Knådningsmaskiner

Jag känner att alla knådare, skördetröskor av denna typ är mycket bullriga, inte bullriga alls.
Alla morrar den köttkvarnen om inte högre

Jag letar inte efter en mycket tyst. Det är förståeligt, den här klassens teknik kan inte fungera viskande. Jag tittade bara igenom filmerna igen. Där de vita piskas på kexet är ljudet högt, men homogent, och där degen är brant - ja, jag kan inte lyssna på det. Jag skulle vilja köpa en assistent och sedan arbeta med honom och inte springa hemifrån förrän han stängde av.
Omedelbart ber jag om ursäkt, i inget fall vill jag förolämpa ägarna till Gastrorag QF 3470. Låt din maskin behaga med sitt arbete och hjälpa dig i köket. Det handlar om min uppfattning om ljud.

den här gillade jag sparas i bokmärken, regelbundet titta in, beundra och visualisera
Jag har inte träffat några recensioner heller, men det finns frågor. Dess effekt är 1000 W (jämfört med 600

God dag. En gång ville jag köpa för att köpa en och hittade ett forum där det berättas om reparation av Clatronic-utrustning.
Han sa att modellen är dålig, inte reparerbar.

"När det gäller Clatronic KM 3323-knådaren har den länge avvecklats, och när den var var dess inköpspris cirka $ 60. Vilket talar om dess kvalitet.
Jag rekommenderar inte att köpa köttkvarnar, livsmedelsprocessorer, fritöser och blandare från denna tillverkare, eftersom järnaxlarna pressas i tunna kugghjul som antingen vrider eller spränger kugghjulen. "

När det gäller Bosch. Jag fick det bara till en stor rabatt (utställningsprov).
Jag har en modell 4406. Vad kan jag säga, jästdeg knådar, men mycket svagt. Motorn blir väldigt het, kramar och till och med basen sprakar.
Bättre för smeten, men bara protein slår hemskt ner.
2-4 ekorrar knackar bättre
Jag är säker på att ingen konstruktiv förändring uppnåddes på Bosch mum5

Min personliga åsikt är att den bästa kombinationen för knådning är en brödtillverkare (för jästdeg) och en stationär mixer (för proteiner, kex).
Endast mixern måste vara en kraftfull 450W till exempel Bosch MFQ 3560,
Förresten, en recension om honom:
"Det fungerar verkligen inte bullrigt, vilket är viktigt när barnet sover hemma. Det blandas bra, överhettas inte, det finns inga främlingar luktar under arbetet."
Endast här, minus den maximala mängden knådning på 500 gram produkter. Hans skål är liten, bara 1 liter.
Om det räcker för dig, ta det utan tvekan.

Förresten har mixern minimalt ljud.

mixer på jobbet, knåda degen till Ciabatta.
Videon säger att det är en skördetröska, men visar tydligt att det är en stationär Bosch-mixer

[VERDICT: BOSCH MUM4406 (på samma sätt kommer att finnas i BOSCH MUM5) är lämpliga för krossning av 3-6 proteiner (för kakor) och lätt deg i stora mängder, det finns bara genomsnittligt ljudOch en genomsnittlig mängd jästdeg (för 500 g mjöl), bara motorn blir mycket varm.]

här är en recension om Mixer Bosch MFQ 3560
Det fungerar verkligen inte bullrigt, vilket är viktigt när barnet sover hemma. Det blandas bra, överhettas inte, det finns inga främmande lukter under drift.

LLika_7, här är ytterligare ett minus BOSCH MUM4406 (det kommer att vara liknande i BOSCH MUM5, eftersom designen är densamma).
Detta knådar en liten mängd bröd i BOSCH MUM4406, ströde degen på väggarna och gör vad du vill, va jag kom ihåg, för nu knådde jag grädddeg för stekning i en kastrull, historien är densamma som i video, endast erfarenhet föreslog att degen är klar
en brödmakare rullar en bra bulle med samma mängd.

VERDICT: BOSCH MUM4406 (på samma sätt kommer att finnas i BOSCH MUM5) är lämpliga för krossning av 3-6 proteiner (för kakor) och lätt deg i stora mängder, det finns bara genomsnittligt ljud
Och en genomsnittlig mängd jästdeg (för 500 g mjöl), bara motorn blir mycket varm.

Och ytterligare en fråga uppstår när du köper en BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5 varför behöver du en skördetröska med exakt samma tillbehör (degblandning och köttkvarn) som i Bosch MCM 5529 (en skördetröska som skär i kuber).
Tja, om du vill ha mer vidare är det förresten en cool sak.

här är en recension om Mixer Bosch MFQ 3560

Jag köpte en handblandare före det nya året, sådan https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... Jag skrev ett par inlägg nedan om honom.
Och knådare är redan en annan enhet, jag skulle vilja se en sådan solid. I själva verket har jag ingenstans att placera den på en permanent plats, och det är inte särskilt intressant att bära med en sådan sak, så jag har inte bråttom att köpa, men för tillfället tittar jag noga, lyssnar, väljer

Förmodligen är kenwoods bra, men det finns en priceaaaa. Eller kanske är det hon som bestämmer enhetens kvalitet.

Berätta, finns det programmerbara degblandningsmaskiner? Till exempel deg för klimpar, för pizza, jästdeg ???

Berätta, finns det programmerbara degblandningsmaskiner? Till exempel deg för klimpar, för pizza, jästdeg ???

Såvitt jag vet, nej. Kanske om bara för produktion och sedan som en del av linjen.

Hallå! Snälla berätta för mig hur mycket Gastrorag QF 3470 kostar, och hur får jag det i Kiev? Det fanns intryck av att denna underbara degblandare endast kan köpas i Ryssland. I Kiev kan du köpa degblandare från Clatronic, men det finns praktiskt taget inga recensioner för dem, igen på webbplatsen står det att tillverkaren är Tyskland och i några recensioner - Kina. Har någon använt eller, m. B. Hört något om Clatronic skördetröskor?

5000-6000 tusen rubel. Jag köpte i en METRO-butik.

Jag köpte fortfarande en Gastrorag QF 3470. Hittills är jag glad. trots alla dess förbud och begränsningar knådade han till och med klimpar. Det maximala knådades i 500 ml. vatten, dvs. cirka 1500 kg. dumplings deg. Det var sant att jag tyckte synd om honom. 40-50 gram mjöl blandades för hand. Jag var rädd för honom. Shortbread och jäst knådar i allmänhet med en smäll!

Ok, men i allmänhet, vilka är de bästa knådarna?

Augusti, din fråga kan inte besvaras entydigt. Mycket beror på dina ekonomiska möjligheter. Kenwoods är alla mycket berömda, men priset .....

För sex månader sedan plågades jag också av denna fråga. Som ett resultat tog jag Proficuk. Vad kan jag säga efter sex månaders användning - kraftfull, högljudd. Knådar degen till bröd perfekt, inklusive råg, dumplings, etc. Knådar väl smeten för ciabatta eller säg Paposhnik. En trevlig bonus är en bra mixer för cocktails etc.

Nackdelar - gillar inte små volymer - slår 4 ägg dåligt. Men 8 är perfekt. Jag använde inte köttkvarnen längre, så jag säger ingenting om det.

I allmänhet motiverade det sitt pris. Jag bakar bara bröd i ugnen. Jag använder knådaren minst en gång varannan dag.

Jag tittar på amerikanerna. Vem använde det?

För det första använde jag inte
För det andra säljs endast KSM 5 i Ryssland.
För det tredje är effekten 350-500 watt. - det vill säga det coola kan inte vara dumt. I videon knådas mjuka (för kakor - som visas i slutet) och piskar.
För det fjärde är det bara volymen på skålen. Det finns modeller med en skålvolym på 6,9 liter.
Och för det femte är priset - 34 000 - 44 000 långt ifrån lyckligt.

För jämförelse, Gastrorag - 650 W, en skål på 4,5 liter, även 2 "omrörare" och en visp, 6 hastigheter och ett pulseringsläge, och priset är 5000-6000 rubel.

Min slutsats, med tanke på en så stor skillnad i pris och en försumbar skillnad i egenskaper, är inte värt att ta en CCM. Bättre köp Gastrorag.

varför är 500 watt en liten effekt? Hur mycket tar det för att knåda degen på klimpar?

För det första använde jag inte
För det andra säljs endast KSM 5 i Ryssland.
För det tredje är effekten 350-500 watt. - det vill säga det coola kan inte vara dumt. I videon knådas mjuka (för kakor - som visas i slutet) och piskar.
För det fjärde är det bara volymen på skålen. Det finns modeller med en skålvolym på 6,9 liter.
Och för det femte är priset - 34 000 - 44 000 långt ifrån lyckligt.

För jämförelse, Gastrorag - 650 W, en skål på 4,5 liter, även 2 "omrörare" och en visp, 6 hastigheter och ett pulseringsläge, och priset är 5000-6000 rubel.

Min slutsats, med tanke på en så stor skillnad i pris och en försumbar skillnad i egenskaper, är inte värt att ta en CCM. Bättre köp Gastrorag.

Jag har redan kök i 3-4 år. Knådar tuff deg utan problem.Den angivna kraften i köket är den kraft som det kan behålla ständigt (till exempel i 10 minuter), och inte impulsen, som indikeras på de flesta skördetröskor, det vill säga som de kan ge ut topp. Kök anses vara en halvprofessionell teknik som är lämplig för användning i barer / kaféer. Det här är ett dop. Tungt och allt järn))). Det finns modeller med 4,8 l skålar, 6,9 l skålar. Det finns olika modeller i bulk i Ryssland. På den officiella webbplatsen i Ryssland från 31 tusen. Dyr. Alla ytterligare bilagor (det finns många, det här är inte en mixer, men en skördetröska i sin väsen) är mycket dyr.

Jag tittar på amerikanerna. Vem använde det?

Jag har KitchenAid Profi600 ... resultatet av den färdiga degen = nästan 2 kg ...

Ja, det handlar inte om priset ... Jag är trött på att köpa budgetutrustning Bosch, Siemens, Kenwood och sedan ge den till föräldrar, grannar etc.
Det viktigaste är att skördetröskan fungerar och trivs .. Jag tycker att det är lättare för mig att ta med den från staterna än att betala för mycket här 2-3 gånger

Ja, det handlar inte om priset ... Jag är trött på att köpa budgetutrustning Bosch, Siemens, Kenwood och sedan ge den till föräldrar, grannar etc.
Det viktigaste är att skördetröskan fungerar och trivs .. Jag tycker att det är lättare för mig att ta med den från staterna än att betala för mycket här 2-3 gånger

Observera i förväg att endast mixern väger 11 kg (med en skål på 4,8 liter). Och blandar inte bra små volymer. Han suddar ut dem.

[Natasha]

Och blandar inte bra små volymer. Han suddar ut dem.

Natashaoch små volymer - vad är de ?? Hur många gram mjöl ska minsta jästdeg knådas?

Observera i förväg att endast mixern väger 11 kg (med en skål på 4,8 liter). Och blandar inte bra små volymer. Han suddar ut dem.

Detta är verkligen ett minus.
Så vitt jag förstår finns det lite val mellan knådare?

Jag har KitchenAid Profi600 ... resultatet av den färdiga degen = nästan 2 kg ...

Berätta, blandar det små volymer?

Så vitt jag förstår finns det lite val mellan knådare?

Vi kan säga - praktiskt taget ingen.

För att vara ärlig vill jag inte köpa en skördetröska för en knådare. Jag skulle gärna bara köpa en knådare utan några tillbehör och klockor och visselpipor

För att vara ärlig vill jag inte köpa en skördetröska för en knådare. Jag skulle gärna bara köpa en knådare utan några tillbehör och klockor och visselpipor

Lite fel. Köket är ursprungligen en planetblandare. Den levereras med tre blandningsfästen (en av dem är en degkrok). Och det är allt. Allt annat KAN köpas, det vill säga göra den här bilen, för vilken mycket pengar har betalats - mer allmänt använt.

Blandar små volymer dåligt. Jag knådar inte degen för mindre än 500 g mjöl.

God eftermiddag, har någon någonsin använt denna Moulinex QA 401 GB7 matprocessor
Den är så vacker röd och har en effekt på 900 watt, en skål på 4 liter och det finns ytterligare tillbehör, men jag behöver inte dem, men jag är mer intresserad av hur det fungerar när man knådar deg?

God eftermiddag allihop. Häromdagen blev vi glada ägare av Gastrorag 3470-knådaren, en fråga generar - instruktionerna säger att du inte kan knåda hård deg på den (där förhållandet mellan vatten och mjöl är mindre än 3/4). Vad ska det betyda? De kan bara slå de vita och knåda degen för pannkakor och det är det? Jag ville göra brödtillverkarens arbete lättare, men här är en sådan bummel ... Förklara för vattenkokaren, snälla. Mannen hånar, säger att instruktionerna borde ha lästs noggrant i butiken

En brant deg är en deg på dumplings, nudlar etc. Jag har intrycket att det inte finns några hushållsapparater som 100% klarar en sådan deg.
Bummer naturligtvis. Mannen kunde inte ha informerats om denna information.

Hej värdinnor! Har någon en Assistent Original Mixer - Tillbehör som detta?

ägarna kommer

[Colorist]

Colorist , välkommen till forumet! Vi har dem. Nu kallas denna maskin Ankarsrum ® Original. Positionerad som professionell knådare.

En brant deg är en deg gjord med klimpar, nudlar etc. Jag har intrycket att det inte finns några hushållsapparater som skulle kunna klara ett sådant test till 100%.

Min brödmakare knådar lätt utmärkt deg i klimpar. Ett glas vatten, salt, ett par glas mjöl - lätt. När vi gör dumplings knådar jag en portion, medan jag rullar ut den nästa kommer i vägen. Degen är bra.

[zigenare]

Min brödtillverkare knådar lätt utmärkt deg i klimpar.

Jag också, och konstigt nog budget, men med två mixers. Knä 1300 degar på en gång.

shl. och vid zigenare också morphs henne, billiga odjuret.

Jag brukade ha en Orion 24-brödtillverkare, så den dog efter dumplingsdejen. Ja, och knådade en sådan deg med uppenbar spänning. Jag knådade inte ens, och så dinglade degen något över hinken.
Nu med en sorglig upplevelse är jag redan rädd för att göra en sådan deg i den nuvarande brödtillverkaren.

[Flaksia]

Flaksia Oroa dig inte Panasonic gör ett bra jobb som knådare. Motorn klarar det ganska bra. Och när degen knådas fungerar den också som en degblandare delvis

[Xun]

Nu kallas denna maskin Ankarsrum ® Original. Positionerad som professionell knådare.

Xun, säg mig, är det rejält i omlopp?

Flickor och Pojkar, och vi har Kitchen Aid som har en tråd?! Vem kommer Mona att tortera med frågor om honom?

Jag kan inte motstå :-) :-) :-)
Och hur cool Kenwood stör dumplingsna !!!
Jag har KM020.
Jag förstod äntligen vad det egentligen borde vara :-) :-) :-)
Och med absolut ingen spänning ...

Och Natasha Chuchelka har kökshjälp :-)

[Xun]

Xun, säg mig, är det rejält i omlopp?

Innul, när det gäller kontroll - 2 vred: tid och hastighet. Och så måste du naturligtvis anpassa dig, som med alla seriösa enheter. Att knåda i det skiljer sig från det jag är van vid att personligen, eftersom jag brukade knåda med knivar i Thermomix.

[Xun]

Och så måste du naturligtvis anpassa dig, som med alla seriösa enheter.

På något sätt trodde jag det ...

Xun, stor för dig ... människa ...

Tja, fffse, jag förstår det.

Tus, och han (Kitchen) har varit med dig länge?!

Och hur är han i omlopp? Che också här påvilken vuxen?

Jag har haft kök i flera år ... fyra, inte mindre. Och vad är det?

Maskinen är vuxen och seriös. En bit järn))) väger 11 kg. En liten mängd test uppfattas dåligt. Älskar inte. Jag har många saker åt honom och att knåda deg är långt ifrån hans första plikt. Han rullar ut pasta åt mig, gnuggar morötter och lök, mal korn, gör pasta.

[L]

LJag, istället för att skicka mig för pengar, avråder de båda rakt från migb ...

om de sålde dem, ja ... och så sparar de din familjebudget, kolla in politiken

och kitschen är dyrare, Krosh, väger lika mycket som du gör, du kommer att vinka bär honom blåsa bort damm

) Väger 11 kg.

[e]

Om de sålde dem, ja ... och så sparar de din familjebudget, kolla in politiken

Eva hur !!! Och det trodde jag redan in enågon typoch trick ...

Killar, WHO Gastrorag, vem-tråd kan säga lope decibel vad är ljudnivån eden maskinen, ja, jag kan inte hitta den här informationen någonstans ...

Vad jag tror, ​​vi kan verkligen vara billiga Gastrorag ta? Om paddan åtminstone inte stryper ...

Krosh, jag har den här maskinen, den fungerar som en traktor (när det gäller buller), men allt är bra.

[och]

fungerar som en traktor (när det gäller buller)

Det här är jag och pojenochtb ... det är därför jag var intresserad av decibel, ja, jämför med resten ...

Är de (mixers) så bullriga?

Tack för din lyhördhet Tanyush !!!

Är de (knådarna) så bullriga?

Jag har en Bosch MUM 8400 skördetröska. Knådar normalt och jag säger inte att den är högljudd ...

Kära degblandarexperter! Hjälp pzhl. Jag är inte i ämnet och torterade redan för att komma in i det. Jag måste välja en degblandare som en gåva till min far - han matar 3 familjer med pajer och det blev svårt för honom att knåda.Jag är benägen mot en ren degblandare, för om du ger honom en skördetröska, kommer han att börja snurra på näsan, varför är allt detta dessutom nada. Namnge pzhl-alternativ för 6-7 tusen rubel. Jag är mycket tacksam för ditt råd

[olgalingo]

Namnge pzhl-alternativ för 6-7 tusen rubel.

olgalingo , välkommen till forumet! Var kommer du ifrån? Om från Ryssland - Gastrorag.

Ta något redan... Och varför skulle det gå sönder då ??? Bullrande, ja. I ämnet har vi redan visat en video. Och här är en annan:



shl. kanske har mush länge gett klartecken för Kitchen.

Köket är mycket tystare. Jag bad specifikt att slå på den i butiken för att lyssna.
Just nu skulle jag ta den, även om jag gillar min K-mix, men den vrålar som en traktor.

[och]

Jag är ledsen för beståndetoch förnekax ...

Tja, de blir inte billigare Duc. Om bara hur Rita, Säger, bli till salu .. Eller leta efter en boo på Avito.

Det är möjligt för mig att infoga mina "fem kopeck" också. Jag har Gastrorar (jag använder den inte, det är därför jag skrev namnet så), jag köpte den för två år sedan. Flera gånger knådade jag degen med den, sedan använde jag den inte på 2-3 månader, och igen behövde jag den. Hastighetsomkopplaren fungerar inte, jag börjar blanda med första hastigheten så att den inte blir så dammig. och jag började snurra som en sekund. Mannen hittade orsaken, en del mikrokrets brann ut, men att ersätta det är ett problem: de är inte markerade.

Krosh i Stockman är vanligtvis i slutet av januari, i början av februari finns galna dagar med bra rabatter, förra året i oktober Köket till en rabatt kostade 22 900 rubel, och utan rabatt, ungefär 30 ton.