i sängen. Det finns ingen styrka för mer ( Katten klättrade (som alltid) i skålen under degen med näsan och nu gnuggar han näsan med tassarna: antingen kryddor finns i eller så tvättar han gäster) .
Och detta är det första försöket att baka i små julformar, för degen lämnas varken här eller där). Skorporna är krispiga på alla sidor.
🔗

Lin, oljor 73% fett bör tas 395 g. ta två förpackningar! och ta bort 1 protein för att balansera vätskan

[fomca]

Jag läste på Wikipedia att en familj från Michigan håller en tårta bakad 1878 (fomcaläser du det här ?? ). 2003 smakade denna muffin av Jay Leno i hans TV-show The Tonight Show.

och om flygvapnet (kolenkotar du anteckningar? ) - cupcaken kallas jul, för i slutet av 1700-talet antogs en lag i England som förbjuder att äta denna kaka förutom sååå speciella tillfällen, nämligen jul, påsk, bröllop, dop och begravningar. Åh hur!

Lud, jag har en idé !!!
Det är dags för dig att ringa Windsor Palace, ringa deras prinsessa i telefon och säga till henne: "Hej, Lizaveta Batkovna, är det inte dags för dig att skriva en premie för gratis reklam för dina nationella cupcakes ... i pund sterlingoff ? "

Tänk på det. Det lönar sig. Vi kommer att bekräfta i kör med fotoreporter. Kanske får vi något ...

Jag slängde åtminstone den på konjak, annars är muffin inte billig.

Jag slängde åtminstone den på konjak, annars är muffin inte billig.

In-in, och kunde ha skickat - 20-årig åldrande (inte för impregnering) !!!
Lyud, ring Lizaveta! Du är vår förtjänade lärare !!!

Lyud, ring Lizaveta! Du är vår förtjänade lärare !!!

du sho, tror du att sho 1878 - Jag bakade också ?? tada du tänker mycket bra på mig!

Luda, det behövs akut hjälp. Jag smorde formen med olja, lade i bakpapper och glömde att smörja den med olja, har du redan lagt ut degen, tagit ut den eller bakat den?
Och som jag förstår det borde det inte finnas några degstreck på papper, annars kommer det att brinna?

baka redan som det är, ta inte ut det .. degen är fet, om Gud vill, allt kommer att bli bra! hur bakar du - ta det inte ur formarna förrän på morgonen !!!

Ibland håller jag fast vid streck, torkar av dem så gott jag kan, inte perfekt, inte skrämmande

Tack frälsare

Mustasch !! vi blev full, bakad toist. Här är beviset. Man fattar något, men inte radikalt.

Jag blev full och somnade mig. Så slå mig ur efterslagen.

[Lisss]

Lisss, men kan du ge en referens där de skriver intressanta saker om muffin. Jag skulle vilja läsa.