Sochniki

Sochniki

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
DEG:
Gräddfil	3 msk. l.
Ägg	1 ST.
Smör	75 g
Mjöl	1-1,5 msk.
Socker	1/3 st
Salt	nypa
Soda	nypa
FYLLNING:
Keso	150 g
Protein	1 ST.
Gräddfil	1 msk. l.
Mjöl	1 msk. l.
Socker	1 msk. l.
Äggula (för smörjning)	1 ST.

Tillagningsmetod

• Vispa smöret och tillsätt gradvis ägget, gräddfil, socker och salt. Tillsätt sedan mjöl och bakpulver och knåda degen.
• Blanda fyllningen och rulla ut degen till en bredd av 7 mm. klipp ut cirklarna med ett fat, lägg på fyllningen och nyp i kanterna med en gaffel.

Tid för förberedelser:

10-15 minuter

Matlagningsprogram:

Lägg juicen på ett smurt bakplåt,
smörj med äggula och baka vid 230 ° C.

Jag bakade dem tills de smakade, de svalnade. Efter 10 minuter började kanterna brinna. Så antingen krävs takten. mindre eller mindre tid.

Bubu och jag kunde tvärtom inte bli bruna. Jag lägger alltid ett fat vatten på botten av ugnen, kanske på grund av detta ...
Ladda upp ett foto av dina kompositörer, låt oss försöka

Det kommer inte att finnas några bilder, jag vet inte var fotiken är, tydligen tog min dotter den.
Vi försökte det, läckra, bara lite torra, jag behöver fortfarande en långsammare takt. Tja, jag skulle tillsätta lite socker i fyllningen.
Min dom, utsökt och väldigt snabb, tack för receptet, jag tar det i bruk.

och här är mina


bara jag tog nästan 2 glas mjöl, gräddfil var tunn. keso tog vaniljkärnmjölk, men smaken på socker var inte överflödig! mycket välsmakande, tack till författaren!

bakad i 220 17 minuter. per portion - 10 bitar

Alenochka, till din hälsa !!!! Vilka vackra de har visat sig för dig !!!! och tack för fotot, mycket trevligt

Och jag har en fråga - varför spricker kannorna uppifrån?
Jag gjorde det också nyligen, bara jag klämmer inte i kanterna och det visar sig öppna leder

[SnezhkaPro]

SnezhkaPro tack - juicer är mycket välsmakande

Sedw, varför är de rosa?

Tack för receptet, de är fantastiska.