Pumpabullar med fyllning

Kategori: Jästbröd
Pumpabullar med fyllning

Ingredienser

ägg 1 ST.
juice och skal av en halv apelsin
socker 100 g
salt- 1 tsk
ångad och mosad pumpa 3/4 kopp
mjukade plommon. smör eller margarin 100 g
mjölk 3/4 kopp
mjöl 650 g
färsk jäst 25 g (2 tsk torr)

Tillagningsmetod

  • Vi lägger ingredienserna i den ordning som din x tillhandahåller. ugn för programmet "deg".
  • Dela upp den färdiga degen i små bollar (jag fick 20 bitar). Vi rullar ut dem i remsor, som vi täcker med fyllning. Rulla med minirullar eller "sniglar". Vi sätter den i form och låter den stiga i 20 minuter.
  • För att fylla, finhacka nötterna och blanda dem med vinbärssyltet.
  • Pumpabullar med fyllning

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Baka vid 190 grader

Notera

Igår "bifogade" jag resterna av en pumpa. Det verkar som att jag inte hittade ett sådant recept på forumet, även om vi redan har så många saker ... att jag kan misstas

Teen_tinka
Jag försökte göra bullar idag. Hände. Det var sant att degen var väldigt mjuk, den rullade hårt.
Utsökt. Fin ljus orange färg. Tack för idén.
Val
Vänligen dock, allt rullade ut bra för mig, jag angav inte att bulle fördes till önskat tillstånd lite med lite mer mjöl "i ögat", det är svårt att ange den exakta mängden mjöl i receptet, eftersom alla kan ha apelsinjuice annorlunda och pumpan kan vara annorlunda, jag kom över inte saftig, jag var till och med tvungen att tillsätta vatten flera gånger när jag kokade den.
Teen_tinka
Jag hade inte ens en kolobok .... :) den var lite utsmetad ... och den låg redan på bordet med mjöl. Och jag hängde på pumpan i en dubbelpanna - bitarna skalades inte på 20-30 minuter - och sedan tog jag av med en gaffel. Jag tog delen till mina föräldrar, min mamma gillade den verkligen. Så jag bär +
Val
Tyvärr, det här är min tillsyn - jag skrev inte att jag skulle vägledas av kolobok, för det finns verkligen recept där kolobok inte bildas, även om det i detta recept är riktigt mycket mjukare och mer klibbigt än för bröd.
Våra bullar "flög iväg" med en sådan hastighet att nu tog jag ut en ny sats från ugnen, jag hade fortfarande ett halvt glas potatismos, så jag var tvungen att upprepa "för en encore", bara jag gjorde utan en apelsin och en ägg och istället för smör, vegetabilisk olja. Men också, mycket välsmakande
älska äpple
Idag bakade jag. Sanningen är inte bullar, utan en paj med sylt. Degen är väldigt mjuk, välsmakande
tacka
Val
Citat: kärlek-äpple

Idag bakade jag. Det är sant, inte bullar, utan en paj med sylt. Degen är väldigt mjuk, välsmakande
tacka
älska äpple, Jag är glad att du gillade degen, tack för att du tittade på min Temka och påminde mig om detta recept, jag glömde helt bort det, men nu är det bara pumpasäsong, det är dags att börja baka))

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare