Mager kålsoppa i en långsam spis

Mager kålsoppa i en långsam spis

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Surkål	600 g
Potatisar	400 g
Lök	250 g
Morot	150 g
Torkade svampar	1 handfull
Vitlök	3 kryddnejlika
Pepparkorn	10 stycken.
Olivolja
Salt

Tillagningsmetod

• 1. I "Stew" -läget, koka kålen i 1,5 timmar med lite vatten. Vi tar ut från multikokaren.
• 2. I "Stew" -läget, koka potatis med svamp i 1 timme (tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka potatisen med vatten). Vi tar ut från multikokaren, pressar med en förälskelse.
• 3. Stek hackade morötter och lök lätt i en långkokare i olja i läget "Bakning"
• 4. Tillsätt potatis, kål, vatten till önskad konsistens av kålsoppa, salt, sätt på "Stew" -läget i 1 timme.
• 5. Om 20 minuter. tills slutet tillsätt citronsyra (om nödvändigt), krossade ärtor och pressa vitlök med en vitlökspress.
• Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

3,5-4 timmar

Liknande recept

Kålsoppa med nötkött och surkål (Gök 1054) (Ratatuy)

Kålsoppa med surkål i Steba tryckkokare (Tanyulya)

Kålsoppa (ARC tryckkokare) (Beretta)

[saqwer69]

saqwer69
Tack för receptet på mager kålsoppa med sådana verifierade proportioner av produkter.
Och även om jag inte har CF, ger min Zepter-kokkärl samma matlagningsresultat som CF.
Jag ska definitivt laga mat!

Till din hälsa!
Själv gillar jag inte recept där de skriver "två lökar och en morot".

Och receptet är egentligen inte särskilt multi-cooker - du kastar vanligtvis allt i det på en gång. Men du kan inte laga kål och potatis tillsammans i surkålsoppa.

Till din hälsa!
Själv gillar jag inte recept där de skriver "två lökar och en morot".

Och receptet är egentligen inte särskilt multi-cooker - du kastar vanligtvis allt i det på en gång. Men du kan inte laga kål och potatis tillsammans i surkålsoppa.

Varför inte?
Vi har kålsoppa idag
Lägg samman allt
surkål (tvättad) hackad potatis, kryddor och sauterade morötter med lök
Det blev utsökt.
Kanske förstår vi inte något? Kan du förklara snälla!

Man tror att i en sur miljö blir potatis "ek". Själv har jag inte försökt laga allt tillsammans, för jag litar på Pokhlebkin 100% (han skriver om detta till exempel i boken "Nationella köket för våra folk" kapitel "Shchi"). Kanske gäller det naturligtvis inte för multikokare - jag tror att du kan laga något i dem. Har du försökt laga mat separat och sedan jämföra vilken metod som är godare?

Man tror att i en sur miljö blir potatis "ek". Har du försökt laga mat separat och sedan jämföra vilken metod som är godare?

Potatisen kokas helt. Var väldigt mjuk.
Innan dess kokade de på gas, enligt alla regler. Smaken är ungefär densamma.
Bara på en långkokare satte jag ihop allt och efter den tilldelade tiden fick jag det färdiga resultatet.
Separat tvättade jag bara kålen och stekte lök och morötter.
Ditt recept antogs.
Du vill aldrig visa upp matlagning av kålsoppa aerobatics.

Tjejer, jag har alltid varit så 100 procent ukrainare. som tror att shi är nej. och BORSCH-bara vi vet hur man lagar mat! Och nu, i dag kokade jag kålsoppa med surkål i MV med kyckling och torra äggplantor. Mmmmmmmmmmm. mycket välsmakande, men något slutade snabbt! Slutligen förstod jag varför de älskar FARTYG så mycket! Jag gick för att sätta den andra delen!

[fronya40]

Och nu, i dag kokade jag kålsoppa med surkål i MV med kyckling och torra äggplantor. Mmmmmmmmmmm. mycket välsmakande, men något slutade snabbt! Slutligen förstod jag varför de älskar FARTYG så mycket! Jag gick för att sätta den andra delen!

fronya40
Tanyusha, jag gillade den här kålsoppan också! saqwer69
Nu har jag en gök, och jag ska försöka laga mat i den! Jag är säker på ett utmärkt resultat!
Tanya, och om du lagar kålsoppa på rik aromatisk buljong av hemlagat fläsk ..., du får en fest med mage och smak!

Men jag lagade bara ung med nötkött idag, det blev väldigt, väldigt gott. Jag åker fortfarande två vitlöksklyftor, dill .. mmmmmmmmmmmmm Mmmm. Jag kastade allt i en tecknad film - 1,5 timmar och här är det - en semester!