Whymuchka
Citat: ShuMakher

det är nödvändigt att suga, sedan svalna och imorgon bara packa
Huh ... kanske vi borde packa allt nu?
4. Stryk den varma kakan med cognac utan att ta bort den från formen. Vik bakpapper över toppen av muffin, linda toppen med folie och låt muffin ligga i pannan över natten. Ta på morgonen kakan ur formen, linda den i rent bakpapper, linda den tätt i folie och linda den i cellofan.
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7360.0
Jag läser ämnet igen ...
Whymuchka
Citat: Lisss

Manya, TSYTS !! du förvirrar allt, du vilseleder människor !!

på första sidan är punkt 4 tydligt skriven:

4. Stryk den varma kakan med cognac utan att ta bort den från formen. Vik bakpapper över toppen av muffin, linda toppen med folie och låt muffin ligga i pannan över natten. Ta på morgonen kakan ur formen, linda den i rent bakpapper, linda den tätt i folie och linda den i cellofan.
Moster lärare
Tacka!
(Py. Sy. Kanske finns det för människor som jag ... att skriva klart - och omedelbart packa upp det utan att svalna?
skridsko
Citat: ShuMakher

Jag har lammformar med en volym på 940 ml, som bakar dem varje år, men den här gången gjorde kaminen uppror och själv höjde temperaturen till 170. Bakning i 2,5 timmar, vanligtvis i 3 timmar. Jag har en pinne från sushi (nu kommer Milka slå mig) ja, nra mig för att stöta henne i muffins och andra bakverk
och pinnen var våt eller torr
Lisss
skridsko, Lena, visa bilden

Whymuchka, ja, låt oss lägga till, jag känner
Wiki
Jag stöter också en sushi-pinne. Vad annars? Mina muffins är långa, du kan inte nå botten med en tandpetare.

Masha, hästar män vid korsningen med tre barn ändra inte. Desto mer så om rådjur / häst make ser ut som Banderos
SchuMakher
Citat: skridskoåkning

och pinnen var våt eller torr

hon var våt, men ingen deg
kolenko
Citat: izumka

Jag fick inte det! Jag trodde att jag var i framkant och var i eftersläp

izumka! Ljuv! Förlåt den ouppmärksamma mostern! Jag fixade allt!
izumka
Helen!
🔗
Inusya
Citat: ShuMakher

hon var våt, men ingen deg

Man, oroa dig inte, annars är jag misstänksam, jag tänker nu ... Jag verkar också ... på något sätt ... nästan ... eller är det torrt? ... Åh, jag är inte säker aaa. Jag sover inte nu ...
När jag potade kom det lätt ut utan att det fastnat, men det fanns lite fukt, jag trodde också att det kan bero på degens fettinnehåll.
vad kan vi välja? Jag dör om det bekräftas!
klila
Citat: Lisss

Enligt upprepningar har vi följande situation

släpar efter - klilablev chota blöt och försvann, åt kanske fyllningen?

Jag försvann inte, jag glömde att ta med sladden från jobbet i två dagar för att återställa bilden.
Han bakade i literform i 3 timmar (som skrivet), men alla tecken på beredskap kom efter ytterligare två timmar. Du kanske inte skulle ha hållit det så länge? Men jag var rädd att inte lyda Rum "Bacardi" speciellt för att blötlägga muffins.
Engelsk julmuffin
Rundan åker till London till jul för att träffa min engelska svärdotter. Vi väntar på feedback.
Lisss
så, bez panik !!

Manis ugn hade kul och Manya bakade vid 170, så vad vill du ?? alla som bakade enligt reglerna - oroa dig inte, allt blir tarmar! välj inget !!!! Den 7 januari plockar du upp det !!
Lisss
Citat: klila

Jag försvann inte, jag glömde att ta med sladden från jobbet i två dagar för att återställa bilden.

klila, hittat, förlorat !!

bra gjort, vackra muffins !! Jag hoppas verkligen att engelskan kommer att gilla det, t t t

Citat: klila

Han bakade i literform i 3 timmar (som skrivet), men alla tecken på beredskap kom efter ytterligare två timmar. Du kanske inte skulle ha hållit det så länge? Men jag var rädd att inte lyda

ja, jag kom till slutsatsen, du kan baka mindre. de bakar i 2,5-3 timmar i en 23 cm form, i ett ganska tjockt lager. det här är en ganska stor tårta .. i literform, jag tycker att 2 timmar räcker .. det beror dock på vilken höjd .. i allmänhet skrev jag ovan hur jag nu bestämmer beredskap
Inusya
Citat: Lisss

så, bez panik !!
Manis ugn hade kul och Manya bakade vid 170, så vad vill du ?? alla som bakade enligt reglerna - oroa dig inte, allt blir tarmar! välj inget !!!! Den 7 januari plockar du upp det !!

