Stekt bakad i pumpa

Stekt bakad i pumpa

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Pumpa	1 st
Kött eller malet kött
Potatisar
Rosett	1 st
Saltade gurkor	1 - 2 stycken
Svartpeppar	nypa
Vitlök	3-4 kryddnejlika
Kryddor och kryddor	smak
Gratinerad ost	100 g

Tillagningsmetod

• Vi tar en ganska stor pumpa, skär av toppen av den (den med en svans), rengör fröna, ta bort en del av massan med en sked och en kniv, så att cirka 1,5 cm finns kvar på massans väggar.
• Skär köttet och potatisen i små (1,5 cm) bitar, om du använder köttfärs, dela sedan det i bitar av samma storlek, skär den borttagna pumpamassan i samma bitar, skär lök i halva ringar, blanda allt detta i en skål som ungefär motsvarar i volym en "kastrull" med pumpa (det är lättare att förstå om du har tillräckligt med fyllning, om du behöver lägga till ingredienser eller tvärtom inte lägga allt). Salt, peppar, tillsätt vitlök, örter och kryddor och lägg allt i en "kastrull" med pumpa. Strö över riven ost på toppen. Ovanifrån kan du fästa den avskurna spetsen. Täck pumpan med vegetabilisk olja.
• Vi lägger all denna struktur i en djup stekpanna eller gryta, jag lägger en non-stick duk i botten, du kan lägga den på en kastrull. Vi bakar tills ingredienserna är färdiga i ugnen vid temperaturen 180 - 200C. Tillagningstiden och den exakta mängden ingredienser beror på kastrullens storlek. Detta är vanligtvis 1,5 - 2 timmar. Om toppen börjar brinna täcker du den med folie.
• Smaklig måltid.
• Så här ser det ut på en tallrik.
• 🔗

Tid för förberedelser:

2 - 2,5 timmar

Matlagningsprogram:

ugn

Åh, vilken skönhet !!!

Och toppen med en hästsvans är en mycket lång beskrivning för den här platsen ... Jag vet kort sagt ...

OGO! var fick du pumpan? Jag skickade inte dig !!!!
skönheter !!! Jag tar ett plustecken

Det här är Ganins pumpa ... eller snarare en mindre del av den

Bedövad vilken skönhet !!! Du förstod, du konspirerade med en fugasca, pumpa för att få oss ner i januari !!!

Jag har fortfarande mycket pumpor kvar, vänta!

(bravura) "Och samma sak med antalet pumpor
Amerika kommer inte att komma ikapp med oss ​​!!! "

flyttade du mig till Amerika?

Nej, de kommer inte ikapp dig och mig!

Det är dags att äta pumpor ... Den här gången pumpa med malet kyckling

🔗



Vem är med mig?

Idag tillagade jag det, det var väldigt gott, mitt minskade det snabbt (y) tack för receptet

[alena160]

alena160, Smaklig måltid