listika
Och vem gjorde någonsin marshmallow bara av pumpa (kokt pumpapuré och lite socker)? Något jag har en sådan marshmallow sprickor.
gawala
Citat: listika
Och vem som helst har gjort marshmallow bara av pumpa (pumpapuré och lite socker)
I en blandning av apelsin, pumpa, äpple ... Det blev väldigt anmärkningsvärt. En pumpa är väldigt blid och det finns ingen smak ..
listika
Citat: gawala

I en blandning av apelsin, pumpa, äpple ... Det blev väldigt anmärkningsvärt. En pumpa är väldigt blid och det finns ingen smak ..
Jag försökte också pumpa separat i blandningen, jag gillar smaken med kryddor, men något som pumpan spricker dåligt vill jag förstå från alla på det här sättet eller vad jag gör fel.
gawala
Citat: listika

Jag försökte också pumpa separat i blandningen, jag gillar smaken med kryddor, men något som pumpan spricker dåligt vill jag förstå från alla på det här sättet eller vad jag gör fel.
Jag gör vilken pastille som helst med socker där det redan finns pektin .. försök att tillsätta pektin ... det är möjligt att det handlar om brist på pektin i pumpa och socker.
Mishutka_tlt
Citat: gawala
Jag gör vilken pastille som helst med socker där det redan finns pektin .. försök att tillsätta pektin ... kanske handlar det om bristen på pektin i pumpa och socker.
Mina damer, var får du pektinet? Vi brukade göra sylt med zhelfix - det finns socker med pektin, men priset är 40 .. rubel per påse för 1 kg produkt är en liten leverans. Men jag har inte sett rent pektin till försäljning. Utseenden, lösenord till studion plz.
Tacka.
Smula
Citat: Mishutka_tlt
rent pektin, något jag inte har sett till försäljning

Mishutka_tlt, och varifrån kommer du / var bor du)?

Jag beställer pektin i nätbutiker), senast äppelpektin "Pudov" tog) ...

🔗



Det finns också citruspektin ...

I vanliga butiker finns det också tillräckligt med pektin nu ...

Mammor
Citat: Mishutka_tlt
Mina damer, var får du pektinet?

Onlinebutik Tasty. RU. De har äpple och citrus.

Kroshik, Inna, i vanliga butiker - de bär inte pektin. Jag stötte på i sommar ... Ögonen är stora, stora, säger de, VAD handlar det om? Därför - spåret i specialen. konfektyraffärer .....
Administration

Jag köpte pektin i påsar på Azbuka Vkusa.

Irgata
Citat: Mammor
i vanliga butiker - pektin transporteras inte
i min zadripansk finns inga specialbutiker, pektin och agar-agar började sälja på en av * super * -marknaderna förra vintern

Internetbutik * Aydigo * - ett stort urval av alla typer av kryddor i olika förpackningar

Administration
Vi har pektin på forumet om leveransen inte stör

pektin 🔗

ja agar 🔗

akvamarin171
Förra året gjorde jag äppelciderpuré till mitt barnbarns första kompletterande mat. Det fungerade inte hos oss, men det finns mycket av det. Det var många aprikoser i år. Kokt konc. kompott och hackade skivor i form av potatismos, jag trodde att det skulle komma till nytta på vintern. Nu gör jag ett blandat äpple, aprikos, körsbärssylt, en handfull frysta hallon, tranbär. I min källare finns det fortfarande mycket sylt. Så ät det inte. Kan blandas med salta puréer och frysta. Kombinera som du vill och med vad som helst. Gjorde den tunnare och tjockare. Jag har en söt tand, jag försöker att inte köpa godis, men jag vill. Här riv jag av marshmallowen, och den är god och hälsosam. Jag torkar i den torra vinden. Pallarna klipptes ur deras silikonmattor från Fixprise. Och det torkar och släpar efter allt är underbart och billigt.
Jouravl
Flickor, pektin, agar finns nu i nästan alla stormarknader! Vid korsningen, i magnolia, se var det finns mjöl och allt för bakning. Vi letar nog efter kryddor ...
Venera007
Inte överallt finns stormarknader .. Ibland måste du beställa via Internet.
Mishutka_tlt
OK, jag är från Togliatti, det finns tillräckligt med stormarknader ... Lenta, Metro, Magnet, Crossroads .. men jag har inte träffat pektin. Så det finns fortfarande en fördel i pris jämfört med zhelfix? Och sedan länken uv.Adminpriset är inte gott alls - är prisordningen överallt? Då är zhelfix billigare ... Eller 100g. Är det mycket rent pektin och tillräckligt för hela skördesäsongen? (Vi har i genomsnitt 15 förpackningar zhelfix)?
Venera007
Mishutka_tlt, gulsot med socker är redan tillsammans. Och pektin säljs i sin rena form. Och beroende på hur mycket socker du tar behövs pektin från 4 till 15 gram per kilo bär.
Jag köpte pektin förra året. Jag tog ett pund, antar jag. Hon var girig. Som ett resultat använde jag inte allt. Jag lade bara till det i sylt. En gång gjorde jag marmelad på den. Fortfarande kvar är det nödvändigt att upprepa marmeladen ...
Mammor
Jag har torkat marshmallows i en månad nu. Bryt bara för helgen .. och även då sällan

Under denna tid har det gjorts flera matupptäckter. Till exempel, pumpa... Gruvan äter den bara i form av gröt med hirsflingor. Och mycket sällan. Jag tycker inte heller om det. Hon har en specifik smak för oss. Så ... i marshmallow visar det sig vara helt extraordinärt. Jag gjorde flera alternativ, jag gillade allt.

1. Pumpa + äpple... Skala pumpan från frön och skinn. Äpplen bara från mitten. Lägg ett halvt glas vatten i en kastrull med tjock botten, ånga under locket vid låg temperatur. Tiden beror på pumpan. Butternut (flaska) är snabbare, muskotnöt (den är tätare) - längre. Om äpplen är mycket mjuka, ånga sedan pumpan tills den är halvkokt och tillsätt sedan äpplet. Låt svalna något. Vi tar hackaren. Eller en mixer. Men jag gillar hackaren med en kniv bättre. Jag har en liten, en halv liter. Det räcker. Lägg blandningen i en behållare, sätt på den med hög hastighet och hugga den i puré. Skalet från äpplen är finhackat. Från röda äpplen - helt till damm förblir gröna (granny smith) genomskinliga knappt märkbara bitar. Smaken känns inte. Vi lägger inte till socker. Vinteräpplen är redan väldigt söta.

Eftersom dokumentförstöraren är liten i volym erhålls en sats per pall. Mycket bekvämt, slipat - hällt, utsmetat. Förresten, om utsmetning. Jag försökte det med en tesked. Bekvämt, men långt. I själva verket - silikon spatlar, plast nivåer för mastik eller grädde (spatlar) - det fungerar bra. Du måste välja inte särskilt brett, 10 centimeter i bredd räcker. Så här:

Pastila - hur man lagar mat?



Förhållandet mellan äpplen och pumpor är något. Jag gör det vanligtvis på mitten. Pumpa ger färg, äpples smak och sötma. Du kan lägga till kryddor (kanel, kanel krydda mix, pepparkakor krydda mix).

2. Allt är detsamma som i punkt 1. Men för varje pall vi lägger till 1 banan... Det ger mjukhet, plasticitet, sötma. Och en fantastisk arom. Denna marshmallow flyger iväg utan att ens ha tid att svalna. Jag rullar upp i rör, jag har inte tid att klippa. Det äts direkt i rullar. Från två kilo grönsaker / frukt erhålls 5 pallar.

Efter temperatur. Om pumpan är mer än hälften, torka inte den vid maximal temperatur. Eller först vid högt, sedan sänkt och torrt. Annars kommer det att spricka. Det kan också spricka på grund av att det helt enkelt var underkokt. Pumpan ska vara mjuk, lätt att knåda med en vanlig sked.

Nästa frukt .. Äpple... Ett enkelt banalt äpple.

Allt är enkelt här. Beror på smak. Gruvan tyckte inte om den råa äppelmarshmallowen. Torr och sur. Och äpplen är nu på hösten, det finns inga speciella vitaminer i dem, så vi mjukar dem i potatismos, som pumpa. Men du kan lägga till vad som helst till dem. Till exempel:

1. Äpple + kiwi + banan.
2. Apple + banan.
3. Rent äpple. Du kan ånga hälften och lägga till färskt. Det kommer att bli utsökt och vackert.

Du kan lägga till nötter (hacka i en mixer), sesamfrön, hackade kanderade frukter (körsbär ser väldigt trevliga ut och smakar gott), vallmofrön (svarta marshmallows!), Kokosnöt (för exotiska älskare), havregryn, och så vidare och så vidare så. Pastila med spannmål kan i allmänhet ersätta morgongröt.

En mycket välsmakande marshmallow erhålls om de färdiga lakan tas bort från pallen, smetas med ett tunt lager flytande honung och strö med eventuella fyllmedel (samma nötter, spån, kanderad frukt). Skivad marshmallow kommer att se väldigt vacker ut även på ett festbord. Och smaken ... Men det här alternativet är naturligtvis inte för lagring.

Fortsättning följer...
Venera007
Mammor, vi ser fram emot att fortsätta
Mammor
Låt oss fortsätta!

Så med pumpa nästan räknat ut det. Jag ska lägga till lite om sprickor. Marshmallows sårbarhet beror på vilken typ av råvara som används. Jag hade två typer: butternut och muskot. Butternut (gitarr) knäcktes inte. Och muskotnötet försökte då och då täckas med sprickor. Men jag blandade det med ett äpple eller en banan, så det fanns tillräckligt med pektin i det. Men om jag gjorde det ensam måste du naturligtvis lägga till pektin, annars kommer det att bli "craquelure" Återigen kommer jag att skriva att pumpan är mycket förtjust i kanel.

Äpplen de är också läckra med tillsats av kryddor. En ljusare smak, särskilt om äpplen inte har sin egen ljusa smak.

3. Varianter exotisk... På våra breddgrader ananas växer inte. Men de finns frysta. Sällan, men kommer i butiker som Metro. Det är 300 gram frysta ananasskivor. Vi tar ett sådant paket, kastar det i en kastrull direkt från frysen och på spisen på långsam eld. Ananassen tinas och kokar lätt i sin egen juice. Därefter tillsätt den i mixern, tillsätt bananen och häll den på laken. av 300 gr ananas och 1 banan det visar sig 1 ark pastille... Sockerfri.

Du kan antagligen också använda färsk ananas. Men det fanns inget sådant nummer, så ett experiment utfördes. Det visade sig vara framgångsrikt. Det finns en ananasarom och smak. Från honom en liten surhet. Banan ger struktur och sötma.

Mango... Verkligen mogna mango levereras inte till oss. Och de sällsynta som anländer står som ett flygplan. Därför tar vi en billig frukt, grön-röd färg. Låt honom ligga på en mörk plats vid rumstemperatur. Och på fem dagar får vi en söt frukt. Om du har nått ett mycket mjukt tillstånd, omedelbart i en mixer, om det är svårt, kan du värma upp det lite. Men lite. Lägg till bananen igen. Av 1 mango och bananfrukt gör 1 ark marshmallow. Här kan jag inte säga att det tydligt finns en smak av mango. Ändå ger den gröna frukten inte den aromen. Men jag tror att du kan experimentera med frusen (eller konserverad) mangopuré. Jag såg dessa till försäljning, jag tror att resultatet blir bättre. Och det behöver inte värmas upp. Han tiner sig själv - och vi lagar mat. I vilket fall som helst är detta en annan version av marshmallow och du måste prova!

Kiwi... Trots det faktum att kiwi nu är billigare än gurkor, är de fortfarande en exotisk frukt. Det går bra i en marshmallow, med tillsats av äppelmos och banan. Denna trio ger en trevlig en kombination av söt banan, neutralt äpple och sur kiwi... Proportionerna efter din smak. Men kiwi bör läggas i lite mindre bananer så att den inte blir för sur. Tillsätt kiwi rå, liksom banan, i kvarnen till den färdiga äppelmosen. Sockerfri. Kiwifrön ger ett fint prickigt mönster.
leksak09
Berätta, hur tjocknar jag den mashed kokande sylt? Vätska, jag ville torka den. Det är jellifiering, men det är mer sylt.
Longina
Marina, kanske lägga till några lurare? Jag lägger till semolina i pajfyllningen, det känns inte alls och fyllningen är tjockare.
leksak09
Longina, i betydelsen koka den önskade densiteten och torka?
gawala
Citat: toy09
Berätta för mig, hur man tjocknar den mosade kokta syltet? Vätska, jag ville torka den. Det är jellifiering, men det är mer sylt.
Tja, inte som vatten? Jag hade en ganska tunn äpple-hallonpuré igår. Det är enhälligt att jag redan hade socker med pektin, men det var fortfarande vattnigt. Allt torkade ut på 6 timmar .. Jag kunde ha hållit det i ytterligare en timme, men det gjorde jag inte.
Försök att göra en liten portion. Hur kommer din sylt att fungera .. eller kanske allt kommer att bli bra ..
leksak09
gawala, Galina, jag väntar - det kommer att svalna och jag torkar det, jag har inga pallar, jag torkar det på papper.
gawala
Citat: toy09
Jag har inga pallar, jag torkar på papper.
Jag torkar på ett bakplåt, på papper i en ugn 70 grader med en fläkt och en något öppen dörr
Longina
Citat: toy09
Longina, i betydelsen koka önskad tjocklek och torka?
Det verkar som om det inte finns något behov av att laga mat. Tillsätt gryn och vänta 20 minuter att svälla. Och torka sedan.
nastasija
Tjejer, berätta för mig, snälla - det finns mycket förra årets sylt, hallon och jordgubbe (vanlig sylt, med socker). Vad är det bästa sättet att bearbeta det till marshmallow? Vad mer finns - några frysta äpplen, aprikoser och krusbär. Jag kommer att köpa bananer om det behövs.
Jag läste, jag läste recept från det här ämnet och jag förstår inte på något sätt från vilken kant jag ska ta marshmallow, men jag vill verkligen.
Piano
Jag lyckades om jag tillsatte en burk med 5 liter sylt i 4 kg puréfrukt. Och syltet själv torkade kategoriskt inte, förmodligen på grund av sockret.
Administration
Citat: Piano
Och syltet själv torkade kategoriskt inte, förmodligen på grund av sockret.

Det stämmer, för det finns mycket socker-glukos i sylt, vilket hjälper till att bibehålla fukt i produkten.
Marshmallows princip: ta bort den råa juicevätskan från bärpurén. Med mycket socker är det svårt att göra.
nastasija
Och om du maler syltet med zucchini? Det verkar som att zucchinin har gått, jag vill bara ta bort överflödet från kylskåpet och källaren (där det fortfarande finns vatten, som aldrig förr).
Piano
Det kommer att vara bra med zucchini, ta bara de unga, utan vener och frön. Det kommer att visa sig vara billigt och mycket, och kommer att ätas snabbt.
Smula
Flickorsom har erfarenhet av matlagning svarta vinbärspastiller, dela finesser, snälla ...

Jag studerade många marshmallowrecept för svarta vinbär, det finns några ögonblick som jag inte förstår ...

