Tidigt på våren köpte jag mig en 500 izidryushka, igår öppnade torkningssäsongen, försökte göra jordgubbs marshmallows. Ett ark pastill hälldes på bakpapper, mörkbrunt, liknande strukturen som spårpapper, utan att smetas ut med vegetabilisk olja, pastellen togs bort från det efter att pappret blötts med vatten. Och det andra arket hälldes också på bakpapper, bara pergament stod på det och det var redan lösare.Så det här papperet sväller bara när det vätes, första gången jag stöter på det här.
Jag vill försöka göra det helt utan papper, häll omedelbart marshmallowen på marshmallowbrickan, det är lättare att fördela potatismos på den (eftersom papperet fortfarande är lite blöt och blir vågor när du häller ut potatismos.) Frågan om att ta bort den färdiga marshmallowen från pallen är hemsökt. Borde det inte svetsas på det så att det måste skrapas av senare? Jag vill inte smörja med olja, för jag såg recensioner här på brödtillverkaren att olja sedan kan ge bitterhet.
Administration, tjejer som har tillverkat pastille i mer än ett år, snälla berätta om dina erfarenheter.
Och en fråga till. Har någon försökt göra marshmallow av jordgubbar och andra frukter och bär som Belevskaya
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0? Jag vet att den riktiga Belevskaya bara är gjord av äpplen, men jag vill också prova ett annat. Kanske någon hade en sådan upplevelse? Kan du också tillsätta vispade proteiner i puréen och torka, eller ska du blanda bärbär med äpple så fungerar det inte annars? Jag försökte leta efter recept på Internet, ingenting kom över.
