Kakor "Torchetti"

Mistelten, och du behöver definitivt inte lägga bakpulver eller släckt läsk i degen Eftersom jag bakade leveren idag, men ringarna var inte socker alls, men ringarna var kullersten, brunt socker brändes underifrån: : Ja, och smaken känns ett mjöl gjordes strikt enligt receptet, ja det finns åtminstone inte många av dem - 10 st. totalt måste jag hamra dem ensamma

nöt, konstigt
Jag bakade också igår - kakorna blev väldigt smuliga - de luktade åt gången,
och Stern har också falskt smördegreceptockså där, utan bakpulver, erhålls ett smördeg
kanske ölet är fel ??

gjorde det strikt enligt receptet, ja, även om det inte finns många av dem alls - 10 st. Total

nöt, är det så här helt enligt receptet ??

Enligt receptet så här:

Dela den kylda degen i 24 delar, rulla till bollar och sedan varje boll i en 10 cm lång flagellum

luchok , Jag är glad att du gillar det!!!

Som det är skrivet, och gjorde det, ingen gag, lätt öl "Zhiguli" är en märkesstång. Först när jag hällde 60 ml i mjöl och smör var degen torr och ville inte komma in i en bulle, yeshkin-katt tillsatt ytterligare 10 ml. Jag samlade det på något sätt, blandade det i hallen. i en timme, och sedan ordinerades allt som läkaren beställde Här sitter jag och tuggar

24 bollar Ja, jag gjorde knappt 10 på samma sätt som en valnöt

Det var först när jag hällde 60 ml i mjöl och smör, degen var torr och ville inte samlas i en bulle, Yeshkins katt tillsatte ytterligare 10 ml. Jag satte ihop det på något sätt

Och vad knådade ?? Degen går verkligen inte först, men du måste fortsätta knåda. Små smulor förvandlas gradvis till stora och till en bulle. Det andra fotot visar en boll i fjärran. Jag hade faktiskt 25 av dem, men för experimentets renhet gjorde jag 24. Och tio av dem, de var väldigt tjocka, borde ha visat sig.

Mistel, Jag rapporterar:




det var utsökt, men inte för länge tack

och förresten lurade jag också - jag delade också upp degen i 20 kakor, det verkade lite alls, men det visade sig att det rullar ut mycket bra

Wow maskar 24 st. : wow: Ja, jag har maskar jämfört med din, så förmodligen svåra: mda: Så var det just nu, jag ska visa min skam

och med en sådan röv

luchok, sooooo läckra !!!!

nöt, så maskar är så maskar !!!

nötJag kan anta att du överexponerade dem lite i ugnen. Och för att inte brinna (det här är en vanlig sak för mig) lägger jag ner en skål vatten när jag inte glömmer. Hjälper mycket!
Jag överexponerade också.Efter 20 minuter var kakorna fortfarande mjuka och bleka, jag bestämde mig för att hålla i ytterligare 5 minuter, men förgäves - jag tog ut lite torkade. Men inte mycket. Men utsökt - ovanligt! Och inte särskilt söt. Underbart recept, tack så mycket, Omela !

Floran , till din hälsa! Kul att du tyckte om det!

Omela På helgen bakade vi dina kakor med svärdottern, hon var tvungen att besöka, inte tomhänt. Dumt bestämde de sig för att försöka, vad som hände: wow: Jag var tvungen att gömma mig, annars var jag tvungen att besöka butikskakor. Enkelt, billigt och gott

Sommarboende , bra gjort, att de försökte, annars skulle de ha förblivit avtäckta av sådan läckerhet !!!

Bakad idag "gratis" version - mörk öl, strö - vitt socker, lade inte det i kylen.



De smakade som sand, skiljer sig från originalet, men ändå utsökt !! : nyam

Återigen vill jag insistera på 24 stycken !!!! En lever visade sig vara för tjock och inte bakad !!!

Och här är mina kakor. Strikt 24 stycken Yummy

Och här är mina kakor. Strikt 24 stycken

shuska, till sist!!! 🔗 Duktig flicka !!

Omela, tack för så läckra kakor! Jag ville verkligen baka bara sådana krispiga spröda kakor, men enligt andra recept luktade de antingen läsk eller så hade de inte tillräckligt med sprödhet. Och här en sådan pechenyukh! Tacka!

Sonat , utmärkta kakor visade sig !!!! Kul att du tyckte om det!

Mistel, jag vet bara inte hur jag ska tacka! TACK tusen gånger !!!! Otroligt läckra kakor !!!!! Krispigt, smuligt, aromatiskt! Det visade sig 25 stycken.

koziv , Aaaaaaa !!! Beautyaaaa !!!! Jag vill ha det igen, men jag har slitit ut ölen för pannkakor !!!!!

Så hur mycket är kvar här till morgon ??? Och på morgonen och för öl för sådana kakor är det inte skamligt att springa iväg!

Och på morgonen och för öl för sådana kakor är det inte skamligt att springa iväg!

Jag sprang iväg !!!! Bakad !!! Skönheten!!!!

Och jag fick 26, och trots att jag bakade dem redan kl 21.00, på morgonen fanns det två kakor

Sonat , det finns en sådan sak !!!! 🔗

Mistel, irriterar jag dig inte än! Jag tackade dig för kakorna! Det blev söt, smulig, bara en saga för en mås. Jag bakade 2 portioner på en gång, gav hälften till min man för arbete. Det visade sig 53st, ja det hände

Vitalinka , åh, hur stör du mig inte aaaaa !!! Hur glad är jag att du gillade det !!!

Jag bakade 2 portioner på en gång, gav hälften till min man för arbete. Det visade sig 53st, ja det hände

Förbered ditt bröst för en medalj !!!!

Wow !!! Mistel, druhhh! Tack för denna ära! Jag ska köra mitt bröst för att laga mat!

Jag väntade inte Vitalinka, länge har hon sprungit någonstans - det högtidliga tilldelningsögonblicket är försenat ...

Omela, för att förkorta den långa pausen, tillåt mig och jag kommer att försöka gå med i de modiga.
Min torchetti:



Jag gjorde allt strängt enligt ditt underbara recept!
Enkelt och gott! Tack så mycket!
Ciao!

AXIOMA, Molto bello !!!! Bel lavoro !!!

shl. Vitalinka, är du där? Du förstår, folk är oroliga !!!

Omela TACK MYCKET FÖR RECEPTEN AV SÅ EN KAKA. Det är synd att jag inte har tid att ta ett foto. Mina hushåll är allt.

Alice V. , äta till din hälsa! Kul att du tyckte om det!

Omela, du är en skattkista av idéer.
Jag har bakat kakor på öl i ... tjugo år, mer än hälften av mitt liv. MEN jag strö det med strösocker "efter", men att doppa degen i socker "innan" är roligare. Kort sagt, vänta på rapporten.

Omela Tack för dessa kakor !! Mycket god, mycket mjuk-krispig! Det är sant att jag gjorde det på mineralvatten.
Och jag kom fram till formen på kakorna. Och vi fick julkringlor och -bågar: flicka_haha: Och jag ströde med kanel på några.

Umochka , kul att du tyckte om det!!

Omela,
Kan du ersätta öl / vatten med champagne? Bara det är nu ... Men jag vill ha kakor ...

Tatyana, ingen aning!!! Prova det och berätta för oss!

Otålighet har vunnit - redan under processen delar jag resultatet ...

Jag ser fram emot det !!

Jag har redan smakat det. Väldigt gott. Jag var rädd att den skulle bli för söt (min champagne är söt). Men nej, mycket bra. Ugnen tog 30 minuter.
Omela, tack för det underbara. inte svårt, mycket hemlagade kakor

LightTatiana , URAAA !!!! Och att skryta med ett foto ... väldigt nyfiken på att titta på champagnekakorna ..

Att skryta tills det kommer ut - det finns ingen fotik.Men i utseende skiljer det sig inte från din kaka. Ljus, lite äldre. De som visade sig vara lite tjockare - medan de var varma verkade de oavslutade. Men den här morgonen är underbar. Jag tror att ytterligare fem delar kan göras från mitt test. Men första gången - författaren måste lyssnas på
Och vad var lukten i lägenheten
Så säkert - champagnekakor passerar också! Jag kommer att göra det mer än en gång.
Du

Så säkert - champagnekakor passerar också! Jag kommer att göra det mer än en gång.

Mmmm, kakor på öl Detta är en annan smitta: du kommer att äta dem tills magen gör ont. Bomugn, definitivt!

Maria, baka, du kommer inte ångra det !!

Mistel, tack för receptet!

Läckra kakor, exakt 24 stycken

Läckra kex, exakt 24 stycken

Ira, bra gjort, lydig tjej !!!
shl. lever, så levande !!!

Jag var också nyligen gäst och där behandlades de med så läckra kakor att jag tog receptet och bakade det direkt. Jag ville dela det, men jag hittade ett liknande recept här. Betydelsen är densamma, bara proportionerna är olika och du kan inte lägga till socker i själva degen - en portion för barnet är bara användbar (jag tror att alkohol avdunstar under tillagningen, och hur mycket av det finns där, det finns mer i hostmedicin). Så jag vill bara berätta hur jag rullar. I ett tunt lager, cirka 0,5 cm, pressar jag ut det med en form och rullar den på ena sidan i vanligt socker. I den här versionen tillagas det mycket snabbt. Jag har en mycket bra ugn, på värmeläget uppifrån, underifrån + konvektion kokas 200 grader mycket snabbt, medan jag skär det andra bakplåten är det första redan klart. Medan jag klippte den tredje har den första redan ätits. Totalt visar det sig tre bakplåtar, men mitt recept går bättre.
I allmänhet är kakorna bara super. Även två portioner räcker inte här. Jag, som en person som inte känner till åtgärden, slutar inte förrän jag äter allt, eller så äter vi till dumpningen. På senare tid har jag bakat det nästan varje dag. Jag har inte kommit på vågen än - det är läskigt

Alexandra, förångas alkohol under bakningsprocessen. Men jag vet att tjejerna gjorde det på kolsyrat mineralvatten. Och kakorna är riktigt läckra!

här är min alkoholfria version - på mineral kolsyrat vatten!