Tibetansk kefir-svamp

Om någon slags själ tar överskottet av den tibetanska svampen från mig, blir jag såååååå tacksam! I medgiften till den tibetanska svampen finns det också överskott av obscent övervuxen shifter, lockigt klorofytum och carasandra (valfritt).

[Kefir från den tibetanska svampen är inte lämplig för bakning. Så?]

Själv har nästan övertygat sig själv och fått varandras bekräftelse. Men jag bestämde mig ändå för att klargöra.

Kefir från den tibetanska svampen är inte lämplig för bakning. Så?

[Kefir från den tibetanska svampen är inte lämplig för bakning. Så?]

Själv har nästan övertygat sig själv och fått varandras bekräftelse. Men jag bestämde mig ändå för att klargöra.

Kefir från den tibetanska svampen är inte lämplig för bakning. Så?

Dela, pl., Intryck, det vill säga som du är övertygad om.

[Mailgore]

Jag delar. Jag har en tibetansk svamp i sex månader i kylskåpet. Och sedan tar jag ut det så att jag inte dör och häller det med mjölk tre dagar i rad. Vi dricker inte kefir, så jag började baka den och började. Jag valde speciellt recept med kefir. Jag bakade en majskaka och en doftande - muffin misslyckades och den doftande med ett kollapsat tak. Men eftersom jag bakade båda för första gången är jag inte säker på om det är kefirs fel. Sedan tog jag bovete från Tandläkare och Belochka, jag bakar den ooooooo mycket ofta och ersatte vattnet med kefir. Men eftersom kefiren var tjock och sur bröt jag den med vatten och tillsatte läsk. Brödet steg märkbart lägre. Och i Aromatic Mailgore skrev att hon också försökte baka på kefir från svampen, tyckte inte om det. Tjock och smaklös. Inte välsmakande, förstod jag, för hennes kefir var kraftfull och min var med läsk. Men med kefir borde brödet vara högre ... Så jag skrev det inlägget för att äntligen stänga ämnet för att ersätta butikskefir med tibetanska ...

Varför passar det inte? Jag bakar på sådan kefir - resultatet är alltid underbart. Utmärkt lyft och porositet. Det har aldrig funnits punkteringar.

Jag delar. Jag har en tibetansk svamp i sex månader i kylskåpet ...

Hårnål, eller kanske hela poängen är att din kefir-svamp har försämrats (förlåt, naturligtvis, jag vill inte förtal på din svamp), men faktum är att kefir-svamp inte kan lagras i kylskåpet, som det står skrivet på alla platser som det inte gillar droppar. -ry och det måste hällas ständigt med färsk mjölk. Själv sliter jag med honom när jag ger barnen en 10-dagars paus. Jag har haft det i ett halvt år, barnen älskar det väldigt mycket

Dela, pl., Intryck, det vill säga som du är övertygad om.

Varför frågade jag om upplevelsen. Jag bakade bara bröd själv på kefir från svampen och allt var bra. Brödet visade sig vara normalt.

[Makaroner]

Tröstad ... Jag försöker igen.

Makaroner! Nej ... Allt är bra med honom, men ... Jag är allergisk mot kefir, men jag älskar kefir. Så jag började det, jag trodde att jag inte skulle få en sådan allergi ... Ät ändå ...

men ... jag är allergisk mot kefir, men jag älskar kefir.

Jag undrar om du har all mjölkallergi?

För gräddfil, keso och grädde - nej ... Kanske bara för kefir. Det är sant, jäst bakad mjölk, yoghurt etc. Jag äter inte ...

och du tar och överlistar kefiren, det vill säga, gör keso eller gräddfil av det, så det kommer att vara användbart

kanske kommer det att vara intressant för någon, jag försökte experimentera med att frysa kefir-svamp, höll den tvättad utan något i en plastpåse i frysen i 4 dagar, drog sedan ut den från frysen och lade den i mjölk och det fungerade nästa dag

Jag läste också någonstans att han tål att frysa bra ... Det verkar som om han till och med skickades med post i is och värmeisolering ...

konstigt så bra är detta KEFIR MUSHROOM, om du vill ha gräddfil eller keso, för att inte tala om kefir, lägg det i mjölk, och nästa dag kan du göra gräddfil eller keso, men vilken typ av smak Mmmmmmmmmmm. ......

[Hårnål]

För gräddfil, keso och grädde - nej ... Kanske bara för kefir. Det är sant, jäst bakad mjölk, yoghurt etc. Jag äter inte ...

Hårnål under en sådan tid kanske du är allergisk mot själva "bulgarian stick"? Detta verkar vara den enda grundläggande skillnaden mellan kefir och andra mejeriprodukter. Yoghurt, till exempel, går bra? Om det finns en sådan önskan kan du göra ett allergitest, som när de söker efter en liten mängd allergener - det här är ett billigt nöje.
Jag hade en dålig upplevelse med att frysa en mjölksvamp - efter avfrostningen jäste den fortfarande men slutade multiplicera. Efter till och med 15 dagar i kylskåpet i vatten utan någonting återfick jag medvetandet på ett par dagar och kefiren blev bättre - inte så kärnkraftig. Min gillar inte heller att hällas med mjölk från kylen direkt. Om du gör det länge blir det från mjukt och "gummi" till hårt, som om det är täckt med en skorpa. Som ett resultat slutar det växa igen ...

Jag vill lämna min feedback om denna underbara varelse. Vi har varit vänner i ... 10 år säkert. Jag berättar inte för dig om honom. Naturligtvis måste du ta hand ... men trots allt kräver alla levande saker uppmärksamhet och vård. Hon matade sin son så att säga en svamp. Vi gav upp yoghurt. Den första veckan, minns jag, var det en allvarlig störning, men läkaren sa till mig att det borde vara så och jag tål, fortsatte att mata. Jag är väldigt nöjd med resultatet. Och du kommer antagligen inte att få sådana pannkakor och pepparkakor som på denna kefir från någon annan produkt. Och masken i ansiktet, händerna, benen är en saga !!!!

Så om någon tvivlar, tveka inte!

Och jag kastade ut den igår. Bitter. I allmänhet visade det sig att den köpta är godare och bättre ... Jag samlade min styrka och kastade bort den. Kanske hade han fel med mig ...

Kasta ut svampen?

[Hårnål]

Åh Hårnål förgäves du gjorde det, det kostar mig ibland en vecka i kylskåpet (naturligtvis i mjölk), om jag planerar att göra ostmassa tar jag ut en burk med den, på kvällen tar jag ut den, filtrerar den i på morgonen, i mikrovågsugnen i 3 minuter. vid 900 watt lät jag det svalna och in i gasväven så att vattnet skulle droppa. Smaken av ostmassa Mmmmmmmmmmm.
Eller så kan du till och med skölja den och lägga den i en påse i frysen, tills du vill, låt den fungera igen.

Tibetansk mjölksvamp
🔗
🔗

🔗 🔗

Kefir svamp
🔗
🔗 🔗

Du säger "tibetansk" kefir. Och jag köpte min kefirchik på mejeriindustrins forskningsinstitut (Lyusinovskaya 35). Ser exakt samma ut (som om mina fotograferades). Har bott i flera år. Varje kväll dricker vi med min man. Jag fyller den med steriliserad mjölk från påsen. Kefir är bara härlig. Alla mina släktingar och vänner har redan begåvats med det. Alla är väldigt glada. På sommaren tar jag det med mig till dacha. Jag fyller den med riktig mjölk, under en lokal ko, naturligtvis efter att ha kokat den tidigare. Du kommer att förlåta att jag stötte på med min kefir. Men jag såg inte skillnaden i fotot och i beskrivningen av alla användbara egenskaper. Kanske är det samma kefir?

Är det sant, är det skillnad mellan tibetansk mjölksvamp och vanlig kefir? Kanske är de samma sak?

Åh, ja, hur vill du få tag på en entimsvamp! : nyam: Endast vi bor i Dmitrov, kanske någon i närheten, snälla dela!

Här är min fråga.
De skriver att du måste dricka kefir i 20 dagar och sedan en 10-dagars paus. Etc.
Men de skriver inte varför.
Vad händer om du dricker kefir utan paus?

Och den andra frågan är mogen:
De skriver att du inte kan dricka alkohol när du dricker kefir. Vad är det fylld med?
Jag förstår att jag inte menar samtidig användning av alkohol och kefir.

Jag har druckit kefirsvamp nästan utan avbrott (om bara jag lämnar, eller om det var en fest och jag inte vill ha något) i flera år. Jag märker ingenting, varken bra eller dåligt, det är bara gott!

[Qween]

Qween
du kan läsa här, du kommer att lära dig många användbara saker
🔗

Här är min fråga.
De skriver att du måste dricka kefir i 20 dagar och sedan en 10-dagars paus. Etc.
Men de skriver inte varför.
Vad händer om du dricker kefir utan paus?

Och den andra frågan är mogen:
De skriver att du inte kan dricka alkohol när du dricker kefir.Vad är det fylld med?
Jag förstår att jag inte menar samtidig användning av alkohol och kefir.

Det var! Jag hade en så dålig incident! Jag rådade medarbetaren en svamp. för en son som har hälsoproblem. Jag skrev ut instruktionerna, delade svampen .... Ett år senare (vi arbetar inte längre tillsammans) träffar jag, jag är intresserad som son, och hon är i pannan: ”Vi dödade nästan min son med din svamp !! "
Jag kastades i feber! Jag började ställa frågor. vad och hur hon gav. Det visar sig att hon matade sin son tre gånger om dagen, 200 ml vardera. peroxiderad kefir (har du provat dess peroxiderad? Det är bara vinäger !!!) i sex månader, utan paus. Som hon förklarade skulle det ha mer effekt. Och här är resultatet. Svampen och jag är skyldiga !!!! Så om de säger 20 dagar betyder det 20. även om jag matade den äldsta enligt schemat 30 dricker vi, 40 vilar vi ...
Matsmältningen blir bättre - det är säkert! Kanske samma effekt skulle ha på enkel surmjölk, men jag tror att det från tibetanska inte är värre - det är säkert!

Och alkohol ... ja, vilken typ av alkohol kan du använda för behandling? inte någon och för alla .... förmodligen ... om det inte är alkoholtinkturer tar jag det som ett axiom! (även om jag har en fruktansvärd huvudvärk, även om jag drack vin eller champagne, tar jag fortfarande ett piller för smärta!) Och om själva mekanismen skulle det vara mest intressant att lära av experternas läppar.

[hantverkare]

hantverkare , min pappa vet inte längre hur mycket kefir dricker utan avbrott. Och många vänner. Det är sant att kefir inte peroxideras. Allt är bra.
Jag dricker bara 250 ml. per dag, och inte heller peroxid.

Och vad ska jag dricka i butiken under dessa tio dagar (eller till och med 40)? Inte en jakt heller.

Förresten! Min syster hade gastrit sedan barndomen. Han dricker denna yoghurt en liter om dagen och i mer än ett år också. Inga klagomål.

Och tack och lov !!!! men du förstår. att allt är annorlunda för alla! Det var synd att min vän hade en svamp att skylla på ...

Och vad ska jag dricka i butiken under dessa tio dagar (eller till och med 40)? Inte en jakt heller.

Eller kanske du fortfarande behöver ta pauser? Drick inte någon jäst mjölk .... När allt kommer omkring dricks alla örter med jämna mellanrum?

Eller kanske du fortfarande behöver ta pauser?

De skriver vad som behövs. Detta är tydligt. Det är inte klart vad som händer i kroppen om du inte tar en paus.

Flickor, jag är ingen expert på "tibetansk kefir", jag skulle bara våga föreslå. Jag tror att det krävs pauser när man tar kefir. Om det hjälper på det här sättet betyder det att det innehåller en ganska aktiv flora. Och om den är så aktiv kommer den att fylla tarmarna och föröka sig där och undertrycka allt annat. Allt annat är inte nödvändigtvis onödigt. Så låt dig inte röra med dig.

[Freken Bock]

Freken BockJag är inte heller expert.

Om han hjälper så ...

Men har någon några exempel på att en svamp verkligen botade en sjukdom? Jag har inga sådana fakta. En vanlig, god jäst mjölkdryck, och den är redan bra för kroppen.

Något jag djupt började gräva i det här ämnet.

[Qween]

Qween, Jag kan inte säga säkert att han botade oss, för de behandlades inte bara med en svamp. Kanske han, kanske allt tillsammans, eller kanske bara tiden har gått, det har vuxit av sig själv ... Men på ett års liv behandlades min äldsta för fullständig dysbios. (resultatet av 3 månaders intensiv antibiotikabehandling) Under de kommande 5 åren kämpade jag med dysbios, inklusive den konstanta användningen av svampen. Immuniteten har förbättrats nu. Matsmältningen har förbättrats. Dysbakterier observeras inte. Men hur kan man bestämma utifrån vad det är?! Trots allt har så mycket varit berusat och gjort !!!!!!!!

[Qween]

QweenDu uttryckte mina frågor en mot en
Jag tog bara en paus.
Hela den här tiden gjorde hon kesoost från kefir.
Webbplatsen säger att när du tar en paus, använd kefir antingen för bakning eller gör keso och drick sedan den igen.

När jag drack i 20 dagar märkte jag inga förändringar.
Rent generellt.

Om alkohol är det inte heller klart varför inte.
Det passar mig inte, särskilt eftersom många skriver att de konsumerar både alkohol och kefir.

Och det sägs också att om du tar medicin kan du dricka kefir först efter 3 timmar.
Och vad kan hänföras till droger?
Jag undrar om OK hänvisar till drogen

[* kisena]

* kisena , vi kommer att ha något att prata om med dig!

Och du hittade inte svar någonstans?
Och här är en annan: De skriver att när du inte dricker kefir säger de att du gör keso. Och även denna keso borde vi i teorin äta. Samma kefir är, bara utan vassle.

Okej med medicinen, jag tror det.

Nu tar jag också flera typer av mediciner och räknar inte med de obligatoriska hormonerna varje morgon, och jag plågas också alltid av frågan - "Vilket är mer korrekt?"

Och de skriver också att studier av denna svamp bevisar detta och det (i betydelsen av botemedel mot nästan alla sjukdomar etc.). Och var publiceras dessa resultat? Har du läst den? Jag inte.
Men vilken utsökt yoghurt visar sig!

[Qween]

Qween ,

Ja, yoghurt är säkert utsökt.
Jag gillar det mer än industriellt.
Men frågorna blir obesvarade också

Jag gör inte keso som det anges i ämnet, men jag fryser bara kefiren och sedan silar jag den.
Kefir har inte längre några användbara egenskaper.
Keso kommer inte heller ut "vitamin", men åtminstone sin egen, mer eller mindre lugnare.

Jag gjorde en gång en hårmask från kefir och i ansiktet.
En gång är det inte tillräckligt, men igen såg jag inget mirakel.

På grund av tvivel om mediciner överförde jag kefir till kvällen, vi dricker före sänggåendet.

Jag var också generad över att inte bara kefir, utan ett universalmedel för alla sjukdomar, då är det inte klart var så många sjuka människor kommer ifrån, om kefir inte är ett sådant underskott.

I allmänhet dricker jag bara kefir och gör inga förhoppningar på det.

[* kisena]

* kisenaUppriktigt sagt passar folkmedicin inte mig. Detta är mildt sagt.
Kefir hårmask - det var i allmänhet kapetter. Några feta istappar visade sig efter att jag tvättat bort den.
Här är en annan sak som jag tror:

Här hade Mao Zedong tillgång till alla de coolaste prestationerna inom kinesisk medicin och andra prestationer "inte för alla." Det fanns hundratals läkare runt honom.
Än sen då? Han levde inte ens 100 år.

[Qween]

Qween , det finns ingen perfektion i världen
Mitt hår var mjukt efter kefir, men känslan av otvättat hår var, även om jag applicerade masken på rent, tvättat hår.

Åh, akvamarin. Jag ville också alltid få en sådan underbar svamp. Jag dricker kefir varje dag, men jag måste köpa den i butiken ... dela inte informationen, var kan jag få den här?

Hej Midjey, jag är rädd att jag inte kan hjälpa dig, jag köpte inte kefir-svampen, en vän gav den till mig.

Midjey, är du i St. Petersburg nu? Om du var i Moskva skulle jag dela kefen med dig. svamp.

nej, jag är tyvärr bara i St. Petersburg ... det fungerar inte ... men det är synd

Jag har också en tibetansk svamp. Jag gjorde ost och keso enligt receptet ovan, det visade sig vara nonsens. Den används också för att syra. Tja, då hoppas jag att medlemmarna i forumet kommer att dela med sig av sina erfarenheter ...

Och tvärtom, jag gillar verkligen keso gjord på jäst mjölk! Mycket mild, trevlig surhet !! Men det som är konstigt är att han, som det visade sig, fortfarande inte gillar varje mjölk. Jag dricker inte ren mjölk, jag köper den till min man. Han valde (för att dricka) "Prostokvashino" vald, för yoghurt köper jag det också. Men svampen vill inte jäsa den, eller snarare, den gör det, men långsamt och vid utgången är den helt smaklös. Men "Petmol" jäser 3,5% med en smäll och yoghurt, liksom ostmassa. Men den mest utsökta kefiren från "Klever" 6% fett !!

Och min svamp spricker hemlagad mjölk för en söt själ. Jag fick ätas, fick "blomställningar" som en blomkål, jag har inte tid att distribuera.
Med svårigheten för sin man började hon dricka dem, motstod, säger han, du vill förgifta ...

Men den mest utsökta kefiren från "Klever" 6% fett !!

Av någon anledning verkar det som om det är det mest utsökta på äkta, hemlagad mjölk. Och din Prostokvashino ... det är nog inte riktigt riktigt, som hans. Jag gillar det faktum att svampen jäser obehandlad mjölk och kokt mjölk lika välsmakande.Men det är inte så lätt att göra sur sprit av kokt mjölk!

Det är tydligt att mjölk från en ko är ojämförlig med vad som helst, men "klöver" är åtminstone lite som mjölk, åtminstone efter det finns exakt vita glasögon

[Jag har en svamp]

Jag har en svamp... : (Mjölk curdlar mycket snabbt och skiljer sig separat från vassle, och innan den inte var där alls. Det smakade och luktar väldigt surt (ingen gillar det) Jag läste att denna sjukdom snabbt kan botas genom att tvätta svampen ofta i kallt vatten med tillsats av läsk + bör det bli surt vid en temperatur på 12-15 grader. För det första, där i denna värme kan jag få en sådan temperatur i lägenheten, och för det andra, i nästan en vecka nu har jag flitigt behandlat det , och känslan är 0. All kefir i toaletten

Svampen själv har bott hos mig i mer än en månad, och innan vi åkte några dagar i maj var allt bra: hela familjen njöt av det med glädje. Kanske kom någon över det här? Jag skulle inte vilja förlora honom ...
Ja, när jag gick ut spädde jag mycket mjölk i hälften med vatten och lämnade den i den. Vad gör jag fel?

[KONFETKA]

KONFETKA och vilken sorts mjölk drack du?
Fettinnehåll och producent spelar en roll.
Och om han har vuxit måste mängden mjölk ökas.

[KONFETKA]

KONFETKA och vilken sorts mjölk drack du?
Fettinnehåll och producent spelar en roll.
Och om han har vuxit måste mängden mjölk ökas.

Jag köper antingen hemlagad mjölk eller butiksmjölk, som har en maximal hållbarhetstid på 3 dagar, jag provade en mängd olika mjölk, men allt med lång hållbarhet, särskilt i tetrapakpåsar, är på något sätt inte särskilt surt, troligtvis är det pulveriserat ... Svampen är i en takt av 1 timme. l. på ett glas mjölk.

[KONFETKA]

KONFETKA , Jag köpte bara butiken.
Smaken av kefir är annorlunda hela tiden, om du provar olika mjölkmärken.
Ju högre fettinnehåll desto godare och tjockare är kefiren.
Jag tog skumma, som det var med dig - en halv burk vatten, en halv burk kefir.

Nu verkar kefir också mer sur och dess struktur är annorlunda, men det är tydligt att svampen är frisk. Kanske på grund av värmen (trots allt behöver han en temperatur upp till 25)

I allmänhet konsulterade min man och jag och kom fram till att vi inte gillar denna kefir. Låt oss inte mata honom längre.

[Kisena,]

Kisena, tacka. Min svamp ser helt frisk ut: vit, tät, utan slem, endast kefir produceras inte längre: (Jag tar bara fet mjölk, för jag tar ofta "Rokitnyanskoe 2,5%", sedan lägger jag till grädde i den (för att göra den fetare) synd om svampen försvinner ...