Likör "Rönnröd" på körsbärsblad och vodka

[TA]

Likör "Rönnröd" på körsbärsblad och vodka

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Rönnbär röda

Tillagningsmetod

• Hittills har glupska fåglar inte ätit all bergaska, och körsbärsblad hänger fortfarande i trädgårdarna - jag rekommenderar att du gör denna likör!
  
• 
  
• TA…
  
• Röda rönnbär - 500 gram färska (ej frysta)
  
• Körsbärsblad - 110 stycken
  
• Vatten - 1 liter
  
• Socker - 500-700 gram (jag gjorde 500 gram - det räcker)
  
• Citronsyra - 1 tsk
  
• Vodka - 500 ml.
  
• Rosa pepparkorn - 1 tsk
  
• Stjärnanis - 2 tänder
  
• 
  
• VI GÖR…
  
• 1. lägg bär, blad i en kastrull, häll vatten och koka på låg värme i cirka 10-15 minuter. Rör om hela tiden, eftersom bladen inte vill drunkna i vatten.
  
• 2. Låt blandningen svalna tills den är varm så att alla godis från bär och löv går i drycken.
  
• 3. Sila drycken.
  
• 4. tillsätt socker, citronsyra, vodka, peppar, stjärnanis. Rör om för att lösa upp sockret.
  
• 4. stäng burken med lock och ställ in den till att mogna. Ju längre det kostar desto godare blir det.
  
• 5. Sil av den färdiga spriten igen och häll i karaffar (flaskor). Jag filtrerar den med en vattenkanna och lägger in en bomullsdyna inuti.
  
• 
  
• Min sprit är ungefär en månad - utsökt !!!!!!!!!!!
  
• 
  
• Jag rekommenderar - gör det så kommer du inte ångra dig!
  
• Du har fortfarande tid att göra det inför nyårsbordet!
  
• 
  
• God aptit, alla!
  

Och för denna likör är bara rönn bra, eller kan du ersätta den med någon annan bär? Jag frågar för det finns inga rönnträd, men salivationen har redan börjat flyta. Men det finns berberis och viburnum i lager.

Och för denna likör är bara rönn bra, eller kan du ersätta den med någon annan bär? Jag frågar för det finns inga rönnträd, men salivationen har redan börjat flyta. Men det finns berberis och viburnum i lager.

Och de flödade korrekt * JURKLIGT * eftersom det är väldigt gott

Här är den röda Kalina-likören https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78920.0, också mycket välsmakande visar sig.

Gör för din hälsa

[Likör "Rönnröd" på körsbärsblad och cognac "]

Likör "Rönnröd" på körsbärsblad och cognac "




Så likören på cognac anlände i tid ...

Principen för beredning beskrivs i receptets första inlägg, endast likör undervisades på cognac (istället för vodka).
Eftersom konjak i sig är doftande tillsattes inte stjärnanis och rosa peppar till drycken.

Smaken är fantastisk!
Lite trådigt, sött och surt, med smak av cognac.

Det är mycket nära i smak till "Rowan on cognac" likör, det fanns en sådan sak i det senaste förflutna!

Jag gjorde det länge (17 år sedan Oops ...), jag kommer ihåg att det visade sig vara väldigt gott och aromatiskt - visköst. Och när jag lade till vodka i den lövrika bärkompottet fick jag genast en geléliknande transparent vätska. Sedan fanns tankar att det var körsbärets löv som ger denna gelé. Jag vill upprepa. Först nu är frågan: vad händer om du byter ut körsbärsbladen med vinbärsblad (körsbär är långt borta och vinbär - nu går jag ut på gatan och hämtar resterna). Och då där samma nyfrysta doftande vinbär? Kanske någon redan experimenterat?

Jag kan inte säga något om vinbär, det gjorde jag inte. Och de bästa dryckerna och rätterna erhålls efter våra oväntade experiment i köket - du måste prova

[Administration]

Administration, Tatiana, stjärnanis kryddnejlika eller själva stjärnorna. Och sedan igår gjorde jag sprit från en asterisk 4 saker bröt av, jag tror att jag plötsligt satte lite.

Hur härligt! Tar vi någon bergaska? Det är bara att vi bara blir bittra.
Det är sant att det i år inte finns några bär alls, fjällaskan blommade inte ens ... Egentligen växer körsbäret i vårt land i princip inte. Jag kanske gör nästa år i Ryazan nästa år.
Och detta ... Och varför är fotot inte med min älskade lafitnichki?!

[Administration]

Administration, Tatiana, stjärnanis kryddnejlika eller själva stjärnorna. Och sedan igår gjorde jag sprit från en asterisk 4 saker bröt av, jag tror att jag plötsligt satte lite.

Jag lägger 2 kryddnejlika (från en stor asterisk) med frön inuti. Från skalen kommer också en underbar arom

[Natasha]

Hur härligt! Tar vi någon bergaska? Det är bara att vi bara blir bittra.
Det är sant att det i år inte finns några bär alls, fjällaskan blommade inte ens ... Egentligen växer körsbäret i vårt land i princip inte. Jag kanske gör nästa år i Ryazan nästa år.
Och detta ... Och varför är fotot inte med min älskade lafitnichki?!

Natasha, det är skönheten i det röd bergaska Mycket god dryck visar sig
Om så önskas kan körsbärsbladen frysas eller torkas (som ett herbarium) Från Ryazan med ett paket omgående !!!

Titta på datumet för receptet - 2010! Då hade jag inte dessa små lådor.