Ja? Människor, exakt? Och då föreställde jag mig själv hur det skulle bli mögligt ...
Jag ska strypa mig själv, tömma mitt tålamod ...
Tja lana, boom vänta
Lisss
Lisss
Citat: inusha

Ja? Människor, exakt? Och då föreställde jag mig själv hur det skulle bli mögligt ...

inusik, katt, för det sista femton sex år som jag har bakat det har varken jag eller någon av de upprepade gärningsmännen någonsin förstört!

så lugn, alla kopplar av! fram till 7 januari görs muffins så här - 🔗 och så här 🔗
Nagira
Lyudmil, jag var inte vilse, jag tittade flera gånger - jag beundrade de färska cupcakesna och skrapade på baksidan av mitt huvud så att jag inte var markerad på listan även som blöt, även om förra året.

Jag ska baka imorgon, det fungerade inte tidigare
SchuMakher
Jag är trunkerad, bakad, jag kommer inte att klättra in ... Jag dricker ingenting, imorgon förseglar jag den i en vecka ... Jag smörjer den med alla ...
Olga från Voronezh
Citat: Lisss

Olga från Voronezh, just igår läste jag att när bakade vid en högre temperatur börjar kanderade frukter smaka bittera på grund av överflödet av socker i dem, så den här kakan är bakad-långsam under en låg T - 140-150C .. Olya , baka inte så högt att det bestämmer med ugnen

Lyudmila, tack så mycket! Jag ska baka vid vilken temperatur som helst. Du stoppade mig i tid! Befälhavaren måste köra upp imorgon. Som en sista utväg är Christmastide en hel vecka!
Leska
Förhoppningsvis i år kan du knyta den till muffinsna, annars luktade allt som kryddnejlika-kanel-kardemumma-andra kryddiga aromer.
🔗

Gå till Chuchelka, säger de surkål.
vernisag
Varken samling
Inusya
Citat: Lisss

inusik, katt, för det sista femton sex år som jag har bakat det har varken jag eller någon av de upprepade gärningsmännen någonsin förstört!

så lugn, alla kopplar av! fram till 7 januari görs muffins så här - 🔗 och så här 🔗
FOOH !!!
Citat: ShuMakher

Jag är trunkerad, bakad, jag kommer inte att klättra in ... Jag dricker ingenting, imorgon förseglar jag den i en vecka ... Jag smörjer den med alla ...
Man, jag hade nästan en nervpatris! ...
Ludik sa att allt kommer att ordna sig! Det betyder att du också kommer att ha det bra. Jag är bara säker!

nakapustina
Lisss , Jag är inte vilse, jag är med dig, jag har bara reparationer
Lisss
Citat: Olga från Voronezh

Som en sista utväg är Christmastide en hel vecka!

Ol, hon kommer bara att insistera i en vecka mindre, inget hemskt 5 veckor kommer också att vara bra, ingen särskild skillnad märks

Citat: Leska

Förhoppningsvis i år kan du knyta den till muffinsna, annars luktade allt som kryddnejlika-kanel-kardemumma-andra kryddiga aromer.
🔗

Leska, tre satser, cholet ??

Citat: nakapustina

Lisss , Jag är inte vilse, jag är med dig, jag har bara reparationer

oo, stackars kvinna blev dock våt?
Olga från Voronezh
Leska
Citat: Lisss

Ol, hon kommer bara att insistera i en vecka mindre, inget hemskt 5 veckor kommer också att vara bra, ingen särskild skillnad märks
Olga från Voronezh , oroa dig inte, några 3 och 4 veckor går till Hurra!, och även utan en veckobad i cognac från den tredje veckan - kontrollerad!
Leska, tre satser, cholet ??
Lyudmila, inte ... bara en och en halv.
En specialbeställning har åter anlänt till Thailand (våra muffins reser runt om i världen och är mycket efterfrågade), en present till vår älskade läkare (känner bara igen i natura - och bara bakverk ... fortfarande sötsaken) och till jul (vad återstår). En liten cupcake kunde inte motstå medan du badade och bestämde sig för att smaka - klass !!! Även om frukten inte har gett bort sina aromer än.
vernisag
Jag har också en och en halv ... strömmen är hälften så mycket ... den totala vikten är sann över 4 kilo.
nakapustina
Citat: Lisss


oo, stackars kvinna blev dock våt?

Självklart
Lisss
nakapustina, ja, du kommer att vara väl bakad redan, eftersom en ledig minut kommer att hittas

Leska, ja, du är en direkt internationell representant för muffinsproducenter

flickor, jag ber alla - kall mig Luda, annars har en ohälsosam tendens dykt upp på de sista sidorna i shoto, och jag är rädd när jag officiellt är så här - Lyudmila börjar tänka, kanske sa jag fel, sho skälla mig så där - Lyudmila
Lisss
lista över "upprepade gärningsmän" för 2012


1. Lisss - 6: e året - uppblött! bakad!
2. cobeika - 4: e året - uppblött! bakad!
3. wort - 3: e uppblött! bakad!
4. giraff - 2: a uppblött! bakade 2 satser!
5. Moira - 2: a - uppblött! bakad!
6. tsvika - 3: e - uppblött! bakad!
7.klila - 3: e uppblött! bakad!
8. nakapustina - 3: e uppblött! - reparationer
9. Anis - 4: e - uppblött! bakad!
10. natalocChka12 - 4: e
11. clavicle - 3: e - uppblött! 1 sats bakades!
12. Sommarbo - 3: e
13. kava - 2: a - uppblött! bakad!
14.ks372 - 4: e
15. Nataly_rz - 4: e
16.tuskarora - 4: e uppblött! bakad!
17. SchuMakher - 3: e uppblött! bakad!
18. Vitalinka - 2: a uppblött! bakad!
19. Leska - 3: e - uppblött! 1 sats bakades! uppblött! 2 sats bakades!
20. Nat_ka - 2: a uppblött! bakad!
21. Eusebius - 3: e - uppblött! bakad!
22.kleskox35 - 3: e
23. Lora0209 - 2: a - uppblött! bakad!
24. Yutan - ?? th
25. sea39 - 3: e
26. navis - 2: a - uppblött! bakad!
27. Nagira - 2: a uppblött!
28. VeraV - 2: a
29. Lyuba1955 - 2: a - uppblött! bakad!
30. Margarita - 4: e uppblött! bakad!


förluster:

natalocChka12
Sommarboende
ks372
Nataly_rz
kleskox35
Yutan
havet39
VeraV

ayuuuuu .....
Leska
Citat: Lisss

flickor, jag frågar alla - kall mig Luda, annars har en ohälsosam tendens dykt upp på de sista sidorna i shoto, och jag är rädd när jag officiellt är så här - Lyudmila börjar tänka, kanske sa jag fel, sho skälla mig så där - Lyudmila
Rehabiliterar du dig nu?
Engelsk julmuffin
Wiki
Citat: Lisss

... jag blir rädd när jag officiellt är så - Lyudmila börjar tänka, kanske sa jag inte det, jag ska skälla mig så - Lyudmila

Tja, vi vänder oss till läraren som

Citat: Lisss

... tjejer, jag ber alla - kall mig Luda ...

Är det möjligt för Lyudochka?
vernisag
Citat: Lisss

Sho skälla mig så - Lyudmila
Är det möjligt för Lyudochka? Det är bara att du är i vår myndighet, det är därför det är officiellt! Det här är vi 🔗 Och från oss 🔗
Lisss
Engelsk julmuffin

för en chokladkaka håller jag redan med om allt, som de säger, även med en gryta, lägg inte den i ugnen
chaki2005
Lyudochka, Jag har den yngsta Ksyusha. Men när min mamma är arg, så är jag henne - Ksenia.

Därför, när hon hör från mig: Ksenia!, Då omedelbart: Mamma, och, varför, varför?

P.S. När min man registrerade henne glömde han namnet Ksenia (jag ringde barnen vid juletid). Den unga damen tog fram en talmut och sa att de snabbt skulle plocka upp något. Av rädslan att han skulle höra hemma kom mannen genast ihåg namnet. : lol: Ledsen att jag inte är ämne.
Lika_n
Engelsk julmuffin

Jag samlade alla med tacksamhet
Dusya Tapkina
Tjejer, jag kommer ikapp, ja, jag har helt sydd, det fanns ingen tid. Jag levererade den första satsen idag. Men jag har problem med temperaturen, i ugnen, den nedre justerbara 170, jag lägger det mindre, men hur mycket det visar sig vet jag inte. Jag skriver. Jag ska baka den på morgonen.
kolenko
Älskling! Ira! Bra gjort! Var inte rädd! Jag håller näven.
Dusya Tapkina
Tacka. Lukten har gått.
Leska
Citat: Dusya Tapkina

Tacka. Lukten har gått.
Fånga kulachki @@@@@@@@@@@@@@@@@@@!
Inusya
Citat: Lisss

men jag är rädd när jag officiellt är så - Lyudmila börjar tänka, kanske sa jag inte det, jag ska skälla mig så - Lyudmila
Lud, Ludmila, Jag jobbar just nu ...

Tjejer, jag drömde här - förmodligen kommer jag att göra den här muffin till påsk, det är ju det!
Och här är en annan. Jag gillade din idé här med paketen, jag har också vänner i andra städer, så det kommer att bli fantastiskt att skicka en present till dem! Och du behöver inte oroa dig för skador medan paketet pågår.
Och då blev jag bara van vid att skicka torr fisk för presentationer, och jag skakar alltid så att den inte kvävs. Och här kan du säkert - oroa dig inte för vad som kommer att gå vilse (ja, kanske om de inte luktar det på postkontoret och vill prova)
Detta är en utmärkt lösning på problem med en gåva!
Lisss
flickor, jag älskar alla !! chaki2005berättelsen om din dotter handlar definitivt om mig

skicka via post, jag tror att det kommer att bli väldigt vackert i sådana lådor, se, kavachka vår gjorde vilken skönhet här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7716.0

och de lagrar också vet du hur? i en burk, som för kakor, täcker de allt med pulveriserat socker .. coolt, det har jag inte provat än
kolenko
Ludik! kommer inte detta sockerpulver att vara fuktigt? Muffinen verkar inte vara en kex, den är fuktig
Lisss
just nu kommer jag att läsa mer mer detaljerat. Jag tittade på det diagonalt, noterade det men gick inte in i detaljer. men just nu tänkte jag att om du skickar det skulle det vara så bekvämt
TanushaS
Engelsk julmuffin

Engelsk julmuffin

Engelsk julmuffin

Flickor, först idag fick jag händerna på honom))) så många trevliga känslor att degen är så öm, fyllningen smakar freaky !!! Tack så mycket för receptet! Men jag, som alltid, förvirrade något och bestämde att formuläret skulle lindas med en falga, i allmänhet lade jag pergamentet på botten och slog det sedan inifrån med en falga, kom hit och det fanns inget behov av gör det ... vad nu? berätta för mig, jag lade den i ugnen för en halvtimme sedan (förresten, den falga jag rörde på toppen av ugnen), jag lade ett annat bakplåt med vatten i botten.
Lisss
Tja, det är okej, du kommer bara att ta av folien från färdigklädda imorgon. låt det baka som det är. när den är brunad ovanpå, linda foliens kanter ovanpå kakan så att den inte blir bränd medan den bakar

degen är vacker, bra gjort
TanushaS
Lisss , Tack för det snabba svaret!!! Jag kommer att sitta och vänta
Lisss
Lin, om sakh. Jag hittade pulver här 🔗 och här 🔗

sammanfattningen är - låt det fortfarande mogna och smörja med cognac i minst 4 veckor och förvara som vanligt. Strö sedan över en halv burk pulveriserat socker, lägg kakan ovanpå pulvret och fyll resten av utrymmet till toppen för att helt begrava kakan. stäng tätt, du kan också linda med folie för pålitlighet. kakan packad på detta sätt kan lagras i upp till 25 år

lagringsalternativ i sah. pulver antar lagring i mer än 1 år. få det med jämna mellanrum, blötlägg det med alkohol och vila igen om de tänker lagra det i upp till ett år - förvara det som vi gör nu, smörj det bara en gång i par månader.
ooo, jag läste också om mogning !! varför det blir mer aromatiskt med åldrandet - eftersom tanninerna i russin, kanderade frukter etc. släpps över tiden och aromen blir rikare, som ett vin som innehåller samma tanniner.
Olga från Voronezh
Citat: Lisss

Ol, att bara en vecka mindre kommer du att insistera, inget fruktansvärt 5 veckor kommer också att vara bra, ingen särskild skillnad märks
Citat: Leska

Olga från Voronezh , oroa dig inte, några 3 och 4 veckor går till Hurra!, och även utan en veckobad i cognac från den tredje veckan - kontrollerad!
Tack för ditt stöd och råd!
Befälhavaren har precis gått. Gasventilen måste bytas ut. Jag gjorde allt jag kunde. För närvarande svänger den lägsta temperaturen mellan 160-165 grader. Den nya kranen kommer att tas emot inom en månad.
Kanske kan du prova vid 165? Om du öppnar dörren några centimeter då och då?
Lisss
vid 160 kan du prova .. öppna det ibland, ja .. och bakningarna är inte så långa .. och skiktet är inte tjockt så att det är, annars blir det som ShuMani's vid 170 - det brinner ute, insidan är rå ... Jag träffade alternativet att baka en fruktkaka på 160 på Internet, så om Gud vill, kommer allt att bli bra!
Olga från Voronezh
Citat: Lisss

vid 160 kan du prova ...
... Gud vill, allt kommer att bli bra!
Tacka!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare