Flerkokare Moulinex Minute Cook CE4000

idag kokt zucchini kaviar i en tecknad film

Den skivade zucchinin frystes, tog ut dem ur frysen, jag tänkte på hur man tinar dem och som ett resultat lade jag dem i en kastrull och slog på dem för stekning.
Tecknet började värmas upp, zucchinin smälte, det resulterande vattnet tappades ut, tillsattes 1 msk. rast. smör, följt av riven morötter och paprika (även skuren och fryst). Under 8 minuter kokades den i rostningsläget, saltad, peppar, tillsatt 1 tsk. tomatpuré och tomater malda på en mixer + paprika (en påse hemlagade beredningar, igen från frysen), blandade, täckta med lock och kokta i ytterligare 7-10 minuter under stekning, med jämna mellanrum öppning och omrörning.
Det blev väldigt gott, bara sådan sommarkaviar
Och vad jag gillade var att zucchinin inte smulnade, utan förblev kuber som jag älskar

God kväll!
Min vän behandlade mig med en pumpa, men jag ville inte springa till mjölk i butiken, så hon bestämde sig för att laga pumpagräs med hirs i mjölkpulver i hennes mula (när jag döpte henne). Även med mjölkpulver blev det utsökt. Jag skriver ett recept, kanske någon kommer till nytta:

PUMPKIN gröt med hirs och torr mjölk
100 gram = 95 kcal

Pumpa - 400 gram,
Hirse - 1 glas - 180 gram,
Vatten - 2,5 koppar -500 gram,
Pulvermjölk - 10 gram,
Socker - 3 msk. l - 34 gram,
Salt att smaka
Smör - 26 gram

Skär pumpan i små kuber, lägg i en MV, tillsätt tvättad hirs, vatten, mjölkpulver, socker och salt. Blanda. Slå på MV på VD i 15 minuter. Sedan stod hon på "Podogrev" i en timme. När jag överförde från MB lade jag till smör.

flickor berätta för mig snälla, vi köpte en långsam spis, som jag är oerhört glad över, jag lagade den första borschen, men av någon anledning är smaken en speciell teflon eller plast, är det tillfälligt, eftersom jag lagade mat för första gången? vem kommer ihåg hur disken kom ut första gången?

Jag har väldigt färska intryck. Jag köpte min Mulechka den 6 januari i år. Och det första jag lagade var borsch. Det fanns ingen avsmak. Det var en stor borscht. Men det luktade från locket. Flickorna i ämnet skrev att det berodde på tomaten. När jag tillagade andra rätter försvann den här lukten. Jag har inte lagat något med tomat än. Jag upprepar än en gång att lukten bara kom från locket, inte från borsjten.

Berätta för mig, i vilket läge och hur länge jag ska laga potatismos?

potatis, potatis är annorlunda, men jag tror att 20 minuter för nd kommer att räcka eller 12-15 för vd. Tryck bara inte in det, eller hur?

om du inte är säker på att potatisen är kokta sorter, öka sedan tiden lite ...

[damer]

Kära damer , hjälp snälla ... blev nyligen ägare till Moulinex Minute Cook CE400032. Jag märkte din webbplats och var väldigt glad, eftersom jag måste lära mig att laga mat inte av mina egna misstag, utan med hänsyn till andras erfarenhet, för vilket särskilt tack till er alla. Jag själv skulle, ja, inte. Så allt var bra tills ett underbart ögonblick tills jag märkte att vatten flödade vid basen av ventil 1a (fig. 1). Tidigare märkte jag inte det, men nu märker jag det, för när det kommer ut, på grund av att locket är varmt, börjar väsendet, vattnet avdunstar. Vatten rinner inte genom gapet som är markerat, utan genom det som är markerat med rött. Och inte bara en droppe ... Särskilt märkbar vid högt tryck. Det känns som att övertryck inte kommer ut genom ventilen. Kan du berätta vad? Fortsätt reparera under garanti, eller så är det för många, eller så är det magiskt åtdraget. Tack på förhand för rådet.

[Genotyp]

Genotyp

Välkommen till vår Temka! Även om jag är här nyligen, men jag är säker. det länge.
Jag vill säga att vatten ibland dyker upp under arbetsventilen på denna plats. Men inte alltid och väldigt lite.
Och här är vad som står i instruktionerna. Jag märkte omedelbart detta när jag rengjorde instruktionerna. Punkt 4, sidan 6
- "Till en början, när du lagar mat med en multikokare, kan små ångpustar brista nära trycknivåindikatorn eller O-ringen. Detta fenomen uppträder uteslutande när trycket stiger och är normalt."
- "Dessutom är det normalt att släppa ut en liten mängd ånga från arbetsventilen (1a) under tillagningen, eftersom detta är en säkerhetsventil. "

Men om det är mycket vatten tycker jag att det är bättre att ringa servicecentret och ta reda på om det är möjligt.

[Genotyp]

Genotyp

Här har du också nyligen köpt en multikokare. Snälla berätta för dig säkringsventilsäkring 1f tog bort? Jag vridde och drog den, jag kan fortfarande inte ta bort den. Hur ska man då rengöra den?

[sömnig huvud]

sömnig huvud,
Jag har redan glömt vad den här f1-ventilen är, men jag tror att jag vet vad du pratar om. Det visade sig att instruktionerna säger om ventilen för den gamla modifieringen, och den nya är liten och kan inte tas bort. Nu ska jag försöka hitta bilder i ämnet. Ja, jag hittade det - jag hade exakt samma fråga

Detta är en gammal ventil, den är avtagbar
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Det är nytt, det lossnar inte
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Tack. Jag frågade om den här ventilen. Och där, på det andra fotot, bredvid ventilen v 1 f till höger, demonteras tryckindikatorventilen. Är det också nödvändigt att rengöra den?

Nu försökte jag det - tryckindikatorventilen kan inte dras ut heller. Endast muttern måste skruvas loss. Detta bör tydligen göras när det blir igensatt med gröt eller något annat. Men hur vet du när det blir igensatt? Varför startar inte MV?

Och en annan fråga. Instruktionerna säger att du måste förvara MV med locket öppet. Detta är i vilken mening med ett öppet - inte spärrat eller till och med ett separat omslag att sätta? Hur lagrar du?

Åh, det kom till hur tryckindikatorventilen drogs ut. Det är nödvändigt att ta bort silikonpackningen och skaka ut ventilen från lockets framsida. Nu är den enda frågan hur vet du när ventilerna är igensatta?

[sömnig huvud]

sömnig huvud,
Dra inte ut det. Det var min man och jag försökte sedan hitta åtminstone något avtagbart, och sedan demonterade han det knappt - jag hade inte tillräckligt med styrka Det verkar som att inget har täppt till sedan sommaren jag lagrar det bara med ett oklippt lock och utan topp ventil (han bor separat, med skedar)

Jag har väldigt färska intryck. Jag köpte min Mulechka den 6 januari i år. Och det första jag lagade var borsch. Det fanns ingen avsmak. Det var en stor borscht. Men det luktade från locket. Flickorna i ämnet skrev att det berodde på tomaten. När jag tillagade andra rätter försvann den här lukten. Jag har inte lagat något med tomat än. Jag upprepar än en gång att lukten bara kom från locket, inte från borsjten.

Tack sonny, jag bestämde mig för att skölja den i en svag lösning med ättika, nu ska jag laga den andra kursen, jag hoppas att det kommer att finnas en speciell smak, antingen teflon eller gummi kommer inte att vara där, undrar om någon annan har stött på det här ?

[damer]

Kära damer , snälla hjälp mig...

) Jag går och undersöker mitt lock, det finns en lucka, då är allt bra ... bara, det tappar överflödet. Denna kastrull har 7 graders skydd, det är tydligen några av dem ...

Publiceringen av boken "100 enkla recept" fortsätter
Det finns redan 50 av dem i läsbar form, helgdagarna hindrade oss från att göra dem snabbare
Forumet tillåter inte publicering av länken i någon form. Därför kan de som önskar be om det i en personlig anteckning, eller moderatorerna kan få den där och publicera den.
Allt med det förflutna och kommande riktiga nyåret!

blev nyligen ägare till en mula ... det är bara super ... för den korta tiden som jag har det använder jag det så mycket jag kan)))
gjorde pilaf idag ...Jag tvivlade väldigt mycket på tillagningstiden, men min rädsla bekräftades inte ... och allt blev helt bra !!!

Jag har länge drömt om att laga en fisk med mjuka ben, som min mamma gjorde. Men det tar lång tid att laga mat i ugnen, men nu har min dröm gått i uppfyllelse. Tillagas i en långsam spis. Jag använde mina egna proportioner, men med tiden styrdes jag av inlägg av tjejer från vårt ämne, vilket ökade tiden något. Jag skriver ett detaljerat recept, kanske någon kommer till nytta. Fisken visade sig - SUPER! De åt med benen, som konserver.

FISK I TOMAT MED MJUKA FRÖ I MB
100 gram = 92 kcal

Fisk (jag har en silverkarp) - 1100 gram,
Morötter - 185 gram
Lök - 170 gram,
Vegetabilisk olja - 65 gram,

Fylla:
Varmt vatten - 700 gram,
Tomat - 6 msk. l. (eller efter smak) - 180 gram,
Socker - 1,5 tsk. - 7,5 gram,
Salt - 2-3 tsk (prova salt hälla)

Skär morötter i skivor, lök i halva ringar. Fisk i vanliga bitar. Slå på MV på “Browning” och brun fisken lite. Lägg sedan i lager - fisk, lök med morötter, fisk, lök med morötter. Fyll med fyllning så att fisken täcks. Slå på MV på VD i 2,5 timmar. Jag släppte inte ånga, kom ut efter en halvtimme.

[Soup-HARCHO i MV]

Jag älskar Soup-Kharcho väldigt mycket. Jag bestämde mig för att laga mat i MV. Jag använde receptet som jag brukar använda för att laga mat. Jag skriver ett recept åt dig.

Soup-HARCHO i MV



100 gram = 37 kcal

Kött (vanligtvis lamm, men jag tillagade med nötkött) - 300 gram,
Varmvatten - 3 liter (upp till märket)
Smör - 20 gram,
Ris - 6 matskedar - 150 gram,
Lök - 2 st. liten - 60 gram,
Morötter - 1 liten - 70 gram,
Torkade katrinplommon - 4 st. - 22 gram,
Tomat - 4 msk. l. - 30 gram,
Vitlök - 3 kilar - 10 gram,
Hmeli-suneli - 2 msk. l.,
Torr adjika - 1 tsk. (Eller istället för katrinplommon och torr adjika kan du använda Tkemalisås)
Koriander - 1 msk l.,
Malad svartpeppar - ½ tsk.
Sojasås - 1 msk l. - 14 gram,
Något vin - 1 msk. l. - 12 gram,
Salt att smaka
Färska örter - koriander och persilja

Lägg smör i CF. Sätt på "Browning" -läget, värm lite och tillsätt köttet, skär i bitar. Täck över, men snäpp inte och stek i 5 minuter och vänd bitarna.
Krydda sedan med salt och tillsätt sojasås och vin. Stek i 1 minut.
Lägg sedan lök, finhackad och riven morötter på ett grovt rivjärn. Rör om, strö över svartpeppar, stek i 4 minuter, rör om ibland.
Tillsätt sedan tomaten och stek i 1 minut.
Stäng av. Häll tvättat ris, skållat med kokande vatten och hackade katrinplommon, suneli humle, koriander och torr adjika i en kastrull. Häll varmt vatten upp till märket.
Fäst locket. Slå på HP i 17 minuter. Släpp inte ånga. Efter cirka 30 minuter kommer ångan ut, häll i en annan kastrull och tillsätt omedelbart riven vitlök och finhackade örter från värmen. Låt det brygga i 20 minuter. Smaklig måltid

[sömnig huvud]

Svetochka-sömnig huvud
Fantastisk soppa!
Och dina tidigare recept är underbara! Du kan se hur mycket du gillar att laga mat i vår snart mula

Tacka! Jag gillar verkligen multen! Jag kämpar för att min svärdotter (brorens fru) också ska köpa en, men hon har minnen från sovjetiska tryckkokare. Jag minns dem med skräck också! Så hon säger att hon aldrig kommer att ha en tryckkokare igen. Jag övertygade henne om att det finns 7 grader av skydd, flera program och inget nära dessa tryckkokare, men hon håller inte med någon.
Och jag är helt nöjd! Jag kommer långsamt att förbereda recept från min kulinariska spargris och dela med dig, men jag kommer också att vara mycket glad och tacksam för dina recept. För även i tid och även då utan erfarenhet är det svårt att navigera. Tack för recepten, innehållsförteckningen och tips för att underhålla din tryckkokare. Utan dig skulle jag inte ha behärskat det så lätt.

Hej allihopa))) Ta en annan ägare till denna teknik.
Jag har läst ditt forum sedan mars))) Jag kommer aldrig att nå slutet (arbetet tar hela tiden). Men jag hjälpte dig att ta reda på vilken modell jag behöver mer. Jag ville ha Panasonic, men min man rekommenderade starkt en mula ....och ändå gav jag upp. Nu njuter min familj av snabba mästerverk)
Som de flesta var den första kursen pilaf, sedan ärtsoppa. Jag gjorde charlotte enligt ditt recept. Kött, svamp med potatis med grädde (smaskigt), soppa med porcini-svamp, grönsaksgryta och idag försökte jag borsch med revben (i allmänhet utsökt).
Men här är det viktigaste på grund av vad jag tog - mjölkgröt (ja, det flyr alltid från mig, jag kommer att sätta på det på gas och från köket senare ...) Så i mulen av någon anledning efter nedstigningen av ånga fanns det en halv liter mjölk i taket och väggarna ((((. Tillsammans med ångan, och den sprang iväg. Även om gröt kom ut ingenting, räknade inte med att det inte räckte. Jag gjorde det vid högt tryck för ungefär 15 minuter. Jag förstår inte vad "skämtet" är, efter det är jag förolämpad och lagar inte så ofta))
Det är sant att med ärtsoppa hände det också att jag sprang iväg och det verkade (jag kommer inte ihåg exakt), redan innan nedstigningen började ånga att ta slut .... Kanske släpptes några otäcka saker in i min webbutik?!

[Olyasha]

Olyasha,
kan det stå på ND? Tvingas att inte släppa av ånga. Och smör smör på mjölknivån? Det är sant att jag lagar halva med vatten, och även då gjorde jag allt en gång - hel havregryn

sömnig huvud,
Tack för soppreceptet. Min man älskar kharcho - jag kommer definitivt att göra det

Jag ska försöka, det är verkligen läskigt för köket)))
tacka
Jag började i princip öva mig på att inte släppa ånga omedelbart.

[sömnig huvud]

sömnig huvud,
Tack för soppreceptet. Min man älskar kharcho - jag kommer definitivt att göra det

Flickor, jag minskade mängden ris med en matsked i receptet, eftersom soppan tillfördes, riset svullnade och blev tjockt. I allmänhet gillar jag tjock, men det är bättre att subtrahera en sked.

Tack alla för de fina orden

Tvingas att inte släppa av ånga.

+ hundra.

Detta är extremt oönskat, särskilt med mjölk, det är bättre att vänta i 15 minuter än att måla väggarna senare.

Grattis till grytan

[Och när du tömmer ångan, täcker du locket med en handduk?]

Det är sant att med ärtsoppa hände det också att jag sprang iväg och det verkade (jag kommer inte ihåg exakt), redan innan nedstigningen började ånga att ta slut .... Kanske släpptes några otäcka saker in i min webbutik?!

Och när du tömmer ångan, täcker du locket med en handduk?

Och om ärtsoppan. Jag har redan lagat mat 2 gånger (jag saknade den här soppan. Det var för lat att laga mat på spisen). Jag gjorde mitt eget recept baserat på recept från denna temka. Det är sant att jag tillagade det med kyckling, vilket inte är helt acceptabelt för ärter. En gång med färsk, andra gången med rökta ben. Jag gillade det båda gånger. Ingenting undkom. Jag blödde inte ångan, jag kom ut på egen hand, under denna tid var ärtorna bättre. Jag skriver mitt eget recept, kycklingen kan ersättas med det kött du föredrar. Om du är intresserad av kaloriinnehåll är vikten utan kyckling 3338 gram, kaloriinnehållet utan kyckling är 708,18 kcal. Lägg till vikt och kaloriinnehåll i ditt kött och beräkna kaloriinnehållet på 100 gram. I mitt recept beräknas kaloriinnehållet med rå kyckling.

PEA SOUP i MV
100 gram = 36 kcal

Kyckling - 450 gram inklusive ben
Ärtor - 185 gram,
Morötter - 100 gram,
Lök - 1 liten - 44 gram,
Vegetabilisk olja - 1,5 msk. l. -9 gram,
Varmt vatten - 3 liter (allt taget tillsammans till märket),
Salt att smaka

Jag blötläggde inte ärtorna utan tvättade dem bara. Riv morötterna, finhacka löken. Häll vegetabilisk olja på botten av MB, lägg grönsaker och stek i "Browning" -läget. Häll varmt vatten upp till märket. Slå sedan på HP-läge i 30 minuter. Släpp inte av ånga, den kommer att ta av på cirka 30 minuter.

Igår bakade jag i min Mulechka Honey cake enligt receptet från Multi-cooker forumet. RU. Något jag inte riktigt gillade kakorna. Jag kommer att be min systerdotter om ett recept, hon har mycket välsmakande kakor, jag ska baka det igen, då delar jag receptet med dig.

Och jag sprang aldrig bort, ärtsoppan, som vanligt, allt, kokade först ärtorna, vid högt tryck i 10 minuter, och sedan allt annat där och ytterligare 5 minuter högt, och det är allt, soppan är utsökt och ärtorna är vad du behöver, i allmänhet märkte jag att jag huvudsakligen använder funktionerna i VD och stekning, förresten, med tillkomsten av tecknade i vårt hus, även min skadliga dotter började äta BARK, inte ris, alla älskar henne, men korngröt, som ingen någonsin har ätit i familjen, men spannmålen låg kvar, varför jag inte ens kommer ihåg att jag köpte den, vi äter bara ris och bovete, och jag bestämde mig för att prova det, vad händer, gröt kom ut väldigt gott, mjukt, kokt 1 till 3 till 1, för 1 del spannmål 3 delar mjölk 1 del vatten, salt, socker, VD 10 minuter, jag läste detta på vårt forum, kanske för att mjölk med vatten, ingenting flydde ...Förresten, vi lagar hirsgröt varannan dag, på morgonen, mycket välsmakande också. Nu tänker jag, kan jag göra en bedrift - försök att laga korn? Jag har inte ens spannmål, ingen äter det här, även om de inte heller åt korn tidigare.

[Eva]

, kan gå till prestationen - försöka laga korn? Jag har inte ens spannmål, ingen äter det här, även om de inte heller åt korn tidigare.

Eva
Koka, laga korn! Blötlägg det bara för natten innan !!! Och inte för att laga mat snabbare utan för smakens skull! Med smör eller ghee. G-nytta, smak! Det brukade man tro att det var arméns billiga spannmål, men nu sjunger nutritionister lovord för det !!!

Hjälp mig att förstå. Muldelen började koka på något sätt konstigt ... trycket ökade då nej, gröt var klumpig, smaken på rätterna förändrades. Jag syndar på O-ringen, det är ett bord bredare, även om jag lagar mat i totalt 2 månader. Någon som?

idag tillagade jag charlotte för första gången, läge "steka grönsaker" i 30 minuter, stängde av mulan och lämnade den utan lock i 5 minuter. Äpplen är lite stekta, men ändå mycket välsmakande, degen är rak luftig. Strö socker på toppen. pulver och lite kanel, för jag glömde att lägga i degen


häromdagen tillagade jag potatismos. eftersom min man inte vill behärska tekniken ännu, var jag tvungen att laga den i förväg. Så innan jag lämnade huset, skalade jag potatisen, lade dem i en kastrull, hällde dem med kallt vatten, saltade dem, slog på dem i 5 minuter under högt tryck. Efter två timmar kom mannen hem, tog ut färdiga potatisar, allt som återstod var att göra potatismos.

Dnepryanochka, jag lagar också potatis i 5 minuter, bara 2 timmar i vattnet förvirrade mig, och visade det sig inte vara en vattnig puré?

Dnepryanochka, jag lagar också potatis i 5 minuter, bara 2 timmar i vattnet förvirrade mig, och visade det sig inte vara en vattnig puré?

nej, potatisen kokades skuren i ganska stora bitar, sedan hällde mannen lite vatten i en kopp, lade potatisen i en annan panna, knådde dem med en krossning och tillsatte vätskor (lite vatten från potatis och mjölk) efter hans smak.

[Dumplings med svamp]

Åh ja! Jag gjorde det! Jag läste Temka till slutet!))
Till att börja med vill jag säga tack till alla som här delar sina recept, erfarenheter och råd. Jag har också en egen Word-fil med recept och den har blivit så rik de senaste tre dagarna medan jag läste detta ämne. Tack också till entusiasterna som har samlat recepten i ett separat ämne med länkar. När jag sorterar min receptfil kommer jag att jämföra det du inte hade här och jag kommer också att dela

Jag har ett mirakel multi-tryckkokare sedan oktober. Det var en gåva till mig för DR, som vi valde tillsammans med min man. Och vi har ett sådant matlagningsschema i vår familj - min man lagar mat i ett år, jag i ett år, det vill säga väder i tur och ordning)) Och nu har mitt år kommit och jag hittade ditt forum. Åh, hur han räddade mig! Jag sprang direkt till köket för att laga en helt ny smaskig, i två dagar tillagade jag stuvad kål, ris, omelett och kokt chokladkaka.

Jag har också ett tips för ett mycket gammalt meddelande. På den här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Jag lagade denna maträtt - Dumplings med svamp. Det visar sig - du kommer att slicka fingrarna! De förbereder sig listigt. Jag kokade en tunika i en tunika enligt receptet på Kulinyamka-webbplatsen:
Dumplings med svamp
Stek riven morötter, svamp och lök i halva ringar på stekgrönsaker i 3-4 minuter. Jag hällde frysta svampar, klimpar, gräddfil, salt och peppar. Rör om på HP i 3 minuter.
Först fick multikokaren temperatur och stängde av utan att låsa locket och växlade till läget "Uppvärmning". Detta innebar att hon inte hade tillräckligt med vätska för ånga. Sedan satte jag på "stekning" -läget så att temperaturen fortsatte att stiga och efter några minuter ställde jag in "HP" -läget igen. Multikokaren har blockerat och börjat räkna ner tiden. Efter 3 minuter bytte hon till "Uppvärmning" -läget. Jag stängde av den, ångan kom ut efter 20 minuter.

Försök! Dumplings blötläggs med svampsås med gräddfil - mmmm. Vi har redan lagat mat två gånger, även om vi inte köpt färdiga dumplings tidigare.

Jag vill också fråga om detta recept - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Är det möjligt att lägga dessa rullar i en flera ångkorg och laga mat där? Och då förstod jag uppriktigt sagt inte vilken typ av ställning vi pratar om.

Och jag förstår fortfarande inte hur du lägger kött i soppan direkt, steker det och fortsätter att laga mat. Och för att ta bort bullret? Fotograferar du inte? På grund av detta har jag längre tillagningstid. Först kokar köttet och jag tar bort bullret. Sedan lägger jag den på HP i 10 minuter, sedan släpper jag trycket och tillsätter följande ingredienser. Och min stekning stuvas separat i en stekpanna - jag gillar det bättre.

Och nu om de sorgliga sakerna. Jag lyckas absolut inte med det som ska stiga. Hon förberedde ett manna (3 gånger), en lantkaka (2 gånger), en charlotte med äpplen (1 gång), kokt choklad (1 gång), en omelett (1 gång). Här har du sådana kakor som visar sig vara höga och mina - pannkakor, så jag testade det på manna - och så, och det, och så sätt - nifiga! Fan (((Tja, inte så jävla rakt ... Den högsta manna visade sig vara 4 cm. Landsmuffin är 3 cm. Choklad på kokande vatten är också 4 cm. Omeletten är skräck i allmänhet ... I Jag borde inte säga någonting. Jag är fortfarande en sådan kock .. Jag har aldrig lagat några kakor och jag har ingen ugn, men när jag såg vilken skönhet du uppfinner här trodde jag också att jag skulle skryta med min man , men här detta ... I allmänhet fungerar det inte (((

Det verkar som om någon här delade receptet med tungan. Det var så? Ingen har överlevt?

Ledsen för ett så stort meddelande)))) Jag har läst mycket och jag ville tala ut)))

Blomma, välkommen! Jag berättar om kött - Jag berättar om soppan, jag lagar köttet, under högt tryck, ibland 10, ibland 15 minuter och filtrerar sedan buljongen, för min man gillar verkligen inte om skum tas inte bort, jag lägger buljongen åt sidan, ställer in stekningsläget och steker grönsakerna, sedan potatis och allt annat + buljong, och igen vid VD. I 5-7 minuter, beroende på soppreceptet. Men jag försökte inte baka, jag kan inte säga någonting och jag gjorde inte en omelett.

[zweto4ek]

zweto4ek, 🔗

Du är bra gjort, men jag kan fortfarande inte behärska ämnet, jag läste det tyst tills jag kom till mitten

Om bakning: när jag bakade min första "choklad på kokande vatten", när jag bakade slogs min elektricitet (flera pluggar slås på i uttaget och det slår ibland ut, speciellt om du också sätter på vattenkokaren vid samma tid) Och jag upptäckte detta först när bakningstiden gick, men det mest överraskande att kakan hade tillräckligt med värme för bakning
Vilken inställning bakar du på?

Jag är på "Roasting Vegetables". Det är sant att jag inte gjorde "Choklad på kokande vatten" i skoromul - jag dricker i alla typer av kex och charlottar.

Jag pratar om kött - jag berättar om soppan, jag lagar köttet, under högt tryck, ibland 10, ibland 15 minuter och filtrerar sedan buljongen

Vi köpte också en sil igår för att filtrera buljongen. Så du måste försöka

Vilken inställning bakar du på?

Jag är på "Steka grönsaker"

Jag bakade också allt på rostning, men jag gjorde chokladen som någon här rekommenderade - byt rostning och stekning i 50 minuter efter 10 minuter. Så det brann från botten av mig, men inuti var det inte bakat. Men jag ska inte försöka mer ((jag vill inte göra chokladkakor till min man. Jag gillar verkligen countrymuffin, men jag gillar inte vet hur man bakar det längre) för att få upp det.

Och du kan komma till mig på "du"

Flickor, säg mig, lagar du potatis till en sallad, till exempel på en sallad, ångad eller på botten? Om du är för ett par, vänligen skriv läget och tiden, och hur lagar du mat, skär det hela eller i mitten eller i bitar?

Det verkar som om någon här delade receptet med tungan. Det var så? Ingen har överlevt?

Jag kan dela mitt recept på matlagningsspråk.

Hon lade tungorna i en underbar kastrull, hällde varmt vatten (så att smaken inte gick in i buljongen), kastade morötter, lavrushka, pepparkorn, salt. Jag stängde den, lade den på VD i 25 minuter. Jag blåste av ångan när han själv i princip kom ut ... väntade inte
Det visade sig bara suuuuuper, rengjordes rätt varmt, huden kom av perfekt.

Flickor, säg mig, lagar du potatis till en sallad, till exempel på en sallad, ångad eller på botten? Om du är för ett par, vänligen skriv läget och tiden, och hur lagar du mat, skär det hela eller i mitten eller i bitar?

Jag tillagade rödbetorna, fyllde den bara med vatten och lade den på högt tryck i 15 minuter. Blöda bort ångan. Det visade sig bra, vad du behöver

Tyvärr ... Jag läste det ouppmärksamt, men jag tror att potatis behöver 3 gånger mindre tid

Och ingenting har någonsin undkommit mig,

ingen sprang iväg, det handlade om att gröt gröt som en fontän när ångan ventilerades med våld

Jag kokade rödbetor, fyllde det bara med vatten och lade det på högt tryck i 15 minuter. Blöda bort ånga. Det visade sig bra, vad du behöver

Tyvärr ... Jag läste det ouppmärksamt, men jag tror att potatis behöver 3 gånger mindre tid

Jag ångade skalade rödbetor, som flickorna skrev i ämnet. Jag skar den på mitten, lade den med skivan uppåt och på VD i 15 minuter. Jag gillade det väldigt mycket. Så jag ska laga mat hela tiden.

Och jag är intresserad av potatis till sallader .......

Jag ångade skalade rödbetor, som flickorna skrev i ämnet. Jag skar den på mitten, lade den med skivan uppåt och på VD i 15 minuter. Jag gillade det väldigt mycket. Så jag ska laga mat hela tiden.

Och jag är intresserad av potatis till sallader .......

Jag brukade laga grönsaker i en dubbelpanna, men jag rengjorde dem aldrig i förväg, bara jag tvättade mycket bra. IMHO, så fler vitaminer finns kvar.

Igår kom en vän på besök, jag bakade igen honungstårta enligt min systerdotter, hon gör ingefära av så tjocka kakor. Endast för smeten i Multicooker tog jag proportionerna från Multicooker-forumet. ru, och processen att knåda degen i sig är densamma som systerdotteren gör. Alla gillade verkligen kakan. Det enda MEN jag tror att vi måste ta lite mer mjöl så att degen blir tjockare, för när jag vred den från en mula på en tallrik fastnade det övre lagret. Men jag skriver fortfarande receptet, för det är gott. Jag vände bara kakan och jag hade botten på toppen.

HONEY CAKE i MV



För provet:
Smör - 150 gram,
Ägg - 3 stycken,
Socker - 1 glas - 185 gram,
Honung - 3 msk. l. med en bild av vätska - 70 gram,
Cognac - 2 msk. l. - 14 gram
Läsk - 2 tsk
Mjöl - Jag skriver omedelbart med tillsats av 320 gram, (redan testad, vänder perfekt)

För grädden:
Gräddfil - 250 gram,
Socker - 100 gram
Torkade katrinplommon - 16 stycken - 100 gram

Vispa ägg med socker, sätt på mycket låg värme, lägg smör där och rör om tills smöret smälter. Fortsätt att röra, tillsätt honung och cognac. Lägg sedan i läsk. Skum kommer att stiga, fortsätt knåda i ca 2 minuter. Ta sedan bort från värmen och häll mjölet på en varm plats, blanda väl. Smörj en panna med Mulechki med smör och lägg degen i den. Aktivera läget "Stek grönsaker" och baka i 35 minuter tills det är djupt guldbrunt.
Ta bort den och baka den i två eller tre kakor när den är bakad. Kyl kakorna. Förbered en grädde medan du svalnar - blanda väl gräddfil och socker. Och ånga katrinplommon med varmt vatten. Smörj de kylda kakorna med grädde, strö över hackade katrinplommon.

ingen sprang iväg, det handlade om att gröt sprutade som en fontän när ångan ventilerades med våld

Så här, och jag är ungefär densamma, för att vara ärlig, jag förväntar mig aldrig att ångan kommer ut på egen hand, jag spelar alltid av den, för när jag läser bokrecepten från häftet som bifogas släpper de huvudsakligen ånga överallt, jag misstänkte inte ens att det kan vara dåligt, eller kan det vara skadligt för en tecknad film? ja, jag vet naturligtvis att om du inte lindrar trycket pågår tillagningsprocessen, bara det passar mig och jag täcker inte locket med en handduk, kanske är det inte rätt, det gjorde jag inte ser det inte i instruktionerna, men jag ångar potatis för sallad, ner häller jag vatten, skalade potatis i korgen uppifrån och VD 5 minuter, och det är allt, sedan skär jag färdiga kuber, men jag försökte inte laga stycket omedelbart
Tjejerna försökte göra en omelett, det gick inte så bra, botten var överkokt, toppen var rå, jag gjorde det här: hackade korvarna fint, lägg dem på Stekning, i smör, bokstavligen 3 minuter, de var redan stekt, slå 3 ägg med 150 g mjölk, häll dem i en kastrull och ND i 5 minuter. Efter 1 minut, knakade, fick inte tryck, stängde av, jag öppnade toppen rå. blandad. allt grep, blandade äggröra visade sig. Jag tror att det förmodligen beror på att det stod en varm kastrull efter stekning av korvarna, så botten var stekt.
Först ville jag inte skriva allt detta, om omeletten, som sådant nonsens, och sedan kom jag ihåg hur jag själv läste den, letade efter några exempel, jag tror, ​​kanske någon, som jag, inte kommer att lyckas? Ändå vill jag att omeletten ska vara riktig, hög, luftig ...

Igår bestämde jag mig för att prova detta recept i CF. Det visade sig vara ungefär som en julienne. Det är sant att gräddfil gräddades i små korn, men smaken försämrades inte från detta. Nästa gång ska jag försöka lägga till lite ost så att det verkligen blir ett fusk. Jag och gästerna gillade det verkligen, jag kommer att använda det som semesterrecept.

KÖTT MED SVAMP OCH SURKRÄM i MB

100 gram = 139 kcal

Nötkött - 500 gram,
Ostronsvamp - 250 gram,
Gräddfil - 200 gram,
Lök - 2 stycken - 110 gram,
Salt
Peppar

Skär svampen i skivor och löken i halva ringar. Kött - större kuber, inte särskilt små. I läget "Browning" steker du köttet i 7 minuter med locket stängt men inte låst. Det kommer som att gryta i sin egen juice. Rör om köttet regelbundet. Tillsätt sedan svamp och lök och stek i 3 minuter med locket stängt. Tillsätt gräddfil. Slå sedan på VD i 15 minuter. Släpp inte ånga. Efter tillagningen samlas gräddfil i mitten. Oroa dig inte. Att blanda allt. Det kommer att bli utsökt.

, och jag täcker inte locket med en handduk, kanske är det inte korrekt, jag såg inte i instruktionerna:

Instruktionerna är inte skrivna, men flickorna skrev i ämnet. Och tack till dem för det. För annars kommer hela köket att stänkas. och allt är rent.

[zweto4ek]

Jag täcker inte locket med en handduk, kanske är det inte korrekt, jag såg det inte i instruktionerna

Instruktionerna säger:

Klausul 9.5. Placera inte främmande föremål eller föremål på serviceventilen

Ett par gånger täckte jag det bara med en fuktabsorberande trasa, och så släppte jag av ånga inte när mulen gnisslade, utan efter ett par minuter. Då flyger inte dropparna. Och i allmänhet flög mina droppar bara två gånger - jag vet inte orsaken. Resten av tiderna, om du släpper av ånga efter ett par minuter, finns det ingen droppe.
Men jag tror att instruktionerna säger om sådana föremål som helt kan stänga hålen och inte släppa ut luften. Då kommer mulen att explodera nafik))

zweto4ek ! det skulle vara bra att läsa forumreglerna

Chesn word, jag skulle göra det. Jag ville veta om länkar, om bilder, för jag märkte att allt inte är så enkelt här)))) Men jag hittade inte reglerna i listan över forumavsnitt. Hemma öppnade jag den och såg ett avsnitt som kallades mycket ordligt - "-". Det var där reglerna gömde sig. Jag gick för att läsa.
PS: och tog bort referensen, infogade receptet istället.