Banankaka "Mikado"

Banankaka "Mikado"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Sockerkaka:
Vetemjöl	100 g
Socker	100 g
Ägg	3 st.
Bananer	5 delar.
Vin (Jag tog 50 ml rött sött vin)	100 ml
äppeljuice (Jag tog 100 ml juice)	150 ml
Socker	125 g
Gelatin	8 g
Kräm	525 ml
bitter choklad	100 g

Tillagningsmetod

• 1. Vi bakar en kex.
• 2. Lägg svampkakan i kakringen.
• 3. Skala bananer, skära i halva och i tunna skivor, sprid på en kex
• 
• 4. Förbered en fyllning av vin, juice och 75 gr. socker och häll det över bananer.
• 5. Blötlägg gelatin i lite vatten.
• 6,400 ml. Vispa grädde med 50g. socker + upplöst gelatin.
• 
• 7. Sprid massan på kakan.
• 
• 8. Smält chokladen med 125 ml. Lägg grädden ovanpå grädden.
• 9. Sätt i kylen i 3 timmar.
• Om du är förvirrad av den stora mängden vätska (juice + vin) för att blötlägga bananer och kex kan du minska den. Jag tittade speciellt på kakan i ett snitt, bara den övre delen av kexet var vått, vätskan nådde inte botten :)

Liknande recept

Banan Lean Pie (Tatyana1103)

Choklad-banankaka (valvery)

Bananmuffin (utan smör och ägg) (Virka)

Så jag läser och förstår inte. förklara, snälla. Bananer lades ut, fyllningen var beredd, så vad? hur är det med fyllningen, häll över bananer och sedan grädden på toppen? Så det blir inte mycket av det vått? Eller är gelatin indränkt i denna fyllning? Tyvärr, jag saktar ner ...

Jag är inte du bromsar, utan jag: röd: Jag gjorde en korrigering av receptet :) Häll hällningen på bananer, men jag tog 50 ml. vin och 100 ml. juice, som för mig på våthet, det visar sig vara genomsnittlig, precis rätt, som inte gillar dig kan ge mindre

Jag tog 50 ml. vin och 100 ml. juice, som för mig på våthet, det visar sig vara genomsnittlig, precis rätt, som inte gillar dig kan ge mindre

HANDLA OM! Här är den här lilla frasen, sätt in den i receptet, så att vi inte glömmer

Tacka!

Så jag kom till den här kakan. Ta ut Natalie, men med mina förändringar. ... Kakätare gillar inte bananer. Så jag var tvungen att byta. istället för banankörsbär, gräddkräm + körsbärsirap. Vit frost på toppen, eftersom våffelbilder ser hemska ut i mörkret. Så här

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka det visade sig mycket bra, grädden har en sådan ljusrosa färg, bra gjort

Fyllningen för denna kaka bereds med tillsats av 1 påse kakgelé (kallad Tortenguss). Det ska inte absorberas i kakan !!!

Fyllningen för denna kaka bereds med tillsats av 1 påse kakgelé (kallad Tortenguss). Det ska inte absorberas i kakan !!!

Medan Natasha inte är där kommer jag att svara. Jag gör denna tårta mycket ofta. (y) var såg du en påse gelé i receptet? Fyllningen ska absorberas i kakan

Medan Natasha inte är där kommer jag att svara. Jag gör denna tårta mycket ofta. (y) var såg du en påse gelé i receptet? Fyllningen ska absorberas i kakan

För det första finns detta recept i tidningen "Lisa" (och även på bilden kan du se att det finns gelé. På toppen är det dekorerad med vispad grädde och "halm" -kakor, glaserade med samma glasyr som kakan). För det andra, på en annan webbplats finns det samma recept med steg-för-steg-matlagning, och det finns också gelé där, eller snarare Tortenguss - en speciell gelé för en tårta. Och var fick du informationen om fyllningsimpregnering?

[lyu]

lyu Jag skrev att detta är ett recept från tidningen "Lisa" eller från en annan webbplats? Jag skrev som jag gör och vad är din kommentar här?

[lyu]

lyu Jag skrev att detta är ett recept från tidningen "Lisa" eller från en annan webbplats? Jag skrev som jag gör och vad är din kommentar här?

Du har naturligtvis rätt att göra som du vill. Alla har olika smak.Jag berättade precis hur det här receptet ser ut i originalet. På så sätt kommer människor att ha ett val, eftersom inte alla älskar en blöt tårta ...