Enligt ett recept rekommenderas vinbärsmassan, efter att ha gått i den med en mixer), att koka, medan marshmallow i ett annat recept är gjord av rå vinbärsmassa. Jag kan inte förstå vad kokning exakt påverkar i det här fallet? Avlägsnar delvis fukt från purén eller är det något annat?

Under studien stötte du på alternativet svarta vinbär + bananer (1: 1). Ingen försökte det?

Socker igen ...

Någon lägger till ett par konst. l. per kilo vinbär, men jag träffade också följande proportioner:

300 gr. svart vinbär;
200-250 gr. Sahara;
50 gr. florsocker;
1-2 msk. l. majs eller potatisstärkelse (blanda med pulver)

Författarens kommentar om mängden socker:

Se socker efter smak, det fanns 200 och barnen var sura, men ändå visste de hur. Generellt kändes syran.

Straight och jag vet inte vilka proportioner att börja med ...

Jag ville prova det helt utan socker, men de skriver att svarta vinbärsmarshmallow utan socker blir tufft ...

Låt inte produkten förstöra, inte en billig vinbär vi har idag ...
gawala
Smula, Inn, jag gjorde inte det från svart, men jag häller socker på ögat och smakar alltid, socker är med pektin, eller snarare inte så, jag tar det med pektin, det torkar snabbare. problenderiloa, socker hälls och kokas lite, för att lösa upp hela sockret, upplöst, ja, jag gav det att laga mat i en minut, och det är det, på ett pappersark och i ugnen för att torka .. Jag behöver inte ens stör .. allt fungerar bra alltid .. förra gången jag gjorde hallon-aprikoser ... alla likadana. jäst, kokt socker, kokt väl, räkna till koka. och på ett pappersark .. En sak, jag torkar potatismos om det finns hallon .. ja, benen är borta ..
Nadezd @
Smula,, min erfarenhet av att göra marshmallows är inte bra. Jag gjorde marshmallows av svarta vinbär, tillsatte lite ung zucchini i bäret i en mixer, eftersom vinbär har en mycket rik smak och socker efter smak. Massan kokades inte före torkning. Det visade sig vara en mycket god marshmallow. I vissa portioner tillsatte jag hallon, gnuggade genom en sil. Det visade sig också utsökt.
Smula
gawala, Nadezd @, flickor, tack så mycket för din lyhördhet !!!

Jag satte min marshmallow på torr (svart vinbär + banan (1: 1)), senare berättar jag om resultatet.
Nerealno
Hej allihopa! Jag är nybörjare Idag laddade jag upp min "Veterok-2" för första gången. Fråga om marshmallow. Jag ber ägarna av "Veterka" eller torktumlare med liknande pallar svara. Jag läste att de lade pergament på gallret. Är det nödvändigt att göra hål med en nål, i så fall hur många ungefär ??? Det finns inget runt hål i mitten av pallarna, kommer det att finnas tillräckligt med luftcirkulation om spårpappret inte heller gör ett hål i mitten ??? När allt kommer omkring, om du gör det, kommer mina hallon och vinbär att rinna ut i det ...Eller på något sätt organisera en sida runt det ??? Jag ser verkligen fram emot råd
Venera007
Nerealno, Jag klippte bara en cirkel ur papper och genomborrade inte någonting, det börjar torka i kanterna, mitten torkar sist
Nerealno
Venera007 Tacka! Jag försöker imorgon. Samlas från röda vinbär med en banan att göra.
Tan_ch
Nerealno, röd vinbär med banan läcker, gjord i två kombinationer: banan 2 delar till en del vinbär och 1 till 1. Det första alternativet är sött, det andra är måttligt surt. Jag gnuggade vinbäret genom en sikt så att det inte fanns några frön.
Venera007
Nerealno, Tan_ch, Jag gjorde också i år vinbär med banan och vinbär med melon .. Förhållande per öga ...
Jag gnuggade också vinbären genom en sil. Det blev surt men gott :)
Nerealno
Venera007, Tan_ch, tack för tipsen !! Den första marshmallowen är klar (och nästan redan ätit !!), det visade sig utsökt, jag lade bara till två bananer, det verkade som om jag kunde lägga till mer, i nästa omgång kommer jag. Jag kommer att avsluta prenumerationen på den erfarenhet jag fått: jag gjorde bara två lager, det första på en panna för fett, det vill säga en pall med en radie som är mindre än nätpallar och inget hål i mitten. Den andra lades ut med bakpapper. Jag vikade två ark enligt beskrivningen, med en tunn vikning, klippte ut en cirkel med större diameter för att göra sidorna. Båda kom ut med "fel", de första pannkakorna var klumpiga ... Allt sköts perfekt på fettpannan, men det fanns en helt rå mitt. Jag kommer att försöka, som rekommenderat, att göra tjockare kanter och en tunnare mitt. För att göra detta kommer jag att lägga mer bananer, annars är det vattnigt, medan det tar tag kommer det att ha tid att krypa och skillnaden i tjocklek försvinner. Jag tog knappt av från papperscirkeln ((((jag fuktade den på baksidan med en handduk. Först började den avskalas på platser, papperet bröt. Men när jag redan var desperat och försökte skrapa av de våta bitarna) med en kniv gav spårpapperet. Tydligen blev det slutligen blött till önskat tillstånd. Resterna avlägsnades lätt. Endast i området för "sömmen" - allting bröt allt. Jag ska försöka göra skiktet tjockare. Och det sista: min pastille visade sig vara för blank. Det vill säga, jag höll den inte. Det verkar som om jag kollade att den inte klibbar fast vid mina fingrar, men det verkar som om jag var tvungen att hålla den i ytterligare en halvtimme. Ändå är jag mycket nöjd! Jag kommer att experimentera vidare !!
P.S. Längs vägen vissnade jag ungefär ett dussin bananer))) Det blev väldigt gott, men dottern var upprörd över att de inte kraschade som köpta, utan mer som marshmallows (((jag kommer att försöka torka det för länge).
Leende
Citat: Nerealno
Är det nödvändigt att göra hål med en nål, i så fall hur många ungefär ??? Det finns inget runt hål i mitten av pallarna, kommer det att finnas tillräckligt med luftcirkulation om spårpappret inte heller gör ett hål i mitten ??? När allt kommer omkring, om du gör det, kommer mina hallon och vinbär att rinna ut i det ... Eller på något sätt organisera en sida runt det ???
Nerealno, Jag gjorde ett hål i mitten och organiserade sidorna och bestämde mig sedan för att inte lida och köpte bara pallar för marshmallows från Isidri, de passar perfekt
Venera007
Leende, Isidri-pallar är en väldigt cool sak. Jag använder detta år för första gången, det finns ingen gräns för glädje :))





Nerealno, marshmallow kommer alltid mycket hårt av papperet ..
Och skär bananer tunnare och torka längre, men det kommer inte att finnas någon butiksköpt smak, det kommer att bli en annan smak, men också god.
Och för att bli som butikerna kan det vara nödvändigt att checka in sockersirap, jag vet inte säkert, jag har inte provat
Nerealno
Och igen I))) Jag genomförde experiment, resultaten var två till en)) Alla marshmallows från en blandning - röda vinbär (cirka 2 liter plockade bär) hackades med en mixer, gnuggades genom en sikt plus 6 bananer, rullade i en mixer till ett purétillstånd. På alla bilder finns en färdig marshmallow
1. Återigen på fettbrickan är mitten tunnare, kanterna är tjockare, torkade perfekt Pastila - hur man lagar mat? , starred också Pastila - hur man lagar mat? , rullade in det i ett rör och lade det i garderoben))
2. Igen på bakpapper, den vanligaste lätt gulaktiga, glömde att smörja med olja. Jag blötläggde den med en handduk, väntade längre och tog av papperet nästan i ett stycke. Det bröt i sömmen ändå)) Men vi har två vackra halvor.
3.Jag köpte den här saken: Pastila - hur man lagar mat?, klippte ut nästan en cirkel (det fanns inte tillräckligt med bredd, jag gjorde en sida på ena sidan med häftapparatens lutning. Jag klippte ut en cirkel i mitten och satte in yoghurtflaskans hals i den, allt detta så att det flytande godiset läcker inte, och så att ventilationen blir bättre. Resultatet är hemskt i utseende ((((Det torkade längre än de andra två lakan, kröp ut under torkningen, tunna platser torkades upp och förvandlades till flis) Pastila - hur man lagar mat?
Filmade dock utan problem Pastila - hur man lagar mat?
Men nackdelen - ser i allmänhet äckligt ut ((( Pastila - hur man lagar mat?
Allt detta påverkade inte smaken, jag klippte av de sönderrivna kanterna och slukade dem själv för en söt själ. Jag skär raka platser i rutor och lade dem i en burk. Tills imorgon




Venera007, LeendeTack !! Jag kommer definitivt att köpa pallar, men nästa sommar. Det finns inga avlopp i år, vinbäret är över, men äpplen ... ja, medan jag torkar det på en pall och papper, kanske jag hittar en annan matta i butiken, jag kommer att experimentera)
Sergey Kornilov
Tomat marshmallow är välsmakande och original.
Lägg i en mixer: persilja, basilika, selleri, ... vitlök, tomater
Pastila - hur man lagar mat?
Vi vrider oss i några minuter, under denna tid krossas benen och blandningen värms upp.
Häll i silikonformar och lägg i torken:
Pastila - hur man lagar mat?

Allt! Ytterligare variationer:
- kan torkas till marshmallow, rullas in i ett rör
- du kan lägga salt, het paprika och torka till ett skarpt tillstånd - till öl.

Användning: antingen som förrätt eller på en smörgås eller i en sallad, eller så kan du bara kasta den i en kålsoppa eller i en stekpanna med vätska. Det löses upp och förvandlas till en pasta.
sveta-Lana
Förra året gjorde jag samma tomatmarshmallow, det är väldigt gott att lägga till olika rätter,
men sedan tog det mycket lång tid att tvätta brickorna för marshmallows, de blev gula och luktade av vitlök, jag tvättade dem på något sätt
i år har inte vågat ännu en sådan "prestation" ... jag tror att göra det eller inte
Sergey Kornilov
Citat: sveta-Lana


men då tog det väldigt lång tid att tvätta brickorna för marshmallows, de blev gula och luktade av vitlök, jag tvättade dem på något sätt

bakverk av silikon - lätt att rengöra
Svetlana-katt
Citat: Sergey Kornilov
Häll i silikonformar och lägg i en torktumlare
Sergey, kan du titta på dessa formar, så att säga, i profil? För att uppskatta deras höjd och storlek - de är stora för hela arket (det verkade så från bilden). Och också - finns det ett hål i mitten av pallarna? Är det dolt av ett formulär? Tacka.
Sergey Kornilov
Blå 30x3,5
Orange 26x3,5
Det finns inget hål i mitten i min torktumlare (Diva). En sådan torktumlare valdes speciellt. Luft strömmar tyst genom hålen i pallarna.
Svetlana-katt
Citat: Sergey Kornilov
Sergey Kornilov
... tack så mycket min har ett hål i mitten. men. Ändå. Jag ska försöka ..
Olga @ Olga
Snälla människor, hej alla! Kan någon berätta för mig om du kan blanda råa grönsaker med sylt för att göra marshmallow?
Om så är fallet, i vilka proportioner? Jag läste någonstans som för söt inte torkar. Vi njuter av den förvärvade Volter. Allt var övertorkat. Syltet ligger i källaren - ingen äter. Kanske i hans marshmallow?
Dela din erfarenhet!